rosadowney
04-nov-2013, 18:49
Chicos, una preguntilla.
Cómo he eliminado el pescado de mi alimentación, me he visto en la necesidad (y he encontrado la excusa perfecta, lo reconozco :p) de incrementar mi consumo de queso. No me atiborro ni nada, sólo tomo 50 gramos de queso fresco de cabra (eco) al día...pero claro, eso son unos 15-20 gramos de grasa saturada...y aunque ésa sería la única grasa saturada que me entra al día... me entran dudas de si así, día tras día no se me elevarán los niveles de colesterol...
En realidad exagero si digo que lo como todos los días, pero casi un día sí y un día no... Si no me cae por la noche en una ensalada me cae en el almuerzo... :p
Las proteínas con las que juego al día son: tofus, seitán, tempeh,nueces y almendras (y a parte legumbres y las protes de los demás alimentos, pero quiero decir que a éstas son a las que le añado los "complementos"(espinacas, ensalada, guarniciones etc...
Lo bueno es que no tomo huevos nunca (salvo en los dulces, que no tomo todos los días, claro). Pero claro, como antes comía pescado y no comía apenas queso...pues yo andaba sobrada con mis ácidos grasos saludables y ahora...ando un poco perdida :hm:
¿alguien me echa un cable?;)
Cómo he eliminado el pescado de mi alimentación, me he visto en la necesidad (y he encontrado la excusa perfecta, lo reconozco :p) de incrementar mi consumo de queso. No me atiborro ni nada, sólo tomo 50 gramos de queso fresco de cabra (eco) al día...pero claro, eso son unos 15-20 gramos de grasa saturada...y aunque ésa sería la única grasa saturada que me entra al día... me entran dudas de si así, día tras día no se me elevarán los niveles de colesterol...
En realidad exagero si digo que lo como todos los días, pero casi un día sí y un día no... Si no me cae por la noche en una ensalada me cae en el almuerzo... :p
Las proteínas con las que juego al día son: tofus, seitán, tempeh,nueces y almendras (y a parte legumbres y las protes de los demás alimentos, pero quiero decir que a éstas son a las que le añado los "complementos"(espinacas, ensalada, guarniciones etc...
Lo bueno es que no tomo huevos nunca (salvo en los dulces, que no tomo todos los días, claro). Pero claro, como antes comía pescado y no comía apenas queso...pues yo andaba sobrada con mis ácidos grasos saludables y ahora...ando un poco perdida :hm:
¿alguien me echa un cable?;)