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Ver la versión completa : Carnívoros contra vegetarianos en la televisión alemana.



Solalux
11-jun-2014, 21:53
Han puesto un programa en la cadena de televisión alemana ZDF con el nombre "carnívoros contra vegetarianos, el duelo." . Lo han hecho como si fuera un reality en tiempo comprimido. Han salido dos cocineros muy famosos aquí, uno convencional, y otro Attila Hildemann, un vegano cachitas que está vendiendo libros de cocina veganos como rosquillas. Han buscado a cuatro vegetas y a cuatro carnívoros de los que no se pueden imaginar un día sin carne. Han explicado sus razones y luego han hecho que durante cuatro semanas dos de los super carnívoros se alimentaran vegetariano (en realidad creo que vegano) y que dos de las vegetas volvieran a comer carne (sí, ya sé, suena fatal, en el foro alemán había un poco de indignación con eso). Luego les han puesto a hacer deporte y les han hecho un seguimiento médico durante las cuatro semanas.

Me esperaba lo peor y me que he quedado sorprendente admirada de lo bien parado que ha salido el vegetarianismo. Quitando algún comentario chorra (sí, los alemanes también se creen que a Hitler era vegetariano) el programa ha dado una visión amabilísima de los vegetas. Han intercalado documentales con montón de información sobre ecología, la evolución del ser humano, sobre tipos de vegetarianos, sobre un vegano que hace un triatlón extremo,...(de los pobres animales un poco menos, pero bueno)

Los carnívoros que se alimentaron de forma vegetariana mejoraron sus valores en sangre un montón, y hasta su rendimiento deportivo, las "vegetas" que lo hacían por salud y que habían consumido carne esas semanas, sobre todo una, han dicho que se sentían mucho peor y que volverían a no consumir, los carnívoros han jurado que iban a reducir su consumo.

Aquí está el programa para los que sepáis alemán.

http://zeit.zdf.de/ZDF/zdfportal/programdata/554e767c-004d-36a6-9be7-ceec661f1b5a/20310956

gatera
11-jun-2014, 22:00
Qué envidia me das, Solalux. Yo veo la ZDF porque me instalé 2 antenas parabólicas, una de ellas con motor, y veo mucho los canales alemanes..............pero no entiendo nada, jajajaja..............y argggggggg.... porque me interesan muchas cosas. Por ejemplo los conciertos del programa "Rock Palast" en la WDR, que suenan divinos, el fútbol (soy germanófilo) y los documentales.

Muy interesante lo que cuentas, y muy importante. Dank.

Solalux
11-jun-2014, 22:14
Y se olvidaba que el Attila ha hecho una boloñesa con tofu que les ha encantado a todos, menos a una de las vegetas chaqueteras.

Solalux
11-jun-2014, 22:21
Qué envidia me das, Solalux. Yo veo la ZDF porque me instalé 2 antenas parabólicas, una de ellas con motor, y veo mucho los canales alemanes..............pero no entiendo nada, jajajaja..............y argggggggg.... porque me interesan muchas cosas. Por ejemplo los conciertos del programa "Rock Palast" en la WDR, que suenan divinos, el fútbol (soy germanófilo) y los documentales.

Muy interesante lo que cuentas, y muy importante. Dank.

Bueno, al menos para el fútbol y los conciertos no te hace falta un nivel muy alto :-))

Yo también soy bastante germanófila sobre todo desde que conocí a mi alemán y me vine a vivir por estos lares. Me gusta cómo son, qué le vamos a hacer, aunque también tienen sus cosas.

gatera
11-jun-2014, 22:47
Bueno, al menos para el fútbol y los conciertos no te hace falta un nivel muy alto :-))

Yo también soy bastante germanófila sobre todo desde que conocí a mi alemán y me vine a vivir por estos lares. Me gusta cómo son, qué le vamos a hacer, aunque también tienen sus cosas.

En Fallas vino a casa una amiga que conocimos cuando vivíamos en Palamós. Es de Stuttgart y lleva mucho tiempo en España, ahora en Mallorca, trabajando de funcionaria para el Gobierno Balear. Nos queremos mucho, es una tía estupenda.

Malacara
11-jun-2014, 23:08
Han puesto un programa en la cadena de televisión alemana ZDF con el nombre "carnívoros contra vegetarianos, el duelo." . Lo han hecho como si fuera un reality en tiempo comprimido. Han salido dos cocineros muy famosos aquí, uno convencional, y otro Attila Hildemann, un vegano cachitas que está vendiendo libros de cocina veganos como rosquillas. Han buscado a cuatro vegetas y a cuatro carnívoros de los que no se pueden imaginar un día sin carne. Han explicado sus razones y luego han hecho que durante cuatro semanas dos de los super carnívoros se alimentaran vegetariano (en realidad creo que vegano) y que dos de las vegetas volvieran a comer carne (sí, ya sé, suena fatal, en el foro alemán había un poco de indignación con eso). Luego les han puesto a hacer deporte y les han hecho un seguimiento médico durante las cuatro semanas.

