Yo quiero pollo!

[BejaMaya]

Pues sí amigos. Ya comenté en una ocasión que yo ahora "me he hecho" (qué mira que me suena raro y tal) vegana, pero que mi hija, por diversas circunstancias, come de todo. Hasta aquí bien. El caso es que cuando está conmigo la dieta, para las dos, es vegana.

Hasta ahora siempre ha comido bien, pero tiene una edad (3 años) en la que, quizás por imitación o porque le toca, qué sé yo, empieza a renegar de los "colores" en el plato. Que si no quiero esto rojo, que si no quiero esto verde, que si esto "sabe/ huele a ascoooo". No consigo que coma nada crudo sin que tenga una arcada, nada de lechuga, ni tomate, ni una oliva, etc. Fruta: sólo le va el plátano, la manzana y la pera de tanto en cuanto, nada de fresas, cerezas, sandía, melón... nada.

Empiezo a estar un pelín estresada... Ayer hice una pasta con una salsa de calabacín, berengena, pimiento cebolla y ajo todo super repicado (lo más pequeño que pude) con tomate natural al que le corregí la acidez bastante y no hubo manera de que comiera bien. Se lo tuve que dar yo y a mitad de la comida me soltó "yo quiero pollo con patatas!" y que quedé echa polvo.

Alguién ha pasado por esto? Les compráis carne para que ellos la coman? (esto me provoca un rechazo especial, la verdad, comprarla y manipularla: no sé cómo he podido girar tanto pero es así). Cuánto tiempo hay que triturar, enmascarar la comida?, no es esto contraproducente en realidad?

La boloñesa a base de soja se la come muy bien, y las hamburguesas de lentejas o avena también, los purés también, pero a partir de ahí, donde haya trozos o "colorines"...

¿Algún consejo??

Gracias de antemano.

Salu2!!

[neko_mai]

Yo la verdad, como no tengo niños, no sé como ayudarte, pero si dices que las hamburguesas, los purés y cía se los come bien, porqué no les añades de vez en cuando cosas con "colorines" (que supongo que será pimiento, tomate....). Le puedes hacer bocatas de hamburguesas al más puro estilo mcdonals, con su lechuga, su tomate... Quien sabe si viéndolo así lo aceptará.

Por lo demás, no sé, yo la veo muy pequeña para explicarle la realidad del pollo que se come... Siempre puedes ir con el argumento de que el pollo es como un perro... ¿y a que ella no se comería un perrito? Pues lo mismo para lo demás, todos los animales quieren estar con su familia. Pero vamos, quizá la traumas no sé :/

[roxy]

Hombre lo de las patatas es facil de solucionar. Lo otro, siempre puedes intentar buscar pollo vegano o algo así, en Madrid en planeta vegano tienen, no sé de dónde eres pero seguramente puedas encontrarlo aunque sea para "quitarle el mono"
Pero claro, es que aunque lo comiera de verdad, la fruta y la verdura siguen siendo necesarias sí o sí. Prueba a meterle fruta en zumos, batidos, granizados o cosas así, en plan chuche, a lo mejor cuela.

[BejaMaya]

Hola!

Gracias por los consejos. Contaros que he comprado de camino a casa una bolsa de gluten, que era lo que me faltaba para hacer los nuggets de Vellocinodeoro:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=51584&highlight=nuggets

A ver qué tal me salen.

A mi hija le gusta la cuchara, en eso no me puedo quejar, lentejas, sopas... con eso no hay problemas siempre y cuando la verdura toda vaya bien triturada entre el caldo y no se "vea". Cada vez que se come ensalada, y es casi a diario, siempre, siempre le ofrezco. Me dice "esto tiene muchas "abitaminas" verdad mami?"... Pero sólo se pone, por ejemplo, un trozo de tomate en la boca y enseguida puag, mueca y fuera va...

Con eso de contarle de los animales y demás, yo también he pensado que no sería una buena idea por lo que pudiera afectarle.

Hay que escurrirse mucho la sesera con los peques...

Salu2!!!

[BejaMaya]

en Madrid en planeta vegano tienen, no sé de dónde eres pero seguramente puedas encontrarlo aunque sea para "quitarle el mono"


Roxy, somos de Mallorca. Casi todo (soja texturizada, gluten) lo compro en la tienda Santivery de Alcampo Marratxí. Ahí tienen algunas cosas, no he visto mucho tampoco. Si hay alguna tienda en Palma que venda el pollo que comentas no la conozco...

