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Ver la versión completa : Libros sobre veganismo y liberacion animal



LaiaSabate
27-jul-2012, 17:19
Hola,

Sobre libros yo sé de estos:

Liberación Animal - Peter Singer
Tú tambien eres un animal - Kepa Tamames

Si os los habéis leído, ¿qué opinais de cada uno?

¿Alguien sabe de libros sobre el veganismo o la liberación animal?

Podríamos poner una lista de ellos aunque supongo que no habrá muchos...

Txumi
27-jul-2012, 17:23
El de Kepa Tamames no sabia de su existencia, el de "LIberacion Animal" le tengo ganas, a ver si me lo deja un amigo jeje

Yo me he leido R-209 Habla el frente de liberación animal y me gusto mucho. Son entrevistas a gente del ALF y organizaciones similares, y de personas "autónomas"

hachika
27-jul-2012, 17:32
Veganismo: de la teoría a la acción, de Salvador Cotelo. Me lo enviaron desde una libreria de Zaragoza, cuesta 9€ más gastos de envío si no lo puedes comprar directamente allí.

En la web puedes ver algunos extractos del libro. Yo acabo de leérmelo y me ha encantado.

http://libroveganismo.org/

margaly
27-jul-2012, 17:41
porfa, antes de abrir un hilo nuevo, utilizad el buscador del foro, hay muchos hilos de libros:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=2350&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=27541&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=35187&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=817&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=26584&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=10830&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=84&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4421&highlight=libros

LaiaSabate
27-jul-2012, 17:46
Yo no he encontrado ninguno :S

He puesto en el buscador "libros" y no me ha salido nada. Alomejor lo he hecho mal, no sé. Sorry!

Gracias por los links, margaly.

Solalux
23-nov-2012, 19:47
Hola foreros,

Se acercan las navidades y me está apeteciendo regalarme algún libro de cocina vegano chulo chulo. Tengo la Dieta Ética y el de Rocío Buzo, y la verdad s que si no hay alguna novedad editorial hispánica estoy más centrada en libros internacionales. ¿Alguien podría decirme algo de Forks over Knives o alguno de Isa Chandra Moskowitz?

Muchas gracias, y, antes de que me regañen, sí que he usado el buscador, y hasta google :-))

margaly
23-nov-2012, 19:58
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=34096&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=52292&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=51494&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4204&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=27541&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=817&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=817&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=11641&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=10830&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7726&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4421&highlight=libros
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=1536&highlight=libros

Solalux
23-nov-2012, 20:35
Uf, cuando he visto tantos links se me han puesto las orejas súper coloradas :corte:

Pero la verdad es que ninguno contestaba mi pregunta, así que la pregunta sigue en el aire :-)

margaly
23-nov-2012, 20:50
Uf, cuando he visto tantos links se me han puesto las orejas súper coloradas :corte:


juassssssss ... ná, es la costumbre.

Imagino que conocerás este link:
http://www.theppk.com/books/

y esto ya lo habras visto tambien:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=45804

Solalux
23-nov-2012, 21:51
Conozco su blog the post punk kitchen pero no sé cuál de los libros merecería más la pena.

Del otro solo sé que partiendo del éxito del libro han hecho libros con recetas.

A lo mejor es una tontería con tanta información en internet querer un libro pero echo de menos el olor, las fotos en papel, la cosa física.

CarrotRope
23-nov-2012, 22:37
Yo tengo 3 de Isa, pero aún muy pocos explotados, Vegan with a vengeance, Vegan brunch y Veganomicon (de éste directamente no he hecho nada aún, que tiene pecado). El que tengo desde hace más tiempo y he usado más es el 1º, creo que es el que tiene más recetas sin ingredientes demasiado raros ni mucho tofu/seitán/tempeh, es variado, al ser de pasta blanda es más fácil de usar en la cocina... Habré hecho como 9-10 recetas, y todo salió estupendo (lo último, por 2ª vez una tarta de manzana que es un híbrido entre bizcocho de jengibre y tarta de toda la vida, está de muerte y tampoco es muy laboriosa). Creo que he llegado a poner alguna receta en el foro, al menos recuerdo una de galletas que adapté.

