Ver la versión completa : Mazorcas de maíz asadas
..¿alguien sabe como hacerlas?
Tengo 2 mazorcas de maíz de esas que se compran ya cocidas refrigeradas y me gustaría mucho comerlas como si fueran asadas.
¿Se podrán "untar" con margarina vegetal y meter un rato al horno hasta que se doren?:D
Walkiria
01-ago-2013, 00:02
Yo las paso por la plancha eléctrica con un poco de aceite, y quedan estupendas.
vellocinodeoro
01-ago-2013, 08:03
Yo las paso por la plancha eléctrica con un poco de aceite, y quedan estupendas.
Yo también :)
Gracias, chicas.
Yo es que las he comido asadas y estaban untadas de una especie de aceite con sabor a mantequilla y estaban deliciosas. Probaré lo que me decís a ver qué tal!
vellocinodeoro
02-ago-2013, 09:38
Gracias, chicas.
Yo es que las he comido asadas y estaban untadas de una especie de aceite con sabor a mantequilla y estaban deliciosas. Probaré lo que me decís a ver qué tal!
Puedes probar con margarina en lugar de aceite, a ver qué tal.
Con margarina y en una sartén de hierro colado (que coge más temperatura) quedan también muy ricas.
Con margarina y en una sartén de hierro colado (que coge más temperatura) quedan también muy ricas.
Salgo ahora a comprar margarina y las haré al horno.
Bueno, se comían. Sin más :(. Las que yo había comido estaban untadas de grasa vegetal con sabor a mantequilla y estaban de rechupete :D.
Estas mazorcas las embadurné con margarina de soja (no encontré la de maíz de Granovita que está buenísima).
http://i39.tinypic.com/2lafqya.jpg
Las mías es que eran mazorcas crudas, con las hojas y todo todavía envolviéndolas. Las que vienen ya cocidas al vacío no me gustan.
Las mías es que eran mazorcas crudas, con las hojas y todo todavía envolviéndolas. Las que vienen ya cocidas al vacío no me gustan.
Pues aquellas que yo comía que estaban deliciosas eran precocinadas y congeladas y no veas cómo estaban :babas::babas::babas::babas::babas:
vellocinodeoro
04-ago-2013, 13:09
Las mías es que eran mazorcas crudas, con las hojas y todo todavía envolviéndolas. Las que vienen ya cocidas al vacío no me gustan.
Es que no hay ni punto de comparación: están mucho más tiernas y jugosas que las que vienen al vacío.
De todas formas, si tengo que elegir entre congeladas y al vacío, congeladas me parecen mucho más ricas.
Trojan_Girl
04-ago-2013, 13:26
Yo las uso cuando me voy de barbacoa :D
Las unto con margarina o aceite (depende de lo que tenga) y con pimienta blanca..
Quedan de lujooooooo!
(Esto con unas buenas brochetas de seitan marinado y una hamburguesita crujiente jeje nada que envidiar a las grasientas y cárnicas barbacoas "normales" xD)
joantost
04-ago-2013, 14:45
Ahora estan bajo de precio, se pueden comprar, blanquear y congelar.
Asi tienes mazorcas para todo el año.
Con lo buenas que son en invierno y que maduren en verano.
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