Cultivo de setas en casa

[frantxi]

Hola a todo el foro!!

Aviso, esto puede parecer un anuncio propagandistico, pero para mi es todo un invento: www.hifasdaterra.com hace cosa de un mes he adquirido un ''Saco productor de Seta de ostra'', yo pensaba que esto era una coña y que ni loco iba yo a tener un cultivo de setas en casa, y menos aún que funcionase. Pero para mi sorpresa, funcionó, seguí a rajatabla las indicaciones del manual, y hace cosa de una semana empezó a dar setas, hoy dia están enormes. Culchillo en mano cojí un manojo de setas y las cociné(por cierto, estaban deliciosas:) ) pero hay muchos más manojos...

Os lo recomiendo a aquellos que les guste ver como crecen las cosas, para luego comérselas después :D

Aqui os dejo la foto de como estaban hace unos días, la camara ha hecho ''piun'' y hasta que vuelva a funcionar no podré poner fotos más nuevas....:(

[galucha]

Dudas:
Como es de grande el saco de setas?
Más o menos cuantas setas salen de cada saco.
Necesitan estar en algún rincón especial, es que como me descuide se las comeran mis animales, arrasan con todo.

[frantxi]

Pues de grande...a ver, el saco tiene un radio de 20cm...vamos, 40 centimetros de lado a lado, no es grande precisamente.

Pues las setas...pues me han informado de que da varias cosechas, en total da alrededor de 2-3 kilos de setas.

Yo tengo dos gatas en casa...y ni han mirado el saco, y eso que despierta curiosidad en los humanos, pero creo que en los gatos resulta indiferente, con perros no sé...de todas formas, puedes tenerlo en casi cualquier lugar de la casa, mientras tenga una temperatura más o menos estable y no menor de 15º, con algo de humedad y claridad solar. Yo lo tengo en el pasillo mismo, supongo que tu para evitar desgarros al saco lo podrías poner sobre un armario...

P.D: me olvidaba de otro punto importante: después de que el saco haya producido todo lo que tenía que producir, puedes poner los restos sobre una maceta con paja...y es muy probable que vuelvas a tener cosecha de nuevo.

[galucha]

Gracias.
Ya sabes que pedir a los reyes, o mejor papanoel que llega antes.

;)

[frantxi]

Yo lo tengo claro :), ahora lo que me falta es un tronco productor de shiitake...

[Davichin]

Frantxi, he visto esos packs en los Viveros. Los hay de champiñones, seta de cardo, seta amarilla y un par de ellas más. Tienen buena pinta, estaba pensando en coger un pack pasadas las fiestas. Cuanto te salió? yo los he visto por 24euros

[galucha]

He estado estudiando la página y es un puntazo lo de las setas. Como regalo me parece muy original. :p

[frantxi]

Frantxi, he visto esos packs en los Viveros. Los hay de champiñones, seta de cardo, seta amarilla y un par de ellas más. Tienen buena pinta, estaba pensando en coger un pack pasadas las fiestas. Cuanto te salió? yo los he visto por 24euros

Si, hay packs de algunos tipos de setas, la verdad es que son un regalo estupendo para quien le gusten estas cosas o la jardinería en general, aunque también lo es para los gourmets...:D a mi este me costó 23 euros gastos de envio incluidos, originalmente cuesta 17 euros, creo que es de los más baratos que tienen.

No sé decirte de los otros packs, pero yo el de las setas de ostra lo recomiendo, mi miedo principal cuando lo compré era que no diese ná, que otro hongo invadiese el micelio o que sencillamente aquello no funcionase, pero el mio furrula al 100%

[konchy]

Ahora para navidad ya no creo que llegue.:p pero si que lo pediré, parece muy interesante, el tronco de shiitake estaría bien pero por el precio que tiene como luego no funcione… creo que lo intentaré primero con alguno más barato. gracias Frantxi!!

[jsanchezes]

Yo los he visto en sacos de paja e inoculando el micelio, la verdad es que es un buen invento para quien tenga sitio porque requieren de pocos cuidados.

Que los disfrutéis los que tengáis...

[truzly]

:eek: me he quedado alucinada con esto!
necesita mucha humedad? es de exterior? o se puede tener en el terrao? ( no sé qué pensarán la vecina)
tiene buena pinta, pero el shitake es carísimo, claro, con lo bueno que es y que está...

