Ver la versión completa : Frutas: Propiedades, características y experiencias con ellas.
Bueno, al fin he encontrado el hilo apropiado para hablar de frutas en concreto y no de frugivorismo en general.
Así que inauguro la sección con el mango :) Voy a estar una semana comiendo solamente mangos.
Creo que todas las frutas tienen su capacidad particular para actúar desintoxicando y/o depurando el organismo en general o algún/os órgano/s en particular. Por eso alimentarse solamente de una fruta en concreto durante unos días es en sí mismo una cura depurativa y desintoxicante. Yo voy a iniciar mi propia depuraciòn a base de mango. Alguien comentaba en otra parte que tras varias semanas comiendo solamente mango se le quedó la piel como la de un bebé. Yo llevo comiendo mucho mango (y otras frutas) ya una buena tamporada y creo que también he notado ciertos efectos...
Conozcámos un poco más al mango.... De la página de botanical online extraigo pequeños párrafos que pienso pueden ser interesantes sobre esta fruta.
En la actualidad, el primer productor del mundo sigue siendo la India, donde constituye el cultivo más abundante. A la India le siguen Brasil, China, Tailandia y Méjico. El primer país productor de África es Nigeria, por delante del Congo y Egipto. En general, no es muy exigente con el tipo de terreno y puede adaptarse en cualquier clima que le sea favorable
http://www.botanical-online.com/mangos.htm
*Un alimento antioxidante*
Por sus riqueza en acidos ( málico, palmítico, p-cumárico y mirístico),
vitamina C y, especialmente, por su alto contenido en vitamina A, el mango constituye una buena fruta antioxidante, capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de un poder defensivo en contra de la degradación de las células. Los mangos ejercen una función anticancerígena muy efectiva otorgada tanto por estas
vitaminas como por su riqueza en flavonoides, entre los que destaca la
quercetina y el camferol.
La vitamina C ayudara a prevenir muchas enfermedades como el cáncer, o las alergias, ayudara a rebajar los niveles de colesterol y a disminuir la hipertensión o a mejorar la salud de la vista. Un mango de unos 200 gr. proporcionara unos 56 mg de esta vitamina lo que representa casi el 60 % de la dosis diarias recomendada. La presencia del antioxidante beta-criptoxantina ayuda a prevenir la aparición de cáncer de cuello uterino en las mujeres, según se ha visto en algunos estudios que demostraron que aquellas mujeres que tenían niveles altos de este componente eran menos propensas a sufrir este tipo de cáncer.
http://www.botanical-online.com/mangospropiedadesalimentarias.htm
Entre otras propiedades, ayuda a conservar la visión y la audición y ayuda a subsanar o prevenir muchas enfermedades de la piel. Un mango mediano proporciona mucho más de la cantidad necesaria diaria de vitamina A para un adulto en forma de carotenos que son mayormente los que le confieren a la pulpa de esta fruta su particular coloración amarillenta o rojiza.- Una pieza de un peso aproximado de 200 gr. contiene unas 8000 UI de vitamina A lo que representa un 60 % más de la dosis diaria recomendada - . Solamente los melones de la variedad cantaloup poseen mayor cantidad de este componente.
http://www.botanical-online.com/mangospropiedadesalimentarias.htm
Ademas de las vitaminas A y C, el mango es rico en vitaminas del grupo B, entre las que se encuentran la niacina (Vitamina B3) necesaria para el buen funcionamiento del sistema nervioso, la salud de la piel y el metabolismo de las grasas y, sobre todo, en piridoxina (vitamina B6) cuya importancia es trascendental para la síntesis de los
aminoácido y el metabolismo de las grasas, así como la salud del cabello, de la piel o el equilibrio de los líquidos en el organismo. Así pues, comer mango es una buena manera de prevenir la caída del cabello o la dermatitis de la piel, pero también nos ayuda a superar
el insomnio, a estar más tranquilos o a prevenir la aparición de calambres <medicinalsdolormuscular.htm> o la debilidad muscular.
Los mangos , junto con la papayas, la piña y los kiwis, contienen encimas proteolíticas, es decir enzimas capaces de digerir las proteínas. Alimentariamente, la importancia de estas enzimas es crucial: Ayudan a aprovechar mejor los nutrientes; a evitar la acumulación de nutrientes no aprovechables en el intestino que
son responsables de malestar intestinal, gases, diarrea, etc.; a
potenciar el sistema inmune al no tener que someterlo a un esfuerzo
continuo eliminando estas substancias extrañas para el organismo. La
ingestión de estas proteínas no solo ayuda a mantener el organismo por
dentro más limpio, sino que también contribuye a mantenerlo por fuera
más joven y puro, sin la presencia de muchas enfermedades de la piel que
tienen su origen en la eliminación de impurezas orgánicas. Por otra
parte, un aprovechamiento mayor de las proteínas permite un incremento
mayor de la masa muscular, razón por la cual muchos deportistas o
culturistas ingieren complementos de enzimas proteolíticas, para
conseguir unas marcas mejores o un cuerpo más musculoso. Entre estos
complementos son muy conocidos la papaína de la papaya o la bromelina de
la piña. Sin ser tan pretenciosos, podemos aprovecharnos de estas
propiedades solamente comiendo las frutas comentadas
Contiene también buenos niveles de potasio, lo que resulta adecuado para
prevenir la retención de líquidos, para el buen funcionamiento del
corazón y de los nervios, así como en la formación de los huesos junto
con el calcio. Otros minerales que aparecen en su composición son el
cinc - interesante para la salud del cabello, de la vista, así como para
el mantenimiento del deseo sexual o libido y la consecución de mejores orgasmos- ; el cobre necesario
para la formación del colágeno, el mantenimiento del color y la
apariencia del cabello, o la formación adecuada del hierro en el
organismo; magnesio, que resulta necesario para una buena salud de los
nervios, los músculos y la formación de las proteínas.
*Composición de los mangos por cada 100 gr.*
** **
Agua----------------------81,7 g
Calorías------------------65 kcal
Grasa---------------------0,45 g
Proteína------------------0, 51 g
Hidratos de carbono-----17, g
Fibra ----------------------1, 8 g
Potasio --------------------156 mg
Fósforo --------------------11 mg
hierro--------------------- 0, 13 mg
Sodio ----------------------0 mg
Magnesio-------------------9 mg
Calcio ----------------------10 mg
Cobre ----------------------0, 11 mg
Cinc ------------------------0, 04 mg
selenio----------------------0, 6 mcg
Vitamina C -----------------27, 7 mg
Vitamina A -----------------3.894 UI
Vitamina B1 (Tiamina)----0,058 mg
Vitamina B2 ( Riboflavina)0, 057 mg
Vitamina B3 (Niacina) -----0, 58 mg
Vitamina B6 ( Piridoxina)--0, 134 mg
Vitamina E ------------------0, 100 mg
Ácido fólico------------------14 mcg
Existen muchas variedades de mangos. Se dice que, solamente en la India,
hay más de mil. Existen dos tipos a partir de las cuales proceden todas
las variedades
http://www.botanical-online.com/mangosclases.htm
Yo solo conozco dos clases de mangos. El verde, que no me gusta. Y el amarillo, que es el que me trae por la calle de la locura.
Otros minerales que aparecen en su composición son el
cinc - interesante para la salud del cabello, de la vista, así como para
el mantenimiento del deseo sexual o libido
y la consecución de mejores orgasmos-
Repito esa cita para decir que sí he experimentado una libido más alterada de lo que es normal en mí en los últimos tiempos. En ningún momento lo achacaba al mango (al kilo o kilo y pico casi diario que me como) pero vaya, que al leer eso, necesariamente he de pensar que es por el mango. Espero que ahora, con esta semanita de solo mangos, la cosa no vaya a más, con lo tranquilito que estaba yo en ese sentido...
Estos son los mangos que estaré comiendo durante estos días. A ver qué tal la experiencia...
https://lh3.googleusercontent.com/-29lQx58oark/T4xX_prEHUI/AAAAAAAAAWs/UDMxWxtLPhM/s640/mangos.JPG
Bueeeeno, pues después de una semana comiendo mangos poco tengo que decir :) Que están muy ricos.
No he notado nada en especial. Unos granitos en los brazos, poca cosa. No noto mi piel diferente a antes, ni el pelo, no mejoría en la vista u audicción. La líbido tampoco ha ido a más (algo que agradezco enormemente).
También es verdad que estaba, antes de esta semana, comiendo mucha fruta. Yo creo que andaba al 90%, y de ella un kilo o kilo y medio ya eran mangos. Esta semana he comido una media de tres kg y medio de mangos todos los días.
Así que tal vez por todo ello no haya notado ningún tipo de cambio o mejoría.
Eso sí, he adelgazado bastante, aún no me he pesado, pero en el espejo noto un cambio gratamente apreciable.
Yo creo que esta noche ya voy a darme un caprichín en forma de arroz.
He de confesar que hoy a la mañana me salté un poquitín la monodieta de mangos, pero qué quéreis, a 35 grados de temperatura eran o los lichis, o caer al suelo derretido. Éstos son los que no me dio tiempo a comerme por la calle. No parecen tener buena pinta, pero estaban ricos a morir, y jugosos, que era lo que más necesitaba.
https://lh3.googleusercontent.com/-4QFOA0xkpRo/T5PESWUCMSI/AAAAAAAAAW4/dWT9-G9QwfY/s640/lichis.JPG
PROPIEDADES NUTRITIVAS
Su contenido de agua es muy elevado. Es rico en hidratos de carbono, pero pobre en grasas y proteínas, por lo que su valor calórico no es muy alto. Respecto a otros nutrientes, destaca su contenido de vitamina C, aportando también en menor proporción otras vitaminas hidrosolubles del complejo B, entre ellas el ácido fólico. En lo que se refiere a su contenido mineral, aporta potasio y en menor cantidad magnesio. Contiene fibra en cantidades poco significativas. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.
Composición por 100 gramos de porción comestible
Calorías ------------------36,3
Hidratos de carbono (g)----8,9
Fibra (g) ------------------0,4
Potasio (mg) --------------99
Magnesio (mg) ------------6
Vitamina C (mg) -----------28
Acido fólico (mcg) ---------14
http://frutas.consumer.es/documentos/tropicales/litchi/intro.php
Mandarinas
22-abr-2012, 11:45
Nekete así no vale, haces trampas!! :bledu:
(aiss cómo te pierde el arroz...mejor los lichis fresquitos para esos 35º)
nunca he comido lichis o_o (pero sí he comido cosas con sabor a lichi xD)
¿se pelan? ¿se comen enteros? o_o
Mandarinas
22-abr-2012, 13:50
se pelan :babas:
http://3.bp.blogspot.com/_UzsaZLmkSm8/R63TeDeXy7I/AAAAAAAADDQ/-s_cP40KS1Q/s320/Lichis.jpg
Se pelan, sí. Qué ricos están.
¿Qué frutas has comido con su sabor, jiza? Yo por aquí, que me los recuerden, pues está el Logan, el Rambután... y no sé si más.
Al final no he comido arroz. Fui bueno al principio y comí una ensalada... pero de vuelta a casa, por el mercado... aiiissss.... es que son muchos puestos de comida juntos, jaja. Bueno, fue pasta, varias raiones pequeñas. :)
Un pecadillo semanal creo que me lo puedo permitir.
Mandarinas
22-abr-2012, 15:50
Un pecadillo semanal creo que me lo puedo permitir.
Como ya te has confesado, te absuelvo de todos tus pecados intestinales, en el nombre de la papa, el mijo y el espárrago triguero. Amén
(ah, no que nos vamos a ir todos al infierno, ya no me acordaba :P)
Qué ricoooo... mangoooooo.... lichiiiiis :babas:
La verdad es que a veces los confundo con el rambutan... y me he acordado de las "fresas chinas" glglgl... quiero fruta tropical >_<
Se pelan, sí. Qué ricos están.
¿Qué frutas has comido con su sabor, jiza? Yo por aquí, que me los recuerden, pues está el Logan, el Rambután... y no sé si más.
Al final no he comido arroz. Fui bueno al principio y comí una ensalada... pero de vuelta a casa, por el mercado... aiiissss.... es que son muchos puestos de comida juntos, jaja. Bueno, fue pasta, varias raiones pequeñas. :)
Un pecadillo semanal creo que me lo puedo permitir.
pues fruta con sabor a lichi ninguna, pero cuando estuve en japon (justo antes de hacerme vegeta) y alguna vez antes he comido flan de lichi en algun restaurante oriental :)
vamos, que conozco el sabor del lichi por los saborizantes, asi que a saber si me gusta o no! Mañana en cuanto vuelva del curre me acercaré a mi frutero, que es un amor de hombre y que me dé unos cuantos :D
Malomalisimo26
22-abr-2012, 16:51
Keitt
La fruta del mango keitt es de forma ovoide-oblonga, el color de la piel es rosado con menos del 30% de color rojo. Su peso medio es de 500 a 600 gr. La pulpa prácticamente no tiene fibras adaptándose muy bien al consumo con cuchara. El tamaño de la semilla es pequeño. La calidad de este fruto es excelente y tiene una larga vida comercial. El hábito de crecimiento del árbol del mango keitt se caracteriza por sus ramas largas y arqueadas, con escaso crecimiento en los subtrópicos.
http://www.freshplaza.com/2008/0813/keith.jpg
Lo más rico que yo he probado en mi vida! Orgásmico. :)
powermi
22-abr-2012, 20:27
a mi la papaya me tiene loco.. lastima que sea carisima en españa, cuando estube en Tailandia era mi desayuno de cada dia.
Como ya te has confesado, te absuelvo de todos tus pecados intestinales,(...)
Confieso ahora que tuve unos pocos retortijones, pocos, igual más por el picante que por la pasta en sí :) Ir al baño esta mañana también ha sido un tanto... mmmm... incómodo. Digámoslo así :)
Qué ricoooo... mangoooooo.... lichiiiiis :babas:
La verdad es que a veces los confundo con el rambutan... y me he acordado de las "fresas chinas" glglgl... quiero fruta tropical >_<
Se consigue el rambután allí. Yo no lo había visto nunca ni en Gijón, ni en Vitoria, ni en Las Palmas.
pues fruta con sabor a lichi ninguna, pero cuando estuve en japon (justo antes de hacerme vegeta) y alguna vez antes he comido flan de lichi en algun restaurante oriental :)
vamos, que conozco el sabor del lichi por los saborizantes, asi que a saber si me gusta o no! Mañana en cuanto vuelva del curre me acercaré a mi frutero, que es un amor de hombre y que me dé unos cuantos :D
Seguro que sí que te gusta. Ya nos contarás.
(...)La pulpa prácticamente no tiene fibras adaptándose muy bien al consumo con cuchara. (...)
http://www.freshplaza.com/2008/0813/keith.jpg
Lo más rico que yo he probado en mi vida! Orgásmico. :)
Solo por eso ya tiene mi admiración. Me gusta mucho comerme tanto el melón, como la sandía, como la papaya o el kiwi bien maduro con cuchara. Si pudiera comerme el mango así ya sería el no va más. Además sin fibras. Suena verdaderamente delicioso. Y lo has conseguido en Málaga? Yo insisto en que aquí solo hay dos clases.
a mi la papaya me tiene loco.. lastima que sea carisima en españa, cuando estube en Tailandia era mi desayuno de cada dia.
Pues por aquí la veo poco. Debe ser que no estamos en temporada de ella. Sí que hay, pero fea de aspecto y pequeña. No me atrae comprarla. En febrero sí había más, grandes, de buen aspecto, y baratas. Pero ahora no.
Bien, después de haber sobrevivido sin ningún tipo de problema a una semana de monodieta con mango voy a probrar ahora uos días con la piña. No tenía pensado hacer monodieta con piña ya que me parece que nutricionalmente debe ser un tanto pobre, pero leyendo sobre ella parece que dos o tres días a piñas se puede estar sin mayor problema. Así que igual sí estoy unos días en plan monodieta, aún no sé. He comprado cinco piñas, a ver qué tal me llenan, si tengo hambre, si tengo ganas de otras cosas... ya os cuento.
Algo de info sobre la piña...
*Propiedades de la piña*
Además de su estupendo sabor y su inconfundible aroma conviene conocer las propiedades de la piña tratandose de una fruta de las más saludables de todas. Por su contenido en bromelina , que esta formada por tres tipos de encimas combinadas ( bromelina, extranasa y ananasa) , *resulta muy adecuada para la circulación* ya que este componente disuelve los coágulos que puedan formarse y fluidifica la sangre. Esto es una buena manera de evitar problemas circulatorios como trombosis, ataques cardíacos, apoplejías y, al mismo tiempo disminuir la presión sanguínea elevada o hipertensión.
Ademas de sus propiedades anticoagulantes, la bromelina tiene el poder de " digerir" las proteínas por lo que *resultará de mucha ayuda en el proceso de la digestión*. Un buen pedazo de piña después de acabar de nos permite digerir mejor los alimentos, ayuda al estómago a realizar su función y a sentirnos menos llenos más rápidamente. Ello conlleva la desaparición de una serie de efectos secundarios desagradables relacionados con la digestión pesada de los alimentos: gases intestinales, pesadez de estómago, acidez de estómago, etc. Esta propiedad es utilizada por la industria de la alimentación para que las carnes envasadas sean más blandas. Sin embargo este hecho perjudica la composición de la enzima que se destruye con el calor y hace que no sea aprovechable por el organismo, por lo que deberemos comernos la fruta fresca si queremos aprovecharnos de sus propiedades.
Esta capacidad para digerir las proteínas puede utilizarse a nuestro favor para eliminar microorganismos y parásitos del interior de nuestro cuerpo. Por eso la piña ejerce una función purificadora del tubo digestivo y *ayuda a eliminar las bacterias causantes de putrefacciones intestinales*, responsables de la aparición de dolores en los intestinos o de diarrea. Igualmente se puede utilizar, tal como se viene realizando en China, para eliminar las lombrices intestinales*. El tratamiento consiste en comer únicamente piña durante dos o tres días.
La bromelina no solamente digiere las proteínas sino que se ha
comprobado su poder para digerir las grasas lo que se puede aplicar en el *tratamiento de la obesidad*. Su riqueza en fibra, pectina y vitamina C y su poco poder calórico ayudan a realizar esta misma función. Existe la posibilidad de realizar la dieta de la piña, consistente en comer solamente una piña al día. Esta dieta aplicada de tanto en tanto puede ayudar a rebajar algún kilo sobrante después de un fin de semana de buena mesa.
Además, la piña presenta propiedades anoréticas, es decir propiedades adecuadas para reducir el hambre, por lo que terminar las comidas con un trozo de piña nos ayudará a sentirnos más llenos y disminuirá el deseo de picar entre comidas.
La piña es un buen diurético. Ademas de asparagina, ya comentada en los espárragos, y bromelina, contiene, entre otros , potasio que neutraliza el sodio, ácido cafeico y arginina. Todos ellos *ayudan a eliminar agua del cuerpo*, por lo que evitan la formación de edemas o retención de líquidos en el organismo y pueden resultar útiles, ademas de rebajar peso, en bastantes afecciones que están relacionadas con la retención de agua en el cuerpo: gota, ácido úrico, artritis, etc. Esta misma propiedad es la que se ha utilizado para el tratamiento de la celulitis, una enfermedad producida precisamente por la incapacidad de drenaje de las células del tejido adiposo y en cuyo
tratamiento resulta especialmente interesante la utilización de diuréticos.
Posee propiedades antiinflamatorias por lo que resulta muy útil para
rebajar el dolor. Comer piña es un hecho habitual entre todos los
deportista para evitar la inflamación de los tendones ( tendinitis) o de los sacos sinoviales ( bursitis) La costumbre de añadir piña a las ensaladas,
mezclada a ser posible con la papaya que también contiene bromelina,
ayuda a superar los dolores articulares, no solamente de los deportistas
sino de toda la gente en general. Problemas de espalda, esguinces o luxaciones podrían resultar menos dolorosos y curarse antes con una buena dieta rica en piña.
En muchos países se considera a esta fruta como un buen afrodisiaco.
http://www.botanical-online.com/pina.htm
*Uso externo de la piña*
La piña puede utilizarse externamente para el cuidado de la piel. Los nativos americanos la han venido utilizando desde hace mucho tiempo como vulneraria por su capacidad para desinfectar y cicatrizar las heridas. Un pedazo de piña , en forma de emplasto, aplicado sobre una herida puede facilitar su curación.
La capacidad de la bromelina de la piña para disolver las proteínas puede ser aprovechaba externamente para la eliminación de verrugas. Para ello debe aplicarse un trozo de cáscara de piña sobre la verruga de tal manera que la parte tierna toque a la verruga sin que afecte a la piel sana, durante toda la noche. Por la mañana se retira y se lava con agua caliente. Aplicar varias veces en caso de que le cueste desaparecer. Esta misma aplicación puede servir para la eliminación de juanetes y callos la capacidad de la bromelina para descomponer la carne es tan fuerte que los trabajadores de las plantaciones o los que trabajan en las empresas de enlatado deben protegerse con ropa adecuada para que este componente no les afecte a la piel.
La piña contiene unos componentes llamados AHA, una serie de ácidos entre los que se encuentran el ácido cítrico y el glicólico, que ejercen una función rejuvenecedora de la piel. La acción se debe tanto a su capacidad para estimular el colágeno e hidratar la piel, como la de remover aquellas células muertas de la misma. Por una parte realizan la función que ejercería una mascarilla o " peeling" por otra parte proporcionarían aquellas substancias necesarias para tener una piel firme y con una buena hidratación. Una mascarilla realizada con cascara y pulpa de piña trituradas será adecuada para la realización de una buena mascarilla que, aplicada sobre la piel, servirá para quitar las arrugas y mantener la piel más firme. Limpiar bien y enjuagar al cabo de un cuarto de hora o media hora.
Es una fruta muy rica en vitaminas y minerales. Un cuarto de piña cubre prácticamente las necesidades diarias de vitamina C. Es muy rica en potasio y contiene en menor proporción cobre, magnesio y hierro . Su poder calórico leviene dado por sus hidratos de carbono en formade azúcares de muy fácil asimilación, principalmente sacarosa y fructosa. Contiene muy poca grasa.
Bueeeno, es que me apetece no solamente comer piña sino, además, bañarme en jugo de piña y frotarme el cuerpo entero con trozos de cáscara de piña troceada :D
Un poco más de info sobre nuestra amiga la piña ya publicada en este foro...
Mi padre habla maravillas de la piña tras haberse documentado un poco sobre cómo podría prevenir el operarse de la rodilla al tener los cartílagos desgastados. Mucha piña, media hora o más de ejercicio al día (caminar, fundamentalmente) y adelgazar un poco de momento le están salvando de operarse
La piña está llena de manganeso y el manganeso, al igual que el boro, participa en el metabolismo óseo. Los animales con deficiencias de manganeso enferman gravemente de osteoporosis así que tu padre se está cuidando muy bien;) solo un par de consejos, organismo asimila mejor el manganeso de la piña si se toma en zumo y otras fuentes ricas en manganeso son la avena, las nueces, los cereales integrales, los fríjoles, la espinaca y el té.
(...)
Sobre la piña, está muy bién ya que además de sus vitaminas y minerales tiene bromelina, que es una enzima. La bromelina está en en centro de la piña, es esa parte dura que la gente suele tirar, por lo tanto de tirarla nada, se come todo.
si tomas la piña en la comida la bromelina ayudará a hacer la digestión pero no tiene propiedades antiinflamatorias, pero si tomas la piña fuera de las comidas, la bromelina hará un efecto antiinflamatorio que es lo que nos interesa.
un saludo
Pues a la rica piña, compañeros/as...
Aquí las que me comeré hoy, una me la como ya mismito...
https://lh5.googleusercontent.com/-iN0_QwZBi1A/T5UStMyb19I/AAAAAAAAAXA/UfU8syx7QjE/s640/pi%25C3%25B1as.JPG
Animo nekete. Esperamos tus sensaciones.
Mandarinas
23-abr-2012, 15:17
Confieso ahora que tuve unos pocos retortijones, pocos, igual más por el picante que por la pasta en sí :) Ir al baño esta mañana también ha sido un tanto... mmmm... incómodo. Digámoslo así :)
estuviste de penitencia forzosa :juas:
Y lo has conseguido en Málaga? Yo insisto en que aquí solo hay dos clases.
Los mangos que he llegado a probar los conseguí en una feria eco y los productores eran malagueños.
No sabía que existieran tantas variedades de este tipo de fruta
http://www.campodebenamayor.es/wp-content/uploads/2010/02/Mango-variedades-500x612.jpg
Bueeeno, es que me apetece no solamente comer piña sino, además, bañarme en jugo de piña y frotarme el cuerpo entero con trozos de cáscara de piña troceada :D
Ale, el festival de la tomatina (http://www.whattoseeinvalencia.com/es/festival-tomatina-valencia/) en versión piña :p
Ya nos contarás cómo te va estar sólo a piña, lo malo es que en pocos días mucho no se va a notar...
Ale, el festival de la tomatina (http://www.whattoseeinvalencia.com/es/festival-tomatina-valencia/) en versión piña :p
ouch XD eso tiene que doler
Mandarinas
23-abr-2012, 15:45
ouch XD eso tiene que doler
:juas: a trozos Kirin, los restos y las cáscaras si eso...
Malomalisimo26
23-abr-2012, 15:47
Solo por eso ya tiene mi admiración. Me gusta mucho comerme tanto el melón, como la sandía, como la papaya o el kiwi bien maduro con cuchara. Si pudiera comerme el mango así ya sería el no va más. Además sin fibras. Suena verdaderamente delicioso. Y lo has conseguido en Málaga? Yo insisto en que aquí solo hay dos clases.
En Mercadona, vienen de Brasil y bien que los cobran, a 3 euros casi el kilo, pero no veas si merece la pena. Que delicia!
Te dejo un enlace con las variedades que venden en un vivero cercano a donde vivo. Ni que decir tiene que no a mucho tardar me voy hacer con dos ejemplares de la variedad Keitt para mi vergel! :p
http://www.viverosbrokaw.com/mango_variedades.html
Animo nekete. Esperamos tus sensaciones.
...mmmm... día raro hoy. Creo que sí es muy saciante, solo he comido dos y no tengo ni gota de hambre (bueno, a la mañana también comí una ensalada), además llevo buena parte de la tarde, un rato más tarde de haberme comido la segunda piña, con el vientre un poco hinchado y con gases... No sé si tendrá que ver la piña, tengo la intuición de que no. A ver mañana qué tal el día, es pronto para buscar/encontrar sensaciones.