Me esperaba lo peor y me que he quedado sorprendente admirada de lo bien parado que ha salido el vegetarianismo. Quitando algún comentario chorra (sí, los alemanes también se creen que a Hitler era vegetariano) el programa ha dado una visión amabilísima de los vegetas. Han intercalado documentales con montón de información sobre ecología, la evolución del ser humano, sobre tipos de vegetarianos, sobre un vegano que hace un triatlón extremo,...(de los pobres animales un poco menos, pero bueno)

Los carnívoros que se alimentaron de forma vegetariana mejoraron sus valores en sangre un montón, y hasta su rendimiento deportivo, las "vegetas" que lo hacían por salud y que habían consumido carne esas semanas, sobre todo una, han dicho que se sentían mucho peor y que volverían a no consumir, los carnívoros han jurado que iban a reducir su consumo.

Aquí está el programa para los que sepáis alemán.

http://zeit.zdf.de/ZDF/zdfportal/programdata/554e767c-004d-36a6-9be7-ceec661f1b5a/20310956

Hey, muchas gracias por el link! parece interesante!

He visto algunos videos de Attila en Youtube y me llama mucho la atención la fama tan grande que tiene en Alemania siendo un cocinero vegano, aunque bueno, creo que no es el único (aunque sí que parece ser el más mediático).

Me produce cierta (bastante) envidia notar mucha más presencia en general del vegetarianismo/veganismo en los medios alemanes (televisión y prensa al menos) que en los españoles. Es raro no tropezar con algo relacionado con el tema cada pocos días y generalmente con un enfoque informado y respetuoso.

Vielen Dank!!

Snickers
12-jun-2014, 00:36
Caramba, 21 restaurantes veganos en Berlín
http://www.alemaniaparati.diplo.de/Vertretung/mexiko-dz/es/05-Sociedad/ComerBeber/ComidaVegana.html

El Attila este sí q parece q tiene recetas interesantes.

Aquí más:
http://www.zdf.de/zdfzeit/vegetarier-gegen-fleischesser-das-duell-33501242.html

http://vegan-for-youth.de/Images/vfy_auberginen_tower_granate.pdf
http://vegan-for-youth.de/Images/vfy_wraps_on_the_run.pdf
http://vegan-for-youth.de/Images/vfy_grilled_veggie_sammy_omega-3-pesto.pdf
http://vegan-for-youth.de/Images/vfy_10_min_pralinen.pdf
http://vegan-for-youth.de/Images/vfy_juices.pdf

Ecomobisostrans
12-jun-2014, 01:16
Jeje es que Alemania... http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?57884-NOTICI%D3N-%A1El-veganismo-ha-crecido-un-800-en-los-%FAltimos-tres-a%F1os-en-Alemania!&p=916471&viewfull=1#post916471

Por cierto el 9 de agosto hacen el Vegan Street Day en Dormund, a ti Solalux no te queda demasiado lejos (unos 200 y pico km) http://www.vegan-street-day.de/vsd/dortmund-2014/ Parece que tiene que ser algo grande. En Facebook: https://www.facebook.com/veganstreetday

Juisha
12-jun-2014, 08:07
Y no se puede ver con subtitulos? :/
Joe porque parece interesante !

Solalux
12-jun-2014, 13:50
Y no se puede ver con subtitulos? :/
Joe porque parece interesante !

El programa está entretenidillo pero no tanto como para que a los dos o tres días de su emisión esté circulando por ahí con subtítulos :-))
Era un poco chorra, yo lo vi muy escéptica por el nombre, y cuando vi que por sorpresa les decían a las dos vegetas que iban a comer carne estuve a punto de quitarlo, por eso resultó una sorpresa que el balance fuera tan positivo al final. Interesante, no sé si fue, pero curioso desde luego.

Solalux
12-jun-2014, 13:57
Hey, muchas gracias por el link! parece interesante!

He visto algunos videos de Attila en Youtube y me llama mucho la atención la fama tan grande que tiene en Alemania siendo un cocinero vegano, aunque bueno, creo que no es el único (aunque sí que parece ser el más mediático).

Me produce cierta (bastante) envidia notar mucha más presencia en general del vegetarianismo/veganismo en los medios alemanes (televisión y prensa al menos) que en los españoles. Es raro no tropezar con algo relacionado con el tema cada pocos días y generalmente con un enfoque informado y respetuoso.

Vielen Dank!!

Sí, el Attila está muy de moda. A mí no me termina de atraer, porque me parece a mí que va más por el rollito vida sana. No he podido hojear sus libros porque en las librerías de aquí los traen con plastiquillo :-( "el Vegan for fit" está o ha estado en la lista de los más vendidos de Amazon.

Y sí, el vegetarianismo, peeos sobre todo el veganismo están en la prensa a todas horas.