¡Vegetariana con remordimientos!

[Mirichan]

Hola a todos,

Hace cuatro meses que tomé la decisión de hacer lo que siempre había querido hacer: alimentarme de forma vegetariana. Al principio tuve algunas dudas sobre qué comer, cómo preparar las verduras y los cereales para que sigan siendo atractivas, qué proporciones de cada alimento para estar sana... Me ha ayudado mucho leer los mensajes de este foro, así que os doy las gracias a todos vosotros porque con vuestra contribución altruista me habéis ayudado mucho.

Superada la barrera del qué, cómo y cuánto comer, me siento mejor que nunca. Me siento contenta y a gusto conmigo misma, porque por primera vez no tengo esa disonancia cognitiva brutal entre lo que yo pienso que debería comer y lo que como en realidad. Y estar en paz con uno mismo es fundamental :-)

Y ahora, al meollo del tema. He dado un cambio en mi vida, que me hace feliz. Se lo he explicado a mis amigos y a mi familia. Pero parece que no comprenden muy bien mi decisión, no dejan de hacerme recomendaciones nutricionales (nota: no hay ningún nutricionista en mi círculo, pero todos saben de todo) y lo peor es que se preocupan por mi porque sienten que este cambio me aleja de ellos: no es cómodo invitarme a comer, yo prefiero no ir a según qué restaurantes, no se sienten bien tomando carne o pescado delante de mi...

¿Alguna vez habéis tenido "remordimientos" por cómo ha afectado vuestra decisión de ser vegetarianos a las personas que queréis? ¿Hay algo que podáis hacer? ¿Algún consejo veterano para enfrentarme a los "nutricionistas" que salen a cada paso diciéndome cosas como que "el hombre es un animal carnívoro por naturaleza"?

Muchísimas gracias a todos :-) Un abrazo fuerte!

[Trojan_Girl]

Como mucho seremos omnivoros,pero carnivoros lo dudo,ya que si alguien SOLO come carne,se muere o acaba fatal...
Yo solo siento remordimientos de no poder abrir los ojos a personas que quiero y que comer carne les pasa factura a ellos y a los animales tambien.
Se que hago lo correcto y a el que no lo entieda..mal poellos.
Que me respeten si me quieren..

[Migueldina]

Yo también llevo poco en esto. Creo que una manera buena de suavizar las cosas con amigos y familia es hacerles ver que no te importa ni te sienta mal que coman carne o pescado delante tuya. Si vas a un bar y tal yo lo que hago es cenar antes y acudir a la misma hora que todos y mientras cenan pues puedes tomarte unas cervecitas. .unos cacaos..no se y estar charrando como siempre como si no pasara nada, hacer ver que no te importa lo que haya en la mesa(aunque algo si) si no la reunión entre amigos.

Lo de que el hombre es carnivoro es una excusa mala, las hay más rebuscadas. Puedes decir que no, que somos omnivoros y que podemos coger los nutrientes de cualquier fuente y que tu has elegido la más sana y ética.

[Mirichan]

Muchas gracias por vuestras respuestas :-) Supongo que tanto ellos como yo tendremos que acostumbrarnos a este nuevo cambio que he hecho en mi! Pero no os negaré que secretamente he pensado que "ojala encontrara a una amiga o amigo vegetariano"!

¿Os pasaba que al principio os sentíais un poco solos?

[oriola]

Creo que lo más importante es que tú lo lleves con total naturalidad ante ellos. No les hagas ver que eso te hace ser una persona distinta, y propón soluciones más que inconvenientes.

Si no saben cómo invitarte a comer, ofrécete a llevar algo tú.

Busca bares o restaurantes que tengan opciones vegetarianas, o come algo en casa antes de salir y apúntate con ellos aunque solamente picotees algo.

Lo importante el tiempo y las experiencias que compartimos con nuestros amigos, no los platos o alimentos.

[Mirichan]

Gracias Oriola :-) Tu mensaje es muy inspirador!

Yo intento hacer ver a mis amigos que ellos mismos ya comen un montón de platos vegetarianos sin darse cuenta, por ejemplo, una lasagna de verduras, o un gazpacho, o una tortilla de patatas (yo sí como huevo).

