Queso rebozado (V)

[dulzeluna]

Categoría: Aperitivos

Ingredientes:

Varios trozos de queso mozzarella (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=52269)
Varios trozos de queso curado tierno suave (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=52269) (3er. mensaje)
Varios trozos de queso curado tierno fuerte (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=52269) (5º mensaje)
No-egg 1 cucharada X 2 de agua
Pan rallado
Aceite para freir. Preparación:

Hacer una pasta con el No-egg y el agua.
Pasar el queso por esa pasta y luego por el pan rallado.
Freir con el aceite bien caliente hasta que esté dorado.

http://i78.photobucket.com/albums/j83/Ecomobisostrans/quesorebozado.jpg

[alexis]

mmm, por dentro el queso está derretido?

[dulzeluna]

Un poco, está muy blandito, algo cremoso.

[Erinna]

Has ganado mi corazoncito abejil ;)

[sabervivir]

Que aperitivo más rico, con el queso fundido por dentro.

[cocina]

Que bueno el queso empanado, se queda fundido por dentro y es una delicia comerlo.

[roxy]

Lo hemos hecho ahora mismo en casa con el quesito de anacardos, y uffff qué bueno! seguramente hagamos el resto del queso que queda de la misma forma, tanto solo como con salsas está pa chuparse los dedos!

[dulzeluna]

¡Que aproveche!
Que bueno con el queso de anacardos!