Ver la versión completa : Omega 3
VeroUniVerso
14-may-2012, 19:53
¡Hola!
Hace un par de meses que soy vegetariana tras conocer la realidad oculta y dolorosa en que (mal) viven los animales que se crían para el consumo.
Aún estoy informándome de cómo obtener en la cantidad recomendada los nutrientes básicos reemplazando los alimentos de origen animal.
En concreto, me gustaría saber qué cantidad de semillas de lino debo tomar para obtener sufienciente aporte de omega 3, o si existen otras fuentes vegetales ricas en dicho aceite.
Muchas gracias por vuestra ayuda!!
V
medichu
14-may-2012, 20:05
La mayor fuente vegetal de Omega 3 creo que son las semillas de Chía. Además se digieren mucho mejor que las de lino (tienes que controlar que no las echas enteras al cagar, y si es así has de triturarlas, porque sino no estás absorbiendo nada).
Las semillas de cáñamo también tienen alto contenido de Omega 3. Y la lecitina de soja.
La cantidad no la recuerdo, pero yo suelo comer al día cosa de 3 cucharadas soperas.
Dethvader
14-may-2012, 20:07
Hola y bienvenida!
Los alimentos que utilizo como fuentes de omega 3 son el aceite de oliva, las nueces y las calabazas "Hokkaido".
Saludos!
Edito: las alubias y el tofu también son buenas fuentes.
harprakash
14-may-2012, 23:01
http://www.veganhealth.org/articles/omega3
roxyy_25
01-mar-2013, 15:10
Hola!! He conprado aceite de lino para las Omega 3. Alquien me podria decir cuantas cucharadas hay que consumir al dia para cumplir las necesidades de Omega 3?
Saludos!!
harprakash
01-mar-2013, 17:08
Hola!! He conprado aceite de lino para las Omega 3. Alquien me podria decir cuantas cucharadas hay que consumir al dia para cumplir las necesidades de Omega 3?
Saludos!!
http://www.veganhealth.org/articles/omega3
:D
http://www.veganhealth.org/articles/omega3
:D
Esta en ingles. La persona ha hecho la pregunta en castellano.
harprakash
02-mar-2013, 13:39
Esta en ingles. La persona ha hecho la pregunta en castellano.
http://translate.google.com
;)
Hola y bienvenida!
Los alimentos que utilizo como fuentes de omega 3 son el aceite de oliva, las nueces y las calabazas "Hokkaido".
Saludos!
Edito: las alubias y el tofu también son buenas fuentes.
el aceite de oliva - 81 Omega 3 (cuchara)
el aceite de linaza - 7980 Omega 3 (cuchara)
el aceite de soja - 925 Omega 3 (cuchara)
SEMILLAS DE CÁÑAMO tienen muchos Omega 3 tambien.
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kwasy_t%C5%82uszczowe_omega-3
harprakash
03-mar-2013, 13:22
Curiosamente hablo un poco de polaco Joanna/roxyy_25 ;)
Parece que el hilo ya se puede cerrar.
Curiosamente hablo un poco de polaco Joanna/roxyy_25 ;)
Parece que el hilo ya se puede cerrar.
Chico, cuentanoslo a quienes no hablamos polaco.
Veganofilo
03-mar-2013, 18:10
Hola!! He conprado aceite de lino para las Omega 3. Alquien me podria decir cuantas cucharadas hay que consumir al dia para cumplir las necesidades de Omega 3?
Saludos!!
No se conoce realmente cuáles son las necesidades diarias de omega-3. Sin embargo, un consumo excesivo de aceite de lino tiene problemas asociadas. Por eso es recomendable no tomar más de una cucharada diaria.
La mayor fuente vegetal de Omega 3 creo que son las semillas de Chía. Además se digieren mucho mejor que las de lino (tienes que controlar que no las echas enteras al cagar, y si es así has de triturarlas, porque sino no estás absorbiendo nada).
Las semillas de cáñamo también tienen alto contenido de Omega 3. Y la lecitina de soja.
La cantidad no la recuerdo, pero yo suelo comer al día cosa de 3 cucharadas soperas.
No conocéis el Sacha Inchi? esta si es la mayor fuente vegetal de Omega 3 sin duda, yo lo descubrí hace un mes por casualidad y ahora voy a probarlo haber que tal, eso sí, es caro y difícil de encontrar.
Cuadro comparativo de ácidos grasos poliinsaturados:
PRODUCTO.....%
Oliva.............9
Pescado.......31
Canola.........32
Nuez...........56
Soja............61
Girasol.........69
Linaza..........72
Cartamo.......78
Sacha Inchi...83
http://es.wikipedia.org/wiki/Plukenetia_volubilis
ComplejoV
10-abr-2013, 09:37
Hola Vero:
Felicitaciones por haber tomado tu decisión. Supongo que estarás en una etapa en la que estás haciendo muchas búsquedas y te estás informando sobre todo tipo de nutrientes y vitaminas. Lo difícil a veces es entender la terminología, ya que las diferentes personas que escriben se dirigen a veces la misma vitamina de forma diferente.
Por eso,posiblemente que te pueda ser de utilidad un artículo que he publicado recientemente sobre el nombre de las vitaminas esenciales y sus sinónimos (http://www.complejovitaminico.com/nombres-para-las-vitaminas-de-tu-complejo-vitaminico). Espero que te sirva para entender mejor de qué se está hablando, y que puedas encontrar lo que estás buscando.
;)
Un saludo!!!
harprakash
10-abr-2013, 11:39
Hola Vero:
Quién es Vero? :hm:
Edito: acabo de ver que era el usuario que preguntaba por el Omega :)
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