jesus loro
23-ene-2008, 17:23
HAMBURGUESA DE FALAFEL
-sencillisima:
ponemos garbanzos a cocer un dia o ya cocidos i los metemos en la batidora junto con cominos nuez moscada una lagrima de ajo y perejil.
batimos hasta que quede una masa muy espesa le damos forma i con la superficie de la sarten de aceite la hacemos vuelta i vuelta, yo la meto en pan de pita con tomate y lechuga pero ya al gusto de cada uno
-sencillisima:
ponemos garbanzos a cocer un dia o ya cocidos i los metemos en la batidora junto con cominos nuez moscada una lagrima de ajo y perejil.
batimos hasta que quede una masa muy espesa le damos forma i con la superficie de la sarten de aceite la hacemos vuelta i vuelta, yo la meto en pan de pita con tomate y lechuga pero ya al gusto de cada uno