No sabía que existieran tantas variedades de este tipo de fruta
http://www.campodebenamayor.es/wp-content/uploads/2010/02/Mango-variedades-500x612.jpg
El que abunda por aquí es el Nam Doc Mai,no aprecio mucho el color, de hecho, si me muevo, lo veo hasta verde. Y luego el verde no veo ninguno que se le parezca.
Ya nos contarás cómo te va estar sólo a piña, lo malo es que en pocos días mucho no se va a notar...
Pues no sé, si es así tan saciante es para pensarse el estar una semanita. A ver mañana qué tal paso el día.
Yo no te juzgo, ni mucho menos, pero estas mono dietas que haces me parecen muy aburridas. Supongo que además, su duración será por poco tiempo o bien tomas algún suplemento vitamínico pues alimentarte a base de mando o piña no te dará todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
En Mercadona, vienen de Brasil y bien que los cobran, a 3 euros casi el kilo, pero no veas si merece la pena. Que delicia!
Te dejo un enlace con las variedades que venden en un vivero cercano a donde vivo. Ni que decir tiene que no a mucho tardar me voy hacer con dos ejemplares de la variedad Keitt para mi vergel! :p
http://www.viverosbrokaw.com/mango_variedades.html
Joé, son mayoría los que son aptos para comer con cuchara.
En cuánto tiempo calculas que tendrás mangos de tu cosecha?
Yo no te juzgo, ni mucho menos, pero estas mono dietas que haces me parecen muy aburridas. Supongo que además, su duración será por poco tiempo o bien tomas algún suplemento vitamínico pues alimentarte a base de mando o piña no te dará todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
Bueno,no son "monodietas que hago". No soy profesional del tema. Lo del mango lo quise experimentar a raiz de la experiencia de otra persona. Lo de la piña también surgió de pura casualidad, pero veo y leo que, tres días a piña pueden dejarte el organismo como nuevo. No creo que esté una semana a monodieta de piña... aunque aún no sé.
Las monodietas, a partir del tercer día, me imagino que serán aburridas todas. Aunque también por lo que he leído, como método depurativo del organismo, son muy buenas. Se hacen practicamente siempre con frutas, con una sola clase de fruta.
No acabo de encontrar un buen artículo,con fundamento, que hable sobre las monodietas...
Es recomendable tener en cuenta métodos como las Curas y Monodietas que se utilizan desde hace muchos años por médicos naturistas y higienistas. Es importante saber que los fines de las curas y monodietas no es para perder peso si no para desintoxicar el organismo.
Consiste en ingerir un sólo alimento con fines higiénico-naturistas durante unos días. Es aconsejable no utilizarla más de tres días seguidos. Puede realizarse una monodieta de tres días cada dos meses, o bien un día a la semana. Después de dos o tres semanas de practicarlo, ya no se siente un hambre intensa ni sensación alguna de debilidad o ansiedad.
Se entiende por dieta liquida el consumo, durante días o semanas, de frutas, zumos de frutas, de hortalizas o de germinados. Aunque la fruta sea sólida, contiene un 70% a un 90% de agua, por lo tanto, a efectos de limpieza del intestino grueso, la fruta puede considerarse como un líquido. Por otra parte conviene que los vegetales que se consumen en la dieta liquida sean de cultivo biológico.
Tanto el ayuno como la dieta liquida limpian el intestino grueso y por lo tanto, indirectamente, limpian el resto del cuerpo humano y aparece la mejora en distintos tipos de dolencias.
Es recomendable ponerse en manos de un profesional de la salud para que no surja ningún estado carencial.
DIETA CRUDA DE FRUTAS FRESCAS.
Se puede realizar con cualquier fruta o zumo en función de sus propiedades y el problema de la persona.
Ayuda a descargar el metabolismo, baja la inflamación y limpia el organismo.
No se la considera como una dieta permanente única, ya que con el tiempo no resulta completa. Debe representar siempre una gran parte de la comida diaria.
Está dieta es recomendable de uno tres días a la semana seguidos.
Se hace tomando cada tres o cuatro horas 500 gramos de fruta fresca de una sola variedad.
Conviene que sea un médico higienista o naturópata dada su experiencia y conocimientos quien asesore en este tipo de de curas, el determinara la hortaliza o la fruta más conveniente y el modo de realizarla y afrontar las crisis que se presenten, pues al igual que en el ayuno aparecen crisis, también aparecen crisis en la dieta liquida. Además podrá recomendar tratamientos complementarios y asesorar sobre los enemas más convenientes, , detectar en todo momento el estado nde salud del enfermo, determinar el momento idóneo para terminar la cura y alimentación posterior a esta.
http://kinesiologiaholistica.com/blog/2010/10/02/dietas-y-monodietas-la-limpieza-del-cuerpo-con-la-alimentacion/
Conste que este hilo va de frutas, de sus propiedes, características, usos, formas de comerlas, de si gustan o no, etc... no de monodieta con fruta, aunque haya empezado y continuado, con algo así :)
Malomalisimo26
23-abr-2012, 19:27
Joé, son mayoría los que son aptos para comer con cuchara.
En cuánto tiempo calculas que tendrás mangos de tu cosecha?
Pues sembrandolos ya, a ver si ya para el año que viene cosecho alguno! Esa es la ídea! :p
De momento hay dos naranjos, 4 perales, 5 nisperos, un par de higueras, un papayo, 2 pitangas, 1 zapote, como 30 plataneras, 1 mandarino, 1 pomelo, 4 o 5 pachiras, algún moral, varias vides, 2 guayabas... vamos progresando! :p
aciteli
23-abr-2012, 19:35
Por dios y yo que ando feliz cual perdiz por tener tres tomateras, unas fresas, unas cebollas y unas lechugas. Tu juegas en otra liga!!!
Pues sembrandolos ya, a ver si ya para el año que viene cosecho alguno! Esa es la ídea! :p
De momento hay dos naranjos, 4 perales, 5 nisperos, un par de higueras, un papayo, 2 pitangas, 1 zapote, como 30 plataneras, 1 mandarino, 1 pomelo, 4 o 5 pachiras, algún moral, varias vides, 2 guayabas... vamos progresando! :p
joé, pero cuánto terreno tienes? Y todo eso que nombras ya da frutos?
BeatrizMM
23-abr-2012, 19:39
Pues sembrandolos ya, a ver si ya para el año que viene cosecho alguno! Esa es la ídea! :p
De momento hay dos naranjos, 4 perales, 5 nisperos, un par de higueras, un papayo, 2 pitangas, 1 zapote, como 30 plataneras, 1 mandarino, 1 pomelo, 4 o 5 pachiras, algún moral, varias vides, 2 guayabas... vamos progresando! :p
¿Cuándo has dicho que me invitas?
Por dios y yo que ando feliz cual perdiz por tener tres tomateras, unas fresas, unas cebollas y unas lechugas. Tu juegas en otra liga!!!
Ya te digo, en la profesional.
Entre éste y vellocino dan de comer a toda la Costa del Sol y aún les sobra.
Malomalisimo26
23-abr-2012, 20:33
joé, pero cuánto terreno tienes? Y todo eso que nombras ya da frutos?
Juas! Eso es lo más gracioso! Que apenas serán unos 500 metros cuadrados... todo muy aprovechado eso si! Pero cuando diga todo de desarrollarse va a haber que entrar aqui con machete!! Pero vaya, aún le queda... he perdido un año al no tener agua y ahora tiene que volver a arrancar. En este clima como dejes de aportar agua se muere casi todo.
Frutos dan ya por ejemplo los naranjos, los perales, los nisperos, la pitanga, las higueras, a las plataneras les he cogido ya un par de ramos de 30 kilos! :D Ya iré informando como se desarrolla mi jungla particular! Ah también tengo un litchi! tiene flores, a ver si hay suerte y cuaja alguno!
Juas! Eso es lo más gracioso! Que apenas serán unos 500 metros cuadrados... todo muy aprovechado eso si! Pero cuando diga todo de desarrollarse va a haber que entrar aqui con machete!! Pero vaya, aún le queda... he perdido un año al no tener agua y ahora tiene que volver a arrancar. En este clima como dejes de aportar agua se muere casi todo.
Frutos dan ya por ejemplo los naranjos, los perales, los nisperos, la pitanga, las higueras, a las plataneras les he cogido ya un par de ramos de 30 kilos! :D Ya iré informando como se desarrolla mi jungla particular! Ah también tengo un litchi! tiene flores, a ver si hay suerte y cuaja alguno!
Chico, pero regálanos una foto del paraíso ese que te estás montando.
Toy de bromelina hasta arriba... :)
Bueno, finiquito ya mis tres días de piña. Al igual que con la semana del mango no he notado nada especial, ni a mejor ni a peor. Todo sigue igual de bien o de mal que estaba antes, espero que por el interior de mi cuerpo algo se haya mejorado...
El primer día fue raro, a la mañana comí una ensalada verde con trozos de cosas cocidas, como calabaza y maíz. Luego tres piñas en todo el día, y estuve hinchado y pedorro. No sé a qué achacarlo, y bueno, que también carece de importancia. Al día siguiente ya todo bien en ese sentido, tres piñas de nuevo, con la primera bien, y con la segunda noté un poco, muy muy poco, de sangre en la boca (ya estaba prevenido de que podía sangrarme la lengua con la piña por alguien que me comentó que le sucedía eso mismo, que no podía comer piña así en crudo porque le sangraba la lengua sin saber por qué). Con la tercera piña ya fue un horor, jaja.
Menos mal que ya estaba prevenido de lo de la sangre, porque menuda sangría. Me comí esa tercera piña con la lengua picándome un poco, y notándola pastosa y rara. Desde el primer día con la primer piña notaba eso. Y después de comerlas bebía agua y me sabía fatal el agua, y me lavaba la boca y lo mismo. Yo pensaba que era por la cáscara de la piña, que no la quitaba al cien por cien, y que parece ser que puede ser un poco caústica. Pero vaya, que no le daba demasiada importancia.
Ahora bien, después de comerme la tercera piña del segundo día fui a escupir al lavamanos y menudo chorro de sangre que eché, jaja. Y volví a escupir y volví a echar una buena cantidad de sangre (bueno, la sangre que también es muy exagerada ella). A pesar de tomármelo como algo normal que parece ser que pasa, estaba algo flipandi, Fui a verme la lengua en el espejo y otro horror, la tenía llena de cortes :)))) pero muchísimos. Una sangría, vaya. No me lo podía creer.
Y bueno, resumiendo. Acto seguido a empezar a consultar y a preguntar qué carjao era eso, pensé que sería una alergia alimentaria, o que la cáscara de la piña me había cortado la lengua y hecho las heridas... Nada de eso.
Malomalísimo ha apuntado que la piña tiene ácido axólico en forma de microcristales y que donde más presencia tiene es precisamente en el tronco central de la piña (ese que nadie come). Así que al día siguiente (esta mañana), aprovechando que observé que unos trozos de piña que compré en la calle y que no tenían ese tronco central no me causaron ningún tipo de reacción (por cierto, increíble la capacidad de recuperación de la lengua, por la mañana no tenía ni rastro de los microheridas ni de la irritación ni nada) intuí que tal vez pudiera ser eso. Así que a la siguiente piña que me comí, aparte de pelarla bien, le quité toda esa parte central. Y todo bien, ningún tipo de reacción. Ni con esa ni con las cuatro siguientes que me he comido hoy (bueno, en realidad han sido más, pero algunas muy pequeñas)
Total, que el centro ese parece que causa esas heridas, no solamente a mí, sino a más gente, así que por lógica no hemos de comerlo. Sin embargo, según trigo2000 es justamente ahí donde más bromelina hay, así que es interesante ingerirlo. Solución? Licuar la piña entera, o comerse la piña al natural y dejar el tronco central para la licuadora (es lo que yo haré de ahora en adelante).
La piña en conserva parece que no presenta este problema.
También he notado que es altamente saciante, hoy he comido cinco, pero la última ya ha sido a la fuerza porque no quería comer mañana más piñas, pero con tres diarias he estado en la gloria.
Y mi espalda sigue igual, un poquito mejor, pero muy poco.
Salak, también se la conoce como "fruta de la serpiente" (por su apariencia, no porque las serpientes las coman). Es dulce y ácida. Parece que va a ser seca pero es un tanto jugosa. Me gusta.
https://lh3.googleusercontent.com/-gY-0jXYtq_Y/T5vsOKxnuGI/AAAAAAAAAXI/uyF88NftqG0/s640/salak.JPG
Con la próxima foto prestaré más atención a la iluminación, jeje.
Mandarinas
28-abr-2012, 15:22
la textura es blanda, dura o algo mantecosa como en el aguacate?, sabe parecido a alguna fruta o mezcla de sabores que podamos reconocer? cuál variedad de salak crees que puede ser? (son bastante parecidos...)
http://www.fruitsinfo.com/Salak-Exotic-fruits.php
Yogyakarta
http://www.fruitsinfo.com/images/Salak-Yogyakarta.jpg
Bali
http://www.fruitsinfo.com/images/Salak-Bali.jpg
Gula-pasir
http://www.fruitsinfo.com/images/salak-gula-pasir.jpg
la textura es blanda, dura o algo mantecosa como en el aguacate?, sabe parecido a alguna fruta o mezcla de sabores que podamos reconocer? cuál variedad de salak crees que puede ser? (son bastante parecidos...)
http://www.fruitsinfo.com/Salak-Exotic-fruits.php
Yogyakarta
http://www.fruitsinfo.com/images/Salak-Yogyakarta.jpg
Bali
http://www.fruitsinfo.com/images/Salak-Bali.jpg
Gula-pasir
http://www.fruitsinfo.com/images/salak-gula-pasir.jpg
No, como el aguacate no es su textura. Es blanda. No sabría decir sobre el sabor, tiene, en mi opinión, el punto de acidez justo para que a quienes no nos gustan las sabores ácidos podamos disfrutarlo. El primer trozo que comí me recordó a algo que aún no logro localizar.
Y viendo esas fotos, y teniendo aquí delante las mondas de mi Salak, soy incapaz de decir qué variedad es la que he comido. Son practicamente iguales por lo que veo. Diría,por la parte comestible,que es la primera, la yogyakarta.
Salak Fruit
Salak Fruit Nutrition Per 100 grams of fruit
Components of Nutrition
Fruit Nutrition Per 100 Gram Salak Fruit
Calories -------------77 cal
Protein ---------------0.40 g
Carbohydrates ----20.90 g
Calcium -------------28.00 mg
phosphorus --------18.00 mg
iron --------------------4.20 mg
Vitamin B --------------0.04 mg
Vitamin C --------------2.00 mg
Water ----------------78.00 mg
The part eaten 50%
http://www.royyak.com/uncategorized/buah-salak
De esta fruta primera sólo puedo decir que pronunciada por un camboyano suena a "piú", he tratado de buscar algo por interné pero no he encontrado ná de ná. A ver si mandarinas o malomalisimo lo encuentran.
Es una fruta que si bien está rica porque es dulce, no me ha gustado por lo poco aprovechable que es. En realidad esa bolita blanca que veis, al morderla, suelta un poco de jugo, muy poco, y luego se convierte en una babilla que es imposible de despegar de la pepita. Chupas y chupas y ná, se queda ahí pegada.
https://lh6.googleusercontent.com/-slt-kZhFiYo/T6kNiXBLYrI/AAAAAAAAAYg/BDbQXEforEA/s640/PHOT0012.JPG
Y luego ésta, cuyo nombre no recuerdo pero que tengo por ahí apuntado.
Desde el primer momento intuí que no la estaba comiendo bien. Desde luego que no es de sabor agradable, así y todo me la comí entera, menos la cáscara y la pepita, claro. Ya os digo que no sabe bien, a excepción de eso blanco que está alrededor de la pepita, que es muy agradable al tacto, muy sedoso, dulce y jugoso, lo que pasa que tiene una cantida mínima.
Así es entera
https://lh6.googleusercontent.com/-WkINzqrwhW4/T6kNvSLzmzI/AAAAAAAAAYw/7-r-kdn3VQI/s640/PHOT0041.JPG
Y así abierta por la mitad. El corazón es lo que está rico, pero vaya, que es practicamente nada aunque en la foto parezca que hay cantidad.
https://lh6.googleusercontent.com/-QcEnHwQcTiU/T6kNvUdXpaI/AAAAAAAAAYo/1Grzcv5NcWI/s640/PHOT0043.JPG
Ya os digo que pensaba que probablemente habría que cocinarla o comerla de otro modo diferente que el bocado de toda la vida. Los días siguientes a comprarla la vi en los puestos callejeros, la tienen como macerando en un líquido. Ni me molesté en comprarla, total, aquí siempre me piden el doble de lo que cuestan las cosas, así que ya no les compro a los vendedores callejeros (con lo que me gusta a mi todo lo callejero).
Pero bueno, que hoy me la he encontrado en el supermercado, empaquetada, y superbarata. Ahora que sé el precio estoy por preguntar en la calle lo que me cuesta.
Así es la fruta en cuestión tal cual la comen ellos. Tiene un puntito picante, pero no es nada especial su sabor, no creo que la vuelva a comprar.
Tiene buena pinta...
https://lh5.googleusercontent.com/-pfS5loCvdIE/T6kMZXySp7I/AAAAAAAAAYU/OZJOZ6zkT8E/s640/PHOT0007.JPG
... pero no es nada especial, la salva el picantillo que le ponen, jeje.
https://lh4.googleusercontent.com/-JbbrbsWEU2Y/T6kMZcixQCI/AAAAAAAAAYQ/lgQnczfrgGM/s640/PHOT0008.JPG
Luego miro el nombre. Chau.
Malomalisimo26
08-may-2012, 14:13
De esta fruta primera sólo puedo decir que pronunciada por un camboyano suena a "piú", he tratado de buscar algo por interné pero no he encontrado ná de ná. A ver si mandarinas o malomalisimo lo encuentran.
Es una fruta que si bien está rica porque es dulce, no me ha gustado por lo poco aprovechable que es. En realidad esa bolita blanca que veis, al morderla, suelta un poco de jugo, muy poco, y luego se convierte en una babilla que es imposible de despegar de la pepita. Chupas y chupas y ná, se queda ahí pegada.
https://lh6.googleusercontent.com/-slt-kZhFiYo/T6kNiXBLYrI/AAAAAAAAAYg/BDbQXEforEA/s640/PHOT0012.JPG
Yo creo que es el fruto de Baccaurea sapida, que en inglés se la llama Burmese Grape.
http://www.fotothing.com/photos/6c0/6c06eaa1607ef5c5077cedf555d8878c.jpg
Malomalisimo26
08-may-2012, 14:22
Y luego ésta, cuyo nombre no recuerdo pero que tengo por ahí apuntado.
Desde el primer momento intuí que no la estaba comiendo bien. Desde luego que no es de sabor agradable, así y todo me la comí entera, menos la cáscara y la pepita, claro. Ya os digo que no sabe bien, a excepción de eso blanco que está alrededor de la pepita, que es muy agradable al tacto, muy sedoso, dulce y jugoso, lo que pasa que tiene una cantida mínima.
Así es entera
https://lh6.googleusercontent.com/-WkINzqrwhW4/T6kNvSLzmzI/AAAAAAAAAYw/7-r-kdn3VQI/s640/PHOT0041.JPG
Y así abierta por la mitad. El corazón es lo que está rico, pero vaya, que es practicamente nada aunque en la foto parezca que hay cantidad.
https://lh6.googleusercontent.com/-QcEnHwQcTiU/T6kNvUdXpaI/AAAAAAAAAYo/1Grzcv5NcWI/s640/PHOT0043.JPG
Ya os digo que pensaba que probablemente habría que cocinarla o comerla de otro modo diferente que el bocado de toda la vida. Los días siguientes a comprarla la vi en los puestos callejeros, la tienen como macerando en un líquido. Ni me molesté en comprarla, total, aquí siempre me piden el doble de lo que cuestan las cosas, así que ya no les compro a los vendedores callejeros (con lo que me gusta a mi todo lo callejero).
Pero bueno, que hoy me la he encontrado en el supermercado, empaquetada, y superbarata. Ahora que sé el precio estoy por preguntar en la calle lo que me cuesta.
Así es la fruta en cuestión tal cual la comen ellos. Tiene un puntito picante, pero no es nada especial su sabor, no creo que la vuelva a comprar.
Tiene buena pinta...
https://lh5.googleusercontent.com/-pfS5loCvdIE/T6kMZXySp7I/AAAAAAAAAYU/OZJOZ6zkT8E/s640/PHOT0007.JPG
... pero no es nada especial, la salva el picantillo que le ponen, jeje.
https://lh4.googleusercontent.com/-JbbrbsWEU2Y/T6kMZcixQCI/AAAAAAAAAYQ/lgQnczfrgGM/s640/PHOT0008.JPG
Luego miro el nombre. Chau.
Esta yo diría que es Sandoricum koetjape, o Santol fruit.
http://toptropicals.com/pics/garden/05/11/1411.jpg
Mandarinas
08-may-2012, 14:49
Malomalisimo, qué crack!
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Sandoricum_koetjape_Blanco1.127.png/240px-Sandoricum_koetjape_Blanco1.127.png
De éstas hay dos variedades, la amarilla y la roja.
http://www.fruitsinfo.com/images/yellow-santol.jpg
http://www.fruitsinfo.com/images/Red-santol.JPG
http://www.fruitsinfo.com/Santol-Exotic-fruits.php#Yellow
La Santol fruit de las fotos posteriores parece que la hubiesen preparado como los encurtidos, quizás las fermentan como las ciruelas umeboshi, te sabía sólo picante o era algo salada también?
Menuda cultura fruteril que estamos adquiriendo con tu viaje...
La Santol fruit de las fotos posteriores parece que la hubiesen preparado como los encurtidos, quizás las fermentan como las ciruelas umeboshi, te sabía sólo picante o era algo salada también?
Menuda cultura fruteril que estamos adquiriendo con tu viaje...
Sí, también algo salada. Bah, no sé, igual debiera comerla varias veces para saber is la aprecio o no. Ya veré.
Y Sandarica se le llama aquí. Malomalísimo ya nos dirás cómo lo haces...
Malomalisimo26
08-may-2012, 15:05
Una buena guía de frutas de Camboya que lo mismo te viene bien tener a mano nekete! ;)
http://www.tourismcambodia.org/contents/about_cambodia/index.php?view=fruits#comp
Una buena guía de frutas de Camboya que lo mismo te viene bien tener a mano nekete! ;)
http://www.tourismcambodia.org/contents/about_cambodia/index.php?view=fruits#comp
ahhhhhhhhhh, la ví hace tiempo la guía esa. Gracias.
Acabo de ver la Soursop que estaba hoy en el supermercado. Mañana la compro.
http://www.usefultipsforlife.com/wp-content/uploads/2009/03/soursop.jpg
Y del Maprang creo que tengo vídeo. (juraría que la ayudante de mi profe de masajes se llamaba Maprang, es que tenía un diminutivo, por eso dudo)
http://sapsiamfood.com/images/product/maprang2.jpg
Iba un día dando un paseo por la ribera de ya no sé qué río cuando me encontré con un árbol de Maprang cuajadito de fruta. Menudo banquete me di.
¡¡¡soursop!!! Quiero hacer una monodieta de soursop... qué rica.
De las caras. Dos dólares y medio el kg. Unos dos euros el kg al cambio.
Me ha encantado. Intuía que era de la familia de las chirimoyas, que también me vuelven medio loco, y sí, estoy leyendo ahora que pertenecen a la misma familia. Pero son mucho, pero mucho más dulces. Con el primer bocao me vino un aroma alimonado, pero luego ya no. Tiene ese puntito "sour" (agrio) que le da su nombre y que la hace diferente.
¿Cómo se llamará en castellano?
Guanábana veo ahora en la wiki que dice que se llama en español. No lo había oído en mi vida.
De la wiki...
Health benefits
Nutritionally, the fruit is high in carbohydrates, particularly fructose. The fruit also contains significant amounts of vitamin C, vitamin B1, and vitamin B2.[citation needed] The fruit, seeds, and leaves have a number of herbal medicinal uses among indigenous peoples of regions where the plant is common.
There is evidence indicating that the fruit's extracts selectively inhibit the growth of human breast cancer cells by downregulating expression of epidermal growth factor receptor (EGFR) in vitro and in a mouse model,[3] but the effect has not been studied in humans.
http://en.wikipedia.org/wiki/Soursop
Health risks
Research carried out in the Caribbean has suggested a connection between consumption of soursop and atypical forms of Parkinson's disease due to the very high concentration of annonacin.[4][5][6][7]
According to Cancer Research UK, Annona muricata is an active principle in an unlicensed herbal remedy marketed under the brand name Triamazon.[8] Triamazon is not licensed for medicinal use and the sale of the product resulted in a conviction on four counts of selling unlicensed medical products, and other charges, for a vendor in the United Kingdom.[9]
Bueno, ahora no tengo tiempo de poenerme a tradducir pero creo entender que es buena para el cáncer de pecho pero que hay cierta conexión con el consumo de esta fruta y una forma atípica de Parkinson.
Joé, retiro lo de la monodieta. Con lo rica que está. ¿Qué es "annonacin"? parece que hay estar al loro con eso.
Bueno, aquí la joya de la corona.
https://lh4.googleusercontent.com/-YiYyQiApps0/T6v1CRfnZVI/AAAAAAAAAZI/c6YwmBTuehE/s640/soursop.JPG
Añado que la he comprado en bandeja porque si bien ayer aún la había a la venta por fruta entera y al peso, hoy ya no había y tan solo la tenían así preparada.
Y bueno, no os he contado, pero hoy he tenido un día superfruti.
Para empezar me medio perdí por el campo dentro del parque natural donde está incluídon los templos de Angkor, pero por el camino me encontré varias piezas de fruta caídas del árbol (bueno, creo que es fruta, aún no la he abierto). Antes de eso me encontré y fotografié (lo que pasa que no sabía en ese momento que la tarjeta de memoria no estaba dentro de la cámara, jeje, así, que no habrá foto) algo llamado "Palm fruit" según decía la señora del puesto mientras señalaba una palmera cocotera de toda la vida, pero eso que yo veía y fotografié no eran cocos. Siguiendo mi camino (el de la perdición) me encontré con uno de esos frutos en verisón diminuto, pero bueno, pa pobrarlo pensé que estaría bien, así que pa la mochila...
