empezar ovo-vegetarianismo con mi hija 2años,ayuda,SOS...

[nina201029]

HOLA!he estado buscando información sobre alimentación vegana en niños pero no encuentro lo que busco:rolleyes:cuento un poco,mi hija come aún carne,pescado etc...le he ido incorporando leche de soja y yogurt de soja y bién,pero se cansa de los mismos batidos(le doy ALPROSOJA)ES DE ASTURIANA,hay de choco y vainilla,los yogures de DANONE y HACENDADO y alguna marca más del herbolario,pero veo que los del herbolario no llevan vit b12 ni vit D....aún le doy yogurt de leche de vaca y batidos comerciales pero creo que llevan mucha porqueria,que dais a vuestros hijos de lacteos y que sean enriquecidos?los cereales de desayuno no encuentro fortificados en vitaminas,ni en herbolario ni nada y los comerciales llevan lacteos de vaca:rolleyes:....asesorarme,para el cole para media mañana,aparte de algún dia un plátano,le pongo un zumito pero...con que más?no sé que ponerle...medio sanwchich se me ocurre,que poneis de mezcla?y que marca o tipo de pan?las galletas ya he descubierto varias sin leche ni huevo:D...los menús de comidas o tengo más controlado,y las meriendas?hago nocilla casera pero eso solo se lo doy una vez semana,darme ideas....otra cosa,se come las hambuerguesas de soja y nuguets de soja de venta en herbolario,le voy a hacer croquetas de lentejas,veremos que tal:)

[Troy]

hola! dentro del foro hay un subforo completo de vegetarianismo y niños y hay muchas mamas veganas que seguro que resuelven todas tus dudas! :)
sólo pica en acceso al foro ( arriba a la izquierda ) y entra en el subforo ;)

[Ecomobisostrans]

Este hilo te puede ser útil: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=51568

[Crisha]

Seguro que las mamás del foro te ayudan más pero sinceramente tan pequeña, yo no le daría tanta cosa comercial (batidos, galletas, etc) que nutricionalmente hablando no aportan nada y en cambio aportan colorantes, saborizantes, azúcar a tutiplén... sobre todo, azúcar.

además, este hilo tiene muchísima información, aunque quizás, algo dispersa
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=43919

Y sobre comidas, más específicamente
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=49383
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=49094 (aunque son recetas desde el destete pero también hay recetas para niños pequeños o simplemente, te pueden servir)
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4511 (hilo directamente de recetas para niños vegetarianos, sin necesidad de adaptarlas)

[mariataburiente]

La peque mía ya tiene 5 años ,en el colegio tienen un menú para cada dia llevar para el recreo, menú que no seguimos por eso mismo,galletas,batidos... Ella cada dia lleva una fruta diferente y a veces frutos secos, antes de ir a colé desayuna en casa bien y al mediodía tb en casa

[vellocinodeoro]

HOLA!he estado buscando información sobre alimentación vegana en niños pero no encuentro lo que busco:rolleyes:cuento un poco,mi hija come aún carne,pescado etc...le he ido incorporando leche de soja y yogurt de soja y bién,pero se cansa de los mismos batidos(le doy ALPROSOJA)ES DE ASTURIANA,hay de choco y vainilla,los yogures de DANONE y HACENDADO y alguna marca más del herbolario,pero veo que los del herbolario no llevan vit b12 ni vit D....aún le doy yogurt de leche de vaca y batidos comerciales pero creo que llevan mucha porqueria,que dais a vuestros hijos de lacteos y que sean enriquecidos?los cereales de desayuno no encuentro fortificados en vitaminas,ni en herbolario ni nada y los comerciales llevan lacteos de vaca:rolleyes:....asesorarme,para el cole para media mañana,aparte de algún dia un plátano,le pongo un zumito pero...con que más?no sé que ponerle...medio sanwchich se me ocurre,que poneis de mezcla?y que marca o tipo de pan?las galletas ya he descubierto varias sin leche ni huevo:D...los menús de comidas o tengo más controlado,y las meriendas?hago nocilla casera pero eso solo se lo doy una vez semana,darme ideas....otra cosa,se come las hambuerguesas de soja y nuguets de soja de venta en herbolario,le voy a hacer croquetas de lentejas,veremos que tal:)
Yo tengo una niña de 16 meses y somos veganos tanto mi marido como la niña y yo.
Mi opinión es que no deberías darle tantos alimentos procesados ni "enriquecidos" y si temes que algo le falte lo solucionas con la suplementación.
Mi hija toma desde el año vitamina B12, vitamina D y DHA, todo en gotas.
No estoy a favor de los batidos comerciales ni de los zumos envasados, así que no pienso en dárselos a mi niña porque son calorías vacías y azúcar a tutiplén.
Para el cole puedes hacerle sandwiches de hummus, mantequilla de cacahuete, de paté vegetal, de nutella casera, también peudes hacerle tortitas, galletas o muffins caseros, bocatines de tortilla de patatas sin huevo ¡hay muchas posibilidades!
Tampoco estoy muy a favor del pan de molde, mejor un bollito de pan de verdad, mejor integral.

