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Ver la versión completa : Feria Tapapies en Madrid



RosanaMQ
16-oct-2013, 15:37
Hola a todos
Me he enterado que en lavapies del jueves 17 al domingo 27 de octubre está la feria de la tapa.
Sí, yo cuando lo vi pensé: "buah yo paso, que solo habrá tapas no aptas", pues me he metido en la web, donde está el listado de locales participantes y su tapa, y he sacado a los que podemos ir!!

http://comerciolavapies.com/?t=contenido&id=27

Haciendo la selección, estos son los posibles: ¿quien se apunta? :)

BROCHETA CAPRESE CON SALSA PESTO
Establecimiento: AUTOMATICO BAR
Dirección: C/ Argumosa 17
Teléfono: 915309921/678919944
BROCHETA CAPRESE CON SALSA PESTO
ingredientes:Mozzarella, albahaca fresca, aceituna negra, tomate cherry, salsa pesto (ajo, piñones, albahaca y queso).
L-V: 20:00 a 23:00 h. S-D: 13:00 a 15:00 y 20:00 a 23:00 h.

PIRIÑACA CON GARBANZOS Y ALBAHACA
Establecimiento: EL COLMO BAR
Dirección: Olmo 26
PIRIÑACA CON GARBANZOS Y ALBAHACA
ingredientes:Tomate natural, cebolla, pimiento, garbanzos, aceite de oliva, sal marina, chorrito de vinagre, albahaca fresca.
M-D: 20:00 a 00:30 h. L: Cerrado.

PAPAS CON MOJO PICÓN
Establecimiento: EL GALLINERO BAR
Dirección: San Carlos 6
Teléfono: @ElGallineroBar
PAPAS CON MOJO PICÓN
ingredientes:Papas guisadas con Mojo verde de cilantro y Mojo rojo picante.
M-V: 18:30 a 00:00 h. S-D: 13:30 a 00:00 h. L: Cerrado.

LUMPIA SHANGAI DE VERDURAS
Establecimiento: ER 77
Dirección: Argumosa 8
LUMPIA SHANGAI DE VERDURAS
ingredientes:Caldo de verduras, zanahoria, patata, repollo, judias verdes, batata y guisantes.
L-D: 12:00 a 00:00 h.

SOBJI ROLL
Establecimiento: GANDHI BAR RESTAURANTE INDIO
Dirección: C/Argumosa 15
SOBJI ROLL
ingredientes:Crujientes rollitos de espinaca, coliflor, pimiento rojo y verde, patatas, zanahoria, garbanzo, cebolla, ajo, harina de trigo y especias suaves.
L-D: 13:00 a 01:00 h.

EL CEVICHE QUE HABLA
Establecimiento: IL MORTO CHE PARLA
Dirección: C/ Dr. Piga
Teléfono: 656941008/617027843
EL CEVICHE QUE HABLA
ingredientes:Calabacín, cebolla morada, champiñones, aguacate, zumo limón y cilantro.
L-V: 17:00 a 02:00 h. S-D: 12:00-02:00 h.

ENSALADA DE GARBANZOS CON ALIÑO DE SALMOREJO
Establecimiento: LA CHILOSTRA TABERNA
Dirección: c/Cabeza nº 1
ENSALADA DE GARBANZOS CON ALIÑO DE SALMOREJO
ingredientes:Garbanzos, tomate, cebolla francesa, pimiento rojo y verde, pan, aceite, sal y vinagre.
L-J: 13:00 a 17:00 h. V-D: 13:00 a 00:00 h.

BARQUITAPA
Establecimiento: LA INQUILINA TABERNA
Dirección: C/ Ave Maria 39
Teléfono: 914682533
BARQUITAPA
ingredientes:Queso feta, pimiento asado del Piquillo, pepinillo agridulce, virutas de cebollino, crema balsámica de Módena sabor a higos, semillas de sésamo, sobre panecillo integral tostado.
L-J: 19:00 a 00:00 h. V-D: 13:00 a 00:00 h.

XATONADA MIXTA
Establecimiento: LA MANCHA TABERNA
Dirección: C/Miguel Servet
Teléfono: 625422402
XATONADA MIXTA
ingredientes:Escarola, endivias, tomate, ajo, ñoras, frutos secos, ahumados varios, aceitunas, aceite, sal, pimienta y esencias.
L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.

