El pan lleva huevo? Hay pan de molde sin aditivos animales??GRACIAS!

[Trojan_Girl]

Lo pregunto aquí porque no sabia bien dónde preguntarlo.
Estoy preocupada y me dan hasta ganas de llorar...Estamos rodeados de productos y subproductos animales, acabo de descubir que el pan de molde de hacendado (lo comía porque no usan transgenicos) tiene grasa animal bajo el nombre de un aditivo...
Me podeis aconsejar marcas de molde que no lleven restos de cadaveres?
También he leido que el pan integral y el normal de panadería lleva huevo ¿ es eso verdad?
¿Si lo fuera no lo dirian por el tema de los alergenos?
De toda la vida se dice que solo llevan harina,lebadura,agua y sal..
Pero ya no se que pensar!
Gracias pro vuestro apoyo siempre!

[Kiwi_]

¿Huevo? Yo diría que no.

Lo que sí lleva es tal cantidad de aditivos que te cansas de leer la etiqueta. Creo que alguien comentó que el E-472 que lleva el pan de molde de Mercadona no era de origen animal.

[Martuchi]

Todos los panes de molde del mercado (tipo Bimbo, Panrico etc..) así como los de Mercadona y tal, tienen un montón de aditivos, es verdad. Ya, si son de origen vegetal o animal no lo sé porque no los compro y por lo tanto no me he preocupado en comprobarlo.

Yo siempre suelo comprar los que venden en herbolarios, de marcas como por ejemplo El horno de Leña, etc. o los que venden en el Hipercor en la sección de dietética. Esos llevan nada más que agua, harina, levadura, sal y semillas.

También, no sé si en todos los Caprabo los habrá pero en el de mi barrio, en la sección de panadería, venden unos panes de molde alemanes que también llevan sólo los ingredientes básicos. Son de marca Ketterer (http://www.pan-aleman.com/panes/index.php/quien-somos

[Trojan_Girl]

¿Huevo? Yo diría que no.

Lo que sí lleva es tal cantidad de aditivos que te cansas de leer la etiqueta. Creo que alguien comentó que el E-472 que lleva el pan de molde de Mercadona no era de origen animal.

Si aditivos siempre llevan y también me parece un asco pero (casi todo lo lleva!!
Y bueno nose, busqué el E-472 y pone que es uno no determinado, que puede ser animal como vegetal y me quede :eek:
De todas formas llevo tiempo queriendo dejar las cosas que contienen componentes quimicos y esas cosas pero es uff díficil!

[Trojan_Girl]

Todos los panes de molde del mercado (tipo Bimbo, Panrico etc..) así como los de Mercadona y tal, tienen un montón de aditivos, es verdad. Ya, si son de origen vegetal o animal no lo sé porque no los compro y por lo tanto no me he preocupado en comprobarlo.

Yo siempre suelo comprar los que venden en herbolarios, de marcas como por ejemplo El horno de Leña, etc. o los que venden en el Hipercor en la sección de dietética. Esos llevan nada más que agua, harina, levadura, sal y semillas.

También, no sé si en todos los Caprabo los habrá pero en el de mi barrio, en la sección de panadería, venden unos panes de molde alemanes que también llevan sólo los ingredientes básicos. Son de marca Ketterer (http://www.pan-aleman.com/panes/index.php/quien-somos

Muchas gracias, además asi de paso me dejo de comerlos con aditivos!

[Solalux]

No, el pan normal no lleva huevo. Muchos de molde llevan sueros lácteos.

[harprakash]

También es habitual este tipo de aditivos en el pan de las panaderías, siempre es mejor preguntar. Lo que nunca falla es decir que se es alérgico :)

Otra opción es comprar el pan en hornos que realizan su propio pan y no suele llevar nada más que harina, agua, sal y masa madre.

[nhoa]

También es habitual este tipo de aditivos en el pan de las panaderías, siempre es mejor preguntar. Lo que nunca falla es decir que se es alérgico :)

Otra opción es comprar el pan en hornos que realizan su propio pan y no suele llevar nada más que harina, agua, sal y masa madre.

El problema de la segunda opción que planteas, es la de hacer un esfuerzo tanto económico como de desplazamientos para conseguirlo, lamentablemente. El pan que consumo lo consigo así y lo congelo para varios días. Debo de ir al centro para conseguirlo, me gasto más dinero que en el barrio y además, he de "administrarlo" para que me dure hasta volver a conseguirlo.

Que no es una crítica a tu propuesta, que es lo que yo hago, pero no me parece bien que en las panaderías de barrio, no se especifiquen los ingredientes que a priori debe de llevar un alimento que tan sólo debería estar compuesto por harina y agua cuando realmente, no es así.

Y ya, ni hablar de los de molde, que aun envasados por la propia panadería, llevan un sinfín de ingredientes y numerosos Es, que esto ya lo comenté que me pasó hace varios días.

En fin, que cada día está todo peor para los consumidores :(

[BabyJane]

Yo lo compro en la panadería cerca de mi casa, le pregunté por los ingredientes, la dependienta tenía una lista con todos los panes y sus ingredientes, y no llevaba nada raro. Así que compro ese.

[harprakash]

El problema de la segunda opción que planteas, es la de hacer un esfuerzo tanto económico como de desplazamientos para conseguirlo, lamentablemente. El pan que consumo lo consigo así y lo congelo para varios días. Debo de ir al centro para conseguirlo, me gasto más dinero que en el barrio y además, he de "administrarlo" para que me dure hasta volver a conseguirlo.

Que no es una crítica a tu propuesta, que es lo que yo hago, pero no me parece bien que en las panaderías de barrio, no se especifiquen los ingredientes que a priori debe de llevar un alimento que tan sólo debería estar compuesto por harina y agua cuando realmente, no es así.

Y ya, ni hablar de los de molde, que aun envasados por la propia panadería, llevan un sinfín de ingredientes y numerosos Es, que esto ya lo comenté que me pasó hace varios días.

En fin, que cada día está todo peor para los consumidores :(

Tienes razón. Al hilo de lo que comentas, he olvidado mencionar la tercera opción: hacer tu propio pan ;)

http://www.elforodelpan.com/

[Pitusa28]

Algunas marcas de pan de molde SIN GLUTEN sí llevan huevo. Hay que mirar los ingredientes para asegurarse. Y las que no suelen llevar azúcar, que tampoco es que sea de lo mejor.

[nhoa]

Tienes razón. Al hilo de lo que comentas, he olvidado mencionar la tercera opción: hacer tu propio pan ;)

http://www.elforodelpan.com/

Ja! ya!!! si es lo que yo solía hacer, pero entre que la masa madre, a veces, no le da la gana arrancar en invierno, entre lo que me gasto en harinas, que también las compro en el centro y todo eso, en invierno, la opción que comentamos es la que a la postre, me sale más rentable!!!!

Estaba pensado en volver a la masa, que aquí ya empieza a hacer casi primavera, pero como me iré de vacaciones en pocas semanas, no me he decidio aun a hacer pedido de harinas en el rincón de segura ni poner a arrancar la masa madre:rolleyes:

[nessie]

Yo juraría que en Día hay un pan de molde sin aditivos, de su marca blanca...