Vit B12

[jaumiel]

Hola a todos;

Quisiera saber si es necesario tomar suplementos de Vit B12. Mi dieta incluye levadura de cerveza, leche de soya, espinacas, frijoles y huevos. Todos estos alimentos contienen B12, es suficiente para cubrir las necesidades de nuestro organismo? cuanta cantidad de estos alimentos debo tomar? necesito un aporte exrtra?.
Gracias por vuestra ayuda.

[Umiko]

Sí, lo ideal es tomar un aporte de B12 extra, ya que a parte su exceso no causa problema alguno, y además podrías estar muy sano y muy bien sin necesidad de huevos, que al fin y al cabo es el producto de un animal que ha sido criado para ello, que vive en unas condiciones pésimas y que será asesinado cuando deje de ser rentable (es decir, cuando ya no ponga más huevos).

[Newzell]

Las espinacas,los frijoles,y la levadura de cerveza hasta donde yo llego,no tienen B12 ninguna.La leche de soja si, pero por que esara enriquecida.

Y respecto a los huevos te digo lo mismo que Umiko.

[Frytz]

10 ug diarios de suplemento de b12 es lo recomendado por la Vegan Society. preferiblemente de manera sublingual.