ratonecilla
20-nov-2007, 10:25
(vegetarianos/veganos)
Ingredientes
4 cabezas de ajos frescas
1 vaso de vino tinto (por favor no hace falta del bueno pero que no sea el Don Simon)
Tomillo
Romero
Sal
Preparación
Se ponen las cabezas enteras con la piel en una fuente honda.
Se riegan con el vaso de vino y se sazonan.
Se ponen al horno a 200 º C, durante 25 m.
La piel tiene que quedar abierta y el ajo casi como una crema blanda.
Esta muy bueno estendido sobre totasta de pan integral.
Ingredientes
4 cabezas de ajos frescas
1 vaso de vino tinto (por favor no hace falta del bueno pero que no sea el Don Simon)
Tomillo
Romero
Sal
Preparación
Se ponen las cabezas enteras con la piel en una fuente honda.
Se riegan con el vaso de vino y se sazonan.
Se ponen al horno a 200 º C, durante 25 m.
La piel tiene que quedar abierta y el ajo casi como una crema blanda.
Esta muy bueno estendido sobre totasta de pan integral.