[Walkiria]

Los niños, de todas formas, suelen ser puñeteros para comer, y pasan por distintas etapas en las que no quieren comer tal o cual cosa, o sólo quieren comer macarrones, o como la hermana de un amigo, que sólo quería comer cosas rosas... Todo eso se pasa, poco a poco.

[BejaMaya]

Ellos que son puñeteros, y nosotros que siempre estamos preocupados porque se alimenten bien... es casi una obsesión. Con el tema de la fruta tengo que ir detrás de ella porque lo único que come con gusto es el plátano, y si manzana o pera, tiene que ser sin la piel. En fin, poco a poco Walkiria, razón tienes.

[gilducha]

Has probado con el seitán es facilísimo y rápido de hacer. La soja texturizada gruesa en guisos también me recuerda mucho al pollo.

[Kiwi_]

Se me ocurre que podrías disfrazar las verduritas con formas divertidas.

http://cocinicas.noesia.net/wp-content/uploads/2011/12/pingu3.png

http://us.123rf.com/400wm/400/400/artkot/artkot1202/artkot120200148/12365290-talla-de-la-lechuga-y-queso-con-bocadillo-de-huevo-en-forma-de-raton.jpg

http://www.entrechiquitines.com/recetas/wp-content/uploads/2011/11/sandwiches_divertidos.jpg

[gilducha]

Hala!!! Cómo mola!!!! :salta:

[paulveg]

Yo hacía una salsa boloñesa cuando era nanny, que las madres de las dos familias me pidieron la receta porque estaban encantadas de la cantidad de verduras que comían en aquella salsa. Lo que hacía, aunque suene " guarro" es batir muy bien una cebolla, dos o tres dientes de ajo, un calabacín (yo siempre lo pico primero y lo dejo en agua con vinagre y sal 10 min, luego lavo y escurro), dos o tres zanahorias y un pimiento (bueno, a uno de los cuatro niños, no le gustaba cuando ponía pimiento, eso sí que lo notaba, pero es cuestión de probar). Con todo ese mejunje bien batido, hacía un pequeño sofrito, lo dejaba sus buenos 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Primero a fuego alto y luego medio, que si no se quema, luego añadía unos 8 tomates bien rojitos también batidos (a veces triturado de lata) y tapaba, dejando una pequeña rendija, porque eso empieza a saltar que no veas. Fuego medio bajo, unos 20-25 minutos y listo. Al principio de la cocción del tomate le ponía 1 cucharada de azúcar moreno, al rato, una cucharada y media de vinagre balsámico y ya casi al final dos cucharadas de salsa de soja, y algo de sal.

La verdad es que yo batía primero las verduras porque entre verdura y tomate, solía ir carne picada o soja texturizada, pero si es solo de tomate y verduras, se puede batir todo al final y queda super finita.

Por lo demás no sé que decirte, prueba con lasañas, con todo muy picadito, pasteles de verdura de esos con puré de patatas o bechamel por encima... El de lentejas con salsa de tomate está muy bueno. Con la fruta puedes probar a darle ensaladas de varias frutas muy picadas... Pero no sé, aunque te parezca desesperante no es la única niña de esa edad que conozco que casi no prueba la fruta, o que solo come bien tortilla de patatas y lo demás son peleas, pero en fin, paciencia y no te enfades mucho con ella, que creo que es peor.

[VeG]

yo creo que de alguna manera intenta pedirte más proteínas en su dieta

podrías intentar con una mayor proporción de legumbre y cereales, ya que dices que los platos de cuchara los lleva bien

[paulveg]

yo creo que de alguna manera intenta pedirte más proteínas en su dieta

podrías intentar con una mayor proporción de legumbre y cereales, ya que dices que los platos de cuchara los lleva bien

Quizá sí, o sabores fuertes/grasos. Una vez que los prueban, creo que a casi todos los niños les gustan.

Yo probaría a intentar conseguir productos de esos "imitaciones", en planeta vegano o así. Aunque sean de esas cosas rebozadas que aparentemente no son de los más saludable, si se combinan con cosas más naturales dentro de una dieta equilibrada, seguro que mejor y más sanos que comer carne, son.

[Lucia81]

Roxy, somos de Mallorca. Casi todo (soja texturizada, gluten) lo compro en la tienda Santivery de Alcampo Marratxí. Ahí tienen algunas cosas, no he visto mucho tampoco. Si hay alguna tienda en Palma que venda el pollo que comentas no la conozco...

Dentro del mismo Alcampo hay bastantes cosas, y más baratas que en Santiveri. Nuggets, salchichas, seitán, hamburguesas, croquetas...de Ahimsa y de MallorcaBio, hay bastante variedad, están en una de las neveras de comida precocinada, por donde las pizzas refrigeradas y eso, al final (más cerca de la linea de caja, para entendernos).

En la Yerbabuena (plaza de los patines) hay de todo ;) y si no lo tienen, te lo encargan. En Terra Verda (al lado del Corte Inglés de Jaume III) también tienen montones de cosas y también te encargan lo que quieras. En el mismo Corte hay muchas cosas.
Y en la herboristeria de dentro del Carrefour del Coll también tienen surtido.

Y no dejes de pasarte por el Müller, todo bio y a precio muy bueno. Tienen preparados para hamburguesas vegetales bios y muy decentes en cuanto a ingredientes y composición nutricional. Patés vegetales y muchas otras cosas.

[medichu]

No siempre nos gusta lo que comemos, pero tenemos que comer "de todo". Probablemente si comiese carne cuando está contigo y le haces, por ejemplo, conejo estofado, también le daría asco y querría pollo (probablemente pechuga, que es lo más limpio) con patatas (fritas, seguro). Cuanto más caso hagas a esos caprichos más exquisita se va a volver y más problemas te va a dar. Yo haría como se ha hecho toda la vida: Esto es lo que hay; o te lo comes... o te lo comes, punto.

[BejaMaya]

Se me ocurre que podrías disfrazar las verduritas con formas divertidas.

http://cocinicas.noesia.net/wp-content/uploads/2011/12/pingu3.png

http://us.123rf.com/400wm/400/400/artkot/artkot1202/artkot120200148/12365290-talla-de-la-lechuga-y-queso-con-bocadillo-de-huevo-en-forma-de-raton.jpg

http://www.entrechiquitines.com/recetas/wp-content/uploads/2011/11/sandwiches_divertidos.jpg

Si le hago esos pingüinos se pone a jugar con ellos!!! :D Sí que mola, sí!!

Lucía gracias por la info. Dentro de Alcampo he visto algunas cosas en la nevera que comentas, pero leyendo las etiquetas no me quedé muy convencida (proteína de leche????) y en fin, hasta ahora lo único que he comprado hecho es seitán y tofu. No he probado hamburguesas. Sí un paté vegetal del carrefour que no me gustó nada... Tengo que pasar por Terra Verda y Yerbabuena, que no las conocía evidentemente. Te lo agradezco de verdad. :bien:

Veg: No creo que me pida más proteínas... Ella come de todo. Con su padre, o su abuela o en la escoleta come lo que hay, si pescado, si carne etc... Sólo conmigo no lo come (verdad que conmigo desayuna, merienda y cena, pero creo que eso le beneficia más que otra cosa...) Yo creo que lo que tiene es que sabe lo que le gusta: pollo rebozado, patatas fritas, y esas cosas son las que quiere comer siempre. Cuando hay algo nuevo, sin probarlo, ya me dice que eso no le gusta (brrrrr, si no lo has probado!!!!)

PaulVeg: hoy hago los nuggets de Vellocinodeoro. Ya os contaré. Si me salen aceptables y a ella le gustan habremos triunfao! Y no es que me enfade con ella, no. Pero de alguna manera es una lucha porque si no opongo un poco de presión no haremos nada y esto, claro, no le gusta.

Gilducha: el seitán le gusta. Tengo una receta aquí colgada, Seitán en tomate, que le gustó o al menos no le hizo ascos, pero la verdura triturada a parte... Y no se la comió toda.

Medichu: yo difícilmente le hago de comer a la carta: soy más de la opinión esto es lo que hay. Algunos días te gustará más y otros menos. Sí es verdad que "peco" poniendo ketchup a las cosas que le gustan menos porque así suele colar. Cuando era más pequeña alguna vez, si no le gustaba lo que había, le he hecho una tortilla francesa por ejemplo, pero a medida que crece estoy menos dispuesta por la razón que comentas: no estamos para guisar a la carta, eso no se puede hacer o yo al menos me niego. Y por eso "sufrimos"...Espero que cuando sea un poquito más mayor haya valido la pena la lucha y disfrute de comer de todo lo que mami guise.

En fin, gracias y saludos!!

