Borja1982
03-may-2014, 01:53
Buenos días.
Les cuento la historia.
Llevo un par de semanas haciendo caldo de verduras casero en casa que uso para el arroz y la sopa. Cierto es que me sale rebueno, pero uno llega de trabajar y m fastidia todo el tiempo que se tarda en la cocina, asi que he decidido tirar por la vía rapida y comprar pastillas de caldo.
Pero rechazo las pastillas tipo avecrem, knorr, y las tipicas de supermercado, ya que sus ingredientes son dañiños para la salud, y en concreto uno de ellos, el Glutamato monosódico esta creando cierta controversia.
Así que he decido comprar pastillas de caldo ecológico hechas con ingredientes naturales, pero cuando leo la lista de ingredientes hay uno que me mosquea por desconocido que es el extracto de levadura.
Al principio parece un componente natural, yo consumo levadura de cerveza y me suena a eso, pero que decepcionado me encontré cuando investigando resulta que el extracto de levadura es uno de los nombres que se le da al Glutamato monosódico.
O sea, que compro pastillas de caldo ecologico para no encontrar los quimicos de las pastillas industriales, y resulta que tiene la misma mierda que he querido evitar.
Pero estoy confundido y con dudas. Creeis que realmente el extracto de levadura es el glutomato ese? y que es perjudicial? Y sabeis de paso si hay pastillas de caldo sin extracto de levadura? (ya que las unicas dos marcas que habian en la tienda lo tenían)
Esto es peor que cuando me entere que el azucar moreno de supermercado es azucar blanco tintado. Es increible la corrupción que hay en la industria alimentaria.
Les cuento la historia.
Llevo un par de semanas haciendo caldo de verduras casero en casa que uso para el arroz y la sopa. Cierto es que me sale rebueno, pero uno llega de trabajar y m fastidia todo el tiempo que se tarda en la cocina, asi que he decidido tirar por la vía rapida y comprar pastillas de caldo.
Pero rechazo las pastillas tipo avecrem, knorr, y las tipicas de supermercado, ya que sus ingredientes son dañiños para la salud, y en concreto uno de ellos, el Glutamato monosódico esta creando cierta controversia.
Así que he decido comprar pastillas de caldo ecológico hechas con ingredientes naturales, pero cuando leo la lista de ingredientes hay uno que me mosquea por desconocido que es el extracto de levadura.
Al principio parece un componente natural, yo consumo levadura de cerveza y me suena a eso, pero que decepcionado me encontré cuando investigando resulta que el extracto de levadura es uno de los nombres que se le da al Glutamato monosódico.
O sea, que compro pastillas de caldo ecologico para no encontrar los quimicos de las pastillas industriales, y resulta que tiene la misma mierda que he querido evitar.
Pero estoy confundido y con dudas. Creeis que realmente el extracto de levadura es el glutomato ese? y que es perjudicial? Y sabeis de paso si hay pastillas de caldo sin extracto de levadura? (ya que las unicas dos marcas que habian en la tienda lo tenían)
Esto es peor que cuando me entere que el azucar moreno de supermercado es azucar blanco tintado. Es increible la corrupción que hay en la industria alimentaria.