quesos sin cuajo animal

[shia]

Despues de 5 meses con una dieta vegetariana descubro que la mayoria de quesos llevan cuajo animal...Se que entrepinares del Mercadona no lo usa ya que me contestaron, pero conoceis alguna otra marca?? la verdad es que ha sido bastante decepcionante... gracias

[semilla]

La torta del Casar no tiene tampoco

[Sarmale]

Ni la de la Serena. En general, los quesos atortaos no tienen cuajo animal, sino de una planta, un cardo. Pero este hilo está repetido, hay otro hilo por ahí de quesos...