Como decía antes, es cuestión de tiempo... pero a mi me gustaría que se alegraran todos por mi, porque por primera vez en mi vida estoy haciendo lo que quiero hacer en cuanto a alimentación se refiere!

[lamentodejack]

Buenas Mirichan. Pues realmente yo alguna vez me he dicho a mi misma "ojalá siguiera con los ojos cerrados", porque al ser vegana perdí muchas cosas, bueno, más que perderlas, me deshice de gente en mi vida que me demostró que no era lo que yo buscaba. Los que realmente siempre fueron mis amigos se han acostumbrado y me respetan por completo. Con mis padres tuve problemas sobre todo al principio, y especialmente con sus bromas etc. Digamos que cuando comencé a ser vegana realmente me sentía muy alejada de la gente, muy diferente y bastante fuera de lugar en aquellos círculos en los que había estado toda mi vida. Pero realmente te digo una cosa, desde que lo soy soy mucho más feliz, porque las cosas que he aprendido, que he logrado, toda la maravillosa gente que he conocido y como ha cambiado mi mentalidad superan por mucho todo lo que haya podido "perder" por decirlo de alguna forma. Quien deba estar a tu lado estará, se adaptará y compartireis cosas juntos, del resto pues simplemente conocerás a gente nueva, tendrás cosas nuevas y vivirás cosas maravillosas, así que no tengas nunca remordimientos de hacer lo que deseas, lo que te dice tu cabeza y tu corazón.

[Trojan_Girl]

Si es paciencia, y ir a lo tuyo, dejar entender que "ellos coman lo que quieran" y ya está.
Yo con algunas personas he llegado a decir como respuesta "soy alergía a comer animales y sus cosas, un alergía terrible" y me dejaron en paz jeje
Pero bueno, todo es que vean que no pasa nada, hazte analisis cada 6 meses para que vean que estas sana y no se preocupen, y poco a poco, pasarán de ti en ese aspecto :D
Mucho ánimo!
PD:Hay tortilla de patatas sin huevos y también esta bien (por si algun día das el paso jeje)

[DELFIN]

Creo que casi todos hemos tenido que pasar por esa fase de linchamiento. Es un poco triste, pero cuando uno está seguro de que hace lo correcto no hay vuelta atrás. Yo hoy me he llevado una gran decepción. Os cuento...
Hoy hace un año que decidí emprenderme en el vegetarianismo, e invité hoy a mis amigos más cercanos a cenar a casa para celebrarlo. No sólo ha hecho el esfuerzo ninguno sino que el tema ha dado pie a que han montado una barbacoa para el domingo, y ya están repartiendo quien lleva cada trozo de cadáver. Lo hacen sin mala intención pero jode, y mucho. Así que me voy a hacer una cena especial yo sola y que le den al mundo!!!

[lamentodejack]

Creo que casi todos hemos tenido que pasar por esa fase de linchamiento. Es un poco triste, pero cuando uno está seguro de que hace lo correcto no hay vuelta atrás. Yo hoy me he llevado una gran decepción. Os cuento...
Hoy hace un año que decidí emprenderme en el vegetarianismo, e invité hoy a mis amigos más cercanos a cenar a casa para celebrarlo. No sólo ha hecho el esfuerzo ninguno sino que el tema ha dado pie a que han montado una barbacoa para el domingo, y ya están repartiendo quien lleva cada trozo de cadáver. Lo hacen sin mala intención pero jode, y mucho. Así que me voy a hacer una cena especial yo sola y que le den al mundo!!!

Felicidades DELFIN, tranquila, esas cosas pasan y es normal que molesten, pero bueno, mira el lado bueno y disfruta de esa celebración. No me puedo creer que alguien rechace una cena vegana, vamos que la próxima si quieres me apunto yo :P. Un besazo ruliña

[DELFIN]

Muchas gracias Lamento, la verdad que estoy muy feliz por mi primer aniversario y a la vez triste por esto mismo que os he contado, pero en fin... Aquí estamos los que nos entendemos, que algo es algo!!! Si vivieras por aquí por supuesto estarías invitada (aunque de momento no soy vegana pero la cena sería veganísima).

