Lalia
13-feb-2014, 12:31
Pues eso, que nunca está de más dar las gracias a quien se lo merece, y hoy quiero dar las gracias a todos esos veganos y vegetarianos, antiguos y nuevos, que han hecho posible que cada vez sea más fácil vivir sin crueldad. Yo apenas llevo unos meses en esto y he descubierto un mundo enorme de alimentos, sabores, texturas... Productos que seguramente hace unos años no era posible probar más que viajando a sus paises de origen hoy puedes encontrarlos en tu supermercado a un precio razonable. Cuando hace unos años probé por primera vez la leche de soja, era algo realmente exótico. Y bastante caro. Hoy puedo ir a cualquier super y elegir entre una gran variedad de leches vegetales, marcas y precios. Todo esto ha hecho que mi paso al veganismo sea una aventura fascinante. Toda la información disponible en internet, los libros, las instituciones que respaldan esta dieta, dan seguridad y confianza en que es algo saludable y no la locura trasnochada de unos cuantos extremistas sensibleros.
Gracias a todos los que llevais en esto un tiempo. Gracias por haber sido capaces de nadar contra corriente. Por seguir adelante cuando todo era infinitamente más complicado y todo lo teníais en contra. Gracias, de verdad, por conseguir que algo que entonces era solo una utopía, cada día parezca más posible.
Gracias!!! :chupi:
PD: Buen momento para que los más veteranos nos cuenten historietas del abuelo cebolleta a los pequeños saltamontes :bledu:
Gracias a todos los que llevais en esto un tiempo. Gracias por haber sido capaces de nadar contra corriente. Por seguir adelante cuando todo era infinitamente más complicado y todo lo teníais en contra. Gracias, de verdad, por conseguir que algo que entonces era solo una utopía, cada día parezca más posible.
Gracias!!! :chupi:
PD: Buen momento para que los más veteranos nos cuenten historietas del abuelo cebolleta a los pequeños saltamontes :bledu: