Escuelas/módulos de cocina vegetariana

[ireneta]

Hola! el anho que viene me gustaría apuntarme a un curso (largo) de cocina vegetariana/vegana, para aprender a cocinar bien (los trucos y la ciencia de la cocina, vaya). Sabéis si existe alguna escuela de cocina vegetariana/vegana en Espanha?? Hay algún módulo presencial de cocina vegetariana, aunque sea de grado medio? (si es de superior mejor, porque tengo el bachiller y puedo acceder).

gracias!!!

[Lucia81]

A nivel oficial, es decir que te dé un título oficial de Técnico en.... o Técnico Superior en... válido, de cocina exclusivamente vegetariana, de momento ni lo sueñes.

A nivel no-oficial, cursos privados y demás hay cosas, pero creo que no es lo que buscas.