margaly
28-ene-2008, 09:49
Yuca a la naranja
Apto para veganos
Platos principales: Otros
Ingredientes:
800 gr. yuca
500 gr. cebolla
2 naranjas
1 limón
aceite de oliva
sal
Elaboración:
Se corta a rodajas la yuca y se pone a cocer hasta que esté blanda. Se cuela y se pone en una fuente. Se pone un vaso de aceite en un cazo con la cebolla cortada. Cuando esté blanda se le ponen dos naranjas y un limón escurridos, que hierva un poco y se le pone por encima de la yuca.
http://www.afuegolento.com/imgnot/149/foto_parnot11854.jpg
Fotos de la receta paso a paso en:
http://www.afuegolento.com/noticias/149/actualidad/5517/
Apto para veganos
Platos principales: Otros
Ingredientes:
800 gr. yuca
500 gr. cebolla
2 naranjas
1 limón
aceite de oliva
sal
Elaboración:
Se corta a rodajas la yuca y se pone a cocer hasta que esté blanda. Se cuela y se pone en una fuente. Se pone un vaso de aceite en un cazo con la cebolla cortada. Cuando esté blanda se le ponen dos naranjas y un limón escurridos, que hierva un poco y se le pone por encima de la yuca.
http://www.afuegolento.com/imgnot/149/foto_parnot11854.jpg
Fotos de la receta paso a paso en:
http://www.afuegolento.com/noticias/149/actualidad/5517/