Pan chino

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Veréis, me ha surgido una duda....Con la gente del curro a veces voy a comer a un restaurante chino y a veces con mi marido y la peque vamos a un japonés. Siempre suelo pedir el pan chino, pero hoy me ha dado por mirar los ingredientes y cual es mi sorpresa al ver que se hace con manteca de cerdo, no en todas las recetas que he visto estaba la manteca, pero sí en algunas.

¿Alguien sabe a ciencia cierta si en los restaurantes asiáticos se hace el pan con la manteca de cerdo?, es que me cuesta de creer que lo preparen así, teniendo en cuenta que supuestamente lo asiático es más saludable que lo occidental... Tengo claro que ante la duda, no lo volveré a pedir, pero si alguien me lo puede decir seguro lo agradecería....

Mil gracias por adelantado!!!!.

[RosanaMQ]

Buenas,
Que lo asiático es más saludable que lo occidental?? desde cuando? que pasa con la dieta mediterranea?:co:

Por otro lado, la comida china que nos ponen en los restaurantes suele tener el famoso glutamato, ademas de ese aceite transparente que a saber...

Siempre he creido que es mas sana la comida japonesa porque no usan tanto aceite refinado, más al vapor, menos salsas toxicas, etc que la comida china.

Y no me extrañaria que el pan se haga con manteca de cerdo si les es más barato.

Saludos :)

[Vegg]

Rosana, yo no digo que los restaurantes chinos hagan comida sana, si lees mi mensaje en ningún sitio pone eso, tan solo he mencionado que supuestamente lo asiático es más saludable que lo occidental, como ves hay una gran diferencia.

[Aloxis]

la comida tradicional china y la japonesa son igual de sanas q la mediterranea, aunque hoy en dia usan mas mierdas aun q nosotros... conozco a mucho japoneses y lo unico q hacen para cocinar es hervir cualqueir cosa o freirla y echarle polvos magicos, q suelen llevar los colorantes, aroma y demas mierdas como glutamato monosodico (q por cierto es un invento japones, no chino) y los restaurantes chinos hacen lo mismo... una gorriná

[nekete]

A mi me extranyaria mucho que en algun restaurante chino en Espanya hagan pan chino sin manteca de cerdo.

Por lo pronto, y si te apetece hacertelo tu... http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=38466

[margaly]

Ya se había comentado por alguna parte del foro lo del pan chino. Parece ser que sí, que se usa manteca de cerdo... una lástima.

[Txumi]

Yo lo he visto sin manteca.....pero con leche... así que en mi caso,... me da lo mismo jeje

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Gracias a tod@s!!!!!. Yo también había visto que algunas recetas con leche, así que a partir de hoy se acabó el pan chino.

[RosanaMQ]

Rosana, yo no digo que los restaurantes chinos hagan comida sana, si lees mi mensaje en ningún sitio pone eso, tan solo he mencionado que supuestamente lo asiático es más saludable que lo occidental, como ves hay una gran diferencia.

Ya lo había leído, yo tampoco he dicho que digas que los restaurantes chinos hagan comida sana...

Da igual, vamonos todos a comer a un japonés!! ;)

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A mi me extranyaria mucho que en algun restaurante chino en Espanya hagan pan chino sin manteca de cerdo.

Por lo pronto, y si te apetece hacertelo tu... http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=38466

Gracias por la receta, no la había visto!!!!.

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Ya lo había leído, yo tampoco he dicho que digas que los restaurantes chinos hagan comida sana...

Da igual, vamonos todos a comer a un japonés!! ;)

Perdona entonces, te he mal interpretado...., vamos a comer al japo, pero sin pan!!!!!!!:juas::juas::juas:

[Tofufresco]

La mejor manera de saberlo es ir y preguntarlo, de todas formas te digo que me parece que ese pan lleva gamba? No sé.. :)

[Vegg]

tengo entendido que el pan de gamba es la corteza esa blanca que ponen a veces para picar, pero vaya no sé....., yo no lo como, pero mas bien creo que es a base de glutamato o químicos similares más que de gamba...:asco:

[Didlina]

Yo he comprado el pan de gamba (en seco, para freírlo en casa) en algún super asiático y en los ingredientes no hay nada de origen animal. a mí personalmente no me gusta pero lo uso cuando hago comida china y tengo invitados. Es el típico aperitivo que desaparece "ipso facto".

Sobre el pan chino ni idea!!

[Tofufresco]

a.. yo pense que el pan chino era ese... xD si no es ese pan blanco no se a que pan te refieres, sigo pensando que lo mejor es ir al chino y preguntar.. aunque no se si te entenderan.. Jajaja

[nekete]

a.. yo pense que el pan chino era ese... xD si no es ese pan blanco no se a que pan te refieres, sigo pensando que lo mejor es ir al chino y preguntar.. aunque no se si te entenderan.. Jajaja

pan chino...

http://andromedas28.files.wordpress.com/2008/03/pan-chino.jpg

pan de gambas...

http://www.gastronomiaycia.com/wp-content/uploads/2012/09/pan_gambas_microondas.jpg