De todo modos, échale un vistazo al apartado sobre libros de cocina del foro de TPPK, hay hilos sobre los de Isa,y sobre los de otros autores:

http://forum.theppk.com/viewforum.php?f=32&sid=3c071153905d79cfd460ac6d665a5eca

Y no, no es una tontería querer tener libros de cocina (o será que no quiero pensar que soy tonta), la mayoría son bastante más que un conjunto de recetas.
Ahora que me acuerdo, en el hilo sobre libros y revistas descargables (en Recetas) puede que haya alguno de Isa. Al menos yo recuerdo haber puesto ahí el enlace del que me bajé Appetite for reduction, que lo más normal es que no esté activo ya, pero te lo podría buscar si te interesa ;)

PlAtanoBanana
23-nov-2012, 22:55
..........

CydoniaZeta
23-nov-2012, 23:04
El de Vegan with a vengeance está muy bien, tiene recetas muy variadas. De Isa Chandra también tengo el de los cupcakes, las galletas y las tartas. Sólo con ver las fotos... Mamma mía! Creo que también tengo algunos de ella y otros en pdf que me descargué hace tiempo. Podría enviarlos supongo si a alguien le interesa :)

BabyJane
24-nov-2012, 01:13
Yo recomiendo el Veganomicon, todas las recetas que he hecho estaban riquísimas.
Otro libro muy completo es 1000 vegan recipes, con montón de recetas de todo tipo. Aunque el libro no tiene ninguna foto. Aquí está el enlace:
http://www.amazon.com/Recipes-RECIPES-Robertson-Author-Oct-01-2009/dp/B009CVA2GA/ref=sr_1_6?s=books&ie=UTF8&qid=1353715911&sr=1-6&keywords=1000+recipes+vegan

BabyJane
24-nov-2012, 01:14
El de Vegan with a vengeance está muy bien, tiene recetas muy variadas. De Isa Chandra también tengo el de los cupcakes, las galletas y las tartas. Sólo con ver las fotos... Mamma mía! Creo que también tengo algunos de ella y otros en pdf que me descargué hace tiempo. Podría enviarlos supongo si a alguien le interesa :)

Pues a mi me interesarían los pdf que tengas de libros de recetas, que como vivo en dos sitios así no tengo que ir libros arriba y abajo.:)

Vegan_Warrior
24-nov-2012, 10:58
El de Vegan with a vengeance está muy bien, tiene recetas muy variadas. De Isa Chandra también tengo el de los cupcakes, las galletas y las tartas. Sólo con ver las fotos... Mamma mía! Creo que también tengo algunos de ella y otros en pdf que me descargué hace tiempo. Podría enviarlos supongo si a alguien le interesa :)

Ostras pues a mi me interesa mucho esos libros en pdf. Ya que estoy muy poco innovador con recetas ultimamente. De paso, os recomiendo una página sueca que hacen recetas de hamburguesas de seitán. La página está en sueco pero si la traduces con el traductor de google se intuye fácil como hacerlas:

http://www.undergroundburgers.com

CarrotRope
24-nov-2012, 13:55
Como no preguntaba quien abrió el hilo más que por Forks over knives y los de Isa Chandra no había dicho nada, pero de acuerdo con la recomendación de BabyJane del 1,000 vegan recipes. Me quedan como 993 o 994 recetas por hacer, pero me ha gustado lo poco que he hecho,y entre tantísima variedad dudo que no se encuentren unos cuantos cientos de recetas que gusten. Y además hay bastantes con sugerencias de variaciones posibles.

Otra opción antes de comprar es la vista previa, aparte de en Google Libros, en Amazon, que además suele haber bastantes opiniones de gente que tiene el libro en cuestión.

Por cierto, procedo a poner en su hilo correspondiente uno que acabo de ver que está disponible en descarga directa ;) Aprovechad ahora, que he buscado algunos de Isa y no he dado con ningún enlace activo.

Kiwi_
24-nov-2012, 14:40
El de Vegan with a vengeance está muy bien, tiene recetas muy variadas. De Isa Chandra también tengo el de los cupcakes, las galletas y las tartas. Sólo con ver las fotos... Mamma mía! Creo que también tengo algunos de ella y otros en pdf que me descargué hace tiempo. Podría enviarlos supongo si a alguien le interesa :)

Estaría guay que pudieras añadirlos al hilo de descarga de libros (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=10946&page=15), así están al alcance de todos los foreros ;)

Gracias por el ofrecimiento de compartirlos.

CydoniaZeta
24-nov-2012, 15:27
Estaría guay que pudieras añadirlos al hilo de descarga de libros (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=10946&page=15), así están al alcance de todos los foreros ;)

Gracias por el ofrecimiento de compartirlos.

De acuerdo, iré subiéndolos y pondré los enlaces de descarga en ese hilo. Estaba subiéndolos a dropbox para tenerlo todo junto y compartirlo, pero creo que no es lo más accesible... :o

Solalux
25-nov-2012, 20:25
Yo recomiendo el Veganomicon, todas las recetas que he hecho estaban riquísimas.
Otro libro muy completo es 1000 vegan recipes, con montón de recetas de todo tipo. Aunque el libro no tiene ninguna foto. Aquí está el enlace:
http://www.amazon.com/Recipes-RECIPES-Robertson-Author-Oct-01-2009/dp/B009CVA2GA/ref=sr_1_6?s=books&ie=UTF8&qid=1353715911&sr=1-6&keywords=1000+recipes+vegan

¡Muchas gracias por las recomendaciones!

CarrotRope: Lo de los libros de Isa Chandra y Forks over Knives fue porque los vi en una lista de libros veganos más vendidos en Amazon y me sonaban, pero estoy abierta a sugerencias. Y si ya sois dos (por Baby Jane) los que me comentáis lo de las 1001 Vegan Recipes, lo pongo en mi lista. Aunque lo cierto es que los libros de cocina con fotos preciosas me pierden.

Solalux
15-dic-2012, 22:33
Al final me compré por internet el Veganomicon y estoy encantada porque es súper ameno y divertido de leer y todas las recetas parecen tan apetitosas. Por otra parte estoy un poco desanimada porque muchas, al menos las que a mi me parecen más chulas parecen requerir mucho tiempo y yo tengo dos niños pequeños y no lo tengo. También tengo un marido omnívoro y bastante especial para comer y me da un poco de miedo empezar con experimentos costosísimos para que me los tumben. ¿Podéis recomendarme alguna receta que aunque sea elaborada merezca más la pena para empezar?

Dethvader
15-dic-2012, 22:41
No lo conozco, pero tengo oído hablar muy bien de un libro llamado "The Mediterranean Vegan Kitchen", por Donna Klein.

CarrotRope
16-dic-2012, 21:29
Al final me compré por internet el Veganomicon y estoy encantada porque es súper ameno y divertido de leer y todas las recetas parecen tan apetitosas. Por otra parte estoy un poco desanimada porque muchas, al menos las que a mi me parecen más chulas parecen requerir mucho tiempo y yo tengo dos niños pequeños y no lo tengo. También tengo un marido omnívoro y bastante especial para comer y me da un poco de miedo empezar con experimentos costosísimos para que me los tumben. ¿Podéis recomendarme alguna receta que aunque sea elaborada merezca más la pena para empezar?

Desde que escribí solo he hecho 2 cosillas del Veganomicon, un alioli de alubias blancas y una cazuela de puerros, patatas y también alubias blancas (aproveché que cocí de más), ambas sin ingredientes raros más allá del almidón de maiz de la 2ª, que recuerde ahora, ni elaboración complicada (es que de la 2ª no hice los bollitos para poner por encima y hacer al horno). Pero en el foro de The Post-Punk Kitchen hay un hilo sobre el libro, donde la gente comenta sus experiencias, por si te sirve:

http://forum.theppk.com/viewtopic.php?f=32&t=1438


Edito: En este blog hay comentarios sobre muchas de las recetas, si no todas, y puntuadas por su dificultad y sabor. Me va a venir genial:

http://veganomnom.guyslikedolls.com/veganomicon-recipes/

Sarmale
17-dic-2012, 00:06
Solalux, hay libros veganos de cocina rápida... Por ejemplo, este (http://www.amazon.com/30-Minute-Vegan-Delicious-Healthy-Everyday/dp/0738213276). Y también puedes usar este enlace (http://www.eatingwell.com/recipes_menus/recipe_slideshows/quick_vegetarian_recipes).

Yo reconozco que estoy enamorada de la Isa Chandra y la Terry Hope. Todo lo que hago de ellas sale espectacular... Eso sí: ellas están enamoradas de las recetas de más de dos horas... En el Veganomicon te dicen las que tardan menos de 45 minutos...

Solalux
17-dic-2012, 10:30
Desde que escribí solo he hecho 2 cosillas del Veganomicon, un alioli de alubias blancas y una cazuela de puerros, patatas y también alubias blancas (aproveché que cocí de más), ambas sin ingredientes raros más allá del almidón de maiz de la 2ª, que recuerde ahora, ni elaboración complicada (es que de la 2ª no hice los bollitos para poner por encima y hacer al horno). Pero en el foro de The Post-Punk Kitchen hay un hilo sobre el libro, donde la gente comenta sus experiencias, por si te sirve:

http://forum.theppk.com/viewtopic.php?f=32&t=1438


Edito: En este blog hay comentarios sobre muchas de las recetas, si no todas, y puntuadas por su dificultad y sabor. Me va a venir genial:

http://veganomnom.guyslikedolls.com/veganomicon-recipes/

Guau! Muchas gracias por los links, el primero lo conocía y me animó a comprar el libro porque todo el mundo estaba tan entusiasmado con él, pero el segundo está fantástico, receta por receta!

Solalux
17-dic-2012, 10:39
Solalux, hay libros veganos de cocina rápida... Por ejemplo, este (http://www.amazon.com/30-Minute-Vegan-Delicious-Healthy-Everyday/dp/0738213276). Y también puedes usar este enlace (http://www.eatingwell.com/recipes_menus/recipe_slideshows/quick_vegetarian_recipes).

Yo reconozco que estoy enamorada de la Isa Chandra y la Terry Hope. Todo lo que hago de ellas sale espectacular... Eso sí: ellas están enamoradas de las recetas de más de dos horas... En el Veganomicon te dicen las que tardan menos de 45 minutos...

Muchas gracias por la recomendación, ese libro también tiene buena pinta y muy buenas críticas, pero tendrá que ser para más tarde, que primero tengo que amortizar este :)
El Veganomicon me encanta y parece ser, porque todo el mundo lo dice, que las recetas salen bien. Así que iré poco a poco, empezaré por las recetas del apartado "stove top" que parecen más razonables y en fin de semana y así...

CydoniaZeta
20-dic-2012, 00:08
Hace tiempo vi por amazon los libros de "A vegan taste of..." de Linda Majzlik. Lei por ahí que no tienen fotos, cosa que me echa un poco para atrás porque las recetas que no me entran por los ojos las suelo dejar un poco de lado... pero como son de los libros más baratos que he visto, había pensado en autoregalarme alguno. ¿Alguien tiene alguno y lo recomienda? :)

Solalux
03-feb-2013, 21:25
Retomo esto para contaros a las que me contestasteis que al final le estoy sacando bastante partido al Veganomicon. Me he centrado en las recetas que se hacen en menos de 45 min (hay un indice con todas), he hecho ya el "mexican millet", la "seitan picatta" con aceitunas, las tortillas de yuca, los Penne Vodka, los escalopes de garbanzos, las hamburguesas de alubias y me han gustado todas mucho. Los escalopes de garbanzo ya los he repetido y las otras ¡las pienso repetir también!

CarrotRope
18-oct-2014, 12:20
Subo este hilo, que al final acabó siendo más de libros de cocina vegana y menos de liberación animal, para comentar lo que nos anunció himalia en el hilo de productos de súper, que en Carrefour (y he comprobado que tambiién en Etoski) tiene a 3,95 euros un librito (por formato, no por cantidad de recetas) llamado Recetas veganas. Copio-pego mis primeera impresiones (no he hecho aún nada,. que me lo compré hace 2 días):

