Ver la versión completa : Cena sin hidratos para adelgazar.
joantost
07-feb-2013, 17:41
Estoy obeso, sumamente gordo..fui al medico y este me dice que comer solo verduras engorada muchisimo, me asusto...no voy a comer carne, entonces me dijo, pues no comas hidratos de carbono para cenar que eso engorda lo no escrito jamas de los jamases, una barbaridad...y que si lo hago puedo reventar durmiendo, no se que pensar....
En principio he decido cenar tortilla de verduras o de ensalada....
Que otras ideas me podeis dar?
Sois geniales, de verdad, grandes personas.
Necesito menus de cenas, sin hidratos.
Pablito Markinov
07-feb-2013, 17:45
Lo que hacía yo cuando estaba a dieta era comer tofu con una ensalada, o directamente no comer nada, no es la muerte de nadie.
Mira esto: http://www.dimequecomes.com/2012/03/han-escrito-dime-que-comes-edulcorantes.html
Y date una vuelta por ese blog. Tu médico, por lo que dices, parece tonto.
Andrea Garveg Arkhos
07-feb-2013, 18:06
Hola! :)
Los carbohidratos no engordan , lo que engorda es la cantidad ,el exceso de kcal .
Son nuestra principal fuente de energia , pero claro si despues de comer ciertas cantidades de estos , no se queman sus kcal o no se hace algo de ejercicio , esos hidratos de carbono inmediatamente ss convierten en una reserva de grasas ,el cuerpo los almacena ... Pero no veo porque t tiene que decir que reventaras!:confused::eek:
Puedes cenar otras cosas que no sean carbohidratos :) sopas por ejemplo que te llenen mucho y sacien ... No se , seguro que un monton de gente comentara aqui y te aportaran mas ideas e informacion de la que te pueda ofrecer yo :o
Animos y salud !!!!
Estoy obeso, sumamente gordo..fui al medico y este me dice que comer solo verduras engorada muchisimo, me asusto...no voy a comer carne, entonces me dijo, pues no comas hidratos de carbono para cenar que eso engorda lo no escrito jamas de los jamases, una barbaridad...y que si lo hago puedo reventar durmiendo, no se que pensar....
En principio he decido cenar tortilla de verduras o de ensalada....
Que otras ideas me podeis dar?
Sois geniales, de verdad, grandes personas.
Necesito menus de cenas, sin hidratos.
Has de pensar primero en cambiar de medico urgentemente. Y de segundo porner una reclamacion o una queja en el centro de salud donde te haya atendido.
Semientera
07-feb-2013, 18:24
En el foro hay un montón de cosas. Pero especialmente te recomiendo que mires recetas crudiveganas (marcadas CV). Carbohidratos hay pero muy pocos y para las cenas te sentará muy bien. Hay varios purés y sopas que sacian mucho y está todo buenísimo. Si no te animas a cocinar, fruta por un tubo. Si el médico te dice ya que la fruta tiene demasiado azúcar para ti, busca otro urgentemente porque esa persona no sirve ni para abrir la puerta probablemente XD
Y ejercicio. Mucho ánimo : )
Sarmale
07-feb-2013, 18:32
Vete a un nutricionista.
Yo estoy obesa. O gorda, no sé. No sé, porque creo que bajé del índice de obesidad tipo II. Ahora estoy a dieta para perder peso con una nutricionista. Como 13 raciones de hidratos de carbono al día y 4 de proteínas. La comida por sí misma no engorda. Engorda que comas más de lo que gastas. Desgraciadamente, los médicos no suelen tener idea de nutrición. Acude a un nutricionista YA.
Lo demás es perder el tiempo. No sabemos tu historial, ni por qué comes de más, ni si es que comes de más o tienes un problema hormonal o metabólico o de tiroides. Los consejos que se te puedan dar en un foro no se basan en datos reales. Así que acude a un nutricionista.
Vete a un nutricionista.
Yo estoy obesa. O gorda, no sé. No sé, porque creo que bajé del índice de obesidad tipo II. Ahora estoy a dieta para perder peso con una nutricionista. Como 13 raciones de hidratos de carbono al día y 4 de proteínas. La comida por sí misma no engorda. Engorda que comas más de lo que gastas. Desgraciadamente, los médicos no suelen tener idea de nutrición. Acude a un nutricionista YA.
Lo demás es perder el tiempo. No sabemos tu historial, ni por qué comes de más, ni si es que comes de más o tienes un problema hormonal o metabólico o de tiroides. Los consejos que se te puedan dar en un foro no se basan en datos reales. Así que acude a un nutricionista.
Haz caso a Sarmale :)
Veggieta
13-feb-2013, 10:23
Cambia de médico, nadie revienta durmiendo por cenar hidratos, aunque me parece bien que los quieras reducir.
Y no cenar nada no es la solución, hay que comer algo, ensalada, fruta aunque sea.
Sarmale
13-feb-2013, 10:36
¿Por qué ves bien que quiera reducir los hidratos? No sabes cuántos hidratos come... Lo mismo no come los suficientes y se hincha a chocolate...
eixorida
13-feb-2013, 10:59
Desayunar como un rey (con hidratos) comer como un príncipe (proteínas) y cenar como un pobre (crema de verduras).
Y verás el cambio!
Sarmale
13-feb-2013, 11:01
A ver: ¿en qué te basas para dar esas recomendaciones a alguien que, creo, no conoces, ni sabes sus hábitos ni nada?
precisamente leí el otro día no recuerdo bien pero era sobre conclusiones de la asociación de dietistas y nutricionistas española, que no estaba probado científicamente que llevar una dieta así: desayunar más, comer menos y cenar casi ná, ayudaba a adelgazar en absoluto.
No está probado científicamente que modular las ingestas dependiendo del momento del día ejerza ningún tipo de beneficio al organismo.
http://www.naos.aesan.msps.es/naos/investigacion/publicaciones/consenso_seedo.html
Sarmale
13-feb-2013, 11:17
Yo como las mismas raciones de hidratos y de proteínas en la comida y en la cena. Y te aseguro que estoy adelgazando. De verdad de la buena.
Rainigan
13-feb-2013, 11:28
Sarmale te ha dado un gran consejo. Como en todos los problemas acudir a un profesional cualificado siempre es lo mejor.
:abrazo:
Ya estamos con la carbohidratofobia...
eixorida
13-feb-2013, 13:47
Evidentemente tiene que cambiar de médico, me parece de sentido común, visto lo que le ha dicho el suyo, e ir a un especialista para que le haga las pruebas pertinentes y ver en qué grado de obesidad se encuentra, darle una dieta adecuada a sus necesidades, etc.
Mi sugerencia de comer como un rey-principe-mendigo era sólo una sugerencia, aplicable a cualquier persona, no sólo a los que no quieran engordar (nada de carbohidratofobia). Simplemente me parece lógico que si te vas a ir a la cama no es necesario meterte un plato de macarrones, puesto que para dormir no vas a gastar la misma energía que la que gastarás mañana cuando estés trabajando. No sé si me explico... :)
Y si alguien cena después de hacer un entrenamiento deportivo, ¿también debe cenar como un mendigo? No se puede generalizar ni decir que algo es "aplicable a cualquier persona".
Eixorida, eso que dices no tiene ninguna base científica. Lo que cuenta es la cantidad total de calorías que consumas al cabo del día, da igual como las repartas. Mira el link del blog de Lucía81 que he puesto antes.
Sarmale
13-feb-2013, 13:51
Sí, te explicas. Pero es que es una chorrada... De verdad. El cuerpo consume lo mismo cuando come macarrones a las tres de la madrugada que cuando los come a las tres de la tarde...
Vamos, que si hay que dar un consejo de salud a alguien, que sea un consejo medianamente lógico.
Yo como pasta y arroz y patatas cocidas y tortillas de trigo y sándwiches por la noche, las mismas raciones de pasta, arroz, patatas cocidas y demás que me pimplo a mediodía.
A mí, ojo, mi dieta me la supervisa cada tres semanas una nutricionista.
eixorida
13-feb-2013, 16:48
He leído "chorradas" mucho mayores en este foro, la verdad. Pero bueno, tranquilos que no voy a decir nada más.
He leído "chorradas" mucho mayores en este foro, la verdad. Pero bueno, tranquilos que no voy a decir nada más.
No te lo tomes como algo personal. Yo te pido disculpas de corazón si he sido muy tajante en mis afirmaciones o si algo de lo que he dicho, te ha podido incomodar.
Es solo que hay mucha confusión en el tema de adelgazar. Yo estoy segura de que lo has dicho con la mejor intención y estoy segura también que así piensan los demás.
sor_veggie
13-feb-2013, 17:05
No considero que el consejo de eixorida sea una chorrada. Deberíamos comer más ligero en la cena para que la digestión se complete antes de ir a dormir, porque una vez te duermes el metabolismo cae en picado. Pienso que es un consejo lógico y válido, aunque para nada lo aplico al campo de perder peso sino al de la salud en general.
Esto no quita que acuda a un profesional, pero como consejo genérico lo considero más que aceptable.
Sobre la manía de que los hidratos de carbono engordan y son malísimos de la muerte y mucho más por la noche... eso sí que me parece algo absurdo. Pero bueno, allá cada uno.
@joantost: sólo decirte que cambies de médico cuanto antes y trabajes conjuntamente con alguien serio en tus objetivos . Los comentarios de tu médico hacen que baraje entre reirme o llorar. Y por el amor de Dios... no te creas esas chorradas.
Saludos
Sarmale
13-feb-2013, 17:19
La que he dicho lo de la "chorrada" he sido yo. Yo también he leído muchas chorradas en este foro. Pero es que eso es una chorrada: lo de gastar o no gastar es un cómputo global. No es que, como durmiendo se gastan menos calorías que yendo a escalar el Everest, comas poco en la cena y olvides los hidratos o te comas solo un puré o te acuestes sin comer nada desde las dos y media de la tarde porque, como estás en tu casa viendo la tele sin mover un dedo, resulta que no gastas...
Otra cosa es lo de atiborrarse a cenar y tener una digestión lenta y pesada por la noche. Lo que se llama un empacho, vamos. Pero es que ese es otro tema.
Aquí llega uno que no se vuelve a pasar, por cierto, dice que está obeso y, sin saber si tiene ansiedad, si tiene hipotiroidismo, si tiene una enfermedad o no la tiene, si es bulímico, si se da atracones, si tiene complejos y paga los complejos comiendo más, enseguida se le recomienda que coma esto y no coma lo otro. Y eso es peligroso. Igual de peligroso, sí, que otras chorradas que leo yo en este foro y en otros, sobre vacunas, leches maternas y no sé cuántas cosas más. Ser vegetariano no es ser nutricionista. Si uno quiere dar consejos nutricionales, que estudie la carrera o el grado. Si no, el único consejo válido que se puede dar es que se acuda a un nutricionista.
Estoy obeso, sumamente gordo..fui al medico y este me dice que comer solo verduras engorada muchisimo, me asusto...no voy a comer carne, entonces me dijo, pues no comas hidratos de carbono para cenar que eso engorda lo no escrito jamas de los jamases, una barbaridad...y que si lo hago puedo reventar durmiendo, no se que pensar....
En principio he decido cenar tortilla de verduras o de ensalada....
Que otras ideas me podeis dar?
Sois geniales, de verdad, grandes personas.
Necesito menus de cenas, sin hidratos.
Puedes probrar la cocina macrobiotica tambien. En el foro hay varios hilos sobre ello y creo que un grupo social tambien.
Te dejo un link a uno de los hilos...
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=45798
Lo que hacía yo cuando estaba a dieta era comer tofu con una ensalada, o directamente no comer nada, no es la muerte de nadie.
yo creo que debes ir a un buen nutricionista, y no cenar no es la solucion, tendras ansiedad y mas hambre en la siguiente comida. comer sano y equilibrado y ejercicio. suerte!!!!
Trojan_Girl
18-jun-2013, 07:15
Yo creo que la comida que importa es la de todo el día, no si cenas hidratos o no.
Si comemos las calorías que necesitamos sin pasarnos,menos de las que comemos siempre adelgazamos, si comemos más calorías, engordamos, es lógico.
Los hidratos son la base de la alimentación, lo que no podemos es vivir comiendo hidratos simples, pero los hidratos complejos son muy necesario.
Se ha puesto muy de moda quitar los hidratos de la cena, o no cenar, o movidas raras.
Con lo fácil que es salir 30 minutos a andar aunque sea y comer bien y de TODOS los nutrientes y necesidades
Yo como hago ejercicio diario muchas veces cenos cosas con hidratos y proteínas, y aquí esto, y de gorda nada, que peso 48 kilos
Trojan_Girl
18-jun-2013, 07:19
Lo que hacía yo cuando estaba a dieta era comer tofu con una ensalada, o directamente no comer nada, no es la muerte de nadie.
No croe que tu consejo sea recomendable ni saludable, la verdad.
Que tu hagas locuras, bien por ti, pero no las aconsejes porfavor
Yo tampoco cenaba hace tiempo y me sentaba bien y adelgacé. Pero debo ser muy rara, porque también me sienta mejor el acohol (bueno, menos mal XD) con el estómago mayormente vacío que habiendo cenado. De todos modos no sabría si recomendárselo a alguien, porque cada persona es un mundo y como decir la única verdad absoluta es que se adelgaza consumiendo menos kalorías de las que se gastan. O mejor dicho, que se engorda consumiendo más de las que se gastan. Ya puede ser comiendo 1 o 10 veces al día. Claro que hay más papeletas de gastar lo que comes si la mayor carga de comida la haces a la mañana, ya que te queda todo el día por delante, que si lo cenas que te vas a la cama (bueno, quien pueda gastarlo bien por ella/él XD).
Lucia81
18-jun-2013, 11:51
Mira esto: http://www.dimequecomes.com/2012/03/han-escrito-dime-que-comes-edulcorantes.html
Y date una vuelta por ese blog. Tu médico, por lo que dices, parece tonto.
Con algo de retraso, pero muchas gracias Nessie.
Jo, lo de "vas a explotar por la noche" es MUY bueno.
Vitriol
18-jun-2013, 23:18
La que he dicho lo de la "chorrada" he sido yo. Yo también he leído muchas chorradas en este foro. Pero es que eso es una chorrada: lo de gastar o no gastar es un cómputo global. No es que, como durmiendo se gastan menos calorías que yendo a escalar el Everest, comas poco en la cena y olvides los hidratos o te comas solo un puré o te acuestes sin comer nada desde las dos y media de la tarde porque, como estás en tu casa viendo la tele sin mover un dedo, resulta que no gastas...
Pues yo aplico bastante esa máxima y duermo mejor y me noto mejor. Almenos cenando ligero y poco. Si tu dices que es una chorrada... es una chorrada que a mi me funciona, y como confío más en mi cuerpo y en mis sensaciones que en los innumerables estudios, pues ya ves, viviré siempre a base de chorradas.
Chorradas que por otro lado parecen muy lógicas en mi cabeza.
No se porque a veces hay la necesidad de hablar en ese tono ante gente que tampoco ha dicho nada que sea ofensivo. Entiendo que a ti el tema del peso te puede tocar más de cerca, pero tu actitud parece agresiva en exageración. Total, por chorradas.
En mi caso (metabolismo) como 2 barras de pan diarias (de las grandes) y hace 500 años que peso 63-65.
gilducha
18-jun-2013, 23:33
En mi caso (metabolismo) como 2 barras de pan diarias (de las grandes) y hace 500 años que peso 63-65.
Coño, Aragorn!!! :adora:
Coño, Aragorn!!! :adora:
Sí, pero el mayor de la Paqui.
Hombre, si hace 500 años es más del estilo de Legolas ¿no? :D
Yo he visto cosas que vosotros no creeríais: Naves de Ataque en llamas más allá del "Hombro" de Orión. He visto Rayos-C brillar en la oscuridad cerca de la puerta de Tannhäuser. Todos esos momentos se perderán en el tiempo; como lágrimas en la lluvia.., Es hora de morir.
También he visto a Pau Gasol de compras por Ibiza.
Yo soñé una vez que me liaba con Pau Gasol...
Yo soñé una vez que me liaba con Pau Gasol...
Estoy en Ibiza estacionado en la rambla del puerto, escuchando música dentro del coche, cuando aparca justo delante mía un todoterreno. Como había poco espacio hasta el paso de peatones el conductor pega su coche al mío todo lo que puede, tanto que suelto: "a ver, capullo, que no voy a poder salir". Se baja el conductor, y veo que de la puerta del copiloto empieza a salir un ser humano, y a salir, y a salir, y no se acababa nunca. Era Pau que estaba de compras por las tiendas del puerto.
Más inquietante tu experiencia, dónde va a parar... :D yo aún estaría temblando de haber llamado "capullo" a un tipo más largo que un domingo sin dinero y con unos brazos como mis piernas :D
Coccoloba
19-jun-2013, 16:58
pues..... tomar leche de avena cruda ayuda a bajar de peso, y a reducir los trigliceridos y el colesterol, y a mejorar el estomago (si malito), a ir mejor de vientres y encima... sacia el hambre.
Pero mejor ve a un nutricionista, :D
gilducha
19-jun-2013, 20:28
Hombre, si hace 500 años es más del estilo de Legolas ¿no? :D
Ups, pues tienes razón! :corte:
Yo he visto cosas que vosotros no creeríais: Naves de Ataque en llamas más allá del "Hombro" de Orión. He visto Rayos-C brillar en la oscuridad cerca de la puerta de Tannhäuser. Todos esos momentos se perderán en el tiempo; como lágrimas en la lluvia.., Es hora de morir.
También he visto a Pau Gasol de compras por Ibiza.
Pues de replicante no llegas a esa edad ni de coña... :cool:
Srta Alcachofa
20-jun-2013, 22:11
Hola, he leído así un poco por encima, pero quería contestarle al chico que ha iniciado el hilo.
No soy nutricionista, pero tengo algunas nociones ya de haber acudido a varios, y creo que lo más acertado sería que consumieras los hidratos de carbono hasta el mediodía (pasta, arroz, féculas) puesto que son "energía inmediata", y si no la gastas el cuerpo la almacena en forma de "grasa".
Lo de desayunar como un rey, comer como un prícipe y cenar como un mendigo, era algo que me decía mi madre siempre, pero se ha demostrado que:
1) Forzar al cuerpo a comer nada más levantarse, si no le apetece, no es bueno. Ahora, hay que controlar que al rato, cuando entre el hambre, tengas a mano cosas saludables. Nada de bollería industrial, etc.
2) Si consumimos muchas calorías en el desayuno, deberemos restringir las de las siguientes comidas, pues al final el computo sí que cuenta.
A mí lo que mejor me ha funcionado es optar por verduras bajas en glúcidos (glucosa, dulce) para cenar.
Ejemplos de vegetales altos en azúcar: cebolla, calabaza roja, remolacha, tomate, pimiento rojo, frutas dulces... Por supuesto olvídate de los frutos secos.
Algunos vegetales bajos en glúcidos podrían ser: calabacín, variedades de lechugas, escarola, espárragos, rábanos, espinacas, setas y champiñones...
Entonces, ideas para cenar ligero: Salteados de champis y trigueros, crema de calabacín, ensalada de lechuga con rábanos, brotes de soja y pimiento verde. Una crema de espinacas. Huevo si eres vegeta.
Obviamente, si se ha hecho deporte antes de cenar, como comentan por ahí arriba, lo ideal sería tomar algo de proteína, pues esto regenera el músculo.
Espero haber ayudado en algo. Un saludoooo!!!
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