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Ver la versión completa : Mis proteínas perfectas en 5 minutos (V)



Kilia
25-abr-2014, 14:52
Categoría: Legumbres

http://i1200.photobucket.com/albums/bb335/Kiliaki/2014-04-25150148.jpg?t=1398432699
Ingredientes:


Judías rojas ya cocidas (yo las congelo cuando cuezo para tener siempre que quiera)
Pasta cocida integral
Tomate frito
Mostaza (he usado la mostaza suave Dijon, así que si alguien tiene una fuertecilla que eche menos o sabrá solo a mostaza)
Curry
Comino
Pimienta negra
Pimentón dulce
Orégano
Sal
Sazonador suave para pollo (queda también rico sin esto, pero queda más sabroso si se echa)
Cebollita crujiente de esa que venden ya hecha o cebolla hecha en casa muuuy frita



Preparación:

Se echa la pasta y las judías en una olla/sartén grande con un chorrito de aceite. Remover. Cuando esté el aceite y los ingredientes calentitos echar el tomate frito y la mostaza (en mi caso le eché dos cucharaditas bien colmadas). Remover. Echar todas las especias y remover para que se mezcle todo. Del pimentón dulce solo eché un poquito, de todas las demás puse en cantidades generosas. Cuando esté todo homogéneo y calentito apartar. Poner la cebollita por encima y ¡listo!

Comentarios Adicionales:

Otra de mis recetas expres!

nessie
25-abr-2014, 14:57
Qué buena pinta :)