[matrix]

Hola guapa!
Mi hijo tiene dos años y es vegano, pero de nacimiento, por lo que no conoce otra forma de comer.
Yo creo que en el caso de tu hija, tienes que tener en cuenta que es un cambio para ella el que tu ahora ya no comas carne ni pescado y por lo tanto que cuando ella esté contigo no coma cosas de esas. Yo le daría tiempo, y como te han dicho, intentaría hacerle comidas "parecidas": salchichas vegetales, nuggets, seitán rebozado, boloñesa de soja texturizada...
A parte creo que es común que los niños a partir de cierta edad no sean muy amigos de las verduras...

ánimos!!

[BejaMaya]

Hola guapa!
Mi hijo tiene dos años y es vegano, pero de nacimiento, por lo que no conoce otra forma de comer.
Yo creo que en el caso de tu hija, tienes que tener en cuenta que es un cambio para ella el que tu ahora ya no comas carne ni pescado y por lo tanto que cuando ella esté contigo no coma cosas de esas. Yo le daría tiempo, y como te han dicho, intentaría hacerle comidas "parecidas": salchichas vegetales, nuggets, seitán rebozado, boloñesa de soja texturizada...
A parte creo que es común que los niños a partir de cierta edad no sean muy amigos de las verduras...

ánimos!!

Hola matrix!

Sí, ella necesita tiempo. Se ha dado cuenta de los cambios, eso es cierto... Paciencia, ella de todas formas, tendrá que decidir en el futuro cómo se quiere alimentar pero ya veremos...

Y ayer hice los nuggets! Están riquísimos. Mi hija los comió sin chistar, quiere decir que le encantaron :) Voy a ver tu blog ;-)

Salu2!

[vellocinodeoro]

A mí me pasa como A Matrix, que mi niña es vegana como nosotros, pero no estoy nada de acuerdo en que a los niños no les gusten las verduras a partir de una edad. Pero vamos, ni por asomo.

[Walkiria]

A mí me pasa como A Matrix, que mi niña es vegana como nosotros, pero no estoy nada de acuerdo en que a los niños no les gusten las verduras a partir de una edad. Pero vamos, ni por asomo.

Tu hija aún es muy pequeña, verás cómo cuando vaya al colegio se te jode el tema comidas (mi consejo es que si puedes no la lleves al comedor, mi mayor comía fenomenal hasta que se jorobó la cosa por el comedor). Y aunque le gusten las verduras, pasará por épocas de no querer comer tal o cual cosa, ya verás...

[Helia-Murcia]

A mí desde que nací siempre me costó comer la mayoría de las frutas...Y ahora me obligo, pero con algunas aún me cuesta. Pero la guerra que le di a mi madre desde bebé...no puede ser algo aprendido.

[vellocinodeoro]

Tu hija aún es muy pequeña, verás cómo cuando vaya al colegio se te jode el tema comidas (mi consejo es que si puedes no la lleves al comedor, mi mayor comía fenomenal hasta que se jorobó la cosa por el comedor). Y aunque le gusten las verduras, pasará por épocas de no querer comer tal o cual cosa, ya verás...

No pienso llevar a Daniela al comedor, precisamente por las razones que das. Y lo de las fases también lo sé, jeje

[nhoa]

Yo lo llevaba y desde que no lo llevo, me encuentro más feliz desde el aspecto de que estoy segura de lo que come y esa sensación me gusta.

Leí hace unos meses que los niños que comían en comedor escolar son niños que presentan menos grado de sufrir obesidad. A mi hijo, le ha pasado al contrario. No ha adelgazado pero se le ve más mejor:D (más largo y proporcionado)

Mi hijo (ya casi 11 años) come "de todo" pero no de cualquier forma. No se come un plato de verduras (si no es en puré) o una ensalada, pero yo le preparo los primeros platos donde meto verduras y legumbres en pedazo, sin hacer puré. No es capaz de comer verduras solas en entero pero sí lo hace acompañado con legumbres o arroz o cereales. En las frutas, no hay problema.

No le obligo a comer, a veces le he insistido para que pruebe, pero no demasiado. Desayuno con él para que vea que yo también como fruta en el desayuno etc....En los purés de verdura, me protesta a veces, pero le digo que si no come ensalada de la mía, tiene que comer del puré (a veces nuestro a veces, solo de él) y cuela, pq para él, todo menos ensalada.

