gehena
23-jun-2013, 15:41
Apto para veg*anos
Categoría: Platos Principales: Legumbres
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/IMAG1203.jpg (http://s53.photobucket.com/user/deviousvice/media/IMAG1203.jpg.html)
Ingredientes:
Judías blancas cocidas
Tomate
cebolla
Salvia
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Preparación:
- En una sartén con aceite de oliva, saltear la cebolla.
- Añadir el tomate cortado en dados y rehogar junto con la cebolla.
- Cortar las hojas de salvia y añadirlas al sofrito.
- Añadir también las judías, espolvorear un poco de pimienta negra molida, corregir de sal y saltear algún minuto más.
- Acompañar con arroz blanco de guarnición (opcional)
Categoría: Platos Principales: Legumbres
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Ingredientes:
Judías blancas cocidas
Tomate
cebolla
Salvia
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Preparación:
- En una sartén con aceite de oliva, saltear la cebolla.
- Añadir el tomate cortado en dados y rehogar junto con la cebolla.
- Cortar las hojas de salvia y añadirlas al sofrito.
- Añadir también las judías, espolvorear un poco de pimienta negra molida, corregir de sal y saltear algún minuto más.
- Acompañar con arroz blanco de guarnición (opcional)