Investigan la segunda granja más grande de España

[PlAtanoBanana]

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[Sakic]

De entre la crueldad de las cruedales, esta es la reina. El foie es el peor horror de entre todos los maltratos animales. El estado de California lo sabe.

[PlAtanoBanana]

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[tralarí]

http://www.publico.es/espana/446293/la-industria-del-foie-gras-culpa-a-los-activistas-del-sufrimiento-de-los-patos


"Si grabaron las imágenes en febrero, que denuncien en febrero, no cinco meses después. Les dan igual los animales, lo que quieren es publicidad", ha sentenciado Payuelo.


:mmmm:

[Chaia]

http://www.publico.es/espana/446293/la-industria-del-foie-gras-culpa-a-los-activistas-del-sufrimiento-de-los-patos



:mmmm:

Qué quieres, hay gente muy bruta.

[nekete]

Algún día llegará en el que los malvados no hayen paz.

[Manzano]

Confío completamente en la justicia divina y lo pagarán, seguro.

[cucablacko]

Y dale con investigar granjas. Si no hace falta investigarlas para saber que dentro se cometen asesinatos. No-hace-falta.
Hay que ir a la raíz del problema, y hacer ver a la gente que tanto el "buen trato" como el "mal trato" hacia los animales no humanos es LA MISMA COSA, es decir "uso de animales no humanos".
Me da igual que me den 30 latigazos menos... lo que quiero es dejar de ser usado!!!

Bombardeo de negativos en 3...2...1......

[Ecomobisostrans]

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Nueva investigación en la industria del foie gras: Grandes supermercados y conocidos restaurantes españoles relacionados con escenas de sufrimiento animal.
Igualdad Animal presenta hoy miércoles 21 de noviembre su última investigación sobre la industria del foie gras, esta vez realizada en la granja de Caracierzos, la segunda granja de foie gras con mayor producción de España. Las imágenes obtenidas muestran las irregularidades y escenas de sufrimiento animal que conlleva un producto que llega a las estanterías de supermercados como Carrefour, Eroski o Alcampo y a las mesas de restaurantes de chefs tan conocidos como Arzak y Berasategui.

Esta es la cuarta investigación presentada por Igualdad Animal durante 2012 sobre la industria del foie gras. En estos últimos meses Igualdad Animal ha presentado investigaciones llevadas a cabo en las granjas de foie gras de Catalunya, Euskadi y del sur de Francia.

En esta ocasión, la granja investigada pertenece a la empresa “Caracierzos SL”, situada en la localidad de Santa Eulalia del Campo en la provincia de Teruel, y proveedora de las empresas Collverd y Martiko.



Collverd
Collverd comercializa sus productos derivados del foie gras a nivel nacional en tiendas especializadas y restaurantes y exporta a Francia, Holanda, Luxemburgo, Bélgica, México, Perú, Colombia y China. Es importante a este respecto destacar que el actual director de Collverd es Jordi Terol, presidente de la Interpalm (Asociación Interprofesional Agroalimentaria de Palmípedas Grasas) y vicepresidente de EuroFoieGras (Asociación europea de productores de foie gras).

Con esta nueva investigación son ya tres las veces en lo que va de año que Igualdad Animal pone de manifiesto la relación de Jordi Terol con las irregularidades y la crueldad inherente a la industria del foie gras.

El pasado 5 de julio de 2012 Igualdad Animal dió a conocer las imágenes grabadas en el matadero de Collverd que mostraban a patos siendo acuchillados mientras estaban todavía plenamente conscientes, algo que incumple las normativas en materia de bienestar animal. Ese mismo día la organización también presentó evidencias gráficas de las irregularidades y el sufrimiento de los animales de la granja Can Ruet que, al igual que Caracierzos, suministra hígados de patos a Collverd.

A la vista de estos hechos recientes, desde Igualdad Animal consideramos que estamos ante un escándalo para la industria de foie gras europea ya que Jordi Terol es el máximo representante de la industria de foie gras en España y vicepresidente de Eurofoiegras y su responsabilidad ante estos hechos, por tanto, es indudable.



Martiko
La otra empresa cliente de Caracierzos es el grupo navarro Martiko, que acapara más del 70% de la cuota del mercado español en el sector. El 80% de la producción de foie gras de Martiko es distribuido y comercializado en grandes superficies como Eroski, Alcampo, Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés o Makro, establecimientos “gourmet” y restaurantes tan conocidos como Arzak y Berasategui, el restaurante Akelarre del chef Pedro Subijana y el restaurante Zuberoa.

Martiko exporta el 20% restante de su foie a Francia, aunque también llega a Alemania e Italia, India, China o Japón y América Latina.



Hallazgos de la investigación en Caracierzos
Durante esta reciente investigación Igualdad Animal documentó todo el proceso de explotación de los patos para la producción de foie gras en la granja de Caracierzos desde el momento en que los patos llegan a la granja con unos días de vida hasta las condiciones en la que se encuentran los animales durante las dos semanas en que son alimentados a la fuerza.

El Equipo de Investigaciones de Igualdad Animal ha registrado tanto en vídeo como mediante fotografías el sufrimiento que padecen los animales en esta granja. Entre otros hechos hemos documentado:

• Un pato cubierto de sangre y con el pico roto que permaneció varios días –grabado hasta en tres días diferentes– sin ningún tipo de tratamiento veterinario.

• Patos con infecciones oculares.

• Patos tratando de salir de las jaulas individuales en las que se encontraban y que debido a ellas presentaban serias dificultades para moverse.

• Patos con comportamientos repetitivos en las jaulas lo que es un posible indicador de estrés.

• Patos con dificultades para respirar.

• Patos muertos dentro y fuera de las jaulas e incluso un pato muerto cuya cabeza yacía dentro del bebedero.



► Advertencia: Este vídeo contiene imágenes de sufrimiento animal.

Fuente y video: http://www.igualdadanimal.org/noticias/6806/investigacion-industria-foie-gras-supermercados-restaurantes-collverd-martiko