Pipas de calabaza explosivas

[Ecomobisostrans]

El otro dia mi madre compró una calabaza y yo me freí las pipas pero me empezaron a explotar como palomitas y me asusté y apagué el fuego, quedaron buenas, pero si las dejo tapadas hasta que exploten todas que tal quedan? No se queman?

[Safanoria]

A mí me pasa eso con las de sésamo y lino... Lo que hago al final es dejar que la sartén se caliente a fuego alto y cuando lo está, bajo el fuego al mínimo y pongo las semillas, pero con una tapa de cristal para ver en todo momento si se están tostando o achicharrando

[vellocinodeoro]

Yo nunca las he frito, siempre las tuesto.