Torta antaviana.

[antavian]

La torta antaviana, a veces es pastel, otras torta y otras turron, se utilizan las sobras o lo que no tengas ganas de comerte.

Pongo un ejemplo:

- Unos pimientos bien hechos al horno.

- Tres o cuatro manzanas bien troceadas con cascara y todo.

- Harina integral.

- Aceite de oliva.

- Una cucharita de especie.

-Una cucharita de sal marina.

- Cañamashio.

- Etc.


Se mezcla todo, se calienta el horno bien, 60 minutos a buena temperatura y os sale una torta buenisima, a mi queda superrica....

Es la famosa torta antaviana, conocida en todo el cosmos.

[Ecomobisostrans]

No le pones agua para amasar la harina? O es que con el jugo que sueltan los pimientos y las manzanas ya vale?

[RuG86]

La torta antaviana, a veces es pastel, otras torta y otras turron

jajajaj que grande, a mi también me acostumbra a pasar con otras recetas :juas:

[aciteli]

Me ha gustado el etc como ingrediente.... y que es especie y cañamasio???
Y como debe quedar? porque para mi torta es mas bien seca?
Una foto?

[antavian]

Le puse el caldo de los pimientos y un poquito de agua.

Sobre el cañamashio o cañamasio hay un post mio, muy interesante.

Un abrazo.

Fotos no se, pero tiene un sabor buenisimo..

Unas veces me sale pastel, otras torta, otras coca catalana y otras turron antaviano.