vegetariana en la universidad?

[yunita]

Hola! Bueno me presento, tengo 20 años, soy ovolactovegetariana y pronto me iré a la universidad, no se que hacer porque en la residencia el menu es carnivoro todos los dias, que pensais? y aparte, me voy unos dias a la playa a casa de mi novio, con la familia, me da cosa que me tengan que comprar comida para mi o tener que comer ensaladas todos los dias (ya me lo estoy viendo >.<) os ha pasado?

[Ecomobisostrans]

Bienvenida Yunita !

(te contestaría yo mismo pero ahora no tengo tiempo, igual luego)

Un saludo! :)

[Kilia]

Sí, ¿No puedes negociar en la residencia a ver si te pueden adaptar los menús? Aunque te advierto que si solo le quitan la carne a los platos lo más seguro es que sea deficitaria la alimentación por todos lados. ¿No tienes opción de cocinarte tú? Hay muchas residencias que tienen una mini cocinita en el cuarto de cada estudiante...

Con lo de la familia de tu novio lo mismo, lo más fácil para ti y para ellos sería que te cocinaras tú las cosas....

[amusgada]

Servidora descubrió en parte su vegetarianismo en el primer año de universidad en una residencia leonesa, donde a diario nos ponían el botillo, el cocido maragato o carne dudosa, y donde la única opción "vegetal" era lechuga iceberg y el bocata queso. Así que me llevé mi camping-gas, estrictamente prohibido y tal, y que les diesen. Con un poco de inventiva (ni sartén tenía, sólo un cacito xD) y muchos tortellini me saqué el curso. No sé si lo podrás negociar, porque me parece una sobrada tener que pagar por algo que no vas a consumir, así que ya sabes: hazte amiga de las cocineras el primer día y déjales ideas y recetas tremendamente sencillas para que no tengan que matarse mucho en cocina.

[Kilia]

Igual no es la mejor idea primero entrar, pagar, y luego pedirles que te ajusten el menú....porque si te dicen que no a ver luego qué haces..

amusgada xDD no te dio algo por la falta de nutrientes?

[Walkiria]

También puedes probar con el crudiveganismo, y mira, así no necesitas cocina. Al menos para diario.

[amusgada]

Ya Kilia, pero me supongo que se lo haya ya contratado o reservado. Sería bueno informarles previamente para que te puedan mandar al peo a tiempo, pero si no es una resi muy masificada, yo intentaría charlar con las cocineras y proponerles alternativas harto sencillas. Que en verano se lleva bien el crudiveganismo, pero en invierno una sopica sin hueso de jamón pa entonar, también.

Yo por ejemplo conseguí el menú quinquenal, así ya sabía de antemano que día mejor me quedaba de cortos y tapas xD

[Kilia]

O incluso podrías proponerles que a veces te den materias primas y ya tu te apañas.. Me explico...te pueden cocer verduras, legumbres etc y ya cocidas te las llevas y las arreglas para que te sean sabrosas. Por ejemplo te puedes hacer una ensalada de garbanzos o brócoli...

[nessie]

Hola! Bueno me presento, tengo 20 años, soy ovolactovegetariana y pronto me iré a la universidad, no se que hacer porque en la residencia el menu es carnivoro todos los dias, que pensais? y aparte, me voy unos dias a la playa a casa de mi novio, con la familia, me da cosa que me tengan que comprar comida para mi o tener que comer ensaladas todos los dias (ya me lo estoy viendo >.<) os ha pasado?

Puedes comprar un microondas (o un hornito pequeño) y ponerlo en tu habitación, conozco a gente que vive en residencia y les dan una comida tan mala que se cocinan ellos.

En cuanto a lo de la familia de tu novio, ¿ya saben que eres vegetariana? ¿Has comido alguna vez ya con ellos? Habla con ellos, diles que no quieres ser una molestia, y actúa en función de lo que te digan. Si les ves que lo hacen de buena gana, ¿por qué no aceptarlo? Siempre puedes tener algún gesto de agradecimiento con ellos. Si ves que lo hacen a regañadientes, entonces o bien te llevas tú tu comida hecha y punto o bien te ofreces a cocinar algo (que puedas comer tú) una vez que estés en su casa.

[Lagosuchus]

No sé si es impepinable que vayas a la residencia, pero en el caso de que no lo sea podrías buscarte un piso compartido, o un piso a secas, según como vayas de dinero. Si es impepinable que vayas a la residencia, lo mismo podrías pillarte una cocina eléctrica portátil o al hablar con los cocineros, si te arreglan algo para ti y ves que es algo deficiente la comida, comprar algo aparte que lo compense y que puedas comer sin cocinar, en plan frutos secos o cosa así.

