Ginn
30-jun-2012, 13:59
Para 4 personas (VEGANOS, VEGETARIANOS)
Categoría: Postres y dulces
http://vegeasy.files.wordpress.com/2012/06/collage41.jpg
Ingredientes:
2/3 taza de leche de soja.
1/2 taza de leche de coco.
1/4 taza de fructosa.
1/2 cucharadita de sal.
sirope de fresa.
Preparación:
1. Batir todos los ingredientes y situar en un tupperware u otro envase que pueda congelarse y cerrarse bien.
2. Situar el envase del helado en el congelador, sacar a los 35-40 minutos y volver a mezclar todos los ingredientes con una cuchara.
3. Sacar el helado del congelador a partir de ese momento cada 20 minutos aproximadamente, mezclando bien y volviendo a congelar. Repetir el procedimiento durante unas 2 horas.
4. Transcurridas las dos horas, repartir el helado en los vasitos que vayamos a utilizar para servir el helado, congelándolos y tapándolos posteriormente por encima hasta su consumo.
5. Cuando vaya a servirse el helado es recomendable sacarlo 10-15 minutos antes de su consumo. Tras esto, se recomienda añadir sirope de fresa por encima del mismo (u otro sirope al gusto).
Categoría: Postres y dulces
http://vegeasy.files.wordpress.com/2012/06/collage41.jpg
Ingredientes:
2/3 taza de leche de soja.
1/2 taza de leche de coco.
1/4 taza de fructosa.
1/2 cucharadita de sal.
sirope de fresa.
Preparación:
1. Batir todos los ingredientes y situar en un tupperware u otro envase que pueda congelarse y cerrarse bien.
2. Situar el envase del helado en el congelador, sacar a los 35-40 minutos y volver a mezclar todos los ingredientes con una cuchara.
3. Sacar el helado del congelador a partir de ese momento cada 20 minutos aproximadamente, mezclando bien y volviendo a congelar. Repetir el procedimiento durante unas 2 horas.
4. Transcurridas las dos horas, repartir el helado en los vasitos que vayamos a utilizar para servir el helado, congelándolos y tapándolos posteriormente por encima hasta su consumo.
5. Cuando vaya a servirse el helado es recomendable sacarlo 10-15 minutos antes de su consumo. Tras esto, se recomienda añadir sirope de fresa por encima del mismo (u otro sirope al gusto).