CROQUETA LÍQUIDA DE QUESO
Establecimiento: LACAÑA BAR
Dirección: C/ Sta. Isabel 50
Teléfono: 915272269
CROQUETA LÍQUIDA DE QUESO
ingredientes:'Spring roll', queso Brie y pesto rojo de avellanas.
L-D: 12:30 a 16:00 y 20:00 a 23:30 h.

KARTOFFELKNÖDEL DE QUESO VEGANO
Establecimiento: LOUKANIKOS BAR
Dirección: C/ Meson de Paredes 81
KARTOFFELKNÖDEL DE QUESO VEGANO
ingredientes:Patata, harina de trigo, margarina vegetal, leche de soja, levadura de cerveza, aceite, especias, pimientos y azúcar.
L-V: 19:00 a 00:00 h. S-D: 14:00 a 16:00 y 19:00 a 00:00 h.

BOLLU PREÑADU DE LA SUERTE VEGETARIANO
Establecimiento: PIZZERIA DELLA CABEZA
Dirección: C/Lavapiés nº6
Teléfono: 915289978
BOLLU PREÑADU DE LA SUERTE VEGETARIANO
ingredientes:Mini bollo de pan casero, relleno de chorizo vegetariano con seitan, soja, berenjenas y otras hortalizas y especias asturianas. ¡¡Busca el premio, un trebol de 4 hojas comestible!!
M: 17:00 a 00:30 h. X-D: 12:30 a 00:30 h. L: Cerrado.

CHUCHEESE
Establecimiento: LOS CHUCHIS
Dirección: Amparo 82
Teléfono: 911276606
CHUCHEESE
ingredientes:Pan, bechamel, queso cheddar, salsa perrins, yema de huevo y mostaza inglesa.
M-S: 20:00 a 23:30 h. D: Noche cerrado. L: Cerrado.

BRUSCHETTA MEDITERRÁNEA
Establecimiento: VINICOLA MENTRIDANA
Dirección: C/San Eugenio 9
Teléfono: 915285686 / 679995014
BRUSCHETTA MEDITERRÁNEA
ingredientes:Pan, hummus, tomates secos, parmesano, hierbabuena y aceite de oliva.
D-J: 13:00 a 00:00 h. V-S: 13:00 a 01:00 h.

PIZZA VEGANA
Establecimiento: VIVA CHAPATA
Dirección: C/ Ave María. 39
Teléfono: 915115916
PIZZA VEGANA
ingredientes:Salsa barbacoa, pan de chapata, soja texturizada, tomate natural, pimiento rojo y verde, mozzarella de soja, cebolla, sal, pimienta y pimentón.
L-D: 13:00 a 00:00 h.

CONFIT DE BERENJENA
Establecimiento: Mercado de San Fernando: LA PISTOLA
Dirección: C/ Embajadores, 41.
Teléfono: 636 231 378
CONFIT DE BERENJENA
ingredientes:Confit de berenjena ecológica con salsa de yogur en pan de Malta.
L-V: 13:00 a 16:00 y 18:00 a 21:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 h.

EL SUEÑO DEL SAUCO
Establecimiento: Mercado de San Fernando: LA HUERTA DEL SOL
Dirección: C/ Embajadores, 41.
Teléfono: 606 923 411
EL SUEÑO DEL SAUCO
ingredientes:Pan integral con requesón de leche de oveja del Guadarrama, sirope de sauco de Gredos y semillas de amapola, sésamo y lino.
L-V: 13:00 a 16:00 y 18:00 a 21:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 h.

ARROZ Y CASTAÑA
Establecimiento: Mercado de San Fernando: LA SAL
Dirección: C/ Embajadores, 41.
Teléfono: 645 356 040
ARROZ Y CASTAÑA
ingredientes:Arroz de temporada gallego, aprovechando la cosecha de castañas, realizado sobre sofrito de cebolla y ajo y aderezado con hierbas aromáticas y miel.
L-V: 13:00 a 16:00 y 18:00 a 21:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 h.

MELITZANA
Establecimiento: Mercado de San Fernando: EXARGIA
Dirección: C/ Embajadores, 41.
Teléfono: 639994767
MELITZANA
ingredientes:Base de pan con crema de melitzana, queso feta, olivas de Kalamata y orégano.
L-V: 13:00 a 16:00 y 18:00 a 21:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 h.

MARENOSTRUM
Establecimiento: Mercado de San Fernando: KOMOENCASA
Dirección: C/ Embajadores, 41.
Teléfono: 615 857 635
MARENOSTRUM
ingredientes:Tartar de cus cus con aliño de tomate seco y escabeche de manzana o de boquerón.
L-V: 13:00 a 16:00 y 18:00 a 21:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 h.

LA MONDA
Establecimiento: Mercado de San Fernando: LA MONDA
Dirección: C/ Embajadores, 41.
Teléfono: 605 575 566
LA MONDA
ingredientes:Espuma de aguacate al cilantro con granada.
L-V: 13:00 a 16:00 y 18:00 a 21:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 h.

Crisha
16-oct-2013, 16:38
Hala, qué currada te has pegado! muchas gracias :)

Snickers
16-oct-2013, 17:11
Interesante. Hago selección de los veganos


Hola a todos
Me he enterado que en lavapies del jueves 17 al domingo 27 de octubre está la feria de la tapa.
Sí, yo cuando lo vi pensé: "buah yo paso, que solo habrá tapas no aptas", pues me he metido en la web, donde está el listado de locales participantes y su tapa, y he sacado a los que podemos ir!!

http://comerciolavapies.com/?t=contenido&id=27

Haciendo la selección, estos son los posibles: ¿quien se apunta? :)


PIRIÑACA CON GARBANZOS Y ALBAHACA
Establecimiento: EL COLMO BAR
Dirección: Olmo 26
PIRIÑACA CON GARBANZOS Y ALBAHACA
ingredientes:Tomate natural, cebolla, pimiento, garbanzos, aceite de oliva, sal marina, chorrito de vinagre, albahaca fresca.
M-D: 20:00 a 00:30 h. L: Cerrado.

PAPAS CON MOJO PICÓN
Establecimiento: EL GALLINERO BAR
Dirección: San Carlos 6
Teléfono: @ElGallineroBar
PAPAS CON MOJO PICÓN
ingredientes:Papas guisadas con Mojo verde de cilantro y Mojo rojo picante.
M-V: 18:30 a 00:00 h. S-D: 13:30 a 00:00 h. L: Cerrado.

LUMPIA SHANGAI DE VERDURAS
Establecimiento: ER 77
Dirección: Argumosa 8
LUMPIA SHANGAI DE VERDURAS
ingredientes:Caldo de verduras, zanahoria, patata, repollo, judias verdes, batata y guisantes.
L-D: 12:00 a 00:00 h.

SOBJI ROLL
Establecimiento: GANDHI BAR RESTAURANTE INDIO
Dirección: C/Argumosa 15
SOBJI ROLL
ingredientes:Crujientes rollitos de espinaca, coliflor, pimiento rojo y verde, patatas, zanahoria, garbanzo, cebolla, ajo, harina de trigo y especias suaves.
L-D: 13:00 a 01:00 h.

EL CEVICHE QUE HABLA
Establecimiento: IL MORTO CHE PARLA
Dirección: C/ Dr. Piga
Teléfono: 656941008/617027843
EL CEVICHE QUE HABLA
ingredientes:Calabacín, cebolla morada, champiñones, aguacate, zumo limón y cilantro.
L-V: 17:00 a 02:00 h. S-D: 12:00-02:00 h.

ENSALADA DE GARBANZOS CON ALIÑO DE SALMOREJO
Establecimiento: LA CHILOSTRA TABERNA
Dirección: c/Cabeza nº 1
ENSALADA DE GARBANZOS CON ALIÑO DE SALMOREJO
ingredientes:Garbanzos, tomate, cebolla francesa, pimiento rojo y verde, pan, aceite, sal y vinagre.
L-J: 13:00 a 17:00 h. V-D: 13:00 a 00:00 h.

XATONADA MIXTA
Establecimiento: LA MANCHA TABERNA
Dirección: C/Miguel Servet
Teléfono: 625422402
XATONADA MIXTA
ingredientes:Escarola, endivias, tomate, ajo, ñoras, frutos secos, ahumados varios, aceitunas, aceite, sal, pimienta y esencias.
L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.


KARTOFFELKNÖDEL DE QUESO VEGANO
Establecimiento: LOUKANIKOS BAR
Dirección: C/ Meson de Paredes 81
KARTOFFELKNÖDEL DE QUESO VEGANO
ingredientes: Patata, harina de trigo, margarina vegetal, leche de soja, levadura de cerveza, aceite, especias, pimientos y azúcar.
L-V: 19:00 a 00:00 h. S-D: 14:00 a 16:00 y 19:00 a 00:00 h.