[yunita]

Hola! Bueno, lo de mi novio no es un gran problema, solo queria saber que haciais vosotros etc. Lo de la residencia no es por hacerme yo la comida, no tengo ningun problema de hecho en mi casa me cocino para mi, pero si estoy pagando 400€ todos los meses para que me den de comer... y ya sabeis como estan las cosas, encima del esfuerzo que están haciendo mis padres no me voy a comprar comida para mi, y haciendo los calculos me salia mas barato una residencia. De todas formas lo he estado hablando con mis padres y dicen que se supone que pondran varios platos, que elija el que no tenga carne, pero por el menu que vi en la web habia carne todos los dias (madre miaaa... >.<), era el menu de una semana asiq a lo mejor coincidio. Bueno, hasta septiembre que entro no lo sabre, cuando lo vaya resolviendo voy comentando por aqui que seguro que habra mas de uno que tenga el mismo problema :)

[Kirin]

400€ te sale más barato???? o_O a dónde vas a estudiar?? Vale que cuando yo estaba en Alcoi era 150€ vivir en un piso compartido con 1 o 2 personas. Pero aquí en Bilbao que es más caro no pasa de 300 y algo. Y tienes una casa entera para tí pudiendo hacer lo que quieras.

[yunita]

380, pero bueno, te limpian, te hacen de comer, esta al lado de la universidad, esta incluida la luz el agua el internet... el caso que ese no es el tema xD, no nos vayamos por las ramas! para mi era la mejor opcion, al menos el primer año que no conozco a nadie ni conozco la ciudad

[Kilia]

Es comprensible, yo hice lo mismo, y acabé asqueada de cenar noche sí noche también champiñones con cebolla :eing: este año en mi piso me cuido la alimentación y lo noto muchísimo

[Drakora]

Por qué no compartes aquí el menú de la web o lo que puedas averiguar y entre todos pensamos en ideas para modificarlo de forma accesible para las cocineras y para ti?
A mi me parecería más cómodo cocinarme yo, pero está bien que en este tipo de sitios se encuentren con gente que pida una alimentación vegetariana para que algún día se incluya la opción como algo normal, digo yo que no serás la primera vegetariana que ha pisado esa residencia, igual las cocineras ya tienen alguna solución por algún estudiante anterior.
A ver si nos cuentas como suceden las cosas y mucho ánimo ;)

[oriola]

Yo creo que depender del comedor de una residencia para alimentarte cada día conlleva un riesgo enorme de pasar hambre y alimentarte muy mal. Las "alternativas" vegetarianas de los típicos platos de comedor suelen ser bastante cutres, pobres y escasas. Igual no es el caso y tienes mucha suerte.

Yo te recomiendo:

1- Hablar con las personas encargadas de la cocina, de buenas y siendo comprensiva. No te interesa un enfrentamiento con ellas.
2- Puede que aún así no consigas mucho, porque una excepción para una sola persona, cuando cocinan para docenas, no creo que la consideren. En tal caso, comprarte un hornillo, microondas o similar.
3- Por ese precio que pagas tienes para pagarte una habitación compartida, en un piso (con cocina obviamente). Y te sobra para pagar la comida y la luz. Pero lo pongo al final, porque ya has dicho que tú prefieres la residencia. Yo sinceramente optaría por esta opción.

[Sofialoveanimals]

Si,me a pasado.yo fui hace poco a un campamento y en la ficha médica podías poner sí eras alérgico a algo y te hacían una dieta acorde y si eras vegetariano también lo podías poner allí .
pero aún no voy a la universidad y no se cómo va el sistema...
puedes comprar un microondas de segunda mano me te sale más barato

[noe_nyp]

Prueba a hablar con las cocineras, en mi universidad no tenemos menú vegetariano y es raro que tengan algo que pueda comer... un día se lo dije a las cocineras y me dieron el número de teléfono para que avisase de que iba a ir por la mañana y me hacen comida especialmente para mi! (hasta me dan a elegir jejeje).

Mándales un correo o habla personalmente con ellos (esto último mejor) que seguramente no tengan problema en hacerte algo a parte, se suelen portar =)

[yunita]

pues al final nada, por motivos personales al final no iré a la universidad este año >.< pero aun asi, esta bien saberlo y resolver dudas para las personas que pudieran estar en la misma situación que yo :)