Le tengo que vigilar muchísimo el dulce. Le sienta fatal. Días en que come fuera de casa y se excede con el dulce pq yo no he estado presente y día y medio siguiente yendo al baño y sin apetito. Está aprendiendo la lección afortunadamente pq él mismo ve que le sienta mal. (intolerancia al azúcar??? eso existe????:confused:, no lo sé, pero como no tengo en casa, no me preocupa)

No quiere probar ni tofu ni seitán (ni leche de vaca:D) no hamburguesas pero sí salchichas vege pq no sabe que son vege. Pero las raciones de proteína animal se las he ido reduciendo tantísimo a lo que le acompaño un trozo de pan para que el plato de postre donde sirvo el 2º plato, no se vea más miserable de lo que por sí, ya es (por lo que es:().

Sé que acabará siendo vegano pq es él el que se encarga de llevar al parque de abajo los gusanos o caracoles que encontramos en las verduras y lo hace rápido para que el bichín no sufra y le deja con el pimiento o hoja de lechuga donde lo hemos encontrado para que no note el cambio de casa, es antitaurino y un largo etc, pero debo de seguir teniendo paciencia:rolleyes:

Sé que lleva una alimentación equilibrada y para mi, eso es importante. Si van a comedor escolar, no sabes realmente lo que come ni en qué cantidad.

[Meddora]

Ya sé que es un poco tarde desde que se abrió este hilo, pero como habláis de cosas que a mí me afectan también de primera mano os cuento mi experiencia :D

Yo tengo una niña de 3 años casi 100% vegana. Digo casi 100% porque cada vez que vamos a algún sitio la gente le ofrece una magdalena, bizcocho, galleta etc. Y claro como le encantan los dulces, al ver estos "manjares" pues se le olvida preguntarle a mami si eso nos lo comemos nosotras.
El caso es que, mi niña sabe perfectamente ya a sus 3 añitos y pico que si comemos jamón, a un cerdito le hacen pupa y su mamá se pone triste. Lo mismo con el huevo de la gallina, las chuches con gelatina, etc. Ella siempre suele preguntarme antes.

Desde mi punto de vista, esto no es motivo para causar traumas, porque al igual que a un niño se le dice, no le pegues a tu hermano que le duele, o no te metas eso en la nariz que te ahogas, pues se le puede decir no te comas eso que le hace pupa al cerdo. El caso aquí es que un niño pequeño no entiende el por qué de las cosas, simplemente actúa según se le educa, según los padres o educadores le dicen "eso se hace y eso non". Además, ni siquiera entiende los conceptos de muerte, asesinato, etc. Con lo cual no creo que haya riesgo de trauma. El problema sería llevar a un niño al matadero y enseñarle cómo aplastan la cabeza de un cerdo bebé contra el suelo.

En fin no sé si me he explicado bien, pero el caso es que yo pienso que si una persona tiene unos determinados ideales lo correcto es inculcar esos ideales a sus hijos desde el nacimiento. A mí mucha gente me ha dicho: "No puedes hacerle eso a tu hija, dale una alimentación normal y cuando sea grande que decida". A lo cual yo les respondo con una frase que, en mi opinión lo resume todo y no hace falta decir más: "¿Tú eres cristiano?" Respuesta (p.ejemplo): Sí. Yo de nuevo: "¿Si todo el mundo fuese musulmán y tú cristiano, qué le enseñarías a tu hijo: el cristianismo o el islamismo?" Respuesta: "Eeeeehsque esooo ess distintoo..."

[vellocinodeoro]

"Eeeeehsque esooo ess distintoo..."
Sí, claro ¡los cojones distinto!
Me apunto tu frase, eh ¡me ha gustado!

[Solalux]

Siempre me acuerdo de las religiones cuando me dicen que les alimente "normal", que "les obligo a vivir con mis "opiniones", "que les de libertad y cuando sean mayores ya decidirán. Pero vamos a ver, ¿a qué edad empiezan los omnívoros a enseñar "sus" valores? Yo debo ser un ser horrible, que tengo a mis críos (sobre todo al mayor, la peque es un bebé aún) esclavizados, le obligo a recoger su cuarto, a pedir las cosas por favor y a dar las gracias y todo sin haberles preguntado ni esperar a que tenga una edad en la que pueda entender el por qué.

El niño hace poco me soltó algo de que le había pedido a Jesús no hacer tantas tonterías. Le tuve que preguntar quién era Jesús porque no conocemos a ninguno y me contestó: "el dios ese". Yo sé que esas cosas se las oye a mi madre y me reí mucho, pero eso si me parece una comedura de coco.