Y siguiendo por el mismo camino me topo con unas palmeras altísimas y veo que de ellas cuelgan la "Palm fruit" que decía la señora. Unas palmeras, por cierto, igualicas que las que hay por Canarias, pero yo nunca las vi con tal fruto... o fruta, que ya no sé. Así que saqué la cámara de vídeo y a grabarlas que me puse, pero lo mismo, como no había tarjeta, tampoco habrá vídeo. Unos segundos antes de ponerme a grabar escuché primero un ruido, yluego otro, y luego un inequívoco sonido de que algo se había caído al suelo. Yo ya con el primer ruido supe que se había desprendido un fruto de esos y que se había precipitado al suelo, que si me llega a dar en la cabeza me hace una avería. En serio.
Cayó en medio de unos cactus, pero me fue fácil sacarlo. Y ahí está, huele de maravilla, me perfumó toda la mochila. Mañana me la como y le hago fotos también.
Y luego en el super, además de comprar la Soursop compré también Water Chestnuts, que ni idea de lo que es, de hecho aún tengo dudas de que sea una fruta, aunque la frutera me dijo que sí que lo era. También me los como mañana después de hacerles la sesión fotográfica.
Y aún hay más... Resulta que en la especie de jardín que hay donde estoy alojado tienen un granado, llevo como cinco días pasando por su lado y no me había dado cuenta. De la emoción me salió preguntarle al chico al que pago la habitación si me dejaría coger una granada, y me ha dicho que sí. Ya le tengo el ojo echado a la más rojiza. Mañana foto y pa dentro.
Y unos pocos metros más allá resulta que hay tres árboles de noni con frutos, y yo sin haberlos visto, y pasando por su lado dos y tres veces al día.
Esto aún me lo estoy pensando si pedirlo o no, que creo que el noni, por más que solamente tenga muchísimas virtudes, no será nunca mi fruta preferida, ni por su sabor ni por su olor. No he olido nada más desagradable en mi vida. Tengo un vídeo por ahí con mi reacción al probarlo.
Buah, me muero de sueño.
Chao.
Yo porque odio (es un decir) la chirimoya, que si no te odiaba ahora mismo. Soy una comedora de fruta compulsiva.
No es que odie la chirimoya, es que como de niña "comía mal" (vamos, que no y que no y que no comía carne :grita:) mi madre me inflaba a chirimoya cuando venía la época. Y claro, de alguna manera "me sabe a carne" :confused:
Mandarinas
10-may-2012, 21:12
Guanábana veo ahora en la wiki que dice que se llama en español. No lo había oído en mi vida.
Joé, retiro lo de la monodieta. Con lo rica que está. ¿Qué es "annonacin"? parece que hay estar al loro con eso.
:babas::babas::babas: tengo mono de chirimoyas, ahora mismo me comía un kilo sin pestañear...
La guanábana la puso tierra.y.libertad en un hilo con los frutos de su país, creo que se llamaba "frutas de por acá".
La anonacina es una sustancia con propiedades antitumorales, mira, esto viene a ser lo que has puesto más arriba:
En los últimos años, el extracto de guanábana ha llegado a ser ampliamente aclamado por tener propiedades altamente potentes para combatir el cancer.[1] Desde marzo de 2003, e-mails circulan por internet afirmando que el té de guanábana cura el cáncer. Hay diversos estudios sobre la anonacina, el compuesto de la guanábana que tendría efectos anticancerosos. Sin embargo, esos estudios fueron solamente realizados in vitro o in vivo en animales, no existiendo aún ningún estudio clínico, en humanos. Un motivo citado para la falta de estudios clínicos en humanos es el hecho de que no se puede patentar una planta, lo que lleva a los laboratorios que patrocinan los estudios a concentrar las investigaciones en los principios activos, acetogeninas anonáceas, en vez de la planta.[2]
Las acetogeninas de las anonáceas son sustancias cerosas que resultan de la combinación de ácidos grasos de cadena larga (C32 ó C34) con una unidad de 2-propanol en el carbono 2 para formar una lactona terminal (dicha lactona queda al inicio de la cadena).7 Un estudio realizado en la Universidad de Pardue en California, demostró que las acetogeninas pueden inhibir selectivamente el crecimiento de células cancerígenas y también inhibir el crecimiento de las células del tumor, resistentes al adriamycin (droga quimioterapéutica). En otro estudio realizado por científicos de la misma Universidad, se demostró que la acetogeninas de guanábana (graviola) son extremadamente potentes teniendo una ED50 (dosis letal 50) de hasta 10 – 9 microgramos por mililitro, resultando tener unas 10,000 veces la potencia del adriamycin.
Estudios realizados en 1998 a 2000 por McLaughlin y por Chih Hw, Chui HF han revelado que las acetogeninas son inhibores del complejo I de la cadena de fosforilación oxidativa con lo cual bloquean la formación de ATP; energía que necesita la célula cancerosa para poner en funcionamiento su bomba mediada por P-glucoproteína, que le permite mantenerse activa. La acetogeninas, también inhiben la ubiquinona-ubiquinona oxidasa, enzima dependiente del NADH que es peculiar en la membrana plasmática de la célula cancerosa. McLaughlin realizó sus investigaciones con las acetogeninas Bullatacin y Bullatacinone.
Estudios en el Caribe sugieren una conexión entre consumo de esta fruta y formas atípicas de la enfermedad de Parkinson debido a la muy alta concentración de annonacina.8 9 La concentración de annonacina en la fruta (15 mg/fruta) o en el néctar comercial (36 mg/lata) es cien veces mayor que en el té elaborado a partir de sus hojas (140 μg/taza).10
"Palm fruit" según decía la señora del puesto mientras señalaba una palmera cocotera de toda la vida, pero eso que yo veía y fotografié no eran cocos.
Otro misterio por resolver, a ver cuando subas las fotos...
Yo ya con el primer ruido supe que se había desprendido un fruto de esos y que se había precipitado al suelo, que si me llega a dar en la cabeza me hace una avería. En serio.
No te extrañe que una de las mayores causas de defunción sea por caída de coco en la cabeza, y lo digo también en serio...
Y luego en el super, además de comprar la Soursop compré también Water Chestnuts, que ni idea de lo que es, de hecho aún tengo dudas de que sea una fruta, aunque la frutera me dijo que sí que lo era. También me los como mañana después de hacerles la sesión fotográfica.
El nombre científico es Eleocharis dulcis o Eleocharis tuberosa
http://www.plantwise.org/Uploads/CompendiaImages/Normal/eleochar.jpg
La mujer te ha timado, lo que te ha vendido no es un fruto propiamente dicho, sino un tubérculo comestible :D también se la conoce como castaña china de agua
Esto aún me lo estoy pensando si pedirlo o no, que creo que el noni, por más que solamente tenga muchísimas virtudes, no será nunca mi fruta preferida, ni por su sabor ni por su olor. No he olido nada más desagradable en mi vida. Tengo un vídeo por ahí con mi reacción al probarlo.
:juas: hiciste lanzamiento de noni podrido, fue buenísimo!
Yo porque odio (es un decir) la chirimoya, que si no te odiaba ahora mismo. Soy una comedora de fruta compulsiva.
No es que odie la chirimoya, es que como de niña "comía mal" (vamos, que no y que no y que no comía carne :grita:) mi madre me inflaba a chirimoya cuando venía la época. Y claro, de alguna manera "me sabe a carne" :confused:
La chirimoya es un manjar de dioses.... Dale otra oportunidad :))
Me encannnnta la chirimoya, allí donde me las encuentre hareé una monodieta de chirimoyas. Ay, quiero una chirimoya, luevo vuelvo al super, a ver si queda más soursop de esa.
La anonacina es una sustancia con propiedades antitumorales, mira, esto viene a ser lo que has puesto más arriba:
Claro, pero a mí lo que me preocupa es ésto. Con el puntito hiponcondríaco que tengo además.
Estudios en el Caribe sugieren una conexión entre consumo de esta fruta y formas atípicas de la enfermedad de Parkinson debido a la muy alta concentración de annonacina.8 9 La concentración de annonacina en la fruta (15 mg/fruta) o en el néctar comercial (36 mg/lata) es cien veces mayor que en el té elaborado a partir de sus hojas (140 μg/taza).10
La mujer te ha timado, lo que te ha vendido no es un fruto propiamente dicho, sino un tubérculo comestible :D también se la conoce como castaña china de agua
Bueno, en realidad era la reponedora de frutería, al menos en ese momento estaba realizando esa función.
Pues está rico, ahora pongo las fotos.
La chirimoya es un manjar de dioses.... Dale otra oportunidad :))
Me encannnnta la chirimoya, allí donde me las encuentre hareé una monodieta de chirimoyas. Ay, quiero una chirimoya, luevo vuelvo al super, a ver si queda más soursop de esa.
Lo haré, lo haré. Tampoco me gustaba la pera por la misma razón y ahora me encanta. ¡Me voy a comer una ahora mismo! :babas:
¿Por qué se empeñaría mi madre en darme peras y chirimoyas porque no comía carne? :confused: De alguna manera lo asocio.
Bueno, al fin estoy dentro. Qué horror, qué desesperación. Vaya conexión tan rara la de hoy. Que si se me abre el facebook pero no el forovegetariano ,que si se me abre el forovegetariano pero unos mensajes sí y otros no y otros se quieren abrir pero no llegan a hacerlo nunca. Ha sido horrible, y aún sigue así. Me he venido a un ciber 24 horas para poder colgar las fotos, que me ha dado rabia, porque justo fue subirlas a picasa y a partir de ahí ya no dejarme más acceder con normalidad a casi ninguna parte.
Y bueno, tengo un pantallón que parece que estoy en el cine... :)
Vamos con esas fotis...
Esto es una guaba. No me han gustado. Insípidas a más no poder, sin semillas, así que algún tratamiento les habrán dado para que se den así. Son de Tailandia ponía la etiqueta. Muy poco jugosas además. Nada, no las vuelvo a comprar.
https://lh3.googleusercontent.com/-akc12e0BBrQ/T6y_tZDtXEI/AAAAAAAAAZ0/7SP8b_LHQew/s912/guaba.JPG
jué, qué canya de velocidad...
Mi cámara se ha estancado en la fecha 2012-05-11 querrá decirme algo?
los water chestnuts...
https://lh3.googleusercontent.com/-DnL7jaSzM_0/T6zBOwG79JI/AAAAAAAAAcc/4Awrcp-Tx_U/s912/waterchestnuts.JPG
Hay que pelarlos a cuchillo, con las manos no se puede...
https://lh6.googleusercontent.com/-LXg_7-ScRkc/T6zA_7Nqi0I/AAAAAAAAAcE/b8NNaafDlWw/s912/waterchestnut.JPG
https://lh5.googleusercontent.com/--ZEyF58C4LE/T6zBK7_h2QI/AAAAAAAAAcU/JFvIHjHRu8g/s912/waterchestnutmordido.JPG
Bueno, pues no es fruta. Así y todo están ricos. No sabría describirlo, son muy prietos y pasa como con el coco, que te puedes tirar masticando un buen rato, aunque algo menos.
Me encanta esta pantalla, ,vaya pedazo de fotos más grandes...
Esto es lo que me encontré el otro día, creo que fue ayer, cuando me perdí por el camino...
https://lh6.googleusercontent.com/-TWZwlpeuUcU/T6zAXp23jMI/AAAAAAAAAbE/1-pCacbpUpI/s912/rambutanes.JPG
Me hizo una ilusión de la leche encontrarme fruta por el suelo :) tengo grabado el árbol, pero está dentro de la memoria interna de la cámara, así que no sé cuándo podre sacarlo... ni cómo.
https://lh5.googleusercontent.com/-2bgemvCgR04/T6zALowyBrI/AAAAAAAAAas/tQt7-4iKWh0/s912/rambutan.JPG
Ay, qué será, que será... abramos uno para ver cómo es por dentro. ?Y si no es una fruta?
https://lh4.googleusercontent.com/-JHrBO9mrhNQ/T6zAOzPUAjI/AAAAAAAAAa0/4WyFHXR1f3Q/s912/rambutanabierto.JPG
Pues es... Mangostán. Os lo juro. Sabe exactamente igual que el Mangostán, sin ningún tipo de dudas. Debe de ser de la familia más cercana, el sabor es exacto, y lo que se come también. La cáscara ya es bastante diferente.
Pues ricos, aunque estaban algo secos.
Y ésto pues no sé lo qué es. Aún no lo he abierto. Lo cogí de un árbol, que también está grabado en la memoria interna de la cámara. Pensaba que sería Sandarica, pero hoy las he visto en un puesto y qué va, no tiene nada que ver.
https://lh6.googleusercontent.com/-VluPMlwS2R8/T6zAWXgU4QI/AAAAAAAAAa8/4gXGZm3Xruo/s912/sandarica.JPG
Tengo dos :) No quise coger más, y eso que había muchas, porque pensaba que eran Sandaricas, que no me gustan mucho. A ver manyana cuando las abra.
https://lh5.googleusercontent.com/-z4PLhUotGgs/T6zAclCOizI/AAAAAAAAAbM/_GtUKi8lAIA/s912/sandarica1.JPG
Y ésto es lo que cayó de una palmera altísima a dos metros de mí. Que si me da en la cabeza yo creo que ahi me deja.
https://lh5.googleusercontent.com/-DctEgTR7H00/T6y__vnWLdI/AAAAAAAAAaU/KnGc6oSJFBQ/s912/palmfruit.JPG
Una senyora que los tenía a la venta en plan racimos (cuya foto también tengo en la memoria interna de la cámara) me dijo que era Palm Fruit senyalando a una palmera cocotera... así que no sé. Hoy un camboyano me dijo otro nombre, pero soy incapaz de reproducir el sonido.
Toda la habitación huele a ello. La verdad que ya me cansa un poco tanto olor, es muy penetrante y muy dulce. Al principio me gustaba mucho, y ahora también, lo que pasa es que contínuamente ese olor... cansa. Manyana me la desayuno y problema terminado.
Y también tengo dos, jeje.
https://lh4.googleusercontent.com/-g4Y_atdSzWE/T6zAKTx2PtI/AAAAAAAAAak/LwI8FuyueFY/s912/palmfruti1.JPG
Me encontré una en versión mini...
https://lh6.googleusercontent.com/-pbwQLo2MhuA/T6y__0AaK4I/AAAAAAAAAaQ/OfS7B5LqxGc/s912/palmfruitmini.JPG
... que pensaba que valdría para probarla, pero al abrirla...
https://lh3.googleusercontent.com/-nUxyFrp8afM/T6y__fgpHNI/AAAAAAAAAaM/IgNRw5fvy_Q/s912/palmfruitmini1.JPG
se ve que no estaba hecha todavía. Probé un poco de eso, y un asco. Espero que la grande y madura sea tan dulce como su olor.
Éste es el granado que tengo al lado de la habitación, la de veces que he pasado por delante sin enterarme de lo que era. Hasta que me enteré, jeje...
https://lh6.googleusercontent.com/-uG65VvCEHfE/T6y_qO0dxvI/AAAAAAAAAZs/wedp02jSiSg/s640/granado.JPG
Hoy me comí esa granada tan roja, pero no estaba aún madura del todo. Aún y así estaba rica, jugosilla.
https://lh6.googleusercontent.com/-U6DRuGQzeTI/T6y_hsIT_rI/AAAAAAAAAZY/dJNZVeYFJWI/s912/granada.JPG
Este es el árbol del noni, hay tres en este jardín en el que cada día descubro algo nuevo.
https://lh5.googleusercontent.com/-tjMZmh-aXvI/T6zBWor208I/AAAAAAAAAck/fHKBu4qt0wM/s912/%25C3%25A1rbolnoni.JPG
Y aquí el noni. Hablan maravillas de sus propiedades, pero huele remal, pero que muy muy mal, a quesazo superintenso, y bueno el sabor es igual o peor que su olor. Así que no sé qué haré. Me han dicho que un fruto de estos hay que meterlo en un bote hermético e ir bebiéndose todos los días el juguillo que va soltando, yo me lo imagino y.... puaaaaggggg. Pero si es tan bueno igual hago el esfuerzo.
https://lh4.googleusercontent.com/-OCouI-AY8tY/T6y_yXoaXWI/AAAAAAAAAZ8/141KFDRbrps/s912/noni.JPG
https://lh3.googleusercontent.com/-BM9CeHuRDSg/T6y_2F_SaoI/AAAAAAAAAaE/D3YVr1Tu_wQ/s912/noni1.JPG
Y ahora una adivinanza... ?Qué es ésto?
https://lh4.googleusercontent.com/-m0-jEZVrn_U/T6zAnqXlFjI/AAAAAAAAAbc/SfZmqqQiYv0/s912/sinnombre1.JPG
https://lh3.googleusercontent.com/-vgO-p1H9qLg/T6zAl0CD3CI/AAAAAAAAAbU/_KvIAZ988zQ/s912/sinnombre.JPG
https://lh6.googleusercontent.com/-FAri3oaIRDE/T6zA67r2J6I/AAAAAAAAAb8/J2EITYBRAYw/s912/sinnombre5.JPG
https://lh4.googleusercontent.com/-5XMZo-8EXZQ/T6zAser23qI/AAAAAAAAAbk/yyF-vSgiEgQ/s912/sinnombre2.JPG
El que lo sepa que lo diga :)
Pues hoy mientras sacaba las fotos de los árboles y sus frutas del jardín me sorprendí ante ésto en lo que no había reparado. ?Cómo puedo haber estado pasando por ahí tres y cuatro veces al día (he de atravesar el jardín para llegar a mi habitación) y no haberlo visto nunca.
https://lh6.googleusercontent.com/-mwBRVzQIfLo/T6y_gr0rIQI/AAAAAAAAAZU/HDRk7Dc77Dg/s912/carambolo.JPG
No se aprecia bien, pero son carambolos. Creedme.
A ver si cae alguno cuando pase por debajo.
Y hoy también, al ir a quitar la ropa que ya estaba seca voy y reparo en que hay dos Tamarindos.
Joé, lo que da de sí un terrenín, porque además, si os habéis fijado, también hay palmeras cocoteras. Y un mango. Lo mismo hay más árboles que todavía no he visto, jaja.
Lo haré, lo haré. Tampoco me gustaba la pera por la misma razón y ahora me encanta. ¡Me voy a comer una ahora mismo! :babas:
¿Por qué se empeñaría mi madre en darme peras y chirimoyas porque no comía carne? :confused: De alguna manera lo asocio.
Las peras limoneras mis favoritas, mmmmm.
¡Pero Nekete! :eek: Eso es... ¡el paraíso! :D
¡Pero Nekete! :eek: Eso es... ¡el paraíso! :D
Siiiiiiii, jaja, llevo una semana ahí metido y todavía me enteré ayer de que hay todo eso.
La fecha de mi cámara... ejem... ejem... fecha bien, es que yo pensaba que el 5 era el día, y no, jeje, es el mes. :o
Estoy pensando que los carambolos son verdes, no? Lo que yo he creído que son carambolos, por su forma estriada, en realidad son amarillos, o anaranjados... Qué serán?
Mandarinas
11-may-2012, 21:05
Y ahora una adivinanza... ?Qué es ésto?
https://lh4.googleusercontent.com/-5XMZo-8EXZQ/T6zAser23qI/AAAAAAAAAbk/yyF-vSgiEgQ/s912/sinnombre2.JPG
El que lo sepa que lo diga :)
Es pariente de la joya de la corona que te zampaste el otro día, es una anonácea.
(mmmmmhhhhh :babas: chirimooooyaaaa :babas:)
Annona squamosa L. también se le llama anón aunque según la zona el nombre común cambia, puede ser?
http://www.fao.org/docrep/010/ai387e/AI387E63.jpg
Del resto es que sin ver el árbol no los ubico, por lo pronto las primeras fotos, lo que dices que es rambután, su disposición estaba en racimo colgando de una palmácea o no?, dependiendo de eso tengo en mente algo que podría ser...
Sarmale
11-may-2012, 21:34
Yo también había pensado en una chirimoya...
BeatrizMM
11-may-2012, 21:49
Me han dado tantas ganas de chirimoyas al leeros que me he comprado una, dentro de un par de días estará madura :babas:
que suerte disponer de tantas frutas!
**Maggie**
12-may-2012, 00:55
¿En dónde vivís, Nekete?
¿En dónde vivís, Nekete?
Pues en Espanya, Maggie, pero esas últimas fotos son en Camboya.
Es pariente de la joya de la corona que te zampaste el otro día, es una anonácea.
(mmmmmhhhhh :babas: chirimooooyaaaa :babas:)
Annona squamosa L. también se le llama anón aunque según la zona el nombre común cambia, puede ser?
http://www.fao.org/docrep/010/ai387e/AI387E63.jpg
Del resto es que sin ver el árbol no los ubico, por lo pronto las primeras fotos, lo que dices que es rambután, su disposición estaba en racimo colgando de una palmácea o no?, dependiendo de eso tengo en mente algo que podría ser...
Yo también había pensado en una chirimoya...
Ay, en serio? jo, pero que suerte que tengo :) jaja.
Bueno, lo que son las cosas, hoy voy al super y me la encuentro a la venta, empaquetada, y un poco carilla. Aquí se llama Custard Apple. No la compré, prefiero cogerlas del árbol, jeje.
Ay, qué será, que será... abramos uno para ver cómo es por dentro. ?Y si no es una fruta?
https://lh4.googleusercontent.com/-JHrBO9mrhNQ/T6zAOzPUAjI/AAAAAAAAAa0/4WyFHXR1f3Q/s912/rambutanabierto.JPG
Pues es... Mangostán. Os lo juro. Sabe exactamente igual que el Mangostán, sin ningún tipo de dudas. Debe de ser de la familia más cercana, el sabor es exacto, y lo que se come también. La cáscara ya es bastante diferente.
Pues ricos, aunque estaban algo secos.
Aquí me equivoqué, jeje. No quería decir Rambután sino Mangostán. Mangostán, man gos tán. No sé qué me pasa que siempre digo Rambután para referirme al Mangostán...
El resto del mensaje queda igual.
Tengo dos :) No quise coger más, y eso que había muchas, porque pensaba que eran Sandaricas, que no me gustan mucho. A ver manyana cuando las abra.
https://lh5.googleusercontent.com/-z4PLhUotGgs/T6zAclCOizI/AAAAAAAAAbM/_GtUKi8lAIA/s912/sandarica1.JPG
Ay, qué chasco. Incomible. Yo creo que fuera lo que fuera estaba verde del todo. La cáscara bastante dura.
Al abrirla...
https://lh5.googleusercontent.com/-TgZnqpa8tPk/T66U-JWaVEI/AAAAAAAAAdg/XikpUMltHyo/s912/PHOT0035.JPG
imposible de comer, se notaba que estaba verde del todo. ?cómo saber que una fruta desconocida ya está madura? Bueno, suponiendo que eso sea una fruta.
https://lh5.googleusercontent.com/-MkZghdJ_OjI/T66U_JXOqpI/AAAAAAAAAd4/3Q56WG83Fq8/s912/PHOT0036.JPG
https://lh6.googleusercontent.com/-KIPnOuREImw/T66U_eLCTbI/AAAAAAAAAdw/_meZYauXiIs/s912/PHOT0037.JPG
Yo creo que madurita debe estar bien rica y que tiene mucho para comer.
El árbol, Mandarinas, lo tengo en la memoria interna de la cámara y no lo puedo sacar de ahí de momento.
https://lh4.googleusercontent.com/-g4Y_atdSzWE/T6zAKTx2PtI/AAAAAAAAAak/LwI8FuyueFY/s912/palmfruti1.JPG
Esto ha sido otro chasco :mad:
Desde luego es una Palm Fruit (fruta de palmera), aunque será más bien semilla, como el coco. Y es que eso es, un coco. Tras quitarle la cáscara primera aparece una pelambrera...
https://lh3.googleusercontent.com/-MshSdvVaSr0/T66U7w6p4_I/AAAAAAAAAdE/FOFZ1h7-7v0/s912/PHOT0028.JPG
Y debajo de esa pelambrera hay otra cáscara durísima e imposible de partir. Un coco, vaya, una clase de coco. Menos mal que andaba por allí alguien que me pudo echar una mano...
https://lh4.googleusercontent.com/-YJuMZuBI0os/T66U_Pg5UgI/AAAAAAAAAds/di1oLlXiH9Q/s912/PHOT0032.JPG
Antes de eso le estábamos dando con el machete de cocina típico más un martillo... :)
Bueno, y al fin se abrió el condenado...
https://lh3.googleusercontent.com/-Q-UON3ICOio/T66U8PuEQNI/AAAAAAAAAdI/jznuIalQtZw/s912/PHOT0030.JPG
Eso blanco es muy similar al coco de toda la vida. Pero incomible, vaya, durísimo. Igual es que tampoco estaba maduro, aunque se cayera de la palmera.
El caso es que donde yo los ví a la venta eran unas bolitas blancas que la senyora tenía metidas de tres en tres o de cuatro en cuatro en unas bolsitas que a su vez tenía en la nevera. Las bolitas blancas, obviamente, eran de ese blanco de la foto, pero me resulta imposible imaginar cómo consiguió hacer bolas con esa materia.
Bueno, si lo vuelvo a ver por ahí a la venta lo compro sin dudar.
http://sapsiamfood.com/images/product/maprang2.jpg
Iba un día dando un paseo por la ribera de ya no sé qué río cuando me encontré con un árbol de Maprang cuajadito de fruta. Menudo banquete me di.
Desayunando Maprangs en un restaurante al aire libre...
http://www.youtube.com/watch?v=R9k-4nRBc9Y&feature=youtu.be
Hoy me he comido tres kg de rambutanes, bueno dos y medio, aún me queda medio kg para dentro de un rato. No ha sido monodieta, ni quería que lo fuera, conste, pero ha salido así el día. A la manyana me comí los waterchestnuts y luego un mango, y algo mas que no recuerdo, pero luego todo el rato rambutanes. La verdad que siento que me han sentado bien. Manyana sí haré monodieta de ellos, a ver si me como cuatro kg, cinco como mucho.
A ver qué tienen de bueno...
(...)Las propiedades nutritivas del rambután son caracterizadas por un gran aporte de hidratos de carbono teniendo así un contenido calórico de alto impacto, mientras que nutrientes como la vitamina C se hayan entre sus valores.
