Ayuda para una comida "especial"

[Veggie22]

Hola! A ver si me podéis ayudar.

Van a venir a casa unos amigos a comer. Resulta que a la mujer solo le gusta la verdura pasada, como un puré. Además tiene alergia a la proteína de la vaca.

Puedo hacer una crema de verduras de primero, pero de segundo... no sé. ¿Me ayudáis?

[Ecomobisostrans]

Bienvenida Veggie22 ! :)

En la sección de recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=13) encontrarás miles de recetas de cocina muy bien clasificadas. La mayoría són veganas, y estan señalizadas con (V) o (CV).

Un saludo!

[Maju]

No me quedó claro: la mujer era omnívora y solo comía verduras si estaban hechas papilla de bebé o es que es vegetariana pero vive a sancochos de geriátrico?
Je, je.
Bueno, al final qué le hiciste de comer?

[RosanaMQ]

Siguiendo esa norma de todo triturado, de segundo podias puesto hummus con algo para untar... por ejemplo...

[Riply]

A mi tambien me pica la curiosidad por saber de aquella comida jeje...aunque desde abril ya llovio....