Ver la versión completa : La margarina es peor que la radiactividad?
tutsamy
29-nov-2012, 23:18
Muy fuerte lo que me han compartido por facebook:
http://www. facebook. com / photo.php?fbid=3537711681211&set=a.1502474161545.2067899.1224932930&type=1&theater
Vale que las grasas hidrogenadas son poco saludables, pero de ahí a poner a la margarina en general como el cáncer del mundo ya es pasarse...
Harvard y "sus imaginarios estudios"
cucablacko
29-nov-2012, 23:32
Hay margarinas no hidrogenadas, por ejemplo Granovita o Provamel.
Aun así llevan un proceso extraño (extraño para mí porque no se cual es)... tampoco me acuerdo del nombre... pero bueno, saludable no debe ser... aunque SUPER MEGA perjudicial para la salud... tampoco creo que sea.
De todos modos, la que compro es Granovita,... es vegana y está riquísima. ¿Me voy a morir por comer esa margarina? Creo que vale la penaaaa:bien:
Lo bueno de la de Granovita es que no lleva aceite de palma, cosa que me da más tranquilidad. Se que no solamente es 100% vegetal, sino que ningún bicho viviente ha tenido que sufrir para su fabricación. (Lo digo porque según he leído por ahí, el aceite de palma, sea ecológico o no, supone la eliminación de hogares de gorilas...)
Unos 2000 orangutanes mueren cada año como consecuencia de la expansión de los cultivos de palma para fabricar aceite, así que creo que podría decirse que el aceite de palma NO es vegano, por lo que su obtención conlleva.
cucablacko
30-nov-2012, 01:22
Por eso digo, que como la de Granovita no lleva aceite de palma, es totalmente vegana.
vellocinodeoro
30-nov-2012, 11:30
Por eso digo, que como la de Granovita no lleva aceite de palma, es totalmente vegana.
Y es verdad que está de muerte.
La margarina de provamel sí lleva aceite de palma. A ver si encuentro la de Granovita.
vellocinodeoro
30-nov-2012, 12:09
La margarina de provamel sí lleva aceite de palma. A ver si encuentro la de Granovita.
¿ah sí? bueno, yo compro la de Granovita que es de girasol, y si está de oferta, compro esta:
http://2.bp.blogspot.com/-JG34FnCN7h4/Td4nQlcjoQI/AAAAAAAAAmM/5wPZSTByCKg/s200/PureSoya.jpg
vellocinodeoro
30-nov-2012, 12:10
¡¡¡Pues esa de Pure no la compro más!!! ¡Acabo de leer que lleva aceite de palma! (además de que cuesta un ojo de la cara, qué rabia)
Dethvader
30-nov-2012, 12:47
Yo no consumo ninguna margarina.
Durante muchos años, ya vegano, consumí margarina, pero empecé a pensar: por qué comprar un producto que es mucho más caro, menos saludable y mucho más dañino para el ambiente que el aceite de oliva (ecológico, ya que los olivares intensivos son de lo más destructivo que hay)? :confused:
Si quiero comer pan con algo que no sea aceite de oliva, me lo como con crema de cacahuete :) (100% cacahuete ecológico de Comercio Justo, sin grasa de palma ni sal añadidas). Hay también cremas hechas con otros frutos secos.
El cultivo intensivo de girasol es también muy dañino para el ambiente, contribuyendo para la desertificación de los terrenos. Os dejo un extracto de un informe de 2008 del Programa de acción nacional (de España) contra la desertificación:
"La zona de La Mancha oriental, incluye las provincias de Albacete y Ciudad Real, caracterizadas por un importante desarrollo de la superficie irrigada, la cual se ha multiplicado por seis durante las tres últimas décadas. Esta circunstancia ha transformando profundamente los patrones de la agricultura tradicional, en un tipo de agricultura de regadío coherente con las limitaciones térmicas de la región.
La trilogía mediterránea clásica de cereal, vid y olivo que predominaba en la zona hasta los años sesenta, ha evolucionado hacia cultivos forrajeros (maíz y alfalfa) asociados a un incremento de ganado ovino y caprino (queso) y a cultivos industriales. Entre estos últimos destaca el girasol, cuya superficie se ha multiplicado por 50. El viñedo también ha aumentado, sobre todo en regadío.
Las mencionadas transformaciones se realizaron sobre la base de grandes
inversiones en el desarrollo de regadíos. Esta infraestructura, combinada con estímulos de la política agraria comunitaria, sobre todo a los cultivos industriales y al ganado ovino, ha conseguido un moderado incremento del valor añadido en el sector agrario y frenar moderadamente el drenaje demográfico que tuvo su máximo en los años sesenta.
Los principales factores que amenazan la sostenibilidad de los sistemas
agronómicos manchegos son la sobreexplotación de sus acuíferos y la degradación de sus humedales. Ambos están relacionados y constituyen manifestaciones de desertificación actual."
http://www.magrama.gob.es/es/biodiversidad/temas/lucha-contra-la-desertificacion/pand_agosto_2008_tcm7-19664.pdf
Margarina de soja? Muy probablemente es hecha con aceite de soja cultivada en terrenos deforestados de Amazonia, o soja proveniente de Estados Unidos... :(
vellocinodeoro
30-nov-2012, 12:49
Yo no consumo ninguna margarina.
¡Pues fenomenal! :)
Dethvader
30-nov-2012, 12:50
Unos 2000 orangutanes mueren cada año como consecuencia de la expansión de los cultivos de palma para fabricar aceite, así que creo que podría decirse que el aceite de palma NO es vegano, por lo que su obtención conlleva.
Exacto! Y el problema no es sólo en Indonesia, pero también en África:
http://oilpalminafrica.wordpress.com/
vale que las grasas trans no son lo mejor para la salud si abusamos de ellas, pero de ahí a compararla y ponerla incluso peor que la radiactividad, va un abismo.
No sé si la margarina es tan mala. Pero he oído que ni los animales la comen. ¿Alguien ha hecho la prueba?.
Las grasas transaturadas también son malas, y además interfieren negativamente en la conversión de ALA a DHA.
Por cierto, podéis dar el enlace bien, por favor.
Salmoreja
30-nov-2012, 15:43
Yo creo que lo importante a resaltar es que independientemente de que la margarina sea buena o mala, hidrogenada o no, es que la campaña que se usa para criticarla la está comparando con la mantequilla, donde supuestamente ésta última es mucho más sana y recomendable... me parece increíble y me suena a estrategia comercial para variar; no creo que tomar margarina no hidrogenada en ciertas ocasiones sea tan malo como para tacharla de "plástico" o de algo nada recomendable para la alimentación, yo creo que es como todo a fin de cuentas, en exceso siempre es dañino, o existe algún alimento que en exceso no lo sea???
¡A inflarse de mantequilla que es super buena y la margarina es super mala! ese es el mensaje que yo veo ahí
Pienso que aquellos que consumen margarina saben perfectamente que no es un producto sano y menos comparable con el aceitito de oliva o el aguacate.
Unos deciden tacharla sistemáticamente de su dieta, y otros se permiten el lujo de hincarle el diente de vez en cuando, o a demanda :rolleyes:
No creo que sea más perjudicial que las patatas fritas, la bollería industrial, las galletas u otros productos industriales que la gente come día sí y día también.
No sé si la margarina es tan mala. Pero he oído que ni los animales la comen. ¿Alguien ha hecho la prueba?.
Yo reconozco que me gusta más la margarina que el aceite en las tostadas, por eso no la he eliminado radicalmente. No suelo tomarla pero una vez a la semana cae una tostadita con margarina. Y que no me descuide y la deje a la vista que como mi gato se entere va a "chupar" la margarina.
No creo que sea más perjudicial que las patatas fritas, la bollería industrial, las galletas u otros productos industriales que la gente come día sí y día también.
De hecho esos productos suelen por lo general tener más grasas hidrogenadas que la margarina (hoy por hoy tienen grasas hidrogenadas la mayoría, pero en menos cantidad que antes)
HelenStrange
30-nov-2012, 21:31
Hay margarinas no hidrogenadas, por ejemplo Granovita o Provamel.
Aun así llevan un proceso extraño (extraño para mí porque no se cual es)... tampoco me acuerdo del nombre... pero bueno, saludable no debe ser... aunque SUPER MEGA perjudicial para la salud... tampoco creo que sea.
De todos modos, la que compro es Granovita,... es vegana y está riquísima. ¿Me voy a morir por comer esa margarina? Creo que vale la penaaaa:bien:
Lo bueno de la de Granovita es que no lleva aceite de palma, cosa que me da más tranquilidad. Se que no solamente es 100% vegetal, sino que ningún bicho viviente ha tenido que sufrir para su fabricación. (Lo digo porque según he leído por ahí, el aceite de palma, sea ecológico o no, supone la eliminación de hogares de gorilas...)
La margarina de Granovitas es la mejor del mundo mundial *_* Me recuerda un montón a la mantequilla esa dura que tienen las abuelas, que siempre está buenísima xD
Lagosuchus
01-dic-2012, 09:37
¿No existen los cultivos de aceite de palma ecológicos?
Es que creo haber visto algún que otro producto en una tienda ecológica de mi ciudad que tiene aceite de palma y lo asumí así.
Por cierto, a mi me da asco comerme la margarina en el pan si no está completamente fundida y tiene algo blanco. Prefiero mucho más el aceite, me gusta más el sabor y no corro ese riesgo XDDD.
¿No existen los cultivos de aceite de palma ecológicos?
Es que creo haber visto algún que otro producto en una tienda ecológica de mi ciudad que tiene aceite de palma y lo asumí así.
Sí, los hay. De todas formas el aceite de palma, a parte de todo el daño medio ambiental que acarrea, es el peor aceite vegetal para la salud, y el que más grasas saturadas contiene.
Petitenea
03-dic-2012, 16:31
Nunca tomo mantequilla con las tostadas, siempre margarina. La que tengo ahora en la neverq es de Flora y pone "la margarina es buena para tu salud" :D. y no pone que tipo de aceites vegetales lleva...
Que es eso de Granovita? Una marca?
Dethvader
12-dic-2012, 16:58
Flora es de unilever, que hace testes con animales.
Que es eso de Granovita? Una marca?
Sí, es una marca. Y su margarina está hecha con aceite de maíz, que no es muy bueno para la salud, y agua. O sea, venden agua a precio de margarina. :p
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