"Es tamaño pequeño, pero la letra no es enana, yo que ya tengo gafas para leer lo puedo hacer sin ellas. Es traducción de un original alemán, en tapa dura, con foto a toda página de cada receta (lo cual, por 3,95 euros, lo veo muy bien), tiene una introducción de varias páginas sobre ingredientes raros y sustituciones (8 páginas, lo tengo aquí al lado y lo voy mirando), y las recetas se dividen en Ensaladas, Sopas y cremas, Para untar (esto me encantó que lo hayan incluído, en un libro así más generalista no es tan común), Tentempiés, Platos principales y Dulces y postres.
No abusa de tofu, seitán y demás, de hecho aparte del precio lo que me decidió a comprarlo es que ojeé bastantes páginas y había muchas recetas con verdura y legumbres. Para ser publicado en Alemania tampoco es que haya margarina a espuertas, de hecho se usa en algunas recetas, pero en muchas la grasa es aceite de oliva. Y hay de todo un poco, cosas más sencillas, tipo tabule, otras cosas ya más elaboradas/sofisticadas como tartas saladas, unos raviolis de boniato que pintan genial... Recetas de inspiración oriental y otras más mediterráneas, un chile...
Para mi gusto lo que flojea algo más es la sección de dulces, porque estoy acostumbrada a buscar recetas de repostería, que es en lo que soy nula para hacer algo desde cero, para cosas que de por sí suelen llevar bastantes huevos (que no sé sustituir sin son muchos, prefiero que me me lo den mascadito), pero vaya, que para eso hay muchas recetas por la red y otros libros. En este son más recetas con fruta como base."

Ya que estoy copio de muestra el listado de recetas de ensaladas:

- Ensalada de cuscús con menta
- Taboulé con perejil
- Ensalada de pomelo con aguacate
- Ensalada variada con calabaza asada
- Ensalada de lentejas con hortalizas
- Ensalada de hortalizas con limones a la sal
- Ensalada de pepino con guindilla
- Ensalada de pepino con cacahuetes
- Ensalada de espinacas con remolacha roja y almendra
- Ensalada de calabacín con anacardos
- Ensalada de hierbas con setas
- Ensalada de arroz salvaje con albaricoques


En total son 104 recetas.

http://www.logintegral-libros.com/imagenes/libros/thumbg-252174547.jpg

Ecomobisostrans
18-oct-2014, 12:49
¿Y tiene algún tipo de explicación sobre el por qué de la alimentación vegana?

CarrotRope
18-oct-2014, 13:27
Te lo miro...

Muy poco, antes de hablar de la despensa. Empieza mal, hablando de veganismo como "moda" que se ha extendido mucho en los últimos años, blabla. pero al menos luego sí dice: "el veganismo, es decir, el rechazo a cualquier tipo de explotación de animales y de productos animales, es un estilo de vida y de alimentación que surge a partir del vegetarianismo" y luego hablan de la fundación de la Unión Vegana Internacional. Luego dicen que el libro no va dirigido solo a los veganos, que sirve si solo se quiere cocinar sin nada animal algunos días, pero también si se quiere uno adentrar en el veganismo en serio, que su idea es no incluir en las recetas nada de origen animal, aunque mencionan que hay tendencias, que hay quien no usa más que productos integrales o ecológicos... Y que pretenden demostrar que comer vegano no es difícil, que hay variedad y recetas muy ricas.
Yo al menos lo veo como lo que creo que pretende ser, un libro de cocina para iniciarse o para ahondar en la cocina vegana. Las razones para ser vegano no son el motor para hacer un libro generalista (aunque no creo que vaya dirigido a todos los potenciales compradores de libros de cocina, está a la venta en grandes superficies y publicado dentro de una colección de libros para omnis. No es de una editorial tipo Integral o similares, más abiertas a propuestas que le den más importancia a consideraciones de salud o éticas) como este. Por suerte empezamos a ser un nicho de mercado y, claro, eso las editoriales también lo ven. Que no es como un libro escrito por personas veganas que, aparte de dar recetas ricas, quieren transmitir un mensaje animalista/ecologista/de vida más sana, vaya.