[nina201029]

hola!en vista de que no me aclaro mucho,veo mucha info y no encuentro nada sobre lacteos en niños veganos pregunto aquí,el pediatra me dice que le dé leche de crecimento con omega 3 y hierro y vit d pero esa marca PULEVA,lleva muchos E-.... y es de vaca,que lacteos de doy en su lugar,me da miedo q le falte calcio y más vit y minerales,le puedo dar hamburquesas de tofu del herbolario algún dia?darme ejemplos de cenas,comidas,etc....gracias...ah!deje la lact materna hace 1 mes y tiene 2 años y 3 meses...:)

[Aljandar]

A la espera de que puedan ayudarte otr@s forer@s, tal vez no has visto las respuestas que te dieron en el otro hilo:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=53115
Suerte!

[nina201029]

el otro dia nadie me contestó a lo que preguntaba:confused:.....los hilos que me dais,no hablan de menús,lo q preguntos es sobre los lacteos....

[Crisha]

nina, el otro día se te dieron los enlaces a los lugares donde está la información. Que hay que buscar, sí, cierto.
Sobre los lácteos, creo recordar que se te comentó algo, en especial relacionado con los E's. Además, no puedes encontrar información de lácteos para niños veganos, porque los niños veganos no toman lácteos que no provengan de su madre.
El tema de los lácteos no tiene pinta de ser muy diferente a las dudas de cualquier madre cuyo hijo va a comer omnívoro y sobre el tema del calcio, hay información para niños y adultos en el foro.
En los hilos que se dieron el otro día, hay cientos de ejemplos de comidas (incluso con fotos) para niños de la edad de tu hijo. Todos esos ejemplos están hechos por madres preocupadas por sus hijos y porque tengan todos los nutrientes.
Pero si lo que quieres es un calendario con 3 comidas al día, me temo que no lo tenemos.

[sor_veggie]

Hola,

si estuviera en tu lugar le daría lácteos preferentemente de cabra y fermentados, y no abusaría de ellos. Las vitaminas y minerales los buscaría en los alimentos, y no en productos enriquecidos artificialmente (exceptuando la B12, claro).

Saludos

[vellocinodeoro]

nina, el otro día se te dieron los enlaces a los lugares donde está la ifnormación. Que hay que buscar, sí, cierto.
Sobre los la´cteos, creo recordar que se te comentó algo, en especial relacionado con los E's. Además, no puedes encontrar infomración de lácteos para niños veganos, porque los niños veganos no toman lácteos que no provengan de su madre.
El tema de los lácteos no tiene pinta de ser muy diferente a las dudas de cualquier madre cuyo hijo va a comer omnívoro y sobre el tema del calcio, hay información para niños y adultos en el foro.
En los hilos que se dieron el otro día, hay cientos de ejemplos de comidas (incluso con fotos) para niños de la edad de tu hijo. Todos esos ejemplos están hechos por madres preocupadas por sus hijos y porque tengan todos los nutrientes.
Pero si lo que quieres es un calendario con 3 comidas al día, me temo que no lo tenemos.