[Mirichan]

Yo si que me apuntaba a una cena vegana o vegetariana! :-) Vamos, que os tomo la palabra y cuando queráis montamos una! Yo todavía no se cocinar grandes especialidades (lo que mejor que me sale son las albóndigas de arroz)

Me apunto lo de unos análisis cada seis meses, porque sobre todo mis padres, están un poco preocupados con mi bienestar físico. La verdad es que yo también, porque como estoy en pleno cambio, es posible que esté poniendo demasiado de algunas cosas y menos de otras...

Es curioso que todos pasemos por una "fase de linchamiento"... cuando precisamente los que se hacen daño comiendo carne en exceso (solo hay que mirar las estadísticas de enfermedades cardiovasculares, cánceres de colon y demás) son ellos y no yo :-)

Me quedo con esa frase de "no tengas remordimientos en hacer lo que deseas, lo que te dice tu cabeza y tu corazón" :-D

¡Sois la leche! (de soja por supuesto) :-)

[vegansara91]

Yo al hacerme vegana también me alejé de muchas personas por el hecho de que, a parte de no comprender, también criticaban que yo dejase de comer animales. Aún hoy tengo que escuchar esyupideces, pero ahora ya me da igual. Ojalá pudiese hacer algo para que todos dejasen de ver a los animales como si fuesen churrasco. Un beso.

[beatriz78]

Si, al principio si. Pero al final he visto que cuando salimos ya son ellos quienes preavisan que va a llegar una vegetariana, y no me buscan cosas que me vayan bien..... Es decir, que al final lo ven natural, aunque he de admitir que lo aceptaron cuando vieron que no mis análisis estaban mejor que los suyos. :cool:

[dso]

Jeje... esa pregunta nos ha hemos hecho todos en algún momento...

¿por qué no elegiría la pastilla azul?


Pero ya sabes, cuando se te descruza un cable, es complicado dar marcha atrás... Tú procura relajarte cuando salga el tema con la gente e insiste en que sólo es comida y que no se preocupen por ti...

¿Relajado yo? Ni de coña, pero lo intento, ¡lo intento mucho!


dso, que muchas veces se debe recordar a sí mismo que cuando comía carne era un tipo bastante majo e interesante, simplemente un poco más ciego que ahora... lo mejor es que ahora, aunque se deprime cuando ve un transporte de animales, sabe que no forma parte de ese mercado.

[Saneu91]

Enhorabuena.. Has hecho la mejor elección... Celebrarlo si o si.... Te lo mereces...

[Manzanitaroja]

Hola! Enhorabuena por tu decision! Quizas al principio eso descoloque un poco a tu entorno, pero con el tiempo lo veran con normalidad. Yo lo que hago cuando vamos a alguna comida es hacerme la loca cuando se habla de lo que como, porque prefiero no entrar en discusiones ni estar haciendolos sentir mal porque comen carne, aunque por dentro me de mucha rabia que sigan haciendolo. Animos!!

[Mirichan]

Manzanitaroja:

Justo acabo de postear en el hilo de anécdotas que en una comida este fin de semana volvieron a decirme que el hombre necesita carne para vivir y blablabla. Los argumentos de esta gente son absurdos y aún así, tengo que escucharlos...

Así que he decidido cambiar mi conducta por lo que exactamente tú dices: me voy a hacer la loca! :-D Avisaré que soy vegetariana y cuando empiecen a preguntar por qué y a decirme que necesito la carne para estar sana, diré que es mi elección de momento y que si cambio, les mantendré informados!

¿Cuestiono yo cuando ellos se comen el intestino del cerdo? ¡lo que hay que aguantar!

[marblau]

el intestino del cerdo???? y eso que es? la piel que envuelve a los chorizos y salchichones?

[Shizuko]

Pfff, lo que te pasa es muy normal, no estás sola.

A mí la verdad es que me parece feo que la gente no se amolde al vegetarianismo pero cuando no comes otras cosas por X o por Y te miren con otros ojos y acepten gustosos en adaptarse a lo que surja. Es como si esto fuera menos importante, o menos digno de respeto.

En resumen, yo creo que los que deberían de sentir remordimientos son ellos, no tú.