Dietas sostenibles y biodiversidad

[Lucia81]

http://www.fao.org/docrep/016/i3004e/i3004e00.htm

Se puede descargar en PDF. Aunque no es propiamente sobre vegetarianismo he pensado que podría resultar interesante para alguien.

[nessie]

Muy buena aportación, gracias :)