En menor proporción podremos encontrar vitaminas del tipo B que son hidrosolubles como es el caso del ácido fólico, fundamental para mujeres embarazadas.
El potasio es el mineral que más abunda, asimismo también hay un aporte significativo de magnesio. De otra manera la fibra que contiene el rambután ayudará en el tránsito intestinal.
Este pequeño erizo entre las frutas ayudará a nuestro organismo con todas sus propiedades en la formación de glóbulos rojos, el correcto crecimiento de dientes y huesos, la transmisión e impulso nervioso, absorción de hierro, y el equilibrio total del ingreso y egreso de agua en las células.
http://www.nutricion.pro/02-05-2008/alimentos/propiedades-y-beneficios-del-rambutan-o-nefelio
Bueno, pues no parece mala fruta. También se le llama nefelio.
Se me olvidaba poner una fotica...
https://lh5.googleusercontent.com/-x11zDK9BrWY/T6_qQKwBbiI/AAAAAAAAAeI/-pzoZp1Z4jg/s640/rambut%25C3%25A1n.JPG
Mandarinas
12-may-2012, 20:42
Aquí me equivoqué, jeje. No quería decir Rambután sino Mangostán. Mangostán, man gos tán. No sé qué me pasa que siempre digo Rambután para referirme al Mangostán...
El resto del mensaje queda igual.
:piensa: pues no se parece mucho a las fotos anteriores que pusiste del mangostán (jops! qué bueno sería ver el árbol del que procede...)
http://www.cosasdesalud.es/images/Beneficios-del-mangost%C3%A1n.gif
Ay, qué chasco. Incomible. Yo creo que fuera lo que fuera estaba verde del todo. La cáscara bastante dura.
El árbol, Mandarinas, lo tengo en la memoria interna de la cámara y no lo puedo sacar de ahí de momento.
Oooohhh :( me quedo con la intriga por el momento...
Desayunando Maprangs en un restaurante al aire libre...
http://www.youtube.com/watch?v=R9k-4nRBc9Y&feature=youtu.be
Menudo self-service Nekete...anda que como pertenezca a alguien, le acabas de sisar de la cosecha :p
Bueno, pues no parece mala fruta. También se le llama nefelio.
Se me olvidaba poner una fotica...
http://blognutricion.com/files/2011/06/rambutan-400x300.jpg
Sólo tienes ojos y estómago para Nefelio!! :juas: menudo nombre tiene el rambután, me recuerda a Eladio, Nemesio y tantos otros...
Hola Nekete...¿en qué país estás? jeje. Un saludo.
Mandarinas
13-may-2012, 10:23
https://lh6.googleusercontent.com/-TWZwlpeuUcU/T6zAXp23jMI/AAAAAAAAAbE/1-pCacbpUpI/s912/rambutanes.JPG
https://lh4.googleusercontent.com/-JHrBO9mrhNQ/T6zAOzPUAjI/AAAAAAAAAa0/4WyFHXR1f3Q/s912/rambutanabierto.JPG
Por las fotos sigue sin parecerme mangostán, más bien se parece a este otro fruto (Butia yatai)
http://img62.imageshack.us/img62/2246/dsc04873ud.jpg
:piensa: igual me equivoco...
Por las fotos sigue sin parecerme mangostán, más bien se parece a este otro fruto (Butia yatai)
http://img62.imageshack.us/img62/2246/dsc04873ud.jpg
:piensa: igual me equivoco...
Desde luego el parecido es asombroso. Yo diría que sí. Pero créeme si te digo que la parte comestible es indéntica a la del mangostán, y su sabor también. Créeme que he comido mucho mangostán. :)
Y el Rambután ya me sale hasta por las orejas, y aún me queda un kilo y medio que comer.
Hola Nekete...¿en qué país estás? jeje. Un saludo.
Ahora en Camboya, Riply. ?Te vienes? :)
Menudo self-service Nekete...anda que como pertenezca a alguien, le acabas de sisar de la cosecha :p
Pues no sé,yo iba caminando, no me salté ningún vallado, ni atravesé ninguna puerta cerrada (ni abierta). Yo creo que está ahí de forma natural y que no es de nadie. Concretamente, el árbol del JackFruit es que está por todas partes, a mí ya me aburría de verlo. En los templos,en los jardines de las casas, en algún jardín del pueblo, por el campo... en todas partes, vaya. Ese y el mango son invasión en Tailandia.
El Maprang ya se ve menos, La fruta no, la venden en los mercados, a veces incluso cara. Yo fui incapaz de comprarla depués de haberla comido directamente del árbol. :D
Sólo tienes ojos y estómago para Nefelio!! :juas: menudo nombre tiene el rambután, me recuerda a Eladio, Nemesio y tantos otros...
A ver si llamándolo nefelio nolo vuelvo a confundir nunca más con el rambután. Tenía un amigo, bueno, aún tengo, que se llama Eladio.
Mirad. Sobre la Palm Fruit, que me he quedado con unas ganas de ella... y con una intriga...
Así son los racimos...
http://aphs.worldnomads.com/jonnygo/2845/siemreap394.jpg
y así es lo que la senyora tenía en bolsitas en la nevera...
http://static.flickr.com/206/459969196_485a29fbaa.jpg
y eso sale de aquí... digo yo, vaya.
http://travel.mongabay.com/malaysia/600/borneo_4666.JPG
pero es tan duro que es imposible sacarlo de la cáscara enla que está, y mucho menos hacer bolitas con ello.
Qué curiosidad tan grande.
Bueno, ahora no tengo tiempo de poenerme a tradducir pero creo entender que es buena para el cáncer de pecho pero que hay cierta conexión con el consumo de esta fruta y una forma atípica de Parkinson.
Joé, retiro lo de la monodieta. Con lo rica que está. ¿Qué es "annonacin"? parece que hay estar al loro con eso.
Bueno, aquí la joya de la corona.
https://lh4.googleusercontent.com/-YiYyQiApps0/T6v1CRfnZVI/AAAAAAAAAZI/c6YwmBTuehE/s640/soursop.JPG
Pues sí, nada de monodietas de Soursop. Copio y pego la info que han puesto al respecto en el grupo de frutarians del face...
"En esa línea, Ángel Gutiérrez Ravelo, investigador del IUBO-ULL, apunta que algunos de los componentes de la guanábana son tóxicos, pudiendo ser responsables directos de casos esporádicos de parkinsonismo atípico.
Por ello, desde este Instituto concluyen que la fruta debe consumirse con moderación, puesto que los casos de Parkinson atípico aparecen en personas que consumen esta fruta como ingrediente principal de sus comidas."
Consumida con moderación, parece ser, es muy beneficiosa.
ireneta
13-may-2012, 13:37
Nekete, por curiosidad, qué haces en camboya? trabajas allí? :)
Mandarinas
13-may-2012, 16:44
el árbol del JackFruit es que está por todas partes, a mí ya me aburría de verlo. En los templos,en los jardines de las casas, en algún jardín del pueblo, por el campo... en todas partes, vaya. Ese y el mango son invasión en Tailandia.
Nekete vives en un edén, si te quedas allí de por vida hazme un hueco y te acompaño a robar frutas :p
Tenía un amigo, bueno, aún tengo, que se llama Eladio.
Así se llamaba mi abuela y a mi hermano le querían llamar Isidro, por aquello de ponerle a los niños el nombre que coincidía con el día de su nacimiento o heredarlo de padres a hijos...
y así es lo que la senyora tenía en bolsitas en la nevera...
http://static.flickr.com/206/459969196_485a29fbaa.jpg
pero es tan duro que es imposible sacarlo de la cáscara enla que está, y mucho menos hacer bolitas con ello.
Qué curiosidad tan grande.
Le podrías preguntar cómo lo hacen, si sacan la pulpa y luego le dan algún tratamiento o bien con alguna máquina especial, vete a saber...
Todavía me sigo calentando el coco (nunca mejor dicho) con ese chasco de fruto que nos queda por identificar...
Nekete, por curiosidad, qué haces en camboya? trabajas allí? :)
No, que va. Estoy dando una vuelta por aquí.
Y ésto pues no sé lo qué es. Aún no lo he abierto. Lo cogí de un árbol, que también está grabado en la memoria interna de la cámara. Pensaba que sería Sandarica, pero hoy las he visto en un puesto y qué va, no tiene nada que ver.
https://lh6.googleusercontent.com/-VluPMlwS2R8/T6zAWXgU4QI/AAAAAAAAAa8/4gXGZm3Xruo/s912/sandarica.JPG
Pues no. No estaba en el memoria interna de la cámara.
http://youtu.be/mxWUFunFugk
Le podrías preguntar cómo lo hacen, si sacan la pulpa y luego le dan algún tratamiento o bien con alguna máquina especial, vete a saber...
Todavía me sigo calentando el coco (nunca mejor dicho) con ese chasco de fruto que nos queda por identificar...
Negativo. Esa mujer está dentro del parque natural donde se encuentra Angkor, así que tendría que pagar 20 dólares de entrada. Además manyana ya me voy de aquí, tendría que haberme ido hoy pero en día 13, si puedo evitarlo, no viajo :)
Y no sé, pero no creo que le metan ninguna maquinaria. Pero ya me enteraré.
Aquí la palmera con su Palm Fruit.
http://www.youtube.com/watch?v=rgU84e1JwvA&feature=youtu.be
Al final me he comido cuatro kg y medio de rambutanes... bueno, y un minimango y una barrita de pan dulce No he tenido hambre en ningún momento. Son bastanes saciantes los rambus...
https://lh5.googleusercontent.com/-x11zDK9BrWY/T6_qQKwBbiI/AAAAAAAAAeI/-pzoZp1Z4jg/s640/rambut%25C3%25A1n.JPG
Mandarinas
13-may-2012, 21:19
Pues no. No estaba en el memoria interna de la cámara.
http://youtu.be/mxWUFunFugk
Pues tiene unas hojas bastante características, sigo en busca del nombre...
Negativo. Esa mujer está dentro del parque natural donde se encuentra Angkor, así que tendría que pagar 20 dólares de entrada. Además manyana ya me voy de aquí, tendría que haberme ido hoy pero en día 13, si puedo evitarlo, no viajo :)
Y no sé, pero no creo que le metan ninguna maquinaria. Pero ya me enteraré.
Oooohhh :( y ahora cuál va a ser la próxima parada?
Al final me he comido cuatro kg y medio de rambutanes... bueno, y un minimango y una barrita de pan dulce
Teniendo tantos manjares y te comes eso, (estaba rico?:p)
No he tenido hambre en ningún momento. Son bastanes saciantes los rambus...
https://lh5.googleusercontent.com/-x11zDK9BrWY/T6_qQKwBbiI/AAAAAAAAAeI/-pzoZp1Z4jg/s640/rambut%25C3%25A1n.JPG
Será por lo peludos que son que me recuerdan tanto a los critters? :hm:
http://2.bp.blogspot.com/_Zf6xlSfgCNI/SWZFplHbYoI/AAAAAAAABDg/p4V1jL0Jwns/s400/critters_13.jpg
No sé lo que son los critters, pero lo que me he reído :D
Mandarinas
14-may-2012, 10:47
Pues los critters son la versión fea mutada de las pelusas de debajo de la cama. Todo el mundo lo sabe, por eso no dejan que proliferen.
Nekete a ver si Malomalisimo despeja la duda del fruto anónimo, que no consigo identificarlo...
Los critters es una película, jaja.
A ver ese malo, que se luzca.
Malomalisimo26
14-may-2012, 14:12
Uff complicado, no consigo rastrearla. Aunque me da que no es comestible. Estaba con textura de corcho por dentro?
Uff complicado, no consigo rastrearla. Aunque me da que no es comestible. Estaba con textura de corcho por dentro?
Pues no sé, pudiera ser. Es que es de estos sabores tan amargos que lo escupes enseguida.
yuuuujuuuuuu... un dólar de durian :) creo que me ha salido barato, bueno, más barato que en Tailandia que es el único otro lugar donde he visto durian. Un dólar son 30 Bath, y por esa bandeja, en Tailandia, no la hubiera conseguido por menos de 50 Bath... o más.
Y bueno,llegué a la habitación, dejé las cosas, y bajé a recepción para conectarme antes, y al volver a la habita.... vaya olor a durian en toda la habitación, jaja.
Y ná, me lo he comido en 0, 2 segundos. Insisto en que está sobrevalorado, sin embargo estoy empezando a apreciar su olor. Me gusta. Hay veces que se huele hasta en un extremo de la calle estando el puesto en el otro extremo.
https://lh3.googleusercontent.com/-XyRAfBVIthI/T7O8rZOiVII/AAAAAAAAAew/bzYrs_VGcv4/s640/PHOT0057.JPG
Y ésto lo compré por longan, aunque cuando comí el primero pensé que me había vuelto a equivocar y que había comprado la Burmese Grape (http://www.forovegetariano.org/foro/showpost.php?p=739784&postcount=37) pero viendo la foto veo que no es ni parecido. Así que creo que sí es longan, lo que ocurre que ya algo pasadito.
Y si no es longan, qué podría ser? Porque realmente el longan lo venden en racimos siempre.
https://lh5.googleusercontent.com/-dxVi_RZ4Iz0/T7O8js17f3I/AAAAAAAAAeo/G9GDB4bPPww/s640/PHOT0058.JPG
https://lh3.googleusercontent.com/-sE3z08DkBWo/T7O9IzWg8OI/AAAAAAAAAfA/8tp1evpsmIs/s640/PHOT0059.JPG
Por cierto, que nunca me acuerdo de decir que existe el longan y existe el longon, que es como el longan pero más gordo... y más caro, claro.
Un pedazo de pieza de Soursop de un kg y medio que compre y que cuando llego a la habitacion y la abro resulta que esta verde verdisima. Que cabreo, casi cojo la bici y doy la vuelta y se la tiro a la cara a la frutera.
Culpa mia por no hacer eso que odian tanto y por lo que llegan a poner carteles advirtiendo de que no se haga 'no aprienten las frutas'.
grrrrrr.
Mandarinas
17-may-2012, 15:03
Insisto en que está sobrevalorado, sin embargo estoy empezando a apreciar su olor. Me gusta. Hay veces que se huele hasta en un extremo de la calle estando el puesto en el otro extremo.
El durian te está conquistando con su olor, está casi en la categoría de deidad porque aparte de prohibir su entrada en algunos sitios y protagonizar una película (http://www.forovegetariano.org/foro/showpost.php?p=728551&postcount=105), también tiene una estatua propia
http://images.travelpod.com/users/camille_simon/1.1298388791.bid-durian-statue.jpg
Y todos los mataos que han hecho algo importante o que ha merecido la pena han tenido que sufrir un poquillo antes y currarselo bien, el durian es que sólo es durian y se merece una estatua de grande como una catedral, bastó un sólo pedete y todos quedaron cautivados con su olor :p
Por cierto, que nunca me acuerdo de decir que existe el longan y existe el longon, que es como el longan pero más gordo... y más caro, claro.
Como diría una madre: Ni longan, ni longon!!
Eso me recuerda a cuando era niña, que siempre había un gracioso que a todo el que le decía "hola" le contestaba: "holo que es más gordo" y se quedaba tan ancho...
No tenía idea de que existiera una variedad "gorda", qué curioso.
Un pedazo de pieza de Soursop de un kg y medio que compre y que cuando llego a la habitacion y la abro resulta que esta verde verdisima. Que cabreo, casi cojo la bici y doy la vuelta y se la tiro a la cara a la frutera.
Culpa mia por no hacer eso que odian tanto y por lo que llegan a poner carteles advirtiendo de que no se haga 'no aprienten las frutas'.
grrrrrr.
:juas: Nekete de cada cinco kilos de fruta que te zampas, uno de ellos esta medio pocho, o son un timo (esos durians ideales que tenían menos chicha que un hueso fosilizado :rolleyes:) o son un chasco incomible por rarunos (que uno no sabemos ni el nombre que tiene) o por verdes.
Ah, lo de sobar la fruta lo hago yo también: me voy a la cocina, la sobo un poquito y me largo, jajajajajajaja es para ver si está o no madura, no me malinterpreteis, mi amor por la fruta es puramente platónico...
Ay Nekete, la próxima vez soba antes de comprar y si te dicen algo hazte el sueco.
(...) (esos durians ideales que tenían menos chicha que un hueso fosilizado :rolleyes:)(...)
Pues tenía pensado comprar un durian entero cuando volviera a cambiar dinero, que ha sido hoy. Y mira, creo que no lo haré. Me parece mal que te pesen el durian con toda esa cáscara, que realmente es lo que pesa, y que luego de pesado y tasado, lo abran, tiren la cáscara, y te lleves el interior. Un durian normalito pesa unos tres kg, pero me apuesto algo a que lo comestible del interior no llega a un kg.
Me parece un robo total.
La escultura esa es de Camboya, por cierto. Que digo yo que siendo país productor de durians podían tener un precio más económico. Aunque me gustaría saber a cómo pagan los de aquí el kg de durian. Leí en una web que aquí está prohibido exportar durian, que se necesitan permisos especiales.
Y me han dicho que en Filipinas está baratísimo.
Malomalisimo26
17-may-2012, 17:17
Como diría una madre: Ni longan, ni longon!!
Eso me recuerda a cuando era niña, que siempre había un gracioso que a todo el que le decía "hola" le contestaba: "holo que es más gordo" y se quedaba tan ancho...
:juas: Nekete de cada cinco kilos de fruta que te zampas, uno de ellos esta medio pocho, o son un timo (esos durians ideales que tenían menos chicha que un hueso fosilizado :rolleyes:) o son un chasco incomible por rarunos (que uno no sabemos ni el nombre que tiene) o por verdes.
Ah, lo de sobar la fruta lo hago yo también: me voy a la cocina, la sobo un poquito y me largo, jajajajajajaja es para ver si está o no madura, no me malinterpreteis, mi amor por la fruta es puramente platónico...
:D
.
:D Por aquí he oído que a los nísperos muy gordos les llaman nísperas. Y es que al parecer hay mucha madre frutera!
pero que malvada! jajaja Con lo que que nos enseña el requetekete! Si es que aprender es eso... pinchar!
Defenitivamente esta tarde te han sembrado mandarinas! :D
https://lh3.googleusercontent.com/-sE3z08DkBWo/T7O9IzWg8OI/AAAAAAAAAfA/8tp1evpsmIs/s640/PHOT0059.JPG
Por cierto, que nunca me acuerdo de decir que existe el longan y existe el longon, que es como el longan pero más gordo... y más caro, claro.
Y lo de la foto ni es longan ni longon :)
La pepita es diferente, la del longan es negra y la de 'eso' es verde. La parte comestible también es diferente, la del longan es una bolita entera y la de 'eso' es una bolita formada por tres o cuatro partes, en plan mangostán. Tengo foto por ahí...
ñam ñam ñam ñam ñaaaaaaammmmm¡¡¡
Mandarinas
17-may-2012, 22:37
Con lo que que nos enseña el requetekete! Si es que aprender es eso... pinchar!
Pues si :p anda que no se aprende sobre frutas exóticas gracias a él :) dan ganas de emigrar...
Y lo de la foto ni es longan ni longon :)
La pepita es diferente, la del longan es negra y la de 'eso' es verde. La parte comestible también es diferente, la del longan es una bolita entera y la de 'eso' es una bolita formada por tres o cuatro partes, en plan mangostán. Tengo foto por ahí...
Entonces puede que sí sea burmese grape (Baccaurea ramiflora)
http://desmond.imageshack.us/Himg301/scaled.php?server=301&filename=mafaifw5.jpg&res=landing
Pues si :p anda que no se aprende sobre frutas exóticas gracias a él :) dan ganas de emigrar...
Entonces puede que sí sea burmese grape (Baccaurea ramiflora)
http://desmond.imageshack.us/Himg301/scaled.php?server=301&filename=mafaifw5.jpg&res=landing
No, no creo. Recuerdo la Burmese Grape. No me gustó demasiado. Era muy poco aprovechable. Recuerdo que era imposible despegar la parte comestible de la pepita, al morderla, la parte comestible, digo, se transformaba en una babilla que no había forma de despegar, tenías que conformarte con sorber bien el jugo, que era dulcito, pero vaya, nada del otro mundo.
Eso otro, no. Se despegaba perfectamente bien de la pepita, que además era verde.
Por cierto, hoy he comido longan. Un kg entero. Qué rico. Le entré con tantas ganas que ni foto le hice. :)
De la super soursop de kg y medio del otro día que estaba verde no os conté que me comí la mitad, que no me supo a nada y que eché la tarde entera para digerirla. La otra mitad la tengo en la habitación, esperando a ver si se obra el milagro y madura. Parece que va bien. se ha puesto dura la parte que queda al aire y por dentro se nota ya algo reblandecida. Manyana me la como sí o sí, que el lunes ya me piro de aquí.
https://lh3.googleusercontent.com/-u_easwOI6NQ/T7e0WFbbcyI/AAAAAAAAAg8/2r9kC8YvK1w/s640/soursopii.JPG
Y tachán... tachán... mirad lo que he comprado hoy...
https://lh4.googleusercontent.com/-WyqL5HEC6IE/T7e0Q1l5fWI/AAAAAAAAAg0/mypOF6nkb-s/s640/durrian.JPG
... :) dos kg de durian, también para comer manyana. Huele mi habitación que alimenta.
Malomalisimo26
19-may-2012, 16:19
Como cedes ante las atractivas garras del durian nekete!! En el olor van feromonas fijo! :p
Como cedes ante las atractivas garras del durian nekete!! En el olor van feromonas fijo! :p
La verdad que lo que más me está llamando la atención del durian, además de su precio elevado, es el olor. Me gustaría tener un botecito de Eau d'Durián siempre conmigo para poder olerlo siempre que quisiera. Rezando además, siempre, para que el botecito no se me rompiera encima o se me cayera su contenido también encima... :D
Mandarinas
19-may-2012, 17:15
De la super soursop de kg y medio del otro día que estaba verde no os conté que me comí la mitad, que no me supo a nada y que eché la tarde entera para digerirla. La otra mitad la tengo en la habitación, esperando a ver si se obra el milagro y madura. Parece que va bien. se ha puesto dura la parte que queda al aire y por dentro se nota ya algo reblandecida.
Aiss, lo tuyo es el método empírico de ensayo y error :)
A la fruta hay que sobarla y ya está :D
Me gustaría tener un botecito de Eau d'Durián siempre conmigo para poder olerlo siempre que quisiera. Rezando además, siempre, para que el botecito no se me rompiera encima o se me cayera su contenido también encima... :D
:juas: Eau d'Durián?
Estás embriagado Nekete, has sucumbido al ataque oloroso del durian, de tanto aspirarlo se te van a dar de sí las fosas nasales. Te vas a convertir en un respirador de durians.
Estás embriagado Nekete, has sucumbido al ataque oloroso del durian, de tanto aspirarlo se te van a dar de sí las fosas nasales. Te vas a convertir en un respirador de durians.
Sí, he sucumbido al olor del durian. Me gusta mucho. Me encanta ir por la calle y percibir su olor y tratar de adivinar exactamente de qué parte viene.
No me he acordado de hacer foto de los cuatro mangos que me he encontrado abandonados en el suelo hoy. Los he adoptado, claro. Aún estoy a tiempo de hacerles la foto, aunque ya solo a tres. :D
Aquí un mango que me encontré...
http://www.youtube.com/watch?v=VpenMijsS3A&feature=player_detailpage
Malomalisimo26
19-may-2012, 20:36
Te vas a convertir en un respirador de durians.
Hola me llamo antavian y respiro mujeres!!
Hola, yo me llamo nekete y respiro durians!!
:p
Mandarinas
19-may-2012, 20:53
Aquí un mango que me encontré...
http://www.youtube.com/watch?v=VpenMijsS3A&feature=player_detailpage
Nekete que te he visto, estabas respirando el mango también :bledu:
(qué envidia! quién tuviera la suerte de tener al alcance de la mano tanto mango, soy yo y dejo pelado todo el árbol :babas:)
Hola me llamo antavian y respiro mujeres!!
Hola, yo me llamo nekete y respiro durians!!
:p
:juas:
Bueno, bueno, que no. Que mi rollo es otro. Yo no respiro nada. Yo huelo, olisqueo, y me quedo ahí, no voy más allá de ninguna otra dimensión.
Mandarinas, en el árbol del mango del vídeo solo había ese mango. Miré y remiré y no había ninguno más. Y el otro día, cuando me encontré cuatro más tirados en un prado también solamente había esos. En los árboles no había ni uno solo, y por el suelo había más pero ya estaban medio podres.
Aquí los afortunados que adopté, falta uno, el más amarillo, que no llegó a tiempo a la sesión fotográfica.
https://lh5.googleusercontent.com/-fpLSpDVGhsQ/T7jdZm-qqII/AAAAAAAAAhM/mAKkMWWLs-g/s640/mangos.JPG
Aún conservo el verde. Voy a darle un tiempo para que madure.
Y la media soursop me la comí anoche, super rica, super jugosa, super todo. Blandita que ya estaba, en su punto.
El durian lo abro esta noche también, que manyana me toca viajar y no puedo ir cargando con el.
Y veamos qué me aportan los lichis que me estoy comiendo.
https://lh5.googleusercontent.com/-WHr6jy6cy78/T7jdZeu7txI/AAAAAAAAAhI/zGmxqOhpdGw/s640/lichis.JPG
Contiene grandes contenidos de agua, por lo que su ingestión durante el verano nos asegura hidratación.
No posee grandes cantidades de grasas ni proteínas por lo que es utilizado endietaspara adelgazar.
Posee hidratos de carbono en cantidad, éstos son los encargados de controlar el desgaste y las energías del cuerpo.
Respecto de vitaminas; contiene vitamina C y en menor proporción otras vitaminas hidrosolubles del tipo B.
Es recomendado para mujeres embarazadas ya que entre las vitaminas hidrosolubles se encuentra el ácido fólico.
Aporta minerales como magnesio o potasio; del mismo modo que fibras en pequeñas proporciones.
Sistema nervioso, circulatorio, y muscular se encuentran regulados por la vitamina C, el potasio y el magnesio.
http://www.nutricion.pro/27-06-2008/alimentos/beneficios-nutricionales-del-litchi
El principal productor de lichi, a nivel internacional, es India, seguido de Tailandia, Israel y Sudáfrica.
http://www.mexicodesconocido.com.mx/lichis-delicia-de-reyes.html
Creo que debería volver a India. Entre lo de los mangos, y ahora ésto... Yo no ví ni un sólo lichi en India.
El litchi posee un elevado contenido de vitamina C que le confiere poder antioxidante al fruto, favorece la absorción del hierro en el organismo, interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes y mejora la resistencia a infecciones. También es poseedor, en menor proporción de vitaminas del complejo B, por ejemplo, el ácido fólico.
Además, contiene minerales como potasio y magnesio, ambos indispensable para un adecuado funcionamiento del sistema nervioso y de la musculatura en general. Asimismo, posee en menor medida fósforo y calcio, ideales para fortalecer nuestros huesos.
Su contenido en agua es grande, lo cual determina que su valor calórico no sea muy elevado. Contiene semillas y pulpa con fibra que han determinado su uso como laxante natural y a su vez, tiene escaso aporte de grasas.
Sus propiedades nutricionales han conferido a este fruto múltiples utilidades, entre ellas, se utiliza en casos de hipercolesterolemia, hipertensión, hiperuricemia, estrés, defensas bajas, anemia y factores de riesgo cardiometabólico como pueden ser la diabetes u obesidad.
http://www.vitonica.com/vitaminas/las-bondades-del-litchi
Pues todo eso. Por cierto, muy ricos los lichis, dulces y jugosos, ideales en días de calor.
al fin me he comido un buen trozo de durian, jejeje.
http://www.youtube.com/watch?v=3qjgaJSJt8U
Y bueno,tanto hablar del dichoso durian y aun no sabemos que es lo que nos aporta...
Composición Nutricional: 100 gramos de parte comestible contienen:
Calorías 144
Agua 58.0 – 62.9 g
Grasas 3.1 – 3.9 g
Proteínas 2.5 –2.8 g
Carbohidratos 30.4 –34.1 g
Fibra 1.7 g
Cenizas 1.1 – 1.2 g
Calcio 7.6 – 9.0 mg
Fósforo 37.8 – 44.0 mg
Hierro 0.73 – 1.0 mg
Tiamina 0.24 – 0.35 mg
Riboflavina 0.20 mg
Niacina 0.68 – 0.70 mg
Ácido ascórbico 23.9 – 25.0 mg
http://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/AE620s/Pfrescos/DURIAN.HTM
Almacenamiento: los frutos son altamente perecederos. Están completamente maduros en 2 o 4 días después de que caen y pierden su calidad de consumo en 5 o 6 días. Se almacenan a temperatura ambiente y una humedad relativa entre 90 y 95%. Bajo estas condiciones, el fruto recolectado del árbol que no esta totalmente maduro se conserva por un periodo de 3 a 5 semanas y el fruto totalmente maduro se conserva por un periodo de 7 a 14 días. Se pueden almacenar en atmósferas modificadas con un contenido de 3 a 5% de O2 y de 5 a 15% de CO2 por un periodo de 8 semanas a una temperatura de 14ºC.
http://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/AE620s/Pfrescos/DURIAN.HTM
Chau.
Malomalisimo26
20-may-2012, 20:14
Que envidia nekete!! Bueno, más que envidia curiosidad por probarlo! Gracias por compartir al menos la vista. :)
Mandarinas
20-may-2012, 21:05
al fin me he comido un buen trozo de durian, jejeje.
http://www.youtube.com/watch?v=3qjgaJSJt8U
Al principio del vídeo pensé: si es capaz de abrir el durian con ese peine, es mi ídolo!
:babas: qué rico se ve todo!
La verdad, nekete, es que estoy con malomalisimo: gracias por compartir la vista de todas esas frutas. Este hilo me gusta muchísimo :)
Mandarinas
20-may-2012, 23:59
Si, tu particular manera de experimentar y descubrir las diferentes frutas es realmente divertida :), y además el que hayamos tenido que ir adivinando entre todos los nombres ha sido entretenido...
Al final se ha convertido en un hilo muy colorido y anecdótico, lástima que las fotos y vídeos se encuentren un poco desperdigados entre éste, el hilo de crudiveganismo y el de frugivorismo. Gracias por hacernos partícipes!
Edito, aquí están las otras entregas de "Nekete´s Fruiti Planet":
Parte uno: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8617&page=139
Parte dos: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=465&page=7
Que envidia nekete!! Bueno, más que envidia curiosidad por probarlo! Gracias por compartir al menos la vista. :)
En el grupo de frutis de facebook hay una chica que cuenta que ella lo compra en Valencia, aunque congelado. Igual te puedes acercar a Valencia o contactar con ella o con alguien y que recién comprado congelado te lo envíen por tren o por autobús.
Y no estoy del todo seguro, pero creo que por Madrid también se puede conseguir. También hay una empresa que lo trae a España y te lo envía donde le digas, aunque me imagino que el precio será algo elevado.
Yo trataría de que me lo mandaran congelado desde Valencia o Madrid, seguro que aguanta el viaje y llegaría justo para ser comido.
La verdad, nekete, es que estoy con malomalisimo: gracias por compartir la vista de todas esas frutas. Este hilo me gusta muchísimo :)
Si, tu particular manera de experimentar y descubrir las diferentes frutas es realmente divertida :), y además el que hayamos tenido que ir adivinando entre todos los nombres ha sido entretenido...
Al final se ha convertido en un hilo muy colorido y anecdótico, lástima que las fotos y vídeos se encuentren un poco desperdigados entre éste, el hilo de crudiveganismo y el de frugivorismo. Gracias por hacernos partícipes!
Edito, aquí están las otras entregas de "Nekete´s Fruiti Planet":
Parte uno: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8617&page=139
Parte dos: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=465&page=7
En la primera noche de insomnio que pase, monto una frutipedia. ;)
Al principio del vídeo pensé: si es capaz de abrir el durian con ese peine, es mi ídolo!
:babas: qué rico se ve todo!
jajaja.
Joé, no se me oye casi nada en el vídeo. Entre el ventilador del techo y la tele mis comentarios pasan inaudibles.
Digo que cuando te van a abrir un durian, con un palo le dan unos golpes. No sé para qué, imagino que tal vez para despegarlo de las paredes interiores de la cácara. Yo le iba a dar con el cuchillo mismo, pero es un tanto débil. Lo del palo me hizo recordar mi peine de madera. Y mira, se le pueden dar unos buenos golpes al durian con ese peine.
En el vídeo tampoco se aprecia el cuidado con que sujeto el durian. De hecho parece todo lo contario, y no, lo sujeto con mucha suavidad para no pincharme.
:)
taba rico el cabrón.
Me sumo a los mensajes de reconocimiento por este hilo :) Ahora que ha llegado la fruta de verano a España, bueno, no es tan exótica pero no nos podemos quejar...
Oye, pero en el título del hilo no dice nada de nekete...
Quiero decir que este hilo es para que, quien quiera decir algo de una fruta que se esté comiendo, o que se quiera comer, pues que lo diga, tanto para bien como para mal. Si además añande una foto de la fruta en cuestión pues mejor que mejor.
Yo hoy en comprado una piña. Baratísima, a 0.40 dólares, si sale rica mañana compro cinco.
Es diferente a las que se ven por España, o que yo he visto, vaya, incluso a las que comí en Tailandia. Esta es alargada y tira más a delgada, y tampoco es tan colorida. Espero que lo del color no sea porque no esté madura. Está blandita, así que yo creo que será un buen desayuno manañana.
https://lh3.googleusercontent.com/-qTRJuiEYAME/T7pjSGuYlcI/AAAAAAAAAhg/OSZlCTSb6Xo/s640/pi%25C3%25B1a.JPG
Mandarinas
21-may-2012, 17:54
Existen una 1.400 especies de la familia de Bromeliáceas y 3 variedades de esta planta herbácea:
- Var. Sativus
- Var. Comosus
- Var. Lucidus
http://www.euroresidentes.com/Alimentos/pina.htm
La que se aproximaría más a la foto que muestras sería Ananas comosus (Black pineapple). Tiene los bordes de las hojas ligeramente aserrados? (es que las hojas no me cuadran...)
http://www.freewebs.com/caribbeancelebs/Antiguafruit.JPG
http://s3.amazonaws.com/istopover/production/photos/info_pages/293/original/AntiguaBlackPineapple.jpg?1313436788
Ligeramente aserrados los bordes? Hermana, podría serrar madera con ello.
:D
Alguna vez os habéis comido una sandía entera? Creo que yo lo he hecho hoy por primera vez. Y no fue por hambre, sino por sed :) Y qué lleno que me quedé.
Mandarinas
21-may-2012, 18:33
Ligeramente aserrados los bordes? Hermana, podría serrar madera con ello.
:D
:juas: Bingo!
Alguna vez os habéis comido una sandía entera? Creo que yo lo he hecho hoy por primera vez. Y no fue por hambre, sino por sed :) Y qué lleno que me quedé.
:eek: Entera de una sola sentada? ansias!!
http://www.thatsnerdalicious.com/wp-content/uploads/2011/11/eating-watermelon-like-a-boss.jpg?cb5e28
Mi record está en media sandía a cucharada limpia :)
Es practicamente agua
http://www.coosawfarms.com/images/Watermelon%20NutritionFacts06.jpg
Para los que quieran curiosear un poco más sobre esta cucurbitácea:
Origen y Variedades
La sandía se considera originaria de países de Africa tropical y su cultivo se remonta desde hace siglos a la ribera del Nilo, desde donde se extendió a numerosas regiones bañadas por el mar Mediterráneo. Los pobladores europeos fueron quienes la llevaron hasta América, donde su cultivo se extendió por todo el continente. Hoy en día es una de las frutas más extendidas por el mundo, y los principales países productores son: Turquía, Grecia, Italia, España, China y Japón.
Se tiene constancia de más de cincuenta variedades de sandía, que se clasifican en función de la forma de sus frutos, el color de la pulpa, el color de la piel, el peso, el período de maduración, etc.
Genéticamente existen dos tipos de sandías:
1. Sandías diploides o con semillas: son las variedades cultivadas tradicionalmente, que producen semillas negras o marrones de consistencia leñosa. Según la forma de sus frutos encontramos:
Frutos alargados: de corteza verde con bandas de color más claro. Se llaman melonas. En España apenas se cultivan. Destacan los tipos Klondike y Charleston Gray.
Frutos redondos: de corteza de color verde oscuro o negro, son los ejemplares más cultivados aunque están siendo desplazadas por las variedades sin semillas. Destacan: Crimson Sweet (Almería), Resistent (Valencia), Sugar Baby (Italia, Grecia, Turquía y España - Almería y Valencia-), Dulce Maravilla o Sweet Marvell y Early Star, entre las más conocidas y cultivadas.
2. Sandías triploides o sin semillas: Se trata de variedades que tienen unas semillas tiernas de color blanco que pasan desapercibidas al comer el fruto. Se caracterizan por tener la corteza verde clara con rayas verdes oscuras y la carne puede ser de color rojo o amarillo. Destacan: Reina de Corazones (Almería), Apirena, Jack y Pepsin, entre otras.
Cómo elegirla y conservarla
Sabemos si una sandía está madura si la mancha de la cáscara que ha estado en contacto con el suelo es de color amarillo cremoso. Una mancha blanca o verdosa indica que se recogió antes de tiempo y resultará insípida, pues la sandía es un fruto no climatérico, motivo por el cual, para que sea de buena calidad ha de recolectarse cuando está totalmente madura. El truco para elegir una sandía madura es que al darle golpes con los dedos o las palmas de las manos ésta suene a "hueco". Su superficie no ha de presentar cicatrices, quemaduras de sol, abrasiones, áreas sucias, magulladuras u otros defectos. Si se adquiere una sandía en trozos, conviene asegurarse de que la carne es firme y jugosa.
Los Beneficios
La sandía se puede decir que es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos. Los niveles de vitaminas y sales minerales son poco relevantes, siendo el potasio y el magnesio los que más destacan, si bien en cantidades inferiores comparados con otras frutas.
-El color rosado de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante.
-El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
-La sandia calma la sed.
-Posee propiedades depurativas.
-Es recomendable en problemas renales o de las vías urinarias.
-Muy indicada en dietas de adelgazamiento.
-Su consumo produce sensación de saciedad.
-Su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos.
-Favorece la eliminación de residuos tóxicos.
-Ayuda a mantener la presión arterial.
qué rica la sandía! :P
PD: Os acordais de aquellas famosas sandías cuadradas?
http://www.bioxd.com/imagenes/sandia_cuadrada.jpg
Alguna vez os habéis comido una sandía entera? Creo que yo lo he hecho hoy por primera vez. Y no fue por hambre, sino por sed :) Y qué lleno que me quedé.
No, pero sí media sandía. Enorme. Me sentó fatal, fatal, fatal :eing:. Una supina indigestión. No por nada no es una fruta, sino una curcubitácea.
Mandarinas
21-may-2012, 18:50
No, pero sí media sandía. Enorme. Me sentó fatal, fatal, fatal :eing:. Una supina indigestión. No por nada no es una fruta, sino una curcubitácea.
Esa es una de las curiosidades a destacar, se consideraría una fruta o quizás debería considerarse en la categoría de verdura?. Pues aunque parezca raro es ambas!!
Es una fruta porque es un producto de una planta de formación de fruta y una verdura porque proviene de la familia cucurbitaceae
Esa es una de las curiosidades a destacar, se consideraría una fruta o quizás debería considerarse en la categoría de verdura?. Pues aunque parezca raro es ambas!!
Es una fruta porque es un producto de una planta de formación de fruta y una verdura porque proviene de la familia cucurbitaceae
¿Y la calabaza, el pepino y el melón? ¿También son ambas?
Mandarinas
21-may-2012, 20:39
¿Y la calabaza, el pepino y el melón? ¿También son ambas?
http://www.watermelon.org/Fruit-or-Vegetable.aspx
Estaríamos en las mismas, supongo :eing: aunque ya empiezo a dudar...
joe. yo aun recuerdo un hilo donde se hablaba de si la sandía era un fruto o una fruta, pero nada más. Se concluyó que era un fruto.
De todas las malas conexiones que he tenido hasta ahora, que por cierto han sido pocas. la que tengo en la guest donde estoy es, sin duda alguna, la peor de la peores de todas las peores que puedan existir. grrrrrr.
La pinya estaba rica, pero me ha dejado la lengua llena de heridas. Ya por la mitad empecé a notar las heridas, pero me la comí entera, no la iba a dejar ni a tirar. Así que nada de comprarme cinco. Una pena.
Qué careto el del ninyo comiéndose la sandía, qué gracia.
He comprado tomates, para desayunar manyana. Hace meses que no los como. Estoy pensando en espachurrar uno y ponermelo en la cara a modo de mascarilla, que esta semana de atrás, con la bici, el sol se ha cebado conmigo y la tengo un tanto quemada. Me suena de haber leído que el tomate le va bien a ese problemilla.
He visto en el super que tenian Blueberrys y blackberrys y fresas y cerezas a unos precios desorbitados. Luego vi en la sección congelados que también los tenían congelados, tanto juntos todos ellos en un 'mix', como separados, pero también carísimos, aunque más cantidad.
También tienen melocotones y ciruelas, pero tambien caros, con deciros que los venden en una bandeja de dos...
Y manzanas super supercaras, luego me fije y son de cultivo orgánico.
Mandarinas
22-may-2012, 18:16
joe. yo aun recuerdo un hilo donde se hablaba de si la sandía era un fruto o una fruta, pero nada más. Se concluyó que era un fruto.
Sea lo que sea, igual nos la vamos a comer :P
Y para no ser menos, los japoneses también se propusieron cuadrar los melones :D
http://beingalison.com/wp-content/uploads/2011/09/Squeredmelon_inside001.jpg
y le han dado otra vuelta de tuerca a la forma de las sandías, en Japón se pueden encontrar pirámides, caras y corazones.
http://www.wc-news.com/wp-content/wc-news-photos/Pyramid-Watermelon/shaped-watermelons.jpg
http://pingmag.jp/2007/07/12/strange-watermelon/
La pinya estaba rica, pero me ha dejado la lengua llena de heridas. Ya por la mitad empecé a notar las heridas, pero me la comí entera, no la iba a dejar ni a tirar. Así que nada de comprarme cinco. Una pena.
Nekeeete que las hojas de la piña no se cooomen, que son para serrar los palés de la fruuta :bledu:
En serio, las heridas te salen siempre que comes piña o es porque te has comido la parte central? (aquella que dijiste que era mejor no tomar porque contenía microcristales o algo similar...)
He comprado tomates, para desayunar manyana. Hace meses que no los como. Estoy pensando en espachurrar uno y ponermelo en la cara a modo de mascarilla, que esta semana de atrás, con la bici, el sol se ha cebado conmigo y la tengo un tanto quemada. Me suena de haber leído que el tomate le va bien a ese problemilla.
Pon fotos :D (y ya de paso vemos qué variedad de tomate es...)
Nada, lo que tienes que hacer es irte a la tomatina de Buñol, ahí salen todos con mascarilla corporal gratuita.
He visto en el super que tenian Blueberrys y blackberrys y fresas y cerezas a unos precios desorbitados. Luego vi en la sección congelados que también los tenían congelados, tanto juntos todos ellos en un 'mix', como separados, pero también carísimos, aunque más cantidad.
También tienen melocotones y ciruelas, pero tambien caros, con deciros que los venden en una bandeja de dos...
Y manzanas super supercaras, luego me fije y son de cultivo orgánico.
Y no sabe muy diferente la fruta descongelada? bueno, si es para hacerte unos helados pues no viene mal, pero no varía mucho el sabor?
Hoy probé maíz eco congelado, por ver si cambiaba mucho el sabor y no lo voy a volver a comprar, eso sí que es un chasco y no el coco incomible que te encontraste por ahí, al menos a ti te salió gratis :( el maíz era todo pellejo y muy poca chicha dentro, qué decepción!
Todas esas frutas (manzanas, melocotones, ciruelas) tan caras podrían ser importadas, no pone en ninguna parte su orígen de procedencia?
Alguna vez os habéis comido una sandía entera? Creo que yo lo he hecho hoy por primera vez. Y no fue por hambre, sino por sed :) Y qué lleno que me quedé.
Uy si :rico:
Y luego te pasas media tarde meando :D
Malomalisimo26
22-may-2012, 18:40
Alguna vez os habéis comido una sandía entera? Creo que yo lo he hecho hoy por primera vez. Y no fue por hambre, sino por sed :) Y qué lleno que me quedé.
Pues yo tengo que hacerla trozos tío y es que la mandíbula no me da! Os envidio! :bledu:
Nekeeete que las hojas de la piña no se cooomen, que son para serrar los palés de la fruuta :bledu:
En serio, las heridas te salen siempre que comes piña o es porque te has comido la parte central? (aquella que dijiste que era mejor no tomar porque contenía microcristales o algo similar...)
Qué divertidas las sandías y los melones. A ver si me las encuentro alguna vez. Aún no he visto ninguna así en directo.
Sí, claro, la piña me la comí con su parte central, sabiendo además lo que podría pasar, solo que pensé que al ser solamente una no pasaría.
Es por culpa del ácido oxálico, que está presente en forma de microcistales. Esto nos lo contó malomalísimo.
Pon fotos :D (y ya de paso vemos qué variedad de tomate es...)
jajaaaaa
La variedad es el tomatoe común.
Y no sabe muy diferente la fruta descongelada? bueno, si es para hacerte unos helados pues no viene mal, pero no varía mucho el sabor?
Ni idea. No lo compré. Siete dólares... qué va, qué va.
Hoy probé maíz eco congelado, por ver si cambiaba mucho el sabor y no lo voy a volver a comprar, eso sí que es un chasco y no el coco incomible que te encontraste por ahí, al menos a ti te salió gratis :( el maíz era todo pellejo y muy poca chicha dentro, qué decepción!
Hablando de maíz... estaba el otro día comiéndome un par de mazorcas cuando de repente una luz illuminó mi mente y me dije... ¿Será transgénico? ¿Cómo podría saberlo? Preguntando no, que lo compro en los puestos callejeros y estoy seguro de que no sabrán lo que es "transgénico"
Todas esas frutas (manzanas, melocotones, ciruelas) tan caras podrían ser importadas, no pone en ninguna parte su orígen de procedencia?
Estuve mirando los melocotones, que seguro que sí que son importados, pero tenían una etiqueta muy pequeña que no podía leer a través del envase en el que estaban metidos. Y las ciruelas también, y las naranjas seguro que también, casi a un dolar cada naranja, las manzanas ya no sé. Venían en bolsas de ocho, creo, y también como a cinco o seis dólares o así.
Mañana me fijo más.
Uy si :rico:
Y luego te pasas media tarde meando :D
Lo peor es cuando te pilla la noche...
Pues yo tengo que hacerla trozos tío y es que la mandíbula no me da! Os envidio! :bledu:
jajaja LOL
Bueno, como ya he adelgazado todo lo que tenía que adelgazar ya me puedo permitir, por ejemplo, plátanos. Hacía meses que no los comía.
https://lh3.googleusercontent.com/-8mWruTQUyb0/T7y1VsIUvWI/AAAAAAAAAhs/pYyrz-GzXdQ/s640/platanos.JPG
En la foto no se aprecian, pero son muy pequeños. La verdad que no son los que más me gustan, pero sólo había esos.
Me he fijado en las manzanass orgánicas. Son de Nueva Zelanda.
Las peras de Australia.
Las fresas de U.S.A.
Y los berrys no me acordé de mirarlos. Los melocotones y ciruelas no lo dice.
Sarmale
23-may-2012, 11:18
Creo que este es de mis hilos favoritos del foro, aunque yo de frutas no entiendo mucho.
Creo que este es de mis hilos favoritos del foro, aunque yo de frutas no entiendo mucho.
Vamos a dar la vuelta al mundo de fruta en fruta. :)
He comido también tres tomates. Qué ricos, me ha hecho gracia reencontrarme con ese sabor. He guardado otros cuatro para la noche. Y dos más me los he puesto en rodajas por la cara, a ver si la hidrato un poco. Tengo foto, pero he de pensar si la subo o no :D
Ahora me voy a tomar una sauna y a que me den un masaje, que estoy algo agobiado.
Aquí los tomates. De los de toda la vida, vaya.
https://lh4.googleusercontent.com/-7T-ndNEP4Uo/T7zFfcuiEoI/AAAAAAAAAh4/tfjCAdeTOAo/s640/tomates.JPG
A mí también me parece un hilo estupendo.
He visto todos los vídeos del canal de MrNekete
¡Cuánta variedad de fruta! ¡Qué envidia!
Mandarinas
23-may-2012, 16:30
Bueno, como ya he adelgazado todo lo que tenía que adelgazar ya me puedo permitir, por ejemplo, plátanos. Hacía meses que no los comía.
Qué chula la foto!, parece un abanico
En la foto no se aprecian, pero son muy pequeños. La verdad que no son los que más me gustan, pero sólo había esos.
Pfff, como el plátano canario ninguno :babas: recuerdo haber probado una vez plátano costarricense (si no recuerdo mal) y ni punto de comparación, el frutero que me intentó timar, allá que me fui con el otro plátano a decirselo :dar: nunca mais!
Te parecen demasiado calóricos como para pasarte una temporada sin ellos?
http://1.yukozimo.com/hb/t/694-1.jpg
Con lo ricos que están...
Veamos qué "musas" tenemos por ahí desperdigadas a lo largo del globo:
La Musa paradisiaca, que viene a producir el 30% del género, proporcionando unos frutos que sólo son comestibles si se asan o cuecen (técnicamente son los verdaderos plátanos).
La Musa cavendishii supone el 70% de la producción del género. Sus frutos, previa maduración natural o inducida, se comen directamente (técnicamente son las llamadas bananas).
En España se producen solamente bananas, pero se cogió la costumbre de llamarlas plátanos.
Las principales variedades cultivadas de bananas son:
- Cavendish enana, con dos subvariedades, pequeña y gran enana. Es el fruto canario. Origen chino. Color amarillo oro. Pulpa blanda compacta.
- Gros Michel. Color verde amarillo. Resiste bien el transporte.
http://1.bp.blogspot.com/__V2M5Hky_wI/THRggaUxP6I/AAAAAAAAC4U/Idgi7Rntyhs/s1600/bananas.JPG
- Lacatán (Musa acuminata). Similar al Gros Michel pero es resistente al mal de Panamá (una fusariosis). El fruto aparece como aplastado por el extremo que no está unido a la "mano".
- Poyo. Variedad tipo enana.
- Dominico.
http://www.conocetucocina.com.ar/propiedades/fotos_prop-001/banana_var6.jpg
- Currarré. Dos subvariedades: rosada y enana.
http://www.conocetucocina.com.ar/propiedades/fotos_prop-001/banana_var5.jpg
- Otras variedades e híbridos: Zelig, Brier, Gruesa, Balangón.
Así que existe un plátano poyo enano y un plátano rosa currante, la de cosas que se aprenden :p
Me he fijado en las manzanass orgánicas. Son de Nueva Zelanda.
Las peras de Australia.
Las fresas de U.S.A.
Y los berrys no me acordé de mirarlos. Los melocotones y ciruelas no lo dice.
Tan caras no podían ser de allí...
Lo exótico siempre es lo que no se tiene al alcance. Aquí suspiramos por probar los durians, los mangos, los nemesios, los azufaifos y en donde estás se venden a precio de oro cosas tan habituales por aquí como las fresas, las peras y las manzanas...
Vamos a dar la vuelta al mundo de fruta en fruta. :)
He comido también tres tomates. Qué ricos, me ha hecho gracia reencontrarme con ese sabor. He guardado otros cuatro para la noche. Y dos más me los he puesto en rodajas por la cara, a ver si la hidrato un poco. Tengo foto, pero he de pensar si la subo o no :D
Que la suuuba, que la suuuuba!!! :bien:
Ahora me voy a tomar una sauna y a que me den un masaje, que estoy algo agobiado.
Joe, a lo más que puedo aspirar de sauna es a meterme en el metro en hora punta y que se escacharre el vagón, eso sí que es un agobio!
A mí también me parece un hilo estupendo.
He visto todos los vídeos del canal de MrNekete
¡Cuánta variedad de fruta! ¡Qué envidia!
Ay... qué vergüenza :) y qué paciencia la tuya.
Qué chula la foto!, parece un abanico
Pfff, como el plátano canario ninguno :babas: recuerdo haber probado una vez plátano costarricense (si no recuerdo mal) y ni punto de comparación, el frutero que me intentó timar, allá que me fui con el otro plátano a decirselo :dar: nunca mais!
Te parecen demasiado calóricos como para pasarte una temporada sin ellos?
Concuerdo en lo del plátano canario, bien maduro, no hay otro igual. Bueno, ni que yo hubiera probado todos. :D Pero son riquísimos.
Creo que empecé a engordar, a parte de por guarrerías varias y por mi vida sedentaria, porque empecé a comer más de un kg al día sin ningún problema. Los tenía superbaratos en el mercado, creo que a 75 céntimos el kg, y claro, es que ni miraba el peso, cogía una bolsa y la llenaba hasta arriba. Antes de llegar a casa ya me había comido cinco o seis...
Aunque no lo parezcan estos son unos pocos que no me comí a la mañana. Desde luego es la variedad enana de alguna clase. El cortauñas es de los pequeños.
https://lh4.googleusercontent.com/-O9g47Y6-xWE/T70rCkusiEI/AAAAAAAAAiM/vn0mT2zbnik/s640/platanosii.JPG
Son superpequeños :) No recordé hasta que comí el primero que en realidad no me gustan mucho. A pesar de estar bien maduros están algo duros, y no son tan dulces como los canarios. No, definitivamente los próximos serán de otra variedad. A ver si pillo el rosa currante, jaja.
Tan caras no podían ser de allí...
Lo exótico siempre es lo que no se tiene al alcance. Aquí suspiramos por probar los durians, los mangos, los nemesios, los azufaifos y en donde estás se venden a precio de oro cosas tan habituales por aquí como las fresas, las peras y las manzanas...
Pues sí, este día lo estaba pensando. Aquí las frutas exóticas son las manzanas y las peras.
Que por cierto, también las traen, las peras, de Suráfrica.
Al fin me voy a comer este mango. Bueno, me lo acabo de comer hace diez minutos, justo antes de empezar a escribir.
https://lh5.googleusercontent.com/-fpLSpDVGhsQ/T7jdZm-qqII/AAAAAAAAAhM/mAKkMWWLs-g/s640/mangos.JPG
El verde, que decidí conservarlo hasta que madurara. Hoy me fijé que tenía ya una parte amarilla que a la presión de los dedos se notaba ya muy blando, aunque la parte verde aún estaba algo dura...
https://lh5.googleusercontent.com/-Ql6TNDBDJ9Q/T70rAufVuOI/AAAAAAAAAiE/djjDKhsKTho/s640/mangomaduro.JPG
Bueno, pues ha estado bien rico. Pequeñito, solo me ha dado para tres bocaos, pero rico rico
Y bueno, ésto que no salga de aquí... :D
https://lh3.googleusercontent.com/-GFCqV_67i3U/T70r-rgHzwI/AAAAAAAAAiU/-m2h1_ziacU/s640/mascarilla.JPG
Un poquito de aceite y a comer...me. ¡ñam!
Al final me perdí, y no encontré la sauna, jaja. Todo por no querer consultar el mapa antes de salir. Mañana tendrá que ser.
Mandarinas
23-may-2012, 21:51
Más variedades, las que puse anteriormente eran las más comunes, al plátano poyo enano y al "currante rosa" (en la imagen red banana), hay que sumarle la mismísima Mona Lisa y la reina de Saba :D, acá un resúmen
http://img841.imageshack.us/img841/4756/bananasw.png
En Filipinas es bastante común el mona lisa y el saba (éste último pertenecería a ese 30% que se cultiva de Musa paradisiaca, son los que se utilizan cocinados en lugar de crudos, por ejemplo para hacer las famosas chips de plátano)
Y bueno, ésto que no salga de aquí... :D
halaaaaa, que viva el licopeno!!!! :D
Hablando de Canarias, qué alegrón descubrir que se cultivan allí papayas, no tenía ni idea, (con las ganas que tenía de probarla y siempre me la encontraba de importación, cosa que me tiraba para atrás).
Os pongo una fotico, me la iba a zampar entera, he tenido paciencia
http://img337.imageshack.us/img337/5226/papayaj.jpg
http://www.papayas7islas.com/img/img-beneficios.jpg
Y aquí un vídeo con imágenes de su cultivo, desde la semilla hasta la obtención del fruto, está curioso
http://www.papayas7islas.com/plantaciones.html
Habrá también piña canaria?
¡Ay, por favor! Papayas de Canarias... :babas: yo quiero... Definitivamente, los plátanos de Canarias son los mejores. Y los aguacates. Me falta por probar la piña del Hierro, pero dicen que no hay otra igual.
Habrá también piña canaria?
¡Síííííííí, ando detrás de ellas, las famosas piñas de El Hierro! :)
¡Síííííííí, ando detrás de ellas, las famosas piñas de El Hierro! :)
Nekete la paciencia es la fortaleza del débil y la impaciencia la debilidad del fuerte. Más que ganas de "perder el tiempo" siempre tengo ganas de seguir aprendiendo. Es una gozada que te cuenten en primera persona a qué saben frutas que jamás has visto, o que quizás nunca verás.
Chaia creo que te lo había comentado en otro hilo, pero seguro que alguna tienda en Madrid la comercializa. Quizás aquí (http://www.cooperativafrontera.com/) puedan informarte sobre algunos puntos de venta.
Justo esta mañana he visto unas papayas enormes, justo en su punto óptimo de maduración :babas:
Mandarinas
24-may-2012, 12:52
uuuooo, pues ya somos dos, piñas piñas!!! :babas:
Las papayas las encontré en Mercadona :)
Malomalisimo26
24-may-2012, 13:43
Ma comprao media papaya en el mercadona. Ya tengo postre y semillas! A ver si son viables... :p
Ma comprao media papaya en el mercadona. Ya tengo postre y semillas! A ver si son viables... :p
Pero la papaya es un árbol. No tardará mucho tiempo en llegar a convertirse en un árbol que dé frutos partiendo de la semilla? No te sería mejor tratar de conseguir un esqueje?
Malomalisimo26
24-may-2012, 17:08
Pero la papaya es un árbol. No tardará mucho tiempo en llegar a convertirse en un árbol que dé frutos partiendo de la semilla? No te sería mejor tratar de conseguir un esqueje?
No creas, se desarrolla bastante rápido. Yo sembré una de semilla hace un par de años, y a pesar de la falta de riego, ronda los 3 metros y ya tiene flores, a ver si cuaja algún fruto.
Las piñas del hierro, sí, confirmo. Y el ahuacate también.
Hoy me he fijado en el "avocado" que venden aquí, a 1,20 dólares la unidad (carisísimo), y viene de Australia.
Por cierto, y puesto que Canarias geográficamente está en África. Sin consumís productos canarios estáis hacieno uso de la abominable importación? XD
Hoy he comprado un trozo de calabaza tipo Rock Pumpkin a 0,50 dólares, no me ha parecido cara, sobre todo si la comparo con la Blue Nosequé Pumpkin que sale el cacho por los 2 dólares y pico, y además no es azul, es rosa :)
Hoy me he enterado también de que la Dragon fruit puede ser White o Purple, la Purple es 20 centavos de dólar más cara que la White.
Aquí están las dos, la white y la purple...
http://chilliyes.com/wp-content/uploads/2011/07/dragon-fruit-3.jpg
Y no es photoshop, que la he visto yo en el súper.
Sobre los plátanos, creo que no habéis mencionado al plátano macho. Ese sí que se come siempre cocinado.
Plátano macho, Plátano verde, Plátano para cocer o Hartón
El plátano macho pertenece a la misma especie del plátano común, es el plátano verde o para cocer que se cultiva como si fuera una hortaliza en zonas de la selva tropical; su especie es Musa paradisiaca y pertenece a la familia de las Musáceos, su origen es asiático y se cultiva en todas las regiones tropicales y subtropicales de América.
Características: El Plátano macho es bastante más grande que el plátano común, se estrecha en su extremo inferir; su color es verde y al llegar a su estado optimo de maduración se torna amarillo con manchas y rayas marrones; su sabor en crudo es muy amargo y al cocer se vuelve blando, suave y mantecoso.
Su consumo es cocido por que el plátano macho crudo es indigesto; se manipula
como una hortaliza, se cuece con piel, asado cortado en sentido horizontal sin pelar
y acomodando el lado de la piel sobre el fuego, hervidos, horneados se sirven como
si fueran patatas asadas con piel para acompañar platos de carne o en rodajas fritos los más populares "patacones o Tostones".
Las hojas del plátano macho se utilizan para envolver distintas carnes, como pescados o pollo, otorgan un delicado sabor cítrico y forman alrededor de la carne en un liquido gelatinoso y viscoso. Esta costumbre se utiliza ancestralmente para proteger los alimentos del uso directo del fuego, las hojas del plátano se dejan marchitar sobre una barbacoa o plancha hasta que tome color verde oscuro, luego se corta por la nervadura central y están listos para envolver los distintos alimentos.
Propiedades del Platano Macho:
Su mayor aporte es en almidón, por eso se debe cocinar antes de ingerir.
http://www.euroresidentes.com/Alimentos/definiciones/platano-macho.htm
http://2.bp.blogspot.com/_vxIyr62SJPI/SZHDzFba0PI/AAAAAAAAAHQ/xic0_qt086I/s400/platanop.jpg
Y éste mi desayuno de mañana...
https://lh5.googleusercontent.com/-wtvJLd0Pf_U/T75e0sDE9II/AAAAAAAAAig/C51B56aI-So/s640/PHOT0112.JPG
No creas, se desarrolla bastante rápido. Yo sembré una de semilla hace un par de años, y a pesar de la falta de riego, ronda los 3 metros y ya tiene flores, a ver si cuaja algún fruto.
Pues esa altura es la que suelen tener por aquí. Creo que tengo un vídeo de una plantación de papayas...
Malomalisimo26
24-may-2012, 17:24
Pues esa altura es la que suelen tener por aquí. Creo que tengo un vídeo de una plantación de papayas...
Sep, lo vi, como no! :) Aquí un vecino tiene una en un terraplén casi de piedras y está atestada de frutos... pero llevo meses observándola y no maduran. A ver si le tiro una foto, es impresionante.
Sep, lo vi, como no! :) Aquí un vecino tiene una en un terraplén casi de piedras y está atestada de frutos... pero llevo meses observándola y no maduran. A ver si le tiro una foto, es impresionante.
Bueno, pues ya que lo he buscao, lo pongo :) Del árbol de la papaya me llama la atención que no es muy robusto, o no lo parece, pero da mogollón de papayas, que deben de pesarle lo suyo.
El día ese del vídeo fui tonto, lo grabé al día siguiente de un minihuracán y había un montón de papayas tiradas por el suelo que no quise coger porque me parecía robarlas... y no sé, yo creo que se iban a estropear, tendría que haberme llevado todas las que hubiera podido cargar :)
http://www.youtube.com/watch?v=PhITjiqGxrg&feature=g-upl
Por cierto, y puesto que Canarias geográficamente está en África. Sin consumís productos canarios estáis hacieno uso de la abominable importación? XD
Bueno, en Canarias, que yo sepa, no explotan al trabajador más que en Huelva. Lo de las piñas de Costa Rica clama al cielo. Y la normativa fitosanitaria es Europea. Me da más confianza, también, el certificado ecológico europeo.
Si es por la distancia recorrida, desde Canarias se gasta también menos petróleo que desde América.
Y es que yo no puedo vivir sin aguacates :o
Igual lo has dicho de broma, pero no es una mala pregunta :rolleyes:
Manzanitaroja
24-may-2012, 20:09
Coman canario que aqui estamos fatal del calamar, abandonaditos nos tienen, siempre nos tapan en el mapa del tiempo o ni nos nombran :( :p
Coman canario que aqui estamos fatal del calamar, abandonaditos nos tienen, siempre nos tapan en el mapa del tiempo o ni nos nombran :( :p
Yo como plátanos de Canarias a diario. Y el resto de fruta, siempre que la encuentro... :)
Mandarinas
25-may-2012, 14:10
Por cierto, y puesto que Canarias geográficamente está en África. Sin consumís productos canarios estáis hacieno uso de la abominable importación? XD
Esa pregunta tiene su enjundia, técnicamente no sería importación ya que seguimos "en casa" aunque geográficamente estemos más lejos. Para mí el plátano es como el pan nuestro de cada día, suscribo lo dicho por Chaia :)
Y si encima hay papayas y piñas :babas: voy a tener que mudarme al sur...
(Pero así sin que se entere nadie, lo más fácil es irse a robar papayas, lichis, plátanos y zapotes al huerto-edén de Malomalisimo: Chaia coge unos cordones para distraer a la gallinas, tú fundes la farola de una patada para que no le despierte el gallo a las dos, y yo mientras tanto me encargo de sobar la fruta :p)
Hoy he comprado un trozo de calabaza tipo Rock Pumpkin a 0,50 dólares, no me ha parecido cara, sobre todo si la comparo con la Blue Nosequé Pumpkin que sale el cacho por los 2 dólares y pico, y además no es azul, es rosa :)
No tienes foto? a lo mejor se han colado con el título, porque sí que existen calabazas con la cubierta azul, blanca o incluso negra.
http://itssoverycheri.com/wp-content/uploads/2011/10/squashgalore.jpg
Sobre los plátanos, creo que no habéis mencionado al plátano macho. Ese sí que se come siempre cocinado.
El plátano hartón (traducido a esta parte como el "plátano cansiiiiino") o plátano macho deja de ser tan varonil cuando te das cuenta de que su nombre científico es: Musa paradisiaca :P sí que se mencionó anteriormente, pero no mediante su nombre común.
(Qué nombres tan divertidos le han puesto a las variedades de bananas: macho, hartón, curraré, mona lisa, saba, poyo...)
Hoy me he enterado también de que la Dragon fruit puede ser White o Purple
Si estuviese allí probaría una de cada, a ver si cambia mucho el sabor...
Lástima que no te pudieses agenciar unas cuantas papayas, para la próxima te aprendes el origami de las bolsas de plástico (http://www.youtube.com/watch?v=4Hywc-kyWq4) y así las puedes llevar en el bolsillo a todas partes, que nunca se sabe cuándo puede volver a pasar un huracán por plantaciones inhóspitas perdida de la mano de Dios, hay que estar prevenidos :p
Por cierto hay lugares en los vídeos que son impresionantes como aquel en el que unos imponentes y majestuosos árboles se enraizan y mimetizan con las ruinas de un templo, sin palabras...
Mandarinas
25-may-2012, 14:42
Coman canario que aqui estamos fatal del calamar, abandonaditos nos tienen, siempre nos tapan en el mapa del tiempo o ni nos nombran :( :p
No como ni canarios ni calamares, pero déjame sola ante la platanera, ya verás si se queda pelada :D
(Pero así sin que se entere nadie, lo más fácil es irse a robar papayas, lichis, plátanos y zapotes al huerto-edén de Malomalisimo: Chaia coge unos cordones para distraer a la gallinas, tú fundes la farola de una patada para que no le despierte el gallo a las dos, y yo mientras tanto me encargo de sobar la fruta :p)
Cuenta conmigo sin dudarlo para semejante plan. Aunque habrá que urdir una treta para acallar a Tofu. Creo que los pavos, al menos los reales, son utilizados como alarmas en algunos sitios.
No tienes foto? a lo mejor se han colado con el título, porque sí que existen calabazas con la cubierta azul, blanca o incluso negra.
Ah, pue seguro que es así. Cada calabaza tiene un precio y una cáscara de color diferente. Ahora que me lo haces ver reconozco que solamente me fijo en la parte comestible.
El plátano hartón (traducido a esta parte como el "plátano cansiiiiino") o plátano macho deja de ser tan varonil cuando te das cuenta de que su nombre científico es: Musa paradisiaca :P sí que se mencionó anteriormente, pero no mediante su nombre común.
jajajaaaa, qué risa tan grande. Me encanta lo de musa paradisiaca como mote del plátano macho, jajajaja. Lo de cansino será porque es imposible de comer crudo.
Si estuviese allí probaría una de cada, a ver si cambia mucho el sabor...
Mañana compraré una, que el domingo ya abandono Camboya y temo no volver a encontrármela. Aunque me da que el sabor va a ser el mismo. Ya os contaré.
Lástima que no te pudieses agenciar unas cuantas papayas, para la próxima te aprendes el origami de las bolsas de plástico (http://www.youtube.com/watch?v=4Hywc-kyWq4)
Buah, qué gracia. Lo sé hacer desde años :) justamente llevo una el bolsillo del pantalón, que ni sé lo que hace ahí...
https://lh3.googleusercontent.com/-sEtUGMgHPbU/T7-SBLQHBcI/AAAAAAAAAi4/dMB31fphP_g/s640/bolsaPLASTICO.JPG
Por cierto hay lugares en los vídeos que son impresionantes como aquel en el que unos imponentes y majestuosos árboles se enraizan y mimetizan con las ruinas de un templo, sin palabras...
Eso es Angkor. Un lugar que el primer día no me gustó (tardé tres días en verlo casi todo) porque me esperaba otra cosa pero que en los días siguentes me encantó. Tengo aún un par de vídeos por subir de árboles "comiéndose" los templos.
Hay muchos templos dentro del parque natural de Angkor. Uno de los más (re)conocidos es el de Bayon, por sus caras...
https://lh3.googleusercontent.com/-LWbiF94UXbQ/T7-TickiniI/AAAAAAAAAjA/Tyb_AvCR3A0/s640/PHOT0022.JPG
(Pero así sin que se entere nadie, lo más fácil es irse a robar papayas, lichis, plátanos y zapotes al huerto-edén de Malomalisimo: Chaia coge unos cordones para distraer a la gallinas, tú fundes la farola de una patada para que no le despierte el gallo a las dos, y yo mientras tanto me encargo de sobar la fruta :p)
Yo es que soy muy mala con los cordoncitos y con los malabares. ¿Qué tal si intercambiamos papeles? Otra posibilidad es que le digamos a malomalisimo que nos invite, total, igual nos casamos y todo :D
Mañana compraré una, que el domingo ya abandono Camboya y temo no volver a encontrármela. Aunque me da que el sabor va a ser el mismo. Ya os contaré.
¿Y adónde se nos va ahora el Willy Fog canario? ¡Temblad, árboles frutales! :p
¿Y adónde se nos va ahora el Willy Fog canario? ¡Temblad, árboles frutales! :p
Pues ha sido una horrible decisión que me ha tenido del todo estresado.
Primero que si Myanmar. Luego que si Filipinas. Y al final se ha quedado en Malasia. Ya tengo el billete, salgo el domingo.
Y después iré a Myanmar, pero esa parte he de organizarla bien.
Pues ha sido una horrible decisión que me ha tenido del todo estresado.
Primero que si Myanmar. Luego que si Filipinas. Y al final se ha quedado en Malasia. Ya tengo el billete, salgo el domingo.
Y después iré a Myanmar, pero esa parte he de organizarla bien.
Cómo mola. Qué recochina envidia me da tu estrés :D
Sarmale
25-may-2012, 17:50
Estresado, dice, y se está dando un viaje que a mí me parece que para hacer eso tendría que tener la vida resuelta...
Qué va. Si el sudeste asiático es baratísimo. En estos viajes, lo que lo encarece son las fiestas. Yo como no salgo de fiesta eso que me ahorro. :)
Lo del agobio fue real. Es que en realidad no contaba con viajar tanto, jaja. Me ha pillado por sorpresa, pensaba que estaría en Tailandia todo el rato.
De Tailandia tenía que salir para renovar el visado y poder volver a entrar, pero una vez fuera, pues para qué volver pudiendo visitar los países de alrededor? Así que una vez finalizado el visado camboyano, me encontré ante la elección de un nuevo destino, así de golpe. Y ni idea de para donde tirar. Todo esto una semana antes de que se me terminara el visado de aquí. O sea, con una semana para pedir visado en otro país, comprar el vuelo, mirar a qué parte de ese país, enterarme de precios de los alojamientos, de qué tipo de alojamientos... en fin, que el agobio era por el poco tiempo para prepararlo más que otra cosa.
Quería ir a Myanamar, por el tema budista basicamente, aunque he leído que es bonito de ver. Pasa que los que van a meditar allí tienen que pedir un visado especial, y es un rollo y un mareo. Así que lo prepararé desde Malasia, que tengo tres meses de visado gratuito. Además he leído que son un poco tontos con el dinero, que solamente aceptan dólares nuevos, y relucientes, que como tengan una arruga, una mancha, o una numeración inferior a no sé qué, no te los cogen. Eso me pone de muy mal humor y me da mucha pereza. Aquí en Camboya también miran y remiran el dólar de una manera que parece que les estés tratando de colar un billete falso.
Llegué hasta la embajada para pedir el visado, 28 días te dan como visado de turista, menos mal que no llegué a tramitarlo porque no hubiera podido hacer lo de la meditación allí. El caso es que no me aceptaron las fotografías que llevaba por ser pequeñas (aunque sí valieron tanto para Tailandia como para Camboya). Y bueno, que el visado tardaba de tres a siete días en tramitarse y no me daban seguridad alguna de que fuera a estar antes de los siete días (siendo el séptimo domingo y el sexto sábado, que no trabajan) que era el plazo que yo tenía para abandonar Camboya.
Así y todo salí deprisa y corriendo para hacerme las fotos en un tal Lucky Photo que nunca llegué a encontrar. Se suponía que estaba subiendo por la carretera hasta el Independence Monument y luego hacia la izquierda (tenía una hora antes de que cerrara la embajada). Y para allí fui, pero nunca llegué. Lo de preguntar a la gente es que es fatal. Aún cuando no sepan te indican igual :). Preguntando llegué a un sitio de fotos de bodas, que me las hacían pero para el día siguiente. Y además no era el Lucky Photo, les pregunté a ellos y me indicaron que más hacia arriba, y segui y seguí andando, ya un poco harto (el calor, el sudor, las prisas...) le pregunté a un guardia de seguridad (aquí hay guardias de seguridad en todas partes, colegios, tiendas, edificios varios, bares, obras...) y en cuanto oyó lo de Lucky me indicó que al final de la calle estaba, Y apretando el paso allá llegué, por fin, al Lucky... Supermarket, jajaja.
A la eme con las fotos.
Me habían hablado de Filipinas, además en el viaje de vuelta de Battambang a Phnom Penh se me sentó al lado un filipino que me habló mucho de su país. Los españoles podemos entrar sin visado y durante 21 días en Filipinas. Así que me pareció buena idea ir hasta allí.
Pues fui a la embajada filipina para confirmar el dato de lo del visado. Y sí, cierto es, se puede entrar en el país sin visa y durante 21 días. Les pedí, si tenían, alguna guía turística del país y me dieron varios folletos y un par de mapas. Y ná, a elegir destino...
Y ahí empezó el agobio. Filipinas es muy grande, con un montón, pero un montón de aeropuertos, o sea, de destinos. ¿Dónde ir? Entre los mapas estaba el de Manila... diossss, casi me da un mareo cuando lo vi. Estuve la tarde entera intentando planificar una ruta, pero me fue imposible, cuánto más leía más tenía que pensar, que si aquí, que si allí... de verdad, un dolor de cabeza total. Superagobio.
Así que decidí tomarme un tiempo para pensar el próximo destino de forma tranquila y relajada y algo organizada. En un primer momento pensé en volver a Tailandia, que también nos dejan entrar un mes sin visado, pero por otra parte encontré que en Malasia había un curso de meditación con pazas libres... así que ¡zas! a Malasia.
Estoy a la espera de que me admitan en el curso, que me da que va a ser que no por el tema de mi mal inglés, pero bueno, ya se me ocurrirá algo para hacer por alí. Igual hago el curso de buceo que no hice en Tailandia. Ya veré...
Bueno, esto pega más en La Tabernilla que aquí... jaja
Malomalisimo26
25-may-2012, 20:26
A mi vergel con buenas intenciones que os suelto el velociraptor sin miramientos pero rápido!!!
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11659&stc=1&d=1337973895
Mandarinas
25-may-2012, 22:05
Yo es que soy muy mala con los cordoncitos y con los malabares. ¿Qué tal si intercambiamos papeles? Otra posibilidad es que le digamos a malomalisimo que nos invite, total, igual nos casamos y todo :D
Lo del bodorrio nos lo soluciona todo, pero que no se note que te casas porque te interesa echar mano del vergel. Cuándo dices que os casais? las otras futuras esposas del harén estarían de acuerdo con nuestro plan?
habrá que urdir una treta para acallar a Tofu. Creo que los pavos, al menos los reales, son utilizados como alarmas en algunos sitios.
Un pavo con alarma incorporada? no se me había ocurrido pensar en ello, tú crees que será sobornable?
A mi vergel con buenas intenciones
No te preocupes, que nosotros te dejamos pelados todos los árboles frutales con la mejor de las intenciones, faltaría más! :p
que os suelto el velociraptor sin miramientos pero rápido!!!
:eek: La madre del seitán!! :aaa:, vaya planta imponiendo ley y orden en el vergel, así no se asoma nadie a la tapia!
(si el soborno no funciona probaremos con un ejemplar de "Rebelión en la granja", con un motín de gallinas Tofu no tendrá nada que hacer...)
Cada calabaza tiene un precio y una cáscara de color diferente. Ahora que me lo haces ver reconozco que solamente me fijo en la parte comestible.
Qué bonito Nekete!, de las calabazas sólo te interesa lo de dentro y pasas por alto lo de fuera...
(fooooootos, pon fotos!:D)
Buah, qué gracia. Lo sé hacer desde años :) justamente llevo una el bolsillo del pantalón, que ni sé lo que hace ahí...
sorpresa!!!:juas:
Jo Nekete, menudo agobio con los trámites burocráticos...
A mi vergel con buenas intenciones que os suelto el velociraptor sin miramientos pero rápido!!!
Oooooooooooooooooooooooooooooooooooh! Qué bonito!!!! ¿De verdad está en tu huerto o has sacado la foto de internet?
¡Mira que voy! :D
Se parece a un gallo que tuve de pequeña. De esos pollitos que regalaban al comprar huevos (horror). Llegó a ese tamaño. Una vez que me peleaba con mi hermano, el gallo se le tiró a la cara. Así que el gallo salió de casa. Se lo llevaron y nunca más lo volví a ver. Menuda llorera.
Malomalisimo26
25-may-2012, 23:31
Oooooooooooooooooooooooooooooooooooh! Qué bonito!!!! ¿De verdad está en tu huerto o has sacado la foto de internet?
¡Mira que voy! :D
Se parece a un gallo que tuve de pequeña. De esos pollitos que regalaban al comprar huevos (horror). Llegó a ese tamaño. Una vez que me peleaba con mi hermano, el gallo se le tiró a la cara. Así que el gallo salió de casa. Se lo llevaron y nunca más lo volví a ver. Menuda llorera.
Se llama Tofu :p
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11661&stc=1&d=1337985059
Se llama Tofu :p
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11661&stc=1&d=1337985059
¿Este es Tofu! :amor:
Bueno, pues no se han dado las circunstancias apropiadas para hacer una cata objetiva. He hecho lo que he podido :)
Para empezar resulta que ya no estaba a la venta en el supermercado al que voy siempre la Purple Dragon Fruit. Cachis, todos estos días viéndola y hoy que la voy a comprar ya se terminó.
No pasa nada, he de pasar por el segundo supermercado en el que compro de camino al templo. Y vaya por dios, ahí también se ha acabado. No me lo puedo creer. Bueno, se ha acabado la fruta entera, la tienen cortada y servida en bandeja de plástico... menos da una piedra, y para saborearla ha de servir.
Así que vamos a ello...
Compré una White Dragon Fruit entera y la bandeja con la Purple Dragon Fruit descuartizada :)
Aquí la etiqueta...
https://lh3.googleusercontent.com/-Yh5gJ7afZ3I/T8DfINRi5dI/AAAAAAAAAjs/oWimEejc7Rs/s640/Picture0118.JPG
Aquí la fruta en cuestión...
https://lh5.googleusercontent.com/-pA9ex0peAXM/T8Dbr-NdoXI/AAAAAAAAAjc/YqE2scr0znI/s640/PHOT0125.JPG
Y aquí una comparativa visual White-Purple...
https://lh4.googleusercontent.com/-dkY0bSLsxrg/T8DbrQhGNRI/AAAAAAAAAjY/8G7dwlEZ3XU/s640/PHOT0126.JPG
Me hubiera gustado comprar la Purple entera para ver si por fuera también se diferencian en algo, que creo que no, pero ya no estoy seguro.
Y bueno, vamos a la cata...
Cuando pelas una dragon fruit con las manos queda recubierta la fruta con una telilla que pienso que con cuchillo se quitaría. Esa telilla, muy fina, creo que le da un poquito de sabor amargo, muy muy poquito, casi que ni se nota al morder un cacho de fruta, es mínima la porción de esa telilla en comparación con el trozo que masticas de fruta y que practicamente anula su pequeño sabor amargo.
Sin embargo la Purple sí estaba bien pelada. No tenía esa telilla, si es que esa variedad la tiene, que supongo que sí.
Yo he encontrado más dulce y jugosa la Purple que la White. Aunque también hay que tener en cuenta que al estar troceada ya llevaba un buen rato sacando el jugo a la superficie, y además había estado en nevera.
Yo creo que podría diferenciarlas perfectamente por el sabor con los ojos cerrados. A ver si tengo oportunidad de realizar esa prueba.
La Purple tiene un saborcillo final a mora.
:)
Malomalisimo26
26-may-2012, 15:14
Salvando las distancias y sin probarla, la dragon fruit me recuerda a los higos chumbos.
Yo he probado la versión white de la dragon fruit, y me decepcionó completamente. Quizás esperaba un sabor más pronunciado, no tan suavecito. Era como beber agua con un toque dulce.
Salvando las distancias y sin probarla, la dragon fruit me recuerda a los higos chumbos.
Ná, que va. Nada que ver.
Yo he probado la versión white de la dragon fruit, y me decepcionó completamente. Quizás esperaba un sabor más pronunciado, no tan suavecito. Era como beber agua con un toque dulce.
Sí, la verdad que con esa presencia te esperas mucho más sabor del que tiene. También hay que decir que es una fruta que llena bastante. Una sola grandecita casi que ya te quita el hambre.
Malomalisimo26
26-may-2012, 15:57
Ná, que va. Nada que ver.
No me refería la paladar, sino a la planta de donde se recolecta. :p
http://catmontree.files.wordpress.com/2011/01/dragon_fruit.jpg
No me refería la paladar, sino a la planta de donde se recolecta. :p
http://catmontree.files.wordpress.com/2011/01/dragon_fruit.jpg
Ah, sí. Por los pegotes rojos sobre lo verde.
Malomalisimo26
26-may-2012, 16:24
Ah, sí. Por los pegotes rojos sobre lo verde.
:D Tu mofate mardito roedor, pero indagando resulta que son de la misma familia botánica.:p
antavian
26-may-2012, 16:24
A mi ya me cuesta digerir las verduras, como para digerir todo el dia fruta.....menos mal que con la macro tengo buenas digestiones....verdura y cereal y bien masticado....
Cuando era higienista las pasaba canutas, pero canutas.
Eso de la fruta no es para todo el mundo.
:D Tu mofate mardito roedor, pero indagando resulta que son de la misma familia botánica.:p No
¡Anda! No, que no era mofa, no sabía cómo llamar a eso rojo...
Claro, de la misma familia han de ser, tienen mucho parecido. Eso sí, muchísimos más sabrosos los higos.
A mi ya me cuesta digerir las verduras, como para digerir todo el dia fruta.....menos mal que con la macro tengo buenas digestiones....verdura y cereal y bien masticado....
Cuando era higienista las pasaba canutas, pero canutas.
Eso de la fruta no es para todo el mundo.
Vaya,no comes nada de fruta entonces?
Cómo se llama el problema que tienes exactamente con las digestiones?
Con toda la fruta te pasa?
Mandarinas
26-may-2012, 17:20
:D Tu mofate mardito roedor, pero indagando resulta que son de la misma familia botánica.:p
Sí, ambas son cactáceas. La dragon fruit o pitaya es una cactácea semi-epífita (es una planta trepadora pero mantiene las raíces en el suelo)
http://i.ebayimg.com/00/s/MTI2OVgxNjAw/%24%28KGrHqR,!iIE9Y5dlhfBBPjzP90KG!~~60_35.JPG
Los frutos pertenecen a las siguientes especies de cactus:
Hylocereus undatus, de pulpa blanca y piel rosa
Hylocereus monacanthus o Hylocereus purpusii, de pulpa roja y piel rosa
Hylocereus megalanthus o Selenicereus megalanthus, de pulpa blanca y piel amarilla
Stenocereus thurberi (en el noroeste de México, especialmente en Sonora), de pulpa entre roja y guinda, y de piel rojiza.
Etimológicamente, Hylocereus significa"cirio de las selvas" ya que palabra viene del Griego "hulos" : selva, y del Latín "cereus" :cirio
En resumen:
La llaman "Fruta del Dragón" por los entrelazamientos tan sinuosos que forma al trepar por los troncos de los árboles, que recuerdan a ese animal mitológico.
Para su cultivo se utilizan troncos de árboles, pero se han ido sustituyendo por postes de hormigón y ladrillos o alambrados, la cactácea trepa por ellos y vuelve a bajar, (queda colgando hacia abajo) eso facilita la recolección del fruto.
http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/42438934.jpg
La monacanthus que te has comido es más cara que la undatus porque se produce en menor cantidad.
PD: Tofu rules!!!
La monacanthus que te has comido es más cara que la undatus porque se produce en menor cantidad.
Normal entonces que se acabaran tan pronto.
Me tenéis alucinadito con toda la información que encontráis nadie sabe dónde...
Por cierto, que nunca me acordé de mirar lo que son algo llamado "jujube". Me acaban de venir ahora a la cabeza. Nunca las compré porque me daban la pinta, por su color externo, de ser ácidas. Ese verde tan de manzana ácida que no me gusta ná de ná.
Luego lomiro, que aún estoy tendiendo ropa y haciendo la mochila
Chau
Edito, lo acabo de mirar, son las azufaifas. Vaya, de saberlo las hubiera comprado. Recuerdo haberlas comido en Tailandia pero deshidratadas. Casi que ni me acuerdo de ellas.
Etimológicamente, Hylocereus significa"cirio de las selvas" ya que palabra viene del Griego "hulos" : selva, y del Latín "cereus" :cirio
Aquí tengo que corregir tu fuente. En griego "hulos" no existe. Es hyle (ὕλη), con ambas vocales largas. Es la misma palabra que significa "materia" (el famoso hilemorfismo de Aristóteles).
De hecho, la palabra "madera" y "materia" tienen el mismo origen en latín.
(Puntillosa que es una :D)
Edito: se me está ocurriendo algo. En realidad, "cereus" no significa cirio, sino "de cera". Que en español diera "cirio" es otra cosa. Y en latín clásico, por metonimia, cerea es una forma de llamar a la ciruela (pruna). De hecho, de ahí viene ciruela en español, con el sufijo de diminutivo :) Bueno, todo esto para decir que, en mi opinión, hylocereus significa más bien ciruela de la selva que cirio de la selva :)
(Así no hay quien trabaje! :D)
Malomalisimo26
26-may-2012, 18:53
Pues al lado del huerto tengo una cactacea calcada a la pitaya esta que planté hace tiempo. Produce raíces aereas y se va agarrando a la pared. A ver si le tiro una foto. Deben ser primas hermanas. :p
Mandarinas
26-may-2012, 19:16
Me tenéis alucinadito con toda la información que encontráis nadie sabe dónde...
Bibliografía de tomo y lomo sobre botánica y "andeluego interné"
Aquí tengo que corregir tu fuente.
(Puntillosa que es una :D)
Me encanta que me corrijan, (o en este caso, que se corrija la fuente) puedes ser todo lo puntillosa que quieras :) (incluidos los errores gramaticales y ortográficos que se presenten, seguro que algunos chirrían y hasta hacen daño a los ojos y no me doy cuenta...)
Malo, nos debes dos fotos: la caricácea (papaya) y la cactácea ;)
Bibliografía de tomo y lomo sobre botánica y "andeluego interné"
Me encanta que me corrijan, (o en este caso, que se corrija la fuente) puedes ser todo lo puntillosa que quieras :) (incluidos los errores gramaticales y ortográficos que se presenten, seguro que algunos chirrían y hasta hacen daño a los ojos y no me doy cuenta...)
Malo, nos debes dos fotos: la caricácea (papaya) y la cactácea ;)
Bueno, pero ¿no pega más ciruela de la selva que cirio de la selva? :D
Mandarinas
26-may-2012, 21:15
:juas: totalmente, no me imagino un cirio ahí plantado en medio de la selva, alumbrando entre la espesura...
Pues voy andando por la calle cuando de repente...l mmmm... mmmm... a qué huele?... miro hacia la derecha.... no veo nada... miro hacia la izquierda y... biinnnnngooooo... ahí está... jajaja...
https://lh4.googleusercontent.com/-W88LXkvzi2U/T8I0rtsHDwI/AAAAAAAAAkE/k1bkIWsxQ5k/s640/PHOT0127.JPG
pero qué rico que de cuando en cuando el aire se perfume con su aroma. Le pregunté el precio al hombre y me dijo que tres ringuis el kg. Wow, super barato, 1 euro son casi cuatro ringuis. Habrá que volver luego a comprar.
Y sigo caminando. Y qué me encuentro?. ¿Qué me encuentro en la puerta de un hotel? De todo un señor hotel...
https://lh5.googleusercontent.com/-ZxYrLEQO2Ow/T8I0r6Z3pcI/AAAAAAAAAkI/TcP5UU-q9n4/s640/PHOT0128.JPG
Juas, lo había leído y me lo habían dicho. Que en según que lugares, como hoteles o autobuses, no admitían que se metieran durians. Y mira, al fin lo veo. Me ha encantado.
:)
Edito... que no conté el final de la historia. Al rato volví. El hombre había puesto un cartel con el precio. 13, ¡trece! ringuis el kg, o sea tres euros y pico. Carísimo.
La fruta barata no está. Aquí se entiende. El nivel de vida es otro, más elevado. Lo raro era el precio en Camboya. Bueno, tarde o temprano encontraré ofertas por ahí perdidas.
Chau.
https://lh5.googleusercontent.com/-ZxYrLEQO2Ow/T8I0r6Z3pcI/AAAAAAAAAkI/TcP5UU-q9n4/s640/PHOT0128.JPG
¿Pero por qué? ¿por qué? :confused:
Una petición del oyente :o ¿Podías especificar dónde es "aquí" de vez en cuando? Hoy no sé si estás en Malasia o en Camboya. Los que se metan de cuando en cuando seguro que andan más perdidos que yo... :o
Mandarinas
27-may-2012, 17:45
Jajajaja Nekete lo que me he podido reír con ese post, otra vez respirando durians, impregnandote de su fragancia y asustandote con el precio en "ring-rings" al que los ponen (qué moneda tan musical...)
ejem, se me olvidó mencionar que el durian es considerado un afrodisíaco, así andas buscandolos por toda la ciudad :bledu:
Recuerdo que comentamos que los durians estaban prohibidos en algunos sitios, me extrañaba que no te hubieses topado aún con algún cartelillo...
¿Pero por qué? ¿por qué? :confused:
Me huelo a que no los dejan pasar porque el "perfume" del durian tardaría horas en quitarse de las habitaciones :D
Nekete se lo podrías preguntar a alguien del hotel?
Una petición del oyente :o ¿Podías especificar dónde es "aquí" de vez en cuando?
Chaia, Nekete siempre está aqui que es válido para todos los sitios, él es un ciudadano del mundo :p
Creo que cuando dice "aquí" se refiere a Malasia, o al menos es lo que he deducido de aquel loco post desasosegado en el que no sabía en qué lugar quedarse, nos hemos mareado todos :o ya no sabemos ni dónde estamos, (bueno, aquí, eso está claro...)
Creo que cuando dice "aquí" se refiere a Malasia, o al menos es lo que he deducido de aquel loco post desasosegado en el que no sabía en qué lugar quedarse, nos hemos mareado todos :o ya no sabemos ni dónde estamos, (bueno, aquí, eso está claro...)
Pues imagínate yo, que era el que tenía que ir tomando decisiones :)
Estoy en Kuala Lumpur. Son la 1:37 de la madrugada y acabo de estar debajo de las petronas :) (y la tarjeta de memoria de la cámara metida en el ordenador)
El Durian, Chaia, es una fruta de lo más controvertida. Muchos la aman y otros tantos la odian. Quienes la aman dicen que es como el caviar de la fruta, y quienes la odian que huele y sabe a mierda.
Yo creo que ambas partes exageran mucho. Ni huele tan mal, aunque sí es cierto que tiene un olor fuertecillo, que quiere tirar a malo, pero que yo no lo acabo de oler. Y también tiene un sabor fuerte, desde luego nada que ver con el concepto que se tiene de fruta, pero para nada es un sabor como el del queso ese tan oloroso.
A mí el olor me gusta, lo encuentro hasta perfumado, jaja. Y el sabor también me gusta. Pero vaya, que no es para tanto, mucho menos para pagar los precios que tiene.
Y lo prohiben en algunas partes precisamente por su olor. Cosa que yo tampoco entiendo.
Malomalisimo26
27-may-2012, 21:31
Saldando promesas...:p
La prima hermana de la pitahaya
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11666&stc=1&d=1338150528
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11667&stc=1&d=1338150528
El papayo del vecino
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11668&stc=1&d=1338150528
joé, está que rebosa el papayo.
Malomalisimo26
27-may-2012, 21:40
Este vecino también tiene babaco. Lo conoceis? Es de la familia de las papayas, concretamente Carica pentagona.
http://plant.daleysfruit.com.au/l/papaya2-5980.jpeg
Mandarinas
27-may-2012, 22:03
La prima hermana de la pitahaya
uualaaaaa!!! mírala cómo trepa enraizandose al poste...puede que me equivoque, pero tiene pinta de ser del mismo género que la pitaya (Hylocereus). Yo le pediría muy cortesmente que me enseñase sus flores :D
El papayo del vecino
Ese papayo está pidiendo claramente que se le quite un peso de encima :babas:
Este vecino también tiene babaco. Lo conoceis? Es de la familia de las papayas, concretamente Carica pentagona.
Oh! pues no la conocía (no se me ocurrió indagar sobre la familia de la papaya...), ojalá el vecino te dejase probar el babaco para ver cómo es por dentro y si varía mucho en sabor con respecto a la papaya...
Mandarinas
27-may-2012, 22:57
Algunos te ponen dos velas negras,
otros te plantan un cirio de la selva
:D
(ele! qué arte de poesía botánica, jajaja)
Chaia te traigo esta imágen, quizás la asociación del cirio es debido al recurso para identificar las especies (de etimología no entiendo ná, no soy de letras...)
http://img198.imageshack.us/img198/5808/cactaceae.png
Malomalisimo26
27-may-2012, 23:00
Los cactus candelabro son Cereus. Yo creo que va en ese rollito de similitud si...
semilla
28-may-2012, 09:57
Tengo una pregunta; hace poco tuve que estar 8 días y algunas noches acompañando a mi madre en el hospital. Puesto que pasaba poco tiempo en mi casa casi que no me llevaba comida. Llevaba algo preparado, frutos secos y fruta. Pero muchas veces no me daba para pasar todo el día allí. No podía comer en el bar ya que el sandwich "vegetal" era vegetal porque llevaba lechuga, además de jamón york y queso, que si no era sólo mixto. Tengo que reconocer que un día claudiqué y me comí una tortilla de patatas...
Al final terminé con muy pocas fuerzas y muy cansada.
Si me pasa otra vez lo voy a intentar sólo a base de frutas pero, qué frutas tengo que comer? Espero que podáis ayudarme, soy bastante novata en esto...
Tengo una pregunta; hace poco tuve que estar 8 días y algunas noches acompañando a mi madre en el hospital. Puesto que pasaba poco tiempo en mi casa casi que no me llevaba comida. Llevaba algo preparado, frutos secos y fruta. Pero muchas veces no me daba para pasar todo el día allí. No podía comer en el bar ya que el sandwich "vegetal" era vegetal porque llevaba lechuga, además de jamón york y queso, que si no era sólo mixto. Tengo que reconocer que un día claudiqué y me comí una tortilla de patatas...
Al final terminé con muy pocas fuerzas y muy cansada.
Si me pasa otra vez lo voy a intentar sólo a base de frutas pero, qué frutas tengo que comer? Espero que podáis ayudarme, soy bastante novata en esto...
Pues a la espera de más opiniones la mía es que las que quieras, las que te gusten, las que estén de temporada donde vivas...
Algunos te ponen dos velas negras,
otros te plantan un cirio de la selva
:D
(ele! qué arte de poesía botánica, jajaja)
Chaia te traigo esta imágen, quizás la asociación del cirio es debido al recurso para identificar las especies (de etimología no entiendo ná, no soy de letras...)
http://img198.imageshack.us/img198/5808/cactaceae.png
Jo, ya m'habéis fastidiao la hipótesis :D Y yo que estaba tan orgullosa de que haber estudiado lenguas clásicas sirva para algo :D
Tengo una pregunta; hace poco tuve que estar 8 días y algunas noches acompañando a mi madre en el hospital. Puesto que pasaba poco tiempo en mi casa casi que no me llevaba comida. Llevaba algo preparado, frutos secos y fruta. Pero muchas veces no me daba para pasar todo el día allí. No podía comer en el bar ya que el sandwich "vegetal" era vegetal porque llevaba lechuga, además de jamón york y queso, que si no era sólo mixto. Tengo que reconocer que un día claudiqué y me comí una tortilla de patatas...
Al final terminé con muy pocas fuerzas y muy cansada.
Si me pasa otra vez lo voy a intentar sólo a base de frutas pero, qué frutas tengo que comer? Espero que podáis ayudarme, soy bastante novata en esto...
Semilla, comas lo que comas, cuidar a un enfermo en el hospital es agotador... Espero que ya esté bien tu madre :abrazo:
La última vez que cuidé a mi padre, me llevaba un saco de fruta. Era invierno, así que me llevé mucho plátano y mucho aguacate. Y fruta desecada, para tener energía. También otra más ligera, como peras, granadas, manzanas... la de temporada entonces. También me llevé una resistencia para hacerme infusiones y la dejé en el hospital hasta que le dieron el alta.
Bueno, no importa a qué entré en esa panadería. No impooooorta :). El caso es que de repente estaba allí dentro. Y mirad lo que había...
https://lh5.googleusercontent.com/-HRnahPQcSMo/T8NND67ae2I/AAAAAAAAAlU/EtSY_e1kIcU/s640/durianbreadII.JPG
https://lh3.googleusercontent.com/-V6MUmVQdca8/T8NNcv9NTtI/AAAAAAAAAlk/za2UPRief4M/s640/durianbreadI.JPG
Compré el Durian Mexico, que me hizo gracia. Es éste...
https://lh4.googleusercontent.com/-sUv4Htzqug8/T8NND8CdQ2I/AAAAAAAAAlY/UBDhjd0UXvc/s640/durianbreadIII.JPG
Es un pan esponjoso relleno de pasta de durian. Ya había probado ese tipo de pasta en otro formato. Huele a durian, pero no sabe igual que la fruta. El pan de ajo que compré tampoco sabía mucho a ajo. :D
Y bueno, luego por ahí...
https://lh3.googleusercontent.com/-DFifeiyuN9E/T8NFSo1NtMI/AAAAAAAAAkY/-dF_Cyi2Ezw/s640/goldenmangoI.JPG
https://lh4.googleusercontent.com/-8PJ_RUhFlyg/T8NFSziZAsI/AAAAAAAAAkc/U7BbUtOvano/s640/goldenelephant.JPG
Iba a comprarlos, pero estaba al principo de la excursión y no me apetecía ir cargando con ellos. El precio ya es algo asequible, un poco más de euro el kg. Tenían unas porciones en bandeja, así que compré una para quitarme el gusanillo de mango.
Se lama Japan Lily...
https://lh3.googleusercontent.com/-z9UE3rYj4io/T8NFS9LotfI/AAAAAAAAAkg/PaN1HHJngzI/s640/japanlily.JPG
... por dos ringuis, que vienen a ser cincuenta céntimosd euro, está bien, no?
https://lh5.googleusercontent.com/-0ztt5HOyhuE/T8NFT0wOdUI/AAAAAAAAAk0/B7MujwBhK-E/s640/japanlilyII.JPG
estaba rico, me gustó. muy jugosito. Pero al final, lo que había entre la bandeja y el mango me dejó asombraíto...
https://lh5.googleusercontent.com/-vt2oh9Ehpw4/T8NFU0l6OMI/AAAAAAAAAkw/QYoWHo12_hk/s640/japanlilyIII.JPG
qué asquito, son unas bolsas de esas absorbehumedad, y pa encima no dice de qué está compuesta.
Ya de vuelta al alojamiento me compré cinco mangos por cinco ringuis, y dos kg de rambutanes por ocho ringuis. De los mangos no hubo tiempo a sacarles la foto. Y los rambutanes están en la nevera. Será la primera vez en no sé cuánto tiempo que coma fruta fresca.
semilla
28-may-2012, 11:18
Gracias por vuestras respuestas.
Mi madre, para 78 años que tiene y toda la vida currando la verdad es que está muy bien. No sé de dónde sacan estas fuerzas... Muchas gracias, Chaia.
qué asquito, son unas bolsas de esas absorbehumedad, y pa encima no dice de qué está compuesta.
Ya de vuelta al alojamiento me compré cinco mangos por cinco ringuis, y dos kg de rambutanes por ocho ringuis. De los mangos no hubo tiempo a sacarles la foto. Y los rambutanes están en la nevera. Será la primera vez en no sé cuánto tiempo que coma fruta fresca.
Esto que te he resaltado es coña, ¿no? :D
Por cierto, aparte de la bolsita antihumedad, la bandeja de espuma de poliestireno expandido (http://www.arbolesymedioambiente.es/corcho.html) ("corcho blanco") sí que es un asco.
Gracias por vuestras respuestas.
Mi madre, para 78 años que tiene y toda la vida currando la verdad es que está muy bien. No sé de dónde sacan estas fuerzas... Muchas gracias, Chaia.
Pues como los míos. 82 ella y 85 él. Y currando desde niños...
Esto que te he resaltado es coña, ¿no? :D
Por cierto, aparte de la bolsita antihumedad, la bandeja de espuma de poliestireno expandido (http://www.arbolesymedioambiente.es/corcho.html) ("corcho blanco") sí que es un asco.
Fresca de fría quería decir, je.
El corcho blanco aquí (Tailandia, Camboya, Kuala Lumpur) para el "take-away" lo usan en todo momento. A no ser que lleves tu propio recipiente no te salvas, es ese o no hay otro.
Esto que te he resaltado es coña, ¿no? :D
Por cierto, aparte de la bolsita antihumedad, la bandeja de espuma de poliestireno expandido (http://www.arbolesymedioambiente.es/corcho.html) ("corcho blanco") sí que es un asco.
ois, que horror. Lo acabo de leer.No sabía lo de su no-biodegradabilidad. Qué espanto.
Y oye, si dice el artículo que se fabrica con un reconocido cancerígeno, cómo es que permiten que se fabrique?
Que no entiendo este mundo, de verdad.
ois, que horror. Lo acabo de leer.No sabía lo de su no-biodegradabilidad. Qué espanto.
Y oye, si dice el artículo que se fabrica con un reconocido cancerígeno, cómo es que permiten que se fabrique?
Que no entiendo este mundo, de verdad.
Yo tampoco lo entiendo :(
Mandarinas
28-may-2012, 15:10
Jo, ya m'habéis fastidiao la hipótesis :D Y yo que estaba tan orgullosa de que haber estudiado lenguas clásicas sirva para algo :D
:juas:
Semilla, comas lo que comas, cuidar a un enfermo en el hospital es agotador...
Si que lo es, con mi padre andamos en el hospital en los últimos meses durante bastante tiempo...
Semilla me sumo a las recomendaciones que te han dado, llevate toda la fruta que te apetezca. Lo de la resistencia no se me había ocurrido, es una buena idea. Cuando estaba en el hospital me bajaba por las tardes a tomarme una infusión, así al menos me desentumecía un poco y tomaba aire fresco, estar tanto tiempo allí dentro agota a cualquiera...
Bueno, no importa a qué entré en esa panadería. No impooooorta :). El caso es que de repente estaba allí dentro.
Así que en contra de tu voluntad el cuerpo se movió hasta allí y sin saber cómo acabaste con un pan entre las manos :rolleyes:
Y mirad lo que había....
Es un pan esponjoso relleno de pasta de durian. Huele a durian, pero no sabe igual que la fruta. El pan de ajo que compré tampoco sabía mucho a ajo. :D
Confiesa, te atrajo el olor.
Pues vaya panes más "desaboridos"...
Pero al final, lo que había entre la bandeja y el mango me dejó asombraíto...
qué asquito, son unas bolsas de esas absorbehumedad, y pa encima no dice de qué está compuesta.
Aggghhh! Nekete, tienes un ojo clínico para comprar o encontrar cosas medio chungas que para qué, siempre te llevas alguna "sorpresa" :D
Por cierto, aparte de la bolsita antihumedad, la bandeja de espuma de poliestireno expandido (http://www.arbolesymedioambiente.es/corcho.html) ("corcho blanco") sí que es un asco.
:( qué horror! lo suyo es comprar a granel siempre que sea posible, cuanto menos envoltorios mejor...
Yo tampoco lo entiendo :(
Están locos estos humanos! :aaa:
Así que en contra de tu voluntad el cuerpo se movió hasta allí y sin saber cómo acabaste con un pan entre las manos :rolleyes:
Confiesa, te atrajo el olor.
Pa' mí que el durian lleva feromonas. Son como una perrita en celo :D
jaja, que no, que entré por el garlic bread, luego descubrí el durian allí.
Al final me han dado plaza en el curso de meditación :) Estoy muy contento.
antavian
28-may-2012, 16:39
Y de energia que tal va la cosa?
Un abrazo infinito, solidario y cosmico.
Malomalisimo26
29-may-2012, 13:59
Que quiero compartir chic@s, anque sea de vista, que yo solo no se por donde abordar esto! :p
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11671&stc=1&d=1338296243
Qué pinta más buena... ¿son de tu huerto, malandrín?
Que quiero compartir chic@s, anque sea de vista, que yo solo no se por donde abordar esto! :p
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11671&stc=1&d=1338296243
!!!WOOOOOW!!! como te cuidas. Que aproveche.
Bueno, probablemente esta sea mi ultima aportacion durante unos dias este frutihilo. Estare ausente durante diez u once dias. :)
Venia hoy en el bus desde Kuala Lumpur hasta Kuantan (que es la capital de la region de Pahang, en la costa este de la Malasia peninsular, para que te orientes, Chaia :) ) cuando vi un puesto de durians en la carretera...
https://lh6.googleusercontent.com/-nAgj56sNZJY/T8TTTRRU-bI/AAAAAAAAAlw/gmRihP8GIe8/s912/PHOT0001.JPG
Sera posible? 2000 RM el kilo? eso sale a unos cincuenta centimos de euro el kilo. Tal vez sera el medio kg? aun asi es barato. Habra que investigarlo...
Una visita rapida al super, por aqui no he visto aun puestos callejeros de fruta, para abastecerme un poco. Mirad que bodegon tan bonito compuse :) Me ha quedado de lo mas exotico, jaja.
https://lh3.googleusercontent.com/-ETggrFT_Jd0/T8TTVo6w7ZI/AAAAAAAAAl4/znGJVbOcNxI/s912/PHOT0003.JPG
Las peras de la izquierda pone la etiqueta que se llaman YA CHINA, 3,99 RM me han costado. Me he comido la mitad, bueno, podrian estar mejor para ser peras, francamente.
Las peras de la derecha, las rojitas, son PEAR FORELLA, costaban 0, 89 RM los 100 gramos, han pesado 0, 326 y han costado 2,90 RM. Aun no las he comido. Dentro de un rato caeran.
Bueno, de esa cosa gorda y pinchuda que decir..., que costaba 6, 50 RM el kg, y pesando 1594 gr, me ha salido por 10, 36 RM. Barato, no? en Kuala costaba 13 RM el Kg... Y bueno, ya no queda nada del durian, jeje.
Y luego los mangos... el mas alargado dice la etiqueta que se llama HARUM MANIS (aunque luego en otra fruteria he visto que se llama ELEPHANT). Costaba 0,49 los cien gramos. Peso 0, 418 gr... pues 2, 05 RM. El otro, el gordi, se llama MANGO CHOKONAN, es baratillo, a 0,35 los cien gramos, peso 0,474 gr y salio por 1, 66 RM.
Odio que pongan los precios por gramos.
Aqui todo lo que salio del durian, una buena cantidad.
https://lh3.googleusercontent.com/-lJfKbwglszk/T8TURuDI6bI/AAAAAAAAAmU/jLRno5eusKg/s912/PHOT0008.JPG
En la habitacion he visto unas pocas de hormiguillas, asi que he preferido prevenir...
https://lh5.googleusercontent.com/-DMvCjqOad7s/T8TURAvUrkI/AAAAAAAAAmQ/X2NcqJvfB3s/s912/PHOT0009.JPG
Tambien me he encontrado una bebida tipo refresco que no me pude resitir a probar...
https://lh3.googleusercontent.com/-Y-Kjg310ag8/T8TTjjOQOVI/AAAAAAAAAmA/IshNRe_tIo4/s912/PHOT0007.JPG
No se si se aprecia el nombre, pero esta hecha a base de soursop. Esta rica.
Pues eso es todo compis. Sed felices. Que os vaya bien en estos dias. Nos vemos pronto.
Chau.
Y bueno, ya para despedirme os dire que he decidido abrirme el tercer ojo. Como soy un prisas y no puedo esperar a que se vaya abriendo a su ritmo en base a meditacion tras meditacion, he creido conveniente darme una "frentazo" con lo que tenia mas a mano, que fue un aparato de aire acondicionado a la altura de la frente. A ver si a partir de ahora veo mas y mejor...
https://lh4.googleusercontent.com/-xXgdi2c2Ung/T8TUGmSRLkI/AAAAAAAAAmI/ElmjAf3Vnzc/s912/PHOT0010.JPG
De momento ya he visto Valencia Oranges y Spain Mandarinan :)
¿Y cuánto tiempo vas a estar de exilio frutil? ¿a qué sabe el duriam? ¿huelen las nubes a duriam?
¿Y cuánto tiempo vas a estar de exilio frutil? ¿a qué sabe el duriam? ¿huelen las nubes a duriam?
Anda, pues esa es otra... es verdad, durante diez dias de seguro que no comere ni una fruta... grrr.
Esa es la pregunta del millon, Erinna, imposible de describir. Las nubes no, pero el aire a veces viene cargado con su olor. :)
Malomalisimo26
29-may-2012, 15:49
Qué pinta más buena... ¿son de tu huerto, malandrín?
Ojalá fuese ya tan buen agricultor! Son regalos. :p
Jo nekete Ten shin han, y ahora que hacemos los fans de tu programa!! Cuidate de mientras! ;)
Vuelve proooooooooooooontooooooooooo!!!!! (y que te mejores de la cirugía;)):p
Ojalá fuese ya tan buen agricultor! Son regalos. :p
Jo nekete Ten shin han, y ahora que hacemos los fans de tu programa!! Cuidate de mientras! ;)
jajaja, me encanta(s)
http://www.lbmdragonball.com/imagenes/personajes/tenshinhan/thumbs/tenshinhan1.jpg
Vuelve proooooooooooooontooooooooooo!!!!! (y que te mejores de la cirugía;)):p
jajaja, graaacias. Diez dias.
Mandarinas
29-may-2012, 23:02
Que quiero compartir chic@s, anque sea de vista, que yo solo no se por donde abordar esto! :p
:babas: encomiendate a San Tofu come-nísperos, él te ayudará ya que nosotros desde aquí sólo podemos sentir hambre...
Las peras de la izquierda pone la etiqueta que se llaman YA CHINA
Las peras de la derecha, las rojitas, son PEAR FORELLA
Lo de las peras es una indirecta, no? por aquello de que "el que esPERA desesPERA" hasta que vuelvas ;) , expectantes nos hallamos hasta entonces todos los PCespectadores...
Traduciendo al par de peras: la variedad que tienes a la izquierda es Pyrus pyrifolia (mira qué indirecta, hasta en el nombre científico nos dices que te marchas...) o pera china. A la derecha Pyrus communis.
Y mira Nekete Ten Shin Han si serán raras las peras en China, que hasta tienen la variedad "Xin gao" (que así traducido vienen a ser las "peras robadas", hay que estar al tanto que en cuanto te descuidas desaparecen...)
http://www.goodfarmer.com/images/pear.jpg
Acá otras de sus compañeras
http://pears.usapears.org/fileData/images/allvarietiesnames.jpg
No sé qué se les pasará por la cabeza a estos agricultores cuando les ponen los nombres, si no teníamos suficiente con los plátanos mirar los de las peras:
Variedades de peras:
Las variedades de peras más conocidas en España son:
- Blanquilla
Piel lisa verdosa, carne muy jugosa, buena conservación frigorífica, recolección agosto-septiembre, también se llama Blanca de Aranjuez y pera de agua.
- Ercolini
Piel fina amarillenta, mediano tamaño, pulpa blanca, recolección temprana junio-septiembre.
- Limonera
Fruta un poco deforme, piel amarilla limón, pulpa blanca, se deshace en la boca, buena conservación, julio-agosto, también se llama Dr. Jules Guyot, se dedica parcialmente a exportación.
- Buen Cristiano William's
Piel verde-amarilla limón, carne blanca y jugosa, utilizada por la industria conservera, agosto-septiembre.
- Conferencia
Similar a la blanquilla, buena conservación frigorífica, agosto-octubre.
- Buena Luisa de Arranches
Piel lisa amarilla-verdosa, a veces con estrías rojizas, carne blanca y jugosa, septiembre-octubre.
- Decana de los Comicios
Piel verdosa algo rojiza, carne blanca muy jugosa y dulce, octubre.
- Bartlett
Acampanada, pulpa carnosa y blanda, se usa en conservería, julio-agosto, variante Red Bartlett de color rojizo.
- Passacressana
Redondeada, color verde amarillento, resistente al manipulado, diciembre.
-De Roma
Piel rugosa, verde-amarilla, carne jugosa y blanda, sabor a moscatel, octubre.
Otras variedades:
- Anjou
- Comicio roja
- Moratini
- Castells
- Leonardeta
- Tendral de Valencia
- Donguindo
Entre la pera xin gao, la decana de los comicios y el donguido, ya me han matao por completo y para siempre...
En la habitacion he visto unas pocas de hormiguillas, asi que he preferido prevenir...
https://lh5.googleusercontent.com/-DMvCjqOad7s/T8TURAvUrkI/AAAAAAAAAmQ/X2NcqJvfB3s/s912/PHOT0009.JPG
Cómo has conseguido dejar colgando la bolsa de esa manera?:hm:
Y bueno, ya para despedirme os dire que he decidido abrirme el tercer ojo. Como soy un prisas y no puedo esperar a que se vaya abriendo a su ritmo en base a meditacion tras meditacion, he creido conveniente darme una "frentazo" con lo que tenia mas a mano, que fue un aparato de aire acondicionado a la altura de la frente. A ver si a partir de ahora veo mas y mejor...
De momento ya he visto Valencia Oranges y Spain Mandarinan :)
Pero hombre Nekete, es que no sabes que ya tienes un tercer ojo aunque no se encuentra ahí si no en otro lado y que siempre lo has tenido abierto?, para hacerte otro la vía rápida es la trepanación, si tienes un sacacorchos a mano te ahorras el tener que meditar también :D
Hasta la vuelta :abrazo:
Jo, cómo te vamos a echar de menos... ¡Que lo disfrutes mucho!
Por cierto, hoy me he comido la primera breva de la temporada :)
Malomalisimo26
30-may-2012, 12:56
Lo que me he encontrado yendo para el super!!
Morus nigra.
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11679&stc=1&d=1338378791
Morus alba.
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11680&stc=1&d=1338378791
Y mi compañero de festín. El más avanzado de la horda de mirlos y cotorras que había en las ramas más altas.
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11681&stc=1&d=1338378791
Mandarinas
30-may-2012, 14:50
Morus alba.
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=11680&stc=1&d=1338378791
mmmhh? y jjaaa jje ffsabe efffso?
(perdón, que escribo mientras me estoy comiendo melón con dátiles, si gustais?)
http://img685.imageshack.us/img685/834/melngaliacondtiles.jpg
nunca había visto ese tipo de moras, tienen pinta de ser más ácidas que las habituales, aunque igual son un poco más desaboridas, cómo saben?
Y mi compañero de festín. El más avanzado de la horda de mirlos y cotorras que había en las ramas más altas.
Arrea! una horda?, me recordaste a "Los pájaros" de Hitchcock, por cierto que a este señor le pararon una vez en la aduana francesa, el aduanero se quedó mirando fijamente su pasaporte y le preguntó que qué quería decir exactamente con "ocupación: productor", "qué es lo que produce usted exactamente?", a lo que Hitchcock respondió: "piel de gallina" (muahahaha, fin del off topic :D ainnsss la subida de ázucar de los dátiles no me ha sentado muy bien...)
¿Esas moras no son de morera? ¿el árbol cuyas hojas se comen los gusanitos de seda?
De camino al primer cole que tuve había moreras. No, no son ácidas en absoluto, son dulces.
Yo me estoy comiendo un triste plátano en la oficina. Bueno, dos :D
Edito: A propósito del mirlo. Una amiga sostiene que los frutos picados por los pájaros son los más ricos.
Mandarinas
30-may-2012, 15:44
¿Esas moras no son de morera? ¿el árbol cuyas hojas se comen los gusanitos de seda?
De camino al primer cole que tuve había moreras. No, no son ácidas en absoluto, son dulces.
Yo tan sólo he probado las de la primera foto, las encuentro en un pequeño pinar por donde suelo pasear en donde también hay almendros y tomillo entre otras pequeñas "joyas aprovechables", de la segunda me quedo con las ganas :babas:
Yo me estoy comiendo un triste plátano en la oficina. Bueno, dos :D
No muhé, los plátanos son frutas felices, no ves que tienen forma de sonrisa? :)
Para que esto no decaiga, ahora que Nekete no está (y se tenga que poner al día cuando vuelva :D): ¿picotas o cerezas? A mí me gustan más las cerezas :) Nunca he entendido bien la diferencia...
Malomalisimo26
31-may-2012, 00:23
Pues las moras blancas están muy ricas niña mandarina. Bien maduras me saben más ricas que las negras. Tienen una textura más consistente, más espesas.
Picotas. Siempre he entendido que la picota es más grande y dulce. Y la cereza es más pequeñina y ácida.
Mandarinas
31-may-2012, 13:23
¿picotas o cerezas? A mí me gustan más las cerezas :) Nunca he entendido bien la diferencia...
Siempre he entendido que la picota es más grande y dulce. Y la cereza es más pequeñina y ácida.
Vamos a ver, no "sus" confundais, la diferencia está muy clara, apliquemos la filosofía fruteril (http://www.forovegetariano.org/foro/converse.php?u=13888&u2=19919):
Picota es esto
http://www.geoequipos.cl/images/gmm-120.jpg
también es esto otro
http://www.candentegold.com/i/maps/peru/picota/picota_location_map.jpg
y por si no fuera suficiente, esto
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Presencio-Picota.jpg/220px-Presencio-Picota.jpg
(y diréis: "pero eso no es un cruceiro malandrina?", pues no, es una picota que viene a ser el sitio macabro donde se exponían los cuerpos de los reos ajusticiados por la autoridad civil en tiempos de maricastaña)
Y luego está la pacífica y tierna cereza
http://balneariodeparacuellos.com/blog/wp-content/uploads/2009/06/cerezas.jpg
Malo tienes razón, visto lo visto la picota es más grande pero con diferencia :D, a dónde va a parar...a mi me gusta más la cereza :o
Y si os inspira la picota, podeis hacer un microrelato y enviarlo aquí vía e-mail, el plazo termina hoy (cachis! imaginación express...)
http://www.cerezadeljerte.org/concurso-microcuentos/
Malomalisimo26
31-may-2012, 16:02
:juas:
En serio, arrejuntate con Chaia y conmigo y hacemos una macedonia o algo no? Yo hago de platanito, Chaia de kiwi peludito y andabamos buscando una rodajita de piña, pero que con la mandarina también nos apañamos... Hace o que? :D
Mandarinas
31-may-2012, 16:20
Tofu nos daría su polígama bendición?, mira qué bien! ya no me tendré que disfrazar de ninja y saltar la tapia por las noches, si hasta me invitan a macedonias :D
Malomalisimo26
31-may-2012, 16:45
Es irse papa nekete y hala! Venga! Macedonia perversa para todos!!
Esto... niña Mandarina, hace tiempo que quiero decirte algo... y es que... me encanta tu pedúnculo!!:corte:
:juas:
En serio, arrejuntate con Chaia y conmigo y hacemos una macedonia o algo no? Yo hago de platanito, Chaia de kiwi peludito y andabamos buscando una rodajita de piña, pero que con la mandarina también nos apañamos... Hace o que? :D
¿Cómo que yo soy un kiwi peludoooooooo? :dar:
¿Cómo que yo soy un kiwi peludoooooooo? :dar:
Lo dice porque por dentro eres muy verde mujer :D
Mandarinas
31-may-2012, 21:16
Es irse papa nekete y hala! Venga! Macedonia perversa para todos!!
Esto... niña Mandarina, hace tiempo que quiero decirte algo... y es que... me encanta tu pedúnculo!!:corte:
Yo también tengo que confesarte algo: ese pedúnculo es....un injerto!
¿Cómo que yo soy un kiwi peludoooooooo? :dar:
Pues si se porta mal, lo pinchas con la chumbera!!, mira a ver si te sirve la que me encontré esta tarde
http://img834.imageshack.us/img834/8176/chumbera2.jpg
con sus flores, para que quede más bonica la estampa :D
Aquí me encontré a un inquilino en plena faena
http://img23.imageshack.us/img23/3430/chumbera.jpg
Y aquí dos formas de aprovechar la Opuntia (los higos chumbos o tunas, y las pencas)
http://www.forovegetariano.org/foro/showpost.php?p=670192&postcount=1230
http://www.forovegetariano.org/foro/showpost.php?p=707610&postcount=1385
Y cómo no, Prunus dulcis (qué ricas las almendras :babas:)
http://img32.imageshack.us/img32/8159/prunusdulcis.jpg
Malomalisimo26
31-may-2012, 22:28
¿Cómo que yo soy un kiwi peludoooooooo? :dar:
Pues me puse a jugar a las correlaciones...pensé en mi y dije en voz alto platano, pensé Chaia y me salió kiwi.. y bueno, un kiwi es peludito... Por cierto, me ha encantado tu insinuación de darme con el palo! Grrrr :jeje:
Mandarinas
04-jun-2012, 21:45
Por cierto, hoy me he comido la primera breva de la temporada :)
Pues hablando de brevas, de camino esta mañana por una zona de descampado, me encontré un Ficus carica y le toqué todo el higo :D
http://img402.imageshack.us/img402/9229/ficuscarica.jpg
Volveré a quitarselos cuando maduren, si no se me adelanta algún vecino del barrio (gumias...)
http://img411.imageshack.us/img411/900/ficuscarica2.jpg
Curioseando sobre la higuera:
Hay más de 40 variedades de higuera común, pero básicamente podemos distinguir:
Higueras fértiles:
-Partenocápicas bíferas (brevales o bacoreras),
-Partenocápicas reflorescentes, de Smirna.
Higueras infértiles o machos:
-Cabrahigos (Ficus carica L. var. caprifícus)
El nombre del género Ficus proviene de latín [I]ficus : higuera; y carica : de Caria, región de Asia Menor.
La higuera es un árbol conocido desde épocas muy remotas. Hace 4.500 años ya era recolectado en Egipto, como así lo demuestran las pinturas egipcias encontradas en algunos monumentos funerarios y es nombrado como uno de los signos de la abundancia en la Tierra Prometida del Antiguo Testamento.
Este conocimiento desde la antigüedad ha facilitado la aparición de innumerables leyendas y mitos a lo largo de la historia. Así, algunos ejemplos de esto son cuando Adán y Eva fueron expulsados del paraíso, que cubrieron sus desnudez con hojas de una higuera; o los romanos que empleaban la higuera en sus ceremonias religiosas y estaba consagrada al dios Baco; o la loba que amamantó a Rómulo y Remo (los fundadores de Roma) estaba bajo una higuera.
En las fiestas para celebrar el primer día del año los romanos se ofrecían higos como regalo y llegaron a ser tan importantes en esta época que una de las causas (o excusas) para comenzar la tercera Guerra Púnica contra Cartago fueron los higos de esa región.
La que se montó por un simple higo :aaa:
Los higos son ricos en vitaminas (A1, B1 y C) y azúcares (65%), lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo y energético, utilizándose en medicina para aliviar el estreñimiento,las enfermedades del pecho,y la tos.
También se fabrica aguardiente y vinos dulces mediante fermentación de los higos, incluso se han llegado a utilizar como sustituto del café en épocas de escasez de éste.
El látex posee unas enzimas proteolíticas capaces de digerir las proteínas y se ha empleado para quitar verrugas y ablandar callos y durezas, aunque puede producir reacciones alérgicas (dermatitis) debido a su contenido en furanocumarinas. También se ha utilizado para obtener queso por su poder de cuajar la leche.
Precisamente el látex hace que toda la planta, incluso los higos inmaduros, sea ligeramente tóxica, de hecho los pastores evitan que las ovejas y cabras coman sus hojas y frutos inmaduros.
Curiosamente y a pesar de todo lo anterior, nuestra frase coloquial: "me importa un higo" parece que hace de los higos algo sin valor e insignificante en nuestros días, aunque tal vez el origen de la frase se refiera a los higos de las higueras silvestres (cabrahigos), sin valor.
Así que son las higueras machos las que no tienen ningún valor :D
A partir de ahora se puede acuñar la frase: "eso es un cabrahigo", cuando te refieres a algo que es literalmente "un truño".
Voy a editar este mensaje que nadie va a volver a leer porque está soterrado en una página lejana, para añadir que las deliciosas brevas proceden también de la higuera, estos frutos son los primeros en aparecer (junio-julio), digamos que es "la primera hornada" que la higuera nos ofrece.
Lo dice porque por dentro eres muy verde mujer :D
Y porque tendra mucho pelo por alguna parte. Digo yo. No se. :p
Las moras me encantan. Creo que ya lo he dicho mas de una vez. Los frutos del bosque en general me gustan mucho.
Hace anyos estudie en FP Agropecuaria en un internado que estaba en medio de un bosque de eucaliptos. Teniamos el pueblo mas cercano a dos kilometros que haciamos andando, claro. Y bueno, por el camino, a ambos lados de la carretera, habia un monton de zarzas, que en su epoca se llenaban de moras. Jo, que banquetes, como me gustaria encontrarme una zarza llena de moras negras, bien maduras, pa ponerme morao... aiiisss.
Pues hola, que tal?? Ya estoy de vuelta. Ha sido fantastico, maravilloso, emotivo, duro y jodido. Un poco de todo. Estoy muy contento. Ya lo contare en otro hilo, que en este no viene muy a cuento.
Lo que si viene a cuento es lo que he visto hoy, y de lo cual tengo foto, pero que como estoy en un ciber no puedo meter la tarjeta de memoria de la camara para ponerla. Lo bueno de los cibers asiaticos es que te puedes descalzar, como acabo de hacer yo ahora, y cruzar las piernas en posicion de loto sobre el asiento sin que nadie te diga nada ni te mire extranyado. :)
A lo que iba... Ya me sucedio en Phonm Penh, que cuando me iba de alli hacia el norte, en unos dias empezaba un 'fruit festival' que me dio rabia perderme, pero no podia quedarme una semana mas, me hubiera muerto del aburrimiento... Total, que hoy, paseando por aqui por Kuantan, voy y me encuentro varios anuncios, bien grandes ademas, en vallas publicitarias, de un '!!!DURIAN FESTIVAL!!!' :eek: Ay, madre, pero que sera eso???? Yo me imagino las calles llenas de puestos callejeros de durians !!!baratisimos!!! y bebidas de durians, y comidas de durians y perfumes de durians, todo todo sobre el durian, igual incluso un parque tematico sobre el durian. Lo mismo hasta hay un lenguaje durian y la gente lo habla, jaja :D Ay, que desvario.
Bueno, pues resulta que el tal festival es para el 17 de este mes en esta ciudad, Kuantan, y me sucede lo mismo que en Phonm Penh, que aqui en dos dias ya lo has visto todo. Yo estoy muy de tranqui, organizando las proximas etapas del viaje, muy agusto en esta tranquilisima ciudad, asi que igual me quedo tres o cuatro dias, pero vaya, que no mas, asi que no llegare a ver el festival del olor y del sabor a durian, que rabia.
Que rabia tambien no poder poner la foto.
Bueno, encantado de volver a leeros. Ah, y he comido fruta todos los dias, sandia, manzanas, naranjas, platanos, y... purple dragon fruit :D. No mucha cantidad, claro, pero en las dos comidas habia siempre fruta.
He engordado, que tambien habia mantequilla de cacahuete. Y mucho arroz.
Alguna vez habeis comido arroz con chili a las seis y media de la manyana? Yo si, jaja.
Un besazo.
:p:p:p
Qué velo ha cogido la lectura en tu hipotética estancia en el durian festival! por poco me pongo en medio de mi sala así :chupi:
(qué bien que estés de vuelta;))
Malomalisimo26
10-jun-2012, 14:54
Jo nekete, que bueno que volviste ya! No te vayas mas porfa porfa porfa, que Mandarinas desde que te fuiste se volvió hiperactiva y nos ha estado martirizando a todos a diestro y siniestro!! :bledu:
Bienvenido!! :)
Mandarinas
10-jun-2012, 15:23
Bueno, encantado de volver a leeros. Ah, y he comido fruta todos los dias, sandia, manzanas, naranjas, platanos, y... purple dragon fruit :D. No mucha cantidad, claro, pero en las dos comidas habia siempre fruta.
He engordado, que tambien habia mantequilla de cacahuete. Y mucho arroz.
Alguna vez habeis comido arroz con chili a las seis y media de la manyana? Yo si, jaja.
Un besazo.
Nekete!!! :abrazo:
:eek: Festival del durian?, arroz con chili a esas horas?, pero seguro que has ido a buscar la paz con cosas así alrededor? :p
Jo nekete, que bueno que volviste ya! No te vayas mas porfa porfa porfa, que Mandarinas desde que te fuiste se volvió hiperactiva y nos ha estado martirizando a todos a diestro y siniestro!! :bledu:
Bienvenido!! :)
:dar: Como te pinche con la chumbera no va a quedar ni una sola espina en toda la planta.
Firmado: "Mandarinas la Martirio"
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