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Ver la versión completa : Alga dulse



beatriz78
03-nov-2012, 18:55
De momento solo he probado dos tipos de alga. La kombu, con la que hago el seitan (luego la trituró con las verduras de la cocción y me hago hamburguesas con avena). Y la dulse. Y me resulta harto curiosa esta última, es decir, al principio me gusta, de hecho hace honor a su nombre y es realmente dulce. Pero cuando levó un rato me carga un poco. Quizás hecho mucha? A vosotros también os pasa?

Sabéis de recetas con este tipo de alga? Yo de momento improviso en ensaladas :co: