Bubble tea (té de burbujas)

[ovejaexiste]

Han abierto un local en Madrid de té de burbujas http://www.crazyteaspain.com/. ¿Alguien lo ha probado ya? Yo supongo que vegetariano / vegano es el gran parte... Las bolitas esas se suelen hacer con plantas, pero vamos, luego, los que en vez de las bolitas, llevan gelatina (los que no son las bolitas negras, y alguna que otra más), digo yo que dependerá de la marca... O eso he leído, que también usan otros espesantes como agar-agar, pero en esta marca en concreto, no lo sé... A ver si alguien lo ha averiguado ya, o a ver si tengo yo tengo tiempo de curiosear por ahí...

[HelenStrange]

http://video.about.com/chinesefood/How-to-Make-Cold-Bubble-Tea.htm

Mira :D

[ovejaexiste]

Uhm, muchas gracias, :-). Por cierto, yo había encontrado bolitas de esas blancas, pero creía que no servían para el té, pero ya veo que sí... No obstante, ¿alguien ha encontrado en alguna tienda bolitas negras? :bien:, jejeje...

[Isli]

Uala, yo tengo bolitas de esas en casa, non sabía que valían para eso.

[HelenStrange]

igualmente Isli, yo tampoco, pero me picó la curiosidad y... xD

[ovejaexiste]

¿Y para qué usabais las bolitas sino, si se puede saber? O.o... Lo dicho, ayer fui al sitio de los tés, y cumplió con lo prometido... Y, después, fui a comprar bolitas, pero de las blancas... Porque de las negras no encontré, a ver qué tal están estas, que no las he probado, que con la receta que me pasó en el video HelenStrange, me animé, muchas gracias, majaaa...

[gilducha]

Resulta que puede causar cáncer porque las perlas de tapioca contienen, entre otras porquerías, PCBs (polychlorinated biphenyls). Hay un montón de noticias sobre el tema, aquí dejo una de ellas

http://www.inquisitr.com/329235/bubble-tea-tapioca-may-cause-cancer-research-says-everything-awesome-is-now-officially-bad-for-you/

[ovejaexiste]

Resulta que puede causar cáncer porque las perlas de tapioca contienen, entre otras porquerías, PCBs (polychlorinated biphenyls). Hay un montón de noticias sobre el tema, aquí dejo una de ellas

http://www.inquisitr.com/329235/bubble-tea-tapioca-may-cause-cancer-research-says-everything-awesome-is-now-officially-bad-for-you/

Hombre, yo las que compro pone que tienen solamente tapioca y agua... Y que vienen directamente de Taiwan... No obstante, hay más tipos de bolitas en el sitio este, y pregunté, y dicen que las hacen con leche de coco y algas agar-agar, el resto de bolitas, quiero decir, porque de las de tapioca también hay... Bueno, y como todo, eso será si te lo comes en exceso...

[BrocoLee]

En usera tenéis dos mas, excepto que uno hace casi un mes entro en reformas(el de "90",entre el maoz y esto me han matao), uno esta en la calle marcelo usera 90, y otro en la 67, si lo miráis por google maps no lo encontrareis por que las fotos son del 2008.
pd: La diferencia entre el primero y el segundo es que,en el primero valen 3 euros y en el segundo 2.50,en el primero es mas grande y el otro mas pequeño :3, y en cuanto a lo del te,los dos son buenos,no sabría decir cual es mejor.
pd2:no se si lo sabéis,pero usera es el chinatown de madrid, hay tiendas mil,me encanta.
pd3:cerca de ahi teneis un supermercado oriental tofu por 68cent! medio kilo.
http://i1068.photobucket.com/albums/u443/Tofu_Heart/bubbleteas1_dat_bubble_tea_desktop_1600x1200_wallp aper-351610_zps717feba0.jpg

[ovejaexiste]

En usera tenéis dos mas, excepto que uno hace casi un mes entro en reformas(el de "90",entre el maoz y esto me han matao), uno esta en la calle marcelo usera 90, y otro en la 67, si lo miráis por google maps no lo encontrareis por que las fotos son del 2008.
pd: La diferencia entre el primero y el segundo es que,en el primero valen 3 euros y en el segundo 2.50,en el primero es mas grande y el otro mas pequeño :3, y en cuanto a lo del te,los dos son buenos,no sabría decir cual es mejor.
pd2:no se si lo sabéis,pero usera es el chinatown de madrid, hay tiendas mil,me encanta.
pd3:cerca de ahi teneis un supermercado oriental tofu por 68cent! medio kilo.
http://i1068.photobucket.com/albums/u443/Tofu_Heart/bubbleteas1_dat_bubble_tea_desktop_1600x1200_wallp aper-351610_zps717feba0.jpg

¿De verdad? :eek:... Habrá que hacer una visitita a las tiendas chinas, yo que lo había encontrado, el tofu, por unos 80 céntimos en el de Plaza España y flipaba, :-P... :D...

[BrocoLee]

Hoy en mi habitual paseo he visto que el de la calle 90 ya no esta de reformas :D , me pregunto que habrán reformado, en fin, ya me pasare.