Galletitas sencillas con mermelada (V)

[marinact4]

Apto para Veganos y Vegetarianos

Categoría: Postres y dulces

Ingredientes:

* 1 taza de harina
* 3/4 taza de azúcar
* 5 cucharadas de aceite (suave)
* 1 cucharadita de esencia de vainilla (o azúcar avainillado)
* media cucharadita de levadura
* agua
* mermelada (yo le puse de frambuesa)

Preparación:

-Mezclar en un bol la harina, la levadura, el azúcar, la vainilla y el aceite.
-Agregar el agua hasta formar una masa manejable y que no se pegue en los dedos.
-Formar bolitas, aplastarlas y hundir un poco el centro con el dedo para seguidamente cubrirlo con la mermelada.
-Hornear en el horno precalentado a 180ºC durante unos 15/20 min.

20231

Comentarios adicionales:

Podéis probar con la mermelada que más os guste! :D

[Crisha]

mmm, qué pinta! esas galletitas eran las que más me gustaban cuando compraban en mi casa "pastas de té".

[RosanaMQ]

ay que pintaaaaa como me gustan las galletas!! esto hay que hacerlo YA!!! gracias:babas:

[marinact4]

Jaja claro!! Hacedlas y ya me contareis! Son facilísimas además! :D