Macrobiotica. [Archivo] - foroVEGETARIANO.org

antavian

23-dic-2011, 08:12

Se me ha pedido que habra un hilo donce concentre los mensajes sobre macrobiotica, porque en la forma que ha sido tratado el tema hasta ahora es imposible de leer.

Se ha establecido una guerra abierta, no soy yo quien lo ve, lo ven otros foreros que me lo han comentado, contra la macrobitica, ruego que esa guerra se continue en los hilos abiertos, pero que este hilo se respete y se deje escribir limpiamente sobre la macrobiotica, hay gente interesada en saber sobre macrobiotica, de una manera limpia y abierta, sin fanatismos.

Quisiera que se le diera un respeto minimamente parecido al del crudiveganismo.....no se porque a ellos se les da un respeto tremendo y mis hilos son una batalla campal.

Este hilo no sera para discutir sobre macrobiotica, por favor, ya hay varios hilos sobre ello y son bastantes duros en debate.

Aqui es para la gente que me esta pidiendo un hilo donde se exponga de una forma clara y diafana las cosas, sin mas.

Lo que pido no es tan dificil.

Feliz dia y feliz navidad.

antavian

23-dic-2011, 08:16

Razonamientos sobre porque los macro no se duchan.

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=46912

antavian

23-dic-2011, 08:18

Otro sobre las patatas....aparece el tema de las solinaceas (patatas, tomates, berengenas...), plantas que son rechazadas por los macro.

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=46793

antavian

23-dic-2011, 08:19

antavian

23-dic-2011, 08:20

Bueno si teneis alguna pregunta, investigaria por ahi, sobre el tema.

Mil gracias por la atencion.

Troy

23-dic-2011, 08:31

Gracias por la info antavian, para mi toda información es bienvenida.

antavian

23-dic-2011, 08:39

Las solinaceas muy yanguinizadas son comestibles...por ejemplo, las berengenas se pueden hacer al vapor u olla express, luego se pone al horno con queso, mucho, mucho rato, preferiblemente a fuego bajo, pero mucho rato.

Cuando digo comestibles, lo hago en el ambito macro, no en general, no para todo el mundo...solo entre macros...no empezemos a discutir el color de las berengenas, que me veo venir al personal.

Lo de "comestible" es una forma de hablar nada mas.

Segun la macro, lo importante es sentir la energia de lo que se come, eso es lo mas importante, estamos hablando de una cocina energetica y espitual....si uno se centra en la energia y es consciente de ella, eso es mas importante que comer esto o aquello...si yo trago sin masticar, sin intentar sentir la energia de un alimento, ya puedo no comer solinaceas, o seguir el equilibrio de yin y yang al limite y superecologico, no estoy haciendo macro.

Y si yo como cualquier cosa y me centro en la energia, estoy haciendo macro.

"UN MANDAMIENTO NUEVO OS DOY, MASTICAD"

Oshawa.

Sin sentir la energia de los alimentos no podemos entrar en el paraiso de ser conscientes de la energia.

En la boca tenemos los chacras que una vez estimulados ponen en marcha los que tenemos en el resto del aparato digestivo....la ensalivacion, la captacion de energia en la boca, es el interruptor que pone en marcha todo el sistema
de captacion de energia del sistema digestivo.

Feliz noche.

antavian

23-dic-2011, 08:45

Gracias por la info antavian, para mi toda información es bienvenida.

Gracias, un abrazo.

antavian

23-dic-2011, 08:55

Pizzas

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=46942

acordaos de lo importante siempre es comer grano....por tanto comeremos, sobre todo, si estamos enfermitos, poquisima elaboracion del cereal y el maximo de grano.

En el grano esta concentrada la energia, cualquier proceso de elaboracion, transformacion en pasta o copos, la energia se yinguiniza, se disuelve, se vuelve expansiva.....

Acorados siempre grano, grano, grano...y cuando se dude volver al grano y masticarlo muchisimo...ya de si el grano, da para masticar y no tragar como es mas facil con la pasta.

la idea seria el maximo de ecologico y el maximo de grano, esa son las dos ideas principales y masticarlo muchisimo, al limite.

Tambien se puede germinar, pero masticarlo mucho.

antavian

23-dic-2011, 09:36

En este hilo su explica muy bien el ki

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?p=650322&highlight=chi#post650322

sin entender el ki, no podemos entender la macro.....estamos criticando algo que no existe, es la proyeccion de nuestra vision cientifica.....pero ese es el fantasma creado por nuestra educacion occidental, no lo que es la macro, dentro de la cosmovision oriental.

A veces hablamos de algo, que solo es el fantasma que hemos creado a partir de nuestras concepciones.....para entender las cosas, debemos entender su cosmologia.

antavian

23-dic-2011, 09:38

Una reflexion mia:

Soy critico con la macro oficial, como lo son muchisimos macros, hay disidencias....pero lo curioso es que ultimamente esta teniendo una expansion tremenda, la macro...es impresionante....hace 30 años en mi ciudad solo habia vegetas, ahora solo hay macros y es una ciudad pequeña, son modas, quizas.

Todos podemos aprender de todos, yo aprendo muchisimo de los platos vegetas clasicos y de los crudivoros....es que en el fondo, si entiendes bien ambas filosofias, son extremedamente parecidas, es de verguenza, los muros de incompresion e intolerancia que se han establecido entre unos y otros....si eres macro no puedes ser higienista y al contrario, me parece absurdo....deberiamos abrir canales de comunicacion entre todos, sino que clase de alterntivo somos?

Reproducimos el esquema capitalista y facista de divide y venceras...pues eso, nos dividen...la respuesta es una sola clase,un solo sindicato...una sola alternativa, la animalista.

Crisha

23-dic-2011, 09:49

hace 30 años en mi ciudad solo habia vegetas, ahora solo hay macros y es una ciudad pequeña, son modas, quizas.

con esto hay que tener mucho cuidado porque sí, las modas son tremendas y más en occidente, que nos vemos afectados fugazmente por todo.

por lo demás, gracias por la información. Toda información es buena y nada es taxativo, ni lo"oficial" ni lo "no oficial". Simplemente, hay que saber leer en todo.
La macrobiótica de base no es vegetariana; por lo que el simple hecho de vegetarianizarla, ya es probable que la esté afectando. Pero vamos, que suena a "algo mágico" cuando es una alimentación basada en los ciclos agrícolas y en la proporción de nutrientes en cada comida. Por lo que tampoco entiendo que tenga que recibir ninguna crítica. Si esto recibe críticas ¿qué no tendrá que recibir la agricultura biodinámica (o sea, la que siempre se hizo :rolleyes:)?

El uso de palabras como Yin o Yan hace que la gente se escandalice pero es que no hay un equivalente occidental a eso. Quizás sería ácido o básico, pero tampoco al 100%. Se mantienen esas palabras no para darle un toque "místico", sino por la falta de equivalentes.
El misticismo se lo da quien quiera.
yo no sigo ninguna dieta macrobiótica pero sí comparto que la comida no es sólo un soporte nutricional. Lo que comemos, nos afecta en muchas medidas. La medicina occidental dirá que por "deficiencias, excesos, etc." y las tendencias orientales, porque nos afecta al Qi. ¿Qué más da? Al final es todo lo mismo. Tu cuerpo enferma, no digiere, hay cosas que le van bien y otras que mal. Dentro de unas tendencias generales, están los individualismos.

;)

Por cierto, como ya dijo Jiza, es Qi :)

Jiza

23-dic-2011, 12:12

Por cierto, como ya dijo Jiza, es Qi :)

Gracias! ya me estaba saliendo espuma por la boca e iba a echar la bronca a diestro y siniestro! jajajaaj xD

antavian

23-dic-2011, 14:21

Al grupo de macrobioticos habria que llamarlos macroveganos, creo que seria mas correcto, el nuevo titulo, la macrovegania, la nueva cienca de la salud y el respeto animal.

antavian

23-dic-2011, 15:45

Recetario macrobiotico

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=46778

liebreblanca

24-dic-2011, 04:50

Una duda que siempre he tenido, si soy muy friolera, ¿soy muy ying o muy yang? Y ¿como me equilibro?

antavian

24-dic-2011, 09:32

En principio tomar conciencia de como la alimentacion industrial es tremendamente yin....vivimos en un ambinte yin, con lo cual se favorece el frio interno, este frio no era sentido por el hombre primitivo, mas equilibrado.

Cuando se recoge la fruta, se le pone cosas para conservarlas, ademas de la quimica que se le ha puesto durante la elaboracion....todo eso la yinguiniza, los procesos industriales y la quimica yinguizan....

Por tanto para conseguir calo interno es bueno comer ecologico, pues esta mas equilibrado, no solo tienen mas energia y mas saber, sino que estan mas equilibrados.

Luego pensemos lo que se hace con los alimentos, se les mete en camaras frigorificas, camiones frigoricos, etc.....a llegar a casa los metemos en la nevera....con todo ello le estamos metiendo frio en el interior....

Una forma de parar esa cadena de frio interno en el alimento, es la cocina angelica, de la que tanto he hablado y conservar los alimentos en conserve mediante la cocina angelica.

Si calentamos los alimentos con poco fuego, durante mucho tiempo, con difusor de fuego.....estamos yanquinizando los alimentos, metiendoles calor.....le estamos sacando el frio que han acumulado...eso es importante.

Por tanto yo comeria mas yang, alimentos vegetales mas yang, comeria en pequeñas cantidades alimentos yin, que me pueden aportar ciertas vitaminas, como las frutas acidas, pero en pequeñas cantidades y muy bien masticadas. Y los preparaia de una forma mas yang.

A partir de llevar unas semanas esta alimentacion, yo misma, me seria de termostato, de si lo que estoy comiendo me calienta, me da mas calor interno....en teoria si...en caso contrario y si el tema me interesa leeria mas en macrobiotica, sin dejar de leer libros superinteresantes de autores higienistas, que tanto nos aportan.

Yo mejere cuando deje el dulce, no tomo nada dulce, te yinguiniza....en cambio, si los pasteles los haces sin lavadura quimica (yinguiniza) y le pongo especies, esos pasteles, que he descrito alguna vez, me dan una energia, un calor interno increible.

El arroz con miso, tamari, gomashio y umeboshi, equilibran mucho....un arroz celentito con algo de ellos, segun lo que sientas en cada momento.

Los cereales de invierno en grano.

Tortas con umeboshi o miso suave.

Y todo aquello que tu instinto y tu sabiduria te vayan indicando.....hay que leer a los higienistas y a los macro, debemos alimentarnos de ambos puntos de vista, enriquecernos lo maximo posible.

Un beso, espero averte servido, sino aqui estamos y lo as importante estas tu, nadie mas que tu sabe sobre tu cuerpo, tu cuero te guiara siempre.

antavian

24-dic-2011, 09:37

Evita los bizcochos, son expansivos, yin y por tanto frio.

Haz pasteles concentrados, sin levadura, en plan torta, con frutos secos tostados.

Lo primero al comer dulce, las galletas y las tortas, huye de los bizcochos y cosas expansivas....lo que comas que tengas que masticarlo, bien masticado y no lo expansivo, que se deshace en la boca, eso es muy yin.

Evita lo expansivo, pastas y busca lo concentrado, grano, es mas yang.

antavian

24-dic-2011, 12:14

Para aumentar el yang es bueno pasar del sabor dulce (yin) al salado(yang), sin pasarse con mucha moderacion y tiento, talente en todo momento....no nos deshidratemos en el intento, eso...vale...solo un poquito mas de salado.

Los cereales ya son dulces y como comemos muchos cereales el dulce es el sabor predominante.

Con los dulces, hacemos en total, una preponderancia exagerada de lo dulce, tanto dulce, nos yinguiniza y como engancha, cada vez queremos mas dulce.

Si los pasteles que haces en casa son de sabor salado o un pelin, pero un pelin, pelin, nada exagerado de especies.....estas yanguinizadote, reequilibrando la costumbre de yinguizarte, tan propia de occidente...la paradoja que tienen es que al sentirse tan ying necesitan comer carne desesperadamente, la carne esta en el extremo yang....si uno no esta de predominancia yin, el cuerpo no le pide la carne para nada, en absoluto, para que?
Si uno ya esta equilibrado.

Fijaros en los macdonalds lacombinacion es mucha carne y muchos dulces, carne y azucarados....helados azucarados (extremo ying)...carne con especies (extreme yang), para equlibrar eso el cuerpo debe hacer un esfuerzo de campeonato, eso les da la sensacion de estar vivos, como quien se chuta un pico, se siente muy vivo, muy despierto en su mundo.

antavian

24-dic-2011, 14:44

Este hilo de cereales es buenisimo

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=111&highlight=tipos+harina

pero alguien sabe de algun hilo y link por la red, donde salgan las propiedades de las distintas harinas...estaria muy bien, el favor, se agradeceria.

antavian

27-dic-2011, 18:05

Un hilo de como hacer el arroz, me parece superinteresante

http://www.forovegetariano.org/foro/showpost.php?p=641365&postcount=18

liebreblanca

28-dic-2011, 19:23

antavian

28-dic-2011, 23:18

Sobre el tema de las duchas (sigo aqui que el otro post ya está liado): hace tiempo leí un libro de macrobiotica que decia que era mejor ducharse que bañarse, que debilita, y en la piscina nunca más de 15 minutos, en el mar todo lo que quieras. Yo nado a veces una hora y es verdad que agota. Correr cansa más, te salen agujetas, pero descansas un rato y se te pasa; nadar no cansa tanto (a lo mejor porque no voy tan rápido), pero te agota de una manera que cuesta más recuperarse. No se si me explico bien, la diferencia entre cansancio y agotamiento.

Los macrobioticos en sus casas de reposo tiene piscina con aguna de mar, ellos suelen bañarse mas en el mar.

Cuando entras en el agua, la piel hace osmosis con el medio acuatico....intercambia fluidos...el mar tiene la tabla periodica de elementos, el cuerpo coge justo lo que necesita del mar, ni mas ni menos, es perfecto en eso.

En cuanto a las friegas potencian mucho la circulacion y el movimiento de energia....yo no digo que no halla que ducharse pero si un dia hace mucho frio en vez de ducharte religiosamente te das unas friegas no te pasa nada.

Siempre pienso que los pensamientos alternativos, no son para cerrarnos en otro mundo, bastante rigidos ya somos en nuestro mundo, sino para abrirnos mas la mente....una veces me ducho y otras me doy friegas....creo que la rigidez mental es el mayor problema de occidente, aunque parezca lo contrario, hemos establecido unas normas como dogmas, axiomas diarios....solo tienes que poner algo en el foro para darte cuenta que gente sensible socialmente se te tira al cuello y es porque estamos todos en una matrix muy rigida y nos creemos democratas y librepensadores, cuando no toleramos en lo mas minimo un pensamiento distinto al nuestro.

Fijate lo que te esta costando explicar que el ayuno en su origen en el islam era todo el dia y que cuaresma viene de cuarentena....todo eso esa resistencia a entenderte, viene de una rigidez que es pensada por el otro como libertad y tolerancia, incluso anarquia.

Y volviendo al agua de mar, te contare la historia de un amigo cercano a los macro.

Tiene dos niños, uno cuanto tenia siete años, cogio una grave enfermedad del higado, los medicos no sabian como curarlo, se fue a valencia a un especialista en agua de mar, este le dijo, tienes que bañarlo todos los dias en agua de mar (ojo si nos bañamos todos los dias en casa en agua de mar, los macros lo verian bien, por la osmosis antes comentada), total que cogio, vive en un chalet y todos los dias bañaba al niño en agua de mar, ademas de muchas otras cosas.

Debrias ver que gran futbolista es aquel niño que se esta muriendo a los siete años, deberias verlo.

Feliz noche y libertad.

antavian

29-dic-2011, 00:02

La cocina ecologica de raquel.

http://www.generacionnatura.es/index.php/component/content/category/29-la-cocina-ecologica-de-raquel

liebreblanca

29-dic-2011, 01:57

solo tienes que poner algo en el foro para darte cuenta que gente sensible socialmente se te tira al cuello y es porque estamos todos en una matrix muy rigida y nos creemos democratas y librepensadores, cuando no toleramos en lo mas minimo un pensamiento distinto al nuestro.

Esto me ha recordado mucho al hilo se los "asexuales". Como ahora se lleva todo los contrario (cuanto más sexo mejor), los que pasamos del tema eramos los raritos. :P

No pillo muy bien esto de la cocina macrobiotica; estoy mirando recetas por ahí pero la única diferencia que veo con la cocina vