Didlina
28-nov-2012, 21:45
Para 2 personas (vegetarianos, veganos)
Categoría: Postres
Ingredientes:
1 mango
1 yogurt de soja (edulcorado con lo que os apetezca)
2 cucharadas de semillas de chía
Frambuesas
Procedimiento:
Pelar y trocear en mango y procesarlo en la batidora con las semillas de chía. Dejar reposar al menos dos horas (cambiará de textura y se asemejará a las natillas)
En un vaso o copa alternar capas de mousse de mango y yogurt batido. Coronar con frambuesas.
Este postre lo ideé buscando un postre ligth con el que impresionar a un amigo y he de decir que salió espectacular!!
Categoría: Postres
Ingredientes:
1 mango
1 yogurt de soja (edulcorado con lo que os apetezca)
2 cucharadas de semillas de chía
Frambuesas
Procedimiento:
Pelar y trocear en mango y procesarlo en la batidora con las semillas de chía. Dejar reposar al menos dos horas (cambiará de textura y se asemejará a las natillas)
En un vaso o copa alternar capas de mousse de mango y yogurt batido. Coronar con frambuesas.
Este postre lo ideé buscando un postre ligth con el que impresionar a un amigo y he de decir que salió espectacular!!