Mezcla de especias para Lebkuchen

[Riply]

No, no quiero hacer lebkuchen pero necesito la mezcla de especias que se utiliza pues quiero hacer la receta del bizcocho de zanahoria de Lujuria Vegana (http://www.divinity.es/cupcakemaniacs/programas/programa-22/bizcocho_de_zanahoria-bizcocho_vegano_2_1748805066.html).

Es algo así como una mezcla de canela, anis, cilandro, clavo, nuez moscada, maci, pimienta y jenjibre.

Algún sitio donde lo vendan que no esté a precio de riñón? Gracias.

[Kirin]

En Aldi hay unos especieros con mix temático y el de Morocco y Asia basicamente tienen canela+jengibre+pimienta+cardamomo+ clavo+anís+nuez moscada... Entre los 2 cambia algún ingrediente pero siempre que los huelo me apetece más echárselo al té o a unas galletas que para cocinar jaja.

Por si te sirven son estos:
http://www.aldi-nord.de/aldi_gewuerzmuehle_48_5_1769_24556.html

[nessie]

¿Tienes acceso a las especias por separado? Te dejo las proporciones por si lo quieres hacer tú:


2 cucharadas de canela molida
2 cucharaditas de clavos molidos
Media cucharadita de pimienta dulce
Un cuarto de cucharadita de nuez moscada
Media cucharadita de semillas de cilantro molidas
Media cucharadita de cardamomo molido
Media cucharadita de jengibre en polvo
Media cucharadita de anís en polvo
Media cucharadita de anís estrellado en polvo

[Riply]

Muchas gracias a las dos.

[Riply]

Se me acaba ocurrir jeje peeero...los habra en Lidl?