Champiñones salteados con espinacas (V)

[Trojan_Girl]

Para: Veganos y vegetarianos
Categoría: Platos principales: verduras y hortalizas


Ingredientes:

200 gramos de champiñones
3 manojos de espinacas
Una cucharada de pan rayado
4 Dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva
Pimienta blanca
Perejil picado


Elaboración:

-Cocemos las espinacas con agua y sal, escurrimos bien y reservamos
-Limpiamos los champiñones,les quitamos la tierra que puedan tener y le cortamos la tarde baja del tallo
-Cortamos en laminas los champiñones junto con el ajo,ponemos a calentar el aceite de oliva en una sarten
-Doramos las laminas de ajo y añadimos los champiñones y dejamos en el fuego tapado unos 10 minutos
-Si vemos que ha soltado mucha agua lo escurrimos pero procurando dejar algo de aceite y añadimos el pan rayado, revolvemos y añadimos enseguida las espinacas, y dejamos dorar el champiñón
-Espolvoreamos con perejil y la pimienta y listo

[Riply]

Y una fotico? :p

[Trojan_Girl]

Y una fotico? :p

Realmente la saque de un recetario que tenía por ahí escrito a mano, porque esta noche le voy a cenar y me pareció guay subirle, así que luego subo fotico :D

[nessie]

Trojan, desde la opción "Ir a Avanzado" puedes poner los puntos de la lista bien. No es un signo de puntuación.
Te lo modifico en esta receta, pero en la próxima hazlo tú, porfa.
Gracias!

[Trojan_Girl]

Trojan, desde la opción "Ir a Avanzado" puedes poner los puntos de la lista bien. No es un signo de puntuación.
Te lo modifico en esta receta, pero en la próxima hazlo tú, porfa.
Gracias!

Gracias de nuevo Nessie :corte:
Siento mucho a verte "otra vez" hacerte modificarla..
A la próxima me fijaré mejor porque no los encontre, pero seguro que está más a la vista de lo que pienso..:golpes: