Hola a todos! me ayudan con estas dudas

[litula]

Hola, soy de Argentina.tengo 36 años. No soy vegetariana. No como carnes rojas, solo pollo. Me gustaria dejar de hacerlo. Y tengo varias dudas que quizas les parezcan muy tontas y pido perdon si ofendo a alguien. Por ejemplo, veo que las fuentes de proteinas como legumbres como lentejas, garbanzos hasta el arroz, tienen muchas calorias, muchas mas que la presa de pollo sin piel que consumo. Me gustaria saber que opciones de proteinas no tan caloricas hay para sustituir las proteinas. Ademas odio cocinar jeje, soy pesima asi que si son opciones rápidas y fáciles mejor... Gracias a todos

[oriola]

¿Necesitas una cantidad muy elevada de proteínas por algún motivo específico?

[Ulrica]

Entiendo que no estás planeando pasarte al veganismo, así que todavía tenés lácteos y huevos como fuente de proteína...

[Ecomobisostrans]

Bienvenida Litula ! :)

Los 3 alimentos veganos ultraporteicos mas comunes son el seitan, el tofu y el tempeh. Además tienes tambien varias recetas de batidos de proteínas: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?61388-Nuestros-batidos-de-prote%EDnas-(recetas)/

Un saludo ! :)

[litula]

Muchisimas gracias por responder!!! Tengo necesidad de proteinas normal supongo, pero si no como el pollo, me siento debil, me mareo, tengo bajones tremendos de presión, Y bueno, el queso y el huevo no parece funcionar. Pero por otro lado, soy una persona bastante complicada con la alimentación, a lo largo de mi vida tuve bastantes desarreglos alimenticios y me cuesta bastante incorporar alimentos nuevos. pero de todas formas agradezco muchisimo sus respuestas y seguiré incursionando por este foro para aprender un poco. Muy amables todos!

[oriola]

¿Cabe la posibilidad de que sea un problema psicológico entonces? Porque me parece muy raro eso de que si no comes pollo te marees y te sientas débil.

[Solalux]

No tengo no idea de lo que engorda el pollo, pero las legumbres no tienen para nada un alto valor calórico. Estoy de acuerdo con Oriola, sentirse débil si no se come pollo y rechazar las legumbres por sus calorías suena a algo psicológico.

[litula]

Ok,supongamos que yo tengo un problema psicológico. Pero mi marido , que no tiene problemas con las legumbres ni las calorías, al dejar el pollo siente cansancio,agotamiento y como una especie vacío. El entrena bastante. Bueno , no creo que los dos tengamos un problema psicológico.Por eso solicité info aqui, para conseguir ideas o ejemplos de menúes y recetas bien fáciles.les agradezco igualmente

[Ecomobisostrans]

No te extrañe que uno sugestione al otro, es algo muy habitual. Hay muchos ejemplos de deportistas de élite que son veganos, como por ejemplo el hombre mas fuerte de Alemania: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?51231-El-hombre-m%E1s-fuerte-de-Alemania-no-prueba-la-carne

Este otro ejemplo es de un miembro de este foro que se conecta poco pero que si quieres puedes contactar con él por privado, él asesora a deportistas que se hacen veganos:
http://www.forovegetariano.org/foro/member.php?16985-JG-Entrenador-personal
https://es-es.facebook.com/tuentrenadorvegano
http://tuentrenadorvegano.blogspot.com

[litula]

No te extrañe que uno sugestione al otro, es algo muy habitual. Hay muchos ejemplos de deportistas de élite que son veganos, como por ejemplo el hombre mas fuerte de Alemania: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?51231-El-hombre-m%E1s-fuerte-de-Alemania-no-prueba-la-carne

Este otro ejemplo es de un miembro de este foro que se conecta poco pero que si quieres puedes contactar con él por privado, él asesora a deportistas que se hacen veganos:
http://www.forovegetariano.org/foro/member.php?16985-JG-Entrenador-personal
https://es-es.facebook.com/tuentrenadorvegano
http://tuentrenadorvegano.blogspot.com


Agradecidicima!!!!! Abrazo