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Ver la versión completa : ¿mucho aceite para cocinar?



odelot
15-ago-2013, 16:41
He ojeado por encima las sabrosas recetas que se encuentran, y por ejemplo las hamburguesas de verduras, se emplean mucho el uso de la freidora para cocinarlas.
Yo que apenas uso el aceite excepto en aliñar ensaladas, me ha llamado la atenciòn.

gehena
15-ago-2013, 22:02
En realidad no necesariamente tienes que freir las hamburguesas en freidora. Yo las hago a la plancha o al horno.

odelot
16-ago-2013, 14:18
En realidad no necesariamente tienes que freir las hamburguesas en freidora. Yo las hago a la plancha o al horno.

Por mi parte las prepararé a la plancha y para que los niños vayan poco a poco acostumbrándose, se las haré en la freidora.

laurana
16-ago-2013, 14:29
Yo no uso aceite prácticamente.

raquelfer
02-ene-2018, 17:59
Hola, a mi tampoco me gusta cocinar con excesivo aceite para intentar hacer las comidas lo más sanas posibles. Como a mi peque le encantan las patatas fritas, me compre un freidora sin aceite de esas que llaman saludables. Sinceramente no las deja tan tan crujientes como las freidoras con aceite pero el resultado es muy parecido y por supuesto mucho más sano. Mira esta web https://freidoras.org/sin-aceite/ que fue dónde encontré muy buena información sobre las freidoras sin aceite. Además les pedí información sobre un modelo en concreto que acababa de salir y me mandaron información sobre la freidora. Saludos!

Maika777
17-oct-2018, 16:50
Hace tiempo que le llevo dando vueltas a un cacharro de esos, echaré un vistazo a ver que precios tienen ;) Que bien poder comer papas fritas y conservar la cintura. Por cierto, la has probado para freir las patatas de la tortilla española?

Maika777
17-oct-2018, 17:29
Si además lo haces con aceite de coco pues mucho mejor.

cataferre
19-oct-2018, 19:19
aconsejenme unos productos buenos para cocinar por fa!

vegansportdaily
23-oct-2018, 15:07
Bueno eso irá al gusto yo nunca frio los alimentos por dos motivos, el exceso de grasa y porque prefiero consumirlos crudos(los aceites) sin ser sometidos a calor. Generalmente uso una antiadherente para hacer a la plancha sin aceite, en caso de necesitar echar un poco uso de coco, no en exceso por las grasas saturadas.

berucaro
01-nov-2018, 16:52
de que material son esos utensilios??

revivel
08-feb-2019, 10:10
Bueno eso irá al gusto yo nunca frio los alimentos por dos motivos, el exceso de grasa y porque prefiero consumirlos crudos(los aceites) sin ser sometidos a calor. Generalmente uso una antiadherente para hacer a la plancha sin aceite, en caso de necesitar echar un poco uso de coco, no en exceso por las grasas saturadas.

Por que no usas el de oliva si se puede saber?

melcochoponcho
11-feb-2019, 17:57
Hola a todos, pues la verdad es que tienen razón los que dicen que usar mucho aceite es dañino para nuestra salud y es que para ser totalmente honesto con ustedes yo considero que comer cosas fritas es lo peor para nuestro colesterol, pero si a la ver vamos tienen un sabor tan bueno que eso no es nada en comparación.

Pues yo he estado buscando algunas formas de cocinar y que tengan un sabor a frito que queden crujientes pero sin utilizar mucho aceite y como siempre en Internet se consiguen las respuestas de eso no cabe ni la más mínima duda, así que bueno para resumir un poco entré en un sitio web de estos que nos enseñan todos los secretos y los trucos de los aparatos que están saliendo actualmente, pero tengo que decir que éste me interesó mucho porque estamos hablando de una freidora sin aceite, y aunque el nombre yo pienso que está un poco mal son muy efectivas.

Pues si quieren saber por qué pienso que el nombre está mal es muy sencillo mis queridos amigos, es que si las usamos en realidad veremos que realmente si necesitan aceite pero requieren la misma cantidad de aceite que cuando estamos haciendo una hamburguesa así que podemos decir que es una cantidad mínima, y me parece realmente genial.

Con el aire caliente que ésta produce conseguimos tener muy buenos resultados, eso es totalmente seguro

JotaVegan
25-feb-2019, 15:32
Buenas tardes,
Yo también me planteo comprar alguna freidora sin aceite. El otro día estuve en casa de un amigo y cocinó en una de ellas, además de parecerme bastante sencilla de utilizar, el resultado fue sorprendentemente bueno. Un saludo!

unalome
06-mar-2019, 12:27
Hola, a mi tampoco me gusta cocinar con excesivo aceite para intentar hacer las comidas lo más sanas posibles. Como a mi peque le encantan las patatas fritas, me compre un freidora sin aceite[/URL] de esas que llaman saludables. Sinceramente no las deja tan tan crujientes como las freidoras con aceite pero el resultado es muy parecido y por supuesto mucho más sano. Mira esta web -EDITADO- que fue dónde encontré muy buena información sobre las freidoras sin aceite. Además les pedí información sobre un modelo en concreto que acababa de salir y me mandaron información sobre la freidora. Saludos!

Yo tengo una philips y no cocina igual pero me gusta mucho porque son más limpias y puedes hacer bastantes recetas con menos aceite. Si le pillas el truco al final las cosas salen ricas y no echas de menos los fritos de siempre. :)

JotaVegan
13-mar-2019, 12:21
Buenas tardes,
Yo también me planteo comprar alguna freidora sin aceite. El otro día estuve en casa de un amigo y cocinó en una de ellas, además de parecerme bastante sencilla de utilizar, el resultado fue sorprendentemente bueno. Un saludo!

Me autocito, he mirado aquí: -EDITADO/BORRADO-
Explican más o menos como funcionan y cuáles son las mejores que hay ahora. Estoy entre la Philips y la Tefal, valen casi igual y tienen la misma potencia, voy a pedir una de las dos y ya os contaré qué tal. Gracias :D

RosanaMQ
14-mar-2019, 09:16
En la OCU hay un análisis de freidoras con aceite, y de aire caliente (sin aceite), por si os interesa:
https://www.ocu.org/electrodomesticos/pequenos-electrodomesticos/test/comparar-freidoras#