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Ver la versión completa : Existe el chocolate con leche vegano?



Manzanitaroja
05-may-2012, 17:27
No pensaba dejar los lacteos hasta que me acostumbrara un poco a la comida vegetariana, aunque hace unos dias que no puedo tomar leche porque me acuerdo de las pobres vacas, y hoy fui a coger un trozo de chocolate pero despues de saber todo lo malo que le hacen a las vacas y notar ese sabor a leche ya no me gusta. Entonces mi duda es si existe el chocolate con leche vegano o alguna manera de fabricarlo :p Es que el chocolate negro no me hace mucha gracia.

Tavo Quintanilla
05-may-2012, 17:35
Claro que existe y en muchas variedades, no se en que pais vivas, y casero de seguro que se podra hacer.

CarrotRope
05-may-2012, 17:36
Haberlo haylo, ya depende de dónde vivas que lo encuentres o no. En la página de Planeta Vegano tienen, por ejemplo.

Y hacerlo casero, no sé qué tal saldrá, pero supongo que derritiendo choco negro al baño maría, le puedes añadir la leche vegetal que prefieras y dejarlo solidificar luego en, por ejemplo, una cubitera. Repito que es sólo una suposición y lo mismo sale un engendro intragable.

sara_star
05-may-2012, 17:42
Yo vivo en murcia y en el Corte ingles, y en el hipercor, en la seccion de productos dieteticos vi chocolate con leche vegano =)
Si aqui hay, seguro que donde tu vives habrá.

Riply
05-may-2012, 17:49
Sí que hay chocolate con leche vegano para para mí, ni la sombra de una tableta de chocolate con leche Lindt jeje.

El blanco tiene un pase.

papaya
05-may-2012, 18:03
La pareja de Vida en tu Comida saben hacer bombones crudiveganos ;escribeles que son amabilisimos y seguro te ayudan pasandote la receta para hacertelos tu en casa. Teclea ese nombre y sale su blog. Suerte y nos cuentas si te animas....

papaya
05-may-2012, 18:11
CarrotRope yo haria chocolate como tu dices y solo añadiria un poco de manteca de cacao (derretida primero al baño Maria )para ayudar a solidificar y tambien azucar de caña o algun sirope...Venden moldecitos de silicona ,en Madrid Cristalerias Garcia (tienen web)que facilitara el sacarlos una vez frios pero la idea de los moldes para cubitos es buenisima asi no hay que estar todo el dia gastando pasta en cacharritos...

Ecomobisostrans
05-may-2012, 18:37
El de Surya Enterprise (marca Plamil) es muy bueno: http://laboutiquevegetariana.com/

En Vegania (http://vegania.com/) los tienen y los envian a toda España, y en Planeta Vegano (http://planetavegano.com/) tambien.

Manzanitaroja
05-may-2012, 22:22
Mil gracias a todos!! Voy a intentar buscarlo a ver si lo encuentro por aqui entonces, a ver si en el hipercor de mi ciudad lo tienen aunque lo dudo porque basta que busque algo para que no haya. He mirado los enlaces aunque no se si me valdra la pena comprar por intener porque aunque sea una cosa que no pese mucho me cobraran gastos de envio no? Por cierto que tambien me llama lo de hacerlo en casa poque tengo un monton de chocolate negro muerto de risa asi que hare un intento con lo que me han puesto en las respuestas. Muchas gracias!!

Ginn
06-may-2012, 08:40
La verdad es que no tengo mucha idea de hacer una tableta de chocolate (nunca me ha dado por hacer más que chocolate "fundido" con leche para tartas o algún sirope de chocolate). Pero por lo que he leído/visto por Internet me imagino que con un molde para tableta de chocolate, una tableta de chocolate negro, alguna leche vegetal y un par de ingredientes más podrías fabricar tu propio chocolate con leche casero. Además me imagino que te saldría económico y una cantidad bastante considerable, pero vamos, que tendría que informarme.

(A mi es que no me gusta el chocolate "con leche" Plamil, no sé, casi que prefiero el negro y eso que siendo omnívora y vegetariana me encantaba el chocolate con leche. El blanco, como han comentado, sí que está un poco más conseguido).

Ginn
06-may-2012, 08:42
Te adjunto la receta del "chocolate blanco vegano" (es blanco, no con leche, pero me imagino que cambiando los ingredientes también se podría conseguir): http://www.gastronomiavegana.org/recetas/chocolate-blanco-vegano/

Manzanitaroja
07-may-2012, 19:00
Muchas gracias Ginn! Esa receta me viene muy bien :babas: es que hoy fui en busca del chocolate pero no habia, asi que me pondre a ello a ver que sale adaptando un poco la receta.

lazarilla
07-may-2012, 19:39
Mira , ayer justamente hablabamos de eso en este hilo :rolleyes:, dejemos algunas páginas que venden:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?p=739233#post739233

Manzanitaroja
08-may-2012, 18:17
Muchisimas gracias! voy a echarle un vistazo;)

Erinna
16-may-2012, 13:17
Lo muevo a Tiendas y productos :)