mariangenles
25-mar-2014, 21:21
Hola gente acá les vengo a dejar una receta de lo que comi anoche. Fuimos con mi pareja a un lugar de comidas vegetariana. Y me ha gustado mucho tome la receta y se les comparto. me parecio muy rico y por lo que me comento el cocinero despues, aporta mucho magnesio a la dieta.:P aca les voy a dejar los pasos espero no olvidarme de ninguno.
Categoría: Entrantes y aperitivos.
Ingredientes: Para cuatro personas.
400 gramos de champiñones, rebanados
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal y pimienta negra, al gusto de cada uno
1 ½ tazas de queso Gruyere
½ barra de pan cortado en rebanadas y tostado
1 diente de ajo
Y 150 de Avellanas
http://i2.esmas.com/2014/03/20/629650/crostini-de-champinones-rostizados-con-gruyere-613x342.jpg
Preparación:
Calentar el horno a unos 200 c
Cortar en porciones pequeñas el champiñón y ponerlos en una hoya grandes, rociar con aceite de olive y revolver, agregar sal y pimienta
Coser los champiñones, mientras ir revolviendo a la mitad del tiempo durante unos 15 minutos o hasta que queden calientes y los veas dorados en los contados.
Encender el horno, y poner las rebanadas de plan, que previamente debiste tostar
Unta el pan con el ajo picado de manera chica, esto le dará un más gusto al plan
Cubre las rebanadas de pan con los champiñones, espolvorea el queso gruyere encima, y ponle las avellanas, luego ponlo nuevamente en el horno durante unos 5 minutos.
Y listo a disfrutarlo.
buenos espero que les guste tanto como a mi acá les dejo una página donde encontré varios artículos sobre comidas y valores emergetico pagina (http://mejorconsalud.com/el-magnesio-un-mineral-milagroso/)
saludos y nos estamos viendo.
Categoría: Entrantes y aperitivos.
Ingredientes: Para cuatro personas.
400 gramos de champiñones, rebanados
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal y pimienta negra, al gusto de cada uno
1 ½ tazas de queso Gruyere
½ barra de pan cortado en rebanadas y tostado
1 diente de ajo
Y 150 de Avellanas
http://i2.esmas.com/2014/03/20/629650/crostini-de-champinones-rostizados-con-gruyere-613x342.jpg
Preparación:
Calentar el horno a unos 200 c
Cortar en porciones pequeñas el champiñón y ponerlos en una hoya grandes, rociar con aceite de olive y revolver, agregar sal y pimienta
Coser los champiñones, mientras ir revolviendo a la mitad del tiempo durante unos 15 minutos o hasta que queden calientes y los veas dorados en los contados.
Encender el horno, y poner las rebanadas de plan, que previamente debiste tostar
Unta el pan con el ajo picado de manera chica, esto le dará un más gusto al plan
Cubre las rebanadas de pan con los champiñones, espolvorea el queso gruyere encima, y ponle las avellanas, luego ponlo nuevamente en el horno durante unos 5 minutos.
Y listo a disfrutarlo.
buenos espero que les guste tanto como a mi acá les dejo una página donde encontré varios artículos sobre comidas y valores emergetico pagina (http://mejorconsalud.com/el-magnesio-un-mineral-milagroso/)
saludos y nos estamos viendo.