BOLLU PREÑADU DE LA SUERTE VEGETARIANO
Establecimiento: PIZZERIA DELLA CABEZA
Dirección: C/Lavapiés nº6
Teléfono: 915289978
BOLLU PREÑADU DE LA SUERTE VEGETARIANO
ingredientes:Mini bollo de pan casero, relleno de chorizo vegetariano con seitan, soja, berenjenas y otras hortalizas y especias asturianas. ¡¡Busca el premio, un trebol de 4 hojas comestible!!
M: 17:00 a 00:30 h. X-D: 12:30 a 00:30 h. L: Cerrado.


PIZZA VEGANA
Establecimiento: VIVA CHAPATA
Dirección: C/ Ave María. 39
Teléfono: 915115916
PIZZA VEGANA
ingredientes:Salsa barbacoa, pan de chapata, soja texturizada, tomate natural, pimiento rojo y verde, mozzarella de soja, cebolla, sal, pimienta y pimentón.
L-D: 13:00 a 00:00 h.


LA MONDA
Establecimiento: Mercado de San Fernando: LA MONDA
Dirección: C/ Embajadores, 41.
Teléfono: 605 575 566
LA MONDA
ingredientes:Espuma de aguacate al cilantro con granada.
L-V: 13:00 a 16:00 y 18:00 a 21:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 h.

RosanaMQ
18-oct-2013, 10:25
¿quien se apunta??? yo ya he quedado para ir el Sábado :)

RosanaMQ
19-oct-2016, 12:49
Vuelve de nuevo la feria Tapapiés este finde, y mi selección de las tapas que podemos comer, esta vez solo selección vegana:
http://tapapies.com/web-2-0-directory/categoria/tapas/general/

-AMBULANTE PERRO BAR. Calle del olmo, 6
Perro verde. Perro no caliente con cogollito de lechuga, mayonesa vegana, pico de gallo, patatitas fritas y mostaza antigua.

-BAISAKHI INDIAN RESTAURANTE. Calle lavapies, 42
Samosa de pollo o verdura. Masa de harina rellena de pollo o verdura con especias y curry, con dos salsas de tamarindo salsa verde.

-DISTRITO VEGANO. Calle del Doctor Fourquet, 32
Croqueta de cocido vegano. Velouté (preparado con caldo de cocido vegano) garbanzos, calabizo (chorizo vegano) cebolla, pimientos y pan rallado.

-EL COLMO. Calle del Olmo, 26
Flor de otoño. Base de hummus con zanahoria y calabacín marinados, mojo picón y aceituna negra.

-EUCALIPTO. Calle Argumosa, 4
GUACAMOLE CON NACHOS. Aguacate, cebolla, tomate, picante, aceite de oliva, lima y nachos.

-ALMA BAR. Calle de Santa Isabel, 42,
República patatera (lo marcan como vegano a lo mejor tienen otra opcion). Pastel de patata relleno de judías, zanahoria, guisantes y atún con mayonesa de aceituna negra, sobre lombarda y con concasse de tomate.

-LOUKANIKOS. Calle del Mesón de Paredes, 81
Chili con carne vegano. Chili con carne vegano: frijoles rojos, tomate, cebolla, pimientos, zanahoria, soja texturizada y pimentón de la Vera

También hablan de Dual con opción vegana pero no lo entiendo xk no explican como sería... ¿o es que porque lleve algo verde es vegano?:D

oriola
19-oct-2016, 16:42
Tenía que ser el finde de lluvia... pues igual me paso y todo.

Josenatur
20-oct-2016, 21:12
Yo a lo mejor, también, jeje

oriola
20-oct-2016, 21:23
Eso me recuerda que hace unos meses se propuso una quedada madrileña que nunca se llevó a cabo. Aunque yo no me voy a comprometer con tan poco tiempo de antelación, pero igual sería un tema a rescatar.

RosanaMQ
21-oct-2016, 09:09
Es que las quedadas al final solo vamos los de siempre, que no está mal tampoco, pero entonces no se programa con tanta antelación ni se proponen fechas, vamos organizarlo pa´ná :D

oriola
21-oct-2016, 14:26
Estoy de acuerdo. Si hay próxima quedada, que sea al menos para ver a un número significativo de caras nuevas.

Josenatur
21-oct-2016, 23:17
Hay muchas presentaciones en el foro de gente nueva, pero me da la sensación que se queda solo en eso...

oriola
22-oct-2016, 22:11
Esta noche todos los bares de Tapapiés estaban petados, a penas se podía entrar. He pasado por tres con tapa vegana, pero me he largado por el agobio. ¡Menudo éxito de convocatoria para un día tan lluvioso!

Josenatur
23-oct-2016, 01:35
Si la verdad es que estaba Lavapies a tope de gente, yo tampoco he tomado nada, aunque he disfrutado con los musicos de la calle a pesar de la lluvia.

Muchas gracias Rosana por la información.

RosanaMQ
24-oct-2016, 11:10
A mi me hubiera gustado ir pero no he podido... no obstante me alegro que los que sí fuisteis probarais alguna tapa vegana :)

oriola
24-oct-2016, 20:06
Pero si no tomamos nada xD

Aún hay otra semana para volverlo a intentar. Un compañero me ha dicho que el domingo a la 17h no se estaba mal. Es cuestión de evitar horas malas.

Josenatur
24-oct-2016, 20:18
Bueno yo el sabado no, jeje, pero anteriormente en otra ocasión, si que tome alguna cosa en alguno de los sitios que has nombrado, de hecho habia un sitio que me llevaron y que no me quede con su ubicación y el sabado consegui verlo :)

RosanaMQ
20-oct-2017, 09:57
Vuelve la feria Tapapiés en Madrid, del 19 al 29 de Octubre, y siguiendo la tradición ahi van las tapas que podemos comer los veganos:
http://tapapies.com/home/

07 – ANTÍGUA TAQUERÍA. Dirección: Calle de Cabestreros, 4, Madrid, España
TACO DE CHAMPIÑÓN AHUMADO Y CHILE POBLANO (México). Champiñón, cebolla, ajo, chile poblano, orégano, epazote, cebolla roja y zumo de lima.

19 – CRAFT AGAINST THE MACHINE. Dirección: Calle de Embajadores, 31, Madrid, España
ENSALADA DE MADRAS (España). Garbanzos, tomate, naranja, pasas, curry de Madrás, aceite y vinagre de Jerez

20 – DISTRITO VEGANO. Dirección: Calle del Doctor Fourquet, 32, Madrid, España
CARRILLADA VEGANA AL VINO (España). Carne vegetal de soja, zanahoria, patata, guisantes y reducción de vino.

31 – ER 77. Dirección: Calle Argumosa, 8, Madrid, España
PURÉ VEGETAL (India). Harina de lentejas y patatas, aceite vegetal en dos salsas: Tamarindo oriental y kétchup dulce.

35 – GRAN FOGÓN. Dirección: Calle de Embajadores, 56, Madrid, España
BERENJENA FOGÓN (España). Berenjena en tempura con miel de caña y salmorejo cordobés.

44 – LA ENCOMIENDA. Dirección: Calle Encomienda, 19, Madrid, España
KEFTA RAW Y KIMCHI DE REPOLLO (Oriental/ Asiático). Kefta de pipas de girasol y verduras deshidratadas, acompañada de kimchi de repollo fermentado.

39 – LA AGUJA. Dirección: Calle Ave María, 25, Madrid, España
ROLLITO DE OTOÑO (España/India). Rollito relleno de pisto y chutney de manzana, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, calabacín, manzana y ajo.

47 – LA FOMBERA. Dirección: Calle de Mira el Sol, 2, 28005 Madrid, España
LA MANOLI (España/Madrid). Albóndiga de tofu, soja y verduras especiadas, con coraza de maíz, con un suave alioli, intenso mojo y lluvia de aceitunas.

62 – MALOKA BAR BRASILEIRO. Dirección: Calle Salitre, 36, Madrid, España
MOQUECA DE MANDIOCA CON PESTO (Brasil). Yuca, leche de coco, puerro, cebolla, tomate y pimiento rojo. Pesto: Albahaca, cacahuetes, ajo y aceite de oliva.

67 – ONE LOVE. Dirección: Calle Buenavista, 14, Madrid, España
BERENJENA SAHARAUI (Sahara). Berenjena, pimiento (rojo, verde y amarillo), ajo, albahaca, tomate, cilantro, limón, sal, pimienta negra y salsa balsámica.

81 – SONALI INDIAN RESTAURANT. Dirección: Calle de Lavapiés, 34, Madrid, España
SAMOSA VEGETAL (India). Hojaldre sin huevo, relleno de guisantes, zanahoria, cebolla y judía verde, patatas y aceite.

88 – VEN VEN VEN. Dirección: Calle Argumosa, 15, Madrid, España
GAZPACHO DE FLOR DE JAMAICA (Senegal). Tomate, flor de bissap, hierba buena, sésamo y pasas.