Bar con opciones veganas en Madrid

[Frytz]

Bar con opciones veganas en Madrid.
Viva Chapata (C/Ave María, 43)
Entre semana abre a las 17:00 h, y sábados y domingos desde el medio día. Al parecer a partir de otoño piensan abrir entre semana al medio día también.

Viva Chapata es un bar en Lavapiés, que ha añadido a su carta una variedad de opciones veganas. Los productos son frescos, y se esmeran por una ofrecer buena calidad y un precio asequible.Y esto acompañado al ritmo de una excelente recopilación de los mejores acordes del blues, y se puede disfrutar de:


Arepa Escalivada

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Hamburguesa vegana con pepinillos, queso vegano, mayonesa vegana, etc.

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Nuggets de soja empanados

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Pizza con queso vegano ( verduras o margarita)

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Tortilla de patatas vegana

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Tapas de filetes empanados y salmorejo

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Además bebida Bionade ecológica.

Una buena opción para ir de cañas. tapear y picar vegano

[Ecomobisostrans]

Te propusiste veganizar Lavapiés y lo estas consiguiendo, eh!
Enhorabuena !!! :bien:

[margaly]

que pintaza!!

[margaly]

Confirmado, ayer probé ésto:




Pizza con queso vegano ( verduras o margarita)

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Tortilla de patatas vegana

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Tapas de filetes empanados y salmorejo

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y está que quita el hipo. Me traje dos pizzas para comer hoy... ya estoy deseando que sea la hora :babas:

[Jiza]

buahhh por qué lavapies esta tan lejos de mi casa??? :__(

[luiggivegana]

Dios mío¡¡riquísimo todo...Juan carlos el dueño es encantador....nos ofreció pizza,tortilla y hummus...todo exquisito en un ambiente muy cordial y con buena música.También tiene helados veganos,y a partir de ahora....también tendrá tartas veganas.No dejéis de pasar por allí,os lo recomiendo porque saldréis contentísim@s.Ya lo contaréis por aquí.Y la camarera atentísima y muy simpática....
Ah!!!!tiene terrazita!!!

[Frytz]

Sí van a tener tartas veganas y una nueva pizza BBQ vegana!!!

[Gruschenka]

A ver si voy al Bar Kunin y luego hago una incursión a este... qué ganitas!

[Funksturm]

Estuve hace un par de días con dos amigos y probamos la pizza Bar-B-Q vegana que aún no está en la carta: ¡¡¡es-pec-ta-cu-lar!!!

Primero recibimos el chivatazo y luego, el dueño, al ver que todas las tapas que habíamos pedido eran veganas, se acercó para contarnos la novedad, así que sustituimos la pizza vegana normal por la Bar-B-Q. Nos comentó también que tiene dos planchas diferentes, una para lo veg y otra para lo que no, cosa que me dejó gratamente sorprendido.

Totalmente recomendado.

[Frytz]

Hola Funksturm, la pizza BBQ está deliciosa, y efectivamente el dueño se ha informado previamente y en la cocina usan una plancha, aceite y sartenes aparte para los veganos. Además su perra come pienso vegano y él ya ha reemplazado la leche por bebidas vegetales y lleva como 1 mes sin ingerir proteínas de origen animal..... :) Un abrazo!

[harprakash]

Pintaza, sitio obligado si vamos por Madrid ;)

[Snickers]

Ayer cene en este sitio y salimos muy a gusto, incluso me gusto la musica (aunq estaba algo alta)

Seguramente repetiremos

[roxy]

Jo, pues yo lo ví muy caro todo, no sé si son imaginaciones mías... no llegué a comer allí por los precios, supongo que estará bien, pero no sé

[Frytz]

Viva Chapata ahora abre a las 12:00 y demás de las opciones veganas (pizza, chapata, arepa, salmorejo, humus, hamburguesa casera, etc.) Ahora tiene un menú al medio día de plato único. Hoy era lentejas con verduras y arroz, mañana creo que es arroz thailandes con verduras.

[Shakti]

Me encanta este sitio!!!!!!!!!!!!!!!!!!! He estado muchas veces cuando no era vegeta.
Iré pronto sin dudarlo!

[mosk]

Me encanta que funcione la ley de la oferta y la demanda en el ocio vegano

[margaly]

Hoy he comido allí, mare mía... que rico todo:
http://www.forovegetariano.org/foro/showpost.php?p=801591&postcount=4

Están organizando un concurso de recetas:

SEGUIMOS VEGANEANDO...... VAMOS A ORGANIZAR UN CONCURSO ..
A QUIEN NOS MANDE LA MEJOR RECETA VEGANA, LE INVITAMOS A CENAR CON UN-UNA ACOMPAÑANTE. OS IRÉ INFORMANDO. VOSOTROS IR BUSCANDO LAS MEJORES RECETAS QUE TENGAIS. LAS IREMOS PUBLICANDO.
Esta es la paella de este jueves....de vegetales

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/644473_10151219909258469_76112129_n.jpg
http://www.facebook.com/vivachapata

[Panteradopa]

Buenas noches Familia !!

Dónde se mandan las Recetas ?

Se publican en su perfíl de Facebook o se mandan por mail ?

Sabéis algo al respecto ?

Muchas Gracias de todos modos.

Saludos Gatunos :)

[Frytz]

Se envía al facebook de los amigos del bar viva chapata (https://www.facebook.com/groups/368292043257886/?ref=ts&fref=ts)

o vivachapatalavapies@hotmail.com

[Panteradopa]

Muchas Gracias Frytz :)

[Gema_Animalista]

yo probe la tortilla y la mejor que he probado nunca,sabeis como se puede poner el sabor de la harina de garbanzo que no mate el sabor a la patata?? lei con unas gotas de vinagre'?' de todas las tortillas que probe sin duda esaaa la mejor *__^^

[alfonsi]

yo probe la tortilla y la mejor que he probado nunca,sabeis como se puede poner el sabor de la harina de garbanzo que no mate el sabor a la patata?? lei con unas gotas de vinagre'?' de todas las tortillas que probe sin duda esaaa la mejor *__^^

o bien le pones el vinagre, o tuestas un poco la harina en una sartén sin aceite; yo prefiero lo segundo ;)

[RosanaMQ]

Buenas,
Estuve en el bar "Viva chapata" y me encantó! La comida está muy buena y es casera, nada de patatas congeladas y similares. El queso es vegano y el aceite que usan es de oliva virgen extra (o eso sabía, y eso ponia en la pegatina de la ventana). El pan de las chapatas tambien muy rico. Muy aconsejable el sitio.
Las fotos es de: patatas fritas con salsa de tomate y cheso vegano, pizza-pan barbacoa (seitan), y pizza-pan de verduras. La presentación no es lo mejor pero el sabor sí :salta: