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Ver la versión completa : Ensalada de brotes verdes, brotes de alfalfa y frutos secos (V)



marai
03-dic-2013, 17:03
Categoría: Ensaladas

Ingredientes:


Brotes verdes (lechuga, espinacas y canónigos)
Brotes de alfalfa
Tomates cherry
Frutos secos (nueces, pipas peladas)
Sal, aceite de oliva y vinagre de Módena


Preparación:
Mezclar los ingredientes y aliñar

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=13468&stc=1&d=1386086694

Gruschenka
03-dic-2013, 21:18
Dónde se pueden conseguir los brotes de alfalfa?

marai
03-dic-2013, 22:30
Yo los compré en Eroski (tienen productos frescos en nevera) pero también los he visto en carrefour y en algunas verdulerías/fruterías que dispongan de nevera.
Si no recuerdo mal, una bolsa de 150 g me costó unos 1,50 euros. Eso sí, duran frescos unos tres-cuatro días como mucho.