Ecomobisostrans
18-oct-2014, 14:11
pero al menos luego sí dice: "el veganismo, es decir, el rechazo a cualquier tipo de explotación de animales y de productos animales, es un estilo de vida y de alimentación que surge a partir del vegetarianismo" y luego hablan de la fundación de la Unión Vegana Internacional.
Siendo un libro tan pequeño y barato, que llega al gran público, el que diga eso ya va por el buen camino, sirve como una buena introducción que seguro que a mas de uno le hace reflexionar y buscar mas información! :)

Y que pretenden demostrar que comer vegano no es difícil, que hay variedad y recetas muy ricas. Y esto también muy importante !!!

Kiwi_
18-oct-2014, 19:26
Carrot, te agradezco que hayas incluido alguna de las recetillas que incluye el libro. Pinta bien, y para lo que cuesta no es para estar pensándoselo demasiado. Como Eroski aún no ha abierto en Tenerife, tendré que esperar a que lleguen al Carrefú.

CarrotRope
19-oct-2014, 13:55
Te copio el listado de otra sección.

Sopas y cremas:

- Sopa de acedera con dátiles
- Crema de verduras y patata
- Crema de patata y rúcula con chips (de patata al horno)
- Capuccino de guisantes con menta
- Mung Dal indio con cilantro
- Sopa de almendra con picatostes
- Minestrone al pesto (pero no incluye la receta del pesto, solo que hay que ponerle pesto, y el que venden lleva queso)
- Sopa de verduras con pan
- Col especiada en leche de coco
- Sopa de col con brotes de bambú
- Sopa de hortalizas con espinacas
- Crema de setas al vino blanco
- Sopa de garbanzos con tallarines
- Crema de espárragos con mus de almendra
- Sopa de tomate con polenta


A mí por ese precio me parece un librito muy apañado. Más cuando sobre cocina vegana hay publicado tan poco en español.
No sabía que no tenéis Eroski. De todos mdoos, si te interesa, pásate por el Carrefour, que lo sacaron en el folleto, así que supongo que los habrán distribuído en todos.

Kiwi_
23-oct-2014, 11:59
Gracias de nuevo, Carrot. Sí, me he pasado dos veces, pero sin suerte. Estoy por hacer la reserva y ahorrarme los paseos.

También miraré en Alcampo y en ECI, porque este tipo de colecciones suelen traerlas a menudo.

CarrotRope
05-nov-2014, 14:43
En Amazon España tienen ahora algunos libros de cocina vegana en inglés por menos de 7 euros cada uno. Pese a mi amor casi incondicional por Isa y sus recetas del de cupcakes paso, por lo que vi en una vista previa mucha guarrería para lo que suelo comer. Dos ejemplos, de autoras conocidas:

http://www.amazon.es/Vegan-Cupcakes-Take-Over-World/dp/1569242739/ref=pd_rhf_dp_s_qp_11_GWMQ?ie=UTF8&refRID=0HPXCCK41F32TBVGHHYK

http://www.amazon.es/gp/product/1592334768?psc=1&redirect=true&ref_=oh_aui_detailpage_o00_s01

El de las hamburguesas lo he recibido hoy. Hay muchas con soja (aunque en algunos casos es salsa de soja o leche de soja que se puede sustituir por otra), pero también un buen puñado sin ella y sin trigo. Además de hamburguesas hay recetas de salsas, panes, ensaladas y de propina 4 de repostería. Es además un libro muy bonito, con fotos a toda página, que también ayuda bastante a que te guste. Podeis ver una pequeña vista previa en el Amazon yanqui (y ojito al precio allí, el de aquí es una ganga):

http://www.amazon.com/Best-Veggie-Burgers-Planet-Creations/dp/1592334768/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1415194509&sr=1-1&keywords=the+best+veggie+burgers+on+the+planet

Esta es la parte de recetas de la página de la autora, por si queréis haceros una idea de su estilo de cocina: http://www.justthefood.blogspot.com.es/p/recipes.html

seitanita
13-dic-2014, 11:01
Os dejo aquí el facebook de la Editorial Ochodoscuatro (antiespecista, vegana, sin ánimo de lucro), por si os apetece darle un like para enteraros de los nuevos libros que vayan publicando y otras noticias relacionadas con la liberación animal:

https://www.facebook.com/edicionesochodoscuatro
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Además en su web suben todos los libros que van publicando para descargar gratis en pdf.