Tomates al horno (V)

[sagatxu]

Platos principales:hortalizas y verduras

ingredientes:


Un kilo de tomates maduros
Dos ajos secos y unas ramas de perejil fresco
aceite de oliva, sal y azúcar al gusto
Piñones (opcional)


Elaboración


Lavamos los tomates con agua fria y los partimos por la mitad
Los ponemos en una fuente para el horno con aceite sal y un poco de azucar para la acidez.
Los ponemos en el horno a 180 grados. Mientras se hornean, picamos los ajos y las hojas de perejil, en un mortero.
Cuando ya casi están hechos los sacamos del horno y le añadimos al majado unas cucharadas del caldito resultante de la cocción de los tomates, los mezclamos bien y le ponemos una cucharada a cada medio tomate junto a unos piñones.
Volvemos a introducir en el horno hasta que estén perfectamente cocidos.
Estan riquísimos y es una receta sencilla y barata que tambien podeis hacer con berenjenas y con ambas cosas a la vez
La foto esta cortada y no se ve bien pero os podéis hacer una idea

[Crisha]

Tiene que estar muuuuuuuuuuuuuuuy rico, sí :)

[sagatxu]

Estan buenísimos¡¡, si te descuidas te zampas una barra de pan rebañanado el plato y ni te enteras¡¡¡

[Kiwi_]

Esto... lo de poner la imagen en minúsculo tamaño ¿es para que los mirones no se coman los tomatillos con los ojos? :rolleyes:

Sagatxu no des ideas bombacalóricas, que ya estoy visualizando la baguette ahí en primer plano... :jeje:

El pan hay que mojarlo en invierno, cuando las flotalorzas se disimulan un poquillo más, no ahora que la operación trikini rollizo está a la vuelta de la esquina.

[sagatxu]

Esto... lo de poner la imagen en minúsculo tamaño ¿es para que los mirones no se coman los tomatillos con los ojos? :rolleyes:

Sagatxu no des ideas bombacalóricas, que ya estoy visualizando la baguette ahí en primer plano... :jeje:

El pan hay que mojarlo en invierno, cuando las flotalorzas se disimulan un poquillo más, no ahora que la operación trikini rollizo está a la vuelta de la esquina.
jajajaj perdoname¡¡¡ jajaja
La foto esta cortada e la mesa de pascua de mi familia¡¡¡, la corte porque al lado habia platos con carne que no queria que salieran, claro¡¡, en mi casa solo yo soy cuasivegana.
Lo de mojar la bagette es opcional, jajaja no compres pan cuando los hagas. pero de verdad que estan mejor que buenos

[Kiwi_]

Lo de mojar la bagette es opcional, jajaja no compres pan cuando los hagas. pero de verdad que estan mejor que buenos

Anda que... no compres pan, dice.

Eso es como servir un platote de hummus en la mesa y poner el letrero "No se lo zampe todo"/ "Absténgase de usar los dedos como cuchara"

Para soportar las fatigas del camino, hay que darle al pan y al vino :salta:

[sagatxu]

Anda que... no compres pan, dice.

Eso es como servir un platote de hummus en la mesa y poner el letrero "No se lo zampe todo"/ "Absténgase de usar los dedos como cuchara"

Para soportar las fatigas del camino, hay que darle al pan y al vino :salta:



Jajajaja pues si tié usted toa la razón¡¡, pero bueno pecr de vez en cuando hace bien al alma¡¡¡¡¡¡¡

[vegetariana6]

Muy buena receta!

[sagatxu]

Gracias¡¡, si los pruebas dime como te quedaron