Eso es lo que te iba a decir yo, Nina: los niños veganos no toman lácteos, por eso no encuentras nada.
Además es que todo lo que dice Crisha es verdad: hasta fotos de las comidas que les hacemos a nuestros niños tenemos.
Mi hija toma teta y leche de almendras que tiene mucho calcio. También le doy tofu y tahini, y verduras como el brócoli que tienen calcio por un tubo también.

[HelenStrange]

Las acelgas también tienen calcio, si mal no recuerdo... Probablemente no las aguante, pero si las mezclas con un par de frutas y agua en la batidora, sale un zumo buenísimo y muy nutritivo (nectarina + plátano + hoja grande de acelga, por ejemplo).

[Lucia81]

En la sección de nutrición de la web de la UVE también tienes información:

http://www.unionvegetariana.org/dieta-vegana-para-beb%C3%A9s-y-ni%C3%B1os-0

http://www.unionvegetariana.org/vegetarianismo-en-beb%C3%A9s-ni%C3%B1os-y-adolescentes

Y una serie de posts sobre niños vegetarianos:

-Niños vegetarianos I: visión general (http://www.dimequecomes.com/2012/06/ninos-vegetarianos-i-vision-general.html)
-Niños vegetarianos II: embarazo y lactancia (http://www.dimequecomes.com/2012/07/ninos-vegetarianos-ii-embarazo-y.html)
-Niños vegetarianos III: bebés y alimentación complementaria (http://www.dimequecomes.com/2012/07/ninos-vegetarianos-iii-bebes-y.html)
-Niños vegetarianos IV: etapa escolar (http://www.dimequecomes.com/2012/07/ninos-vegetarianos-iv-etapa-escolar.html)
-Niños vegetarianos V: adolescencia (http://www.dimequecomes.com/2012/08/ninos-vegetarianos-v-adolescencia.html)
-Niños vegetarianos VI: la realidad (http://www.dimequecomes.com/2012/09/ninos-vegetarianos-la-realidad.html)

[vellocinodeoro]

Las acelgas también tienen calcio, si mal no recuerdo... Probablemente no las aguante, pero si las mezclas con un par de frutas y agua en la batidora, sale un zumo buenísimo y muy nutritivo (nectarina + plátano + hoja grande de acelga, por ejemplo).

A mi niña le gustan mucho las acelgas!

[Crisha]

Cuidado con acelgas y espinacas en menores de 2 años. No deben tomarse con frecuencia porque acumulan muchos nitritos
http://aesan.msssi.gob.es/AESAN/docs/docs/evaluacion_riesgos/comite_cientifico/NITRATOS_ACELGAS.pdf

[vellocinodeoro]

Lo sé, lo sé. Voy con cuidado.

[nina201029]

:confused:hola!os cuento,yo soy ovo vegetariana pero mi hija y mi marido no lo son,me da miedo hacer del todo vegetariana a mi hija,le doy poca carne y pescado,le doy platos con legumbres veganos pero también le doy platos que no lo son...mi marido no quiere ser vegetariano y él come de todo pero tampoco carne en exceso....los lacteos en mi casa son de soja,avena pero también de vaca porque me lo dijo el pediatra,me dijo q le diera a mi hija puleva peques 3 tiene muchas vitamanas,el caso es q yo estoy en contra de que se maten animales para el consumo humano pero le doy a mi :confused:me da miedo que sea rechazada socialmente en el cole,me da miedo que le falte vitaminas,no es lo mismo un adulto que sabe como mezclar alimentos para tener aporte total de nutrientes q un niño,hoy le di legumbre a mi hija y no comió casi nada...pero claro,si yo no como animales y mi hija si,no está muy claro :rolleyes:aperte de q la carne y eche lleva mucha hormonas y demás.....que pensais?

[noon]

Hola nina, igual es cosa mí pero no veo muy claro respecto a qué nos pides que opinemos.

Desde luego si tu hija comiera vegetariano no sería ella quien debería planificar su dieta. Eso te corresponde a ti. Puedes pasarte por el subforo de vegetarianismo y niños, hay muchas aportaciones sobre nutrición infantil.

Cada familia se sabe lo suyo. A mí me parece que tiene que ser un jaleo criar a un niño vegeta si uno de los padres es omnívoro. En un sentido o en otro (y por mucho que nos importe la causa de la defensa de los animales) tenemos que tener en cuenta la sensibilidad del crío. Creo que no hay forma mejor de transmitir el respeto que el ejemplo de tu forma de vida. A lo del aislamiento social no le veo sentido.

[nina201029]

ya he pasado el foro de niños,el problema es q me da miedo q la niña enferme o algo asi....antes preferia q el veganismo fuera decisión suya cuando fuese mayor pero despues de leer y leer veo q no es sana la carne por las hormonas y damás y la leche de vaca tampoco....aparte de q no me hace gracia darle leche y pensar en las vaquitas sufriendo....entendeis?ah!lo de q pueda ser rechazada en el cole,sé lo qme digo...ya a mi me miran raro en el trabajo....:eing:si va a un cumple de niños q come?cacahuetes?tengo una boda y al final no pediré menú vegano,tomaré lo q pueda,ese dia tendré mal el estómago y punto....

[Lucia81]

Nina, la niña con una dieta vegetariana adecuada no va a enfermar. Es decir, no va a enfermar a causa de la dieta, obviamente puede enfermar por otras causas como todos, y lo haría igual con dieta omnívora.

Sobre el tema "social", eso es algo que solo puedes valorar tu, nadie te puede decir que hacer.

[cascabel]

Yo veo ahí demasiada galleta y demasiado batido innecesario. Yo los bocadillos los haría de pan casero a ser posible y vegetales, con su lechuguina y tomate en plan básico, humedecido con aceite de oliva y añadiendo cada día algún ingrediente mas, ya que por la edad ya puede comer de todo sin peligro a alergias. Y la fruta fresca y que pueda ir comiendo tranquilamente, siempre será mejor 7 dias de plátano a siete dias de zumos industriales variados cada día (es mi opinión, claro).

[nina201029]

hola,he escrito otras veces aquí contando mis dudas,yo soy ovo-vegetariana y mi marido come carne solo...todo lo q venga del animal se lo he quitado y está de acuerdo,osea,come carne pero productos con derivados animales no come porque no hay en casa:D,la leche es de soja o avena,los yogurts también,el queso sin cuajo,galletas veganas,pan vegano,nada de kellogs ni nestlé...pero cuando come fuera de casa no duda en tomar croasanes o algo animal....si cocino platos veganos,los come sin problema....pero mi hja de casi 3 años...lo he hecho asi por miedo a carencias a pesar de informarme de todo....le di pecho hasta hace poco y ahora toma puleva 3 peques,yogurt de soja,le doy jamón serrano y york y algo de ternera y pescado y huevos ecológicos....pero nada de bolleria,ni galletas(solo veganas y ecológicas sin aceites de palma y demás) y lo demás vegano....pero claro,no como yo carne ni nada con manteca de cerdo no peces ni nada animal....y a mi hija le doy?no le veo el sentido....lo mismo q tomar leche y dejar la carne,no le veo sentido...le veo más sentido al veganismo(yo tomo huevos eco...son no son no como)pero cuesta dejar los huevos,la carne no me costó nada ni el pescado tampoco....como lo veis?a mi hija le doy lo justo animal...solo un poco de carne y pescado por miedo pero darle derivados innecesarios como galletas etc...pues no!....q deciiis?chao.

[Lucia81]

¿Cúal es exactamente la duda? porque tu mensaje es muy confuso.

Ya has abierto varios hilos muy similares, tal vez sería buena idea seguir en ellos en lugar de abrir otro más:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=53437
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=53168
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=53115

[gilducha]

Junto temas.

Gracias, lucía :)