Dieta Semanal

[cristineta]

Hola, mi pregunta es la siguiente:

Mi familia y yo seguimos una dieta omnivora que nos recomendó un nutricionista pero es eso: omnivora.

Me gustaría saber como repartís vosotros a la semana temas como las legumbres, la pasta, el arroz ( quinoa, maiz o cereales en general), las patatas, etc... en fin, la dieta de una semana para que sea equilibrada.

Si alguien puede orientarme.... gracias!!!

[Caín]

Hola Cristineta! Aparecerá x aquí la Princesa, o Arrels, d un momento a otro y t dejará varios enlaces q seguro t servirán d mucho, verás... estate atenta, yo lo estaré también, je. Lo podría hacer yo... pero ellas tienen mucha + gracia...

[Caín]

...Princesa? ...Arrels?
...Están tardando...
Estáis bien?! Hola¿?!!!
Va, q ya vienen...

[Mowgli]

Jajaja, qué mal te están dejando quedar...:p

[Caín]

Jajajajaaa Pues... sip
Voy a buscar a la Princesa!

[margaly]

juaaaaaaaaaaaaaassssssssss

toy currando de vez en cuando ;)

pues a ver... creo que para esto lo bueno seria consultar una piramide como esta:
http://www.igualdadanimal.org/themes/nutricion_vegetariana/img/piramide.jpg

y las explicaciones estan aqui:
http://www.igualdadanimal.org/nutricion/piramide-de-alimentacion-vegana
http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide.htm

a ver si te ayuda :D

aunque yo creo que la clave esta en comer variadito , y no obsesionarse mucho ;)

[cristineta]

Gracias xicossss....el equilibrio es la clave, sí. Aunque a veces es dificil encontrarlo..por desinformacion, claro...;)

[Caín]

Hace chasss y aparece a tu lado...
Esa es "mi" Princesa!!! Jajaja

[margaly]

ays, casi me olvido... que cabeza... si nosotros tenemos menu ejemplo y recomendaciones tambien en la pagina de la UVE

Menu ejemplo semanal: (es vegetariano, no vegano)

http://www.unionvegetariana.org/menusem.html

Recomendaciones

http://www.unionvegetariana.org/ntex4.html

[Caín]

...Eso esperaba yo... T pongo nerviosa Princesa? Je

[margaly]

T pongo nerviosa Princesa? Je

siempre http://usuarios.lycos.es/fotosvp/smyles/roxhe.gif

[Didlina]

Yo, aunque no soy Princesa (es broma Margaly sabes que me permito ciertas licencias porque sabes que te quiero, jajajaja), te puedo dar un par de consejos (11 años de vegetarianismo me avalan). Reconozco que lo que te voy a recomendar suena a utópico pero es cierto que es muy recomendable.

Desayuno: Fruta fresca variada en cantidad libre.

MM: Fruta o frutos secos

Comida: Cereales/legumbres (ambos o uno sólo) y vegetales varios

MT: Fruta o frutos secos

Cena: Vegetales crudos (ensalada o similar) y verdura y/o cereales o legumbres (lo que no hayas tomado a medio día.

A tener en cuenta:
1) A mayor variedad mejor aporte nutricional.
2) Cada día hay que tomar Fruta, frutos secos, verdura, cereales y legumbres (aunque no en una misma comida)
3) Tomar 1 y 1/2 litros de líquido no gaseoso (agua, infusión, caldos naturales...)
4) Es importantísimo tomar vegetales crudos a diario pués conservan todos los nutrientes.

5) Tomar suplemento de B12 y Omega 3 (esta dieta es vegana, si tomas huevos y leche la B12 es prescindible)

6) Tomar el sol (a brazo descubierto) mínimo 10 minutos diarios (muy importante en veganos para sintetizar la vitamina D de los rayos solares)

Hay un millón de consejos más pero para empezar creo que tienes bastantes.

Saludos.

[cristineta]

Gracias por la " piramide" MARGALY & Company...y por el resto de info.

Sabeis si hay algo parecido para niños?

El menu que aparece en la pagina pone que es una dieta tipo para un hombre adulto.

Perdon por ser tan preguntona!!!!!:D

[sujal]

Nuestro querido Lulo marathon man, abrió un hilo similar;

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=1212

[cristineta]

Gracias SUJAL;)

[margaly]

cristineta, menu semanal para niños no se, pero en el apartado de noticias, en el post del dia del niño, puse un monton de enlaces de alimentacion vegetariana en niños, echale un ojo quiza encuentres algo que te sirva :D

Didlina, gracias por el menú y por esas licencias, que puedes permitirte siempre que quieras ;)