[frantxi]

No necesita mucha humedad, dado que el saco ya viene con la paja humedecida, y se conserva muy bien. Yo creo que es mejor tenerlo dentro de casa, donde la temperatura no cambia bruscamente, y que la vecina piense lo que quiera, la vida no está para eso.

El micelio de shiitake no es muy caro, lo que es caro es comprarlo con el tronquito ese, por que claro, viene de cultivos controlados, no de cualquier lugar. Puedes comprar el micelio de shiitake y ponerlo en cualquier otro tronco.

[Kike]

Gracias por la info, Frantxi! creo que me voy a regalar un saquito de seta de ostra para reyes. Aunque no sé si mis compañeros de piso van a ser peor que cualquier otro animal que pueda rondar por casa...:D

[frantxi]

Gracias por la info, Frantxi! creo que me voy a regalar un saquito de seta de ostra para reyes. Aunque no sé si mis compañeros de piso van a ser peor que cualquier otro animal que pueda rondar por casa...:D

uff, a los compañeros de piso tendrás que decirle que es un experimento tuyo, diles que es una amanita venenosa, y ta verás como ni la miran :)

[konchy]

uff, a los compañeros de piso tendrás que decirle que es un experimento tuyo, diles que es una amanita venenosa, y ta verás como ni la miran :)
Buah!si le dices que es venenosa,no creo que nadie intente comprobarlo,por si las moscas...:D

[Tezno]

Antes de nada queria saludaros a todos, ya que soy nuevo por aqui. Y queria comentaros que yo tambien he probado el saco productor de setas de hifas da terra. Lo compre a principios de noviembre y hoy mismo he cortado las setas de la ultima tanda. La verdad, que la experiencia es muy bonita, aunque no he llegado ha recolectar el kilo y medio que dice en las instrucciones, pero tampoco me ha importado, porque me parecia mentira que se pudiesen cultivar setas en la cocina. Y para acabar solo queria recomendaros, a los que estais interesados en el shiitake, esta otra web donde sale algo mas barato, eso si, siempre y cuando lo compreis a medias con mas gente, porque vienen cuatro saquitos.
http://www.fungisem.es/tienda/

Saludos.

[trinity]

yo cultivo tomates cherry en casa, en una maceta grande, y aluciné el verano pasado cuando veía que se me daban mogollón, creo que tuve sobre 50!! y si que está guay verlos crecer y llegar de noche y coger unos poquitos y comerlos!!creo que me animaré con lo de las setas...que tienen una pinta...

[nuriashaponis]

qué buena idea!!

Y decís que lo tienen también en viveros? Pero de esos que compras las plantas para jardin y eso, tipo casla, verdecora y esos?? Es que suelo ir y nunca lo he visto.

Si sabéis de alguno en concreto en Madrid, me gustaría pasarme

Saludos a todos, Nuria

[dani78]

Hola a todos, hace cosa de un mes mas o menos me llego a casa el saco de setas pero no me acaban de salir, no se si he hecho algo mal o que....
Nada mas llegarme lo que hice fue hacer unos 10 agujeros como expolica en el librito de instrucciones lo voy regando cada dia con un pulverizador, pero no me salen.
Me gustaria si alguien lo tiene y le ha salido que me explicaseis como lo hicisteis y si yo lo estoy haciendo bien o mal...
Muchas gracias a todos....

[Toni]

Ni idea, acabo de descubrir la existencia del post (gracias y bienvenido al foro)

[Loba]

Oooooohhhh nosotros tenemos uno de esos en casa!! jeje, pero el nuestro es negro, es como una paca de paja cubierta de plástico negro...lo tenemos en la leñera q está un poco más húmedo...y sí, salen unas setas enormes :D

Respecto a la duda del último chaval, pues yo no lo sé...es mi padre el q se encarga de eso, le preguntaré a ver ;)

[Javierre]

Intentaré adjuntar unas imágenes....

[Javierre]

Ciertamente es más facil de lo que parece, o al menos así puede parecer para lo que llevamos años haciéndolo, en cualquier caso, si necesitas algún tipo de información sobre cultivos a nivel doméstico no dudes en ponerte en contacto conmigo, te dejo mis telfs. 925207098 // 654240815 y mi Email: jjaviermp @ terra.es
Intentaré adjuntar fotos de algunos de los cultivos que puedes desarrollar en casa.
Saludos, Javier

[titere83]

muchas gracias por compartilo, quería hacerlo hace tiempo y se me fue la idea de la cabeza XD

[davidyfani]

Me podriais decir donde podria comprar los sacos productores de setas lo mas economico posible ?

[Javierre]

Las de ostra y champi las tengo a 10, las de cardo a 12 y las de chopo a 15, creo que no es mal precio, con lo que decidas te dejo mis teléfonos y mi correo para lo que necesites

925207098 // 654240815
jjaviermp@terra.es

Saludos, Javier

[Javierre]

Debes darle la temperatura y humedad propia del verano.
has de emplear calefactores y humidificadores, dependiendo del lugar y estación del año donde estés.
Saludos.

[hortinatura.com]

Hola a todos, yo lo he probado y es fantástico cultivar en casa tus propias setas y champiñones, y consumirlos directamente, de una forma fácil y sencilla. Consulta este enlace setas y champiñones (http://www.hortinatura.com/semillas/balas%20de%20setas) y verás que con sólo una bala de setas o champiñones y sin tener que hacer nada más, puedes cultivarlas en casa.

[Javierre]

Para aclarar las dudas que puedan surgir en aquellas personas que lean estos mensajes, decir que las fotos que indico más arriba y en su orden de izquierda a derecha son:

Agrocybe Aegerita o seta de chopo
Pleurotus Eryngii o seta de cardo
Pleurotus Ostreatus o seta de ostra
Agaricus Bisporus o champiñón

A su vez estas especies se subdividen en más de una veintena de variedades, encaminadas cada una de ellas a la estacionalidad de su incubación y producción, no es lo mismo desarrollar un micelio en el mes de diciembre que en marzo, y menos aun pasarlo a la fase de producción, ¿OK?

De ahí que en el mantenimiento de cada una de ellas debemos estar a lo dispuesto por el incubador que es aquel que conoce cada una de las variedades en cuestión.

Así como seguir los consejos para su correcto proceso de producción, y sobre todo y muy importante en el mundo de la micología, hacer una correcta determinación o lo que es lo mismo llamar a cada especie por su nombre.

Si tenemos en cuenta que en el planeta existen 200.000.- especies diferentes de hongos, de los cuales más de 5.000.- están en nuestro pais, emplear términos como Seta Común puede sesultar un poco ambiguo.

Existen en Internet lugares con reconocido prestigio donde la labor de determinación de cada especie se lleva a cabo con el rigor que merece, os pongo algunos a los que podeis acudir a la hora de disipar vuestras dudas y como no, os dejo mi Email y telfs. con el mismo fin jjaviermp@terra.es 925207098 // 654240815

http://www.errotari.com/
http://cesar-plus.com/
http://www.amanitacesarea.com/
http://elrincondelassetas.es.tl/Inicio.htm

Saludos, Javier

[Safanoria]

Yo estoy pensando en adquirir uno de champiñón

[Javierre]

Aunque nunca hayas cultivado setas, estos paquetes vienen con las instrucciones lo que facilita su puesta en marcha, para la época en la que entramos te recomiendo la conocida Pleurotus Ostreatus o el Agáricus Bisporus (seta de ostra y champiñón respectivamente) los tengo a tu disposición a 10€ cada uno
925207098 // 654240815
Saludos, Javier

[Mirova]

Subo este tema:

Sin ánimo de ofender... habéis probado las ofertas de Javierre? Me da miedo encontrarme algún tipo de problemas :S y como veo que tampoco ha seguido en el foro, pues no sé...

Estoy interesada en adquirir setas así, y me parece que están muy bien de precio y las fotos de la web son fantásticas... pero no sé..

[Javierre]

Subo este tema:

Sin ánimo de ofender... habéis probado las ofertas de Javierre? Me da miedo encontrarme algún tipo de problemas :S y como veo que tampoco ha seguido en el foro, pues no sé...

Estoy interesada en adquirir setas así, y me parece que están muy bien de precio y las fotos de la web son fantásticas... pero no sé..

Hola.
El hecho de que no siga en el foro no es otro que la falta de tiempo, te lo puedo asegurar.
En estos momentos tengo ostra, chopo, cardo y champi, el shiitake ya lo he terminado y no volveré a traer más hasta el próximo año.
Por cierto ¿De donde eres..?
Con lo que decidas mejor si hablamos, te dejo mis telfs. 925207098 // 6954240815
saludos, Javier