Ecomobisostrans
17-mar-2012, 07:53
Nondairy Milk Sales Rise
A new study shows that sales of plant-based milks have increased considerably while consumption of dairy milk has decreased.
By Hilary Pollack | febrero 28, 2012
Consumer-marketing organization Packaged Facts has released a new study revealing that nondairy milk sales are rising rapidly in the US, while dairy milk consumption is on the decline. Sales of plant-based milks reached an estimated $1.33 billion in the US in 2011, while per-capita consumption of cows’ milk slumped from 24.3 gallons in 1994 to 20.8 gallons in 2008. While soymilk remains the most popular nondairy alternative, almond milk, rice milk, and coconut milk are all growing markets as well. The report corresponds with a Wall Street Journal article from last year that focused on the rising popularity of almond milk and the defensive strategies of the dairy industry, which has recently launched “Got milk?” advertisements aiming to discredit the validity of plant-based alternatives.
Traduccion Google
Las ventas de leche no láctea se incrementan
Un nuevo estudio muestra que las ventas de leches a base de plantas han aumentado considerablemente, mientras que el consumo de leche de vaca ha disminuido.
Por Hilary Pollack | February 28, 2012
Comercialización del Consumidor-Datos de la organización envasados ha publicado un nuevo estudio que revela que las ventas no lácteos de la leche están aumentando rápidamente en los EE.UU., mientras que el consumo de productos lácteos está en declive. Las ventas de leche a base de plantas llegó a un estimado de US $ 1,33 mil millones en los EE.UU. en 2011, mientras que el consumo per cápita de leche de vaca cayó de 24,3 litros en 1994 a 20,8 litros en 2008. Mientras que la leche de soja sigue siendo la alternativa más popular no láctea, leche de almendras, leche de arroz, y leche de coco, son mercados en crecimiento también. El informe se corresponde con un artículo del Wall Street Journal el año pasado que se centró en la creciente popularidad de la leche de almendras y las estrategias defensivas de la industria láctea, lo que ha puesto en marcha recientemente la publicidad "Got Milk?" El objetivo de desacreditar la validez de las alternativas a base de plantas .
http://vegnews.com/articles/page.do?pageId=4257&catId=8
A new study shows that sales of plant-based milks have increased considerably while consumption of dairy milk has decreased.
By Hilary Pollack | febrero 28, 2012
Consumer-marketing organization Packaged Facts has released a new study revealing that nondairy milk sales are rising rapidly in the US, while dairy milk consumption is on the decline. Sales of plant-based milks reached an estimated $1.33 billion in the US in 2011, while per-capita consumption of cows’ milk slumped from 24.3 gallons in 1994 to 20.8 gallons in 2008. While soymilk remains the most popular nondairy alternative, almond milk, rice milk, and coconut milk are all growing markets as well. The report corresponds with a Wall Street Journal article from last year that focused on the rising popularity of almond milk and the defensive strategies of the dairy industry, which has recently launched “Got milk?” advertisements aiming to discredit the validity of plant-based alternatives.
Traduccion Google
Las ventas de leche no láctea se incrementan
Un nuevo estudio muestra que las ventas de leches a base de plantas han aumentado considerablemente, mientras que el consumo de leche de vaca ha disminuido.
Por Hilary Pollack | February 28, 2012
Comercialización del Consumidor-Datos de la organización envasados ha publicado un nuevo estudio que revela que las ventas no lácteos de la leche están aumentando rápidamente en los EE.UU., mientras que el consumo de productos lácteos está en declive. Las ventas de leche a base de plantas llegó a un estimado de US $ 1,33 mil millones en los EE.UU. en 2011, mientras que el consumo per cápita de leche de vaca cayó de 24,3 litros en 1994 a 20,8 litros en 2008. Mientras que la leche de soja sigue siendo la alternativa más popular no láctea, leche de almendras, leche de arroz, y leche de coco, son mercados en crecimiento también. El informe se corresponde con un artículo del Wall Street Journal el año pasado que se centró en la creciente popularidad de la leche de almendras y las estrategias defensivas de la industria láctea, lo que ha puesto en marcha recientemente la publicidad "Got Milk?" El objetivo de desacreditar la validez de las alternativas a base de plantas .
http://vegnews.com/articles/page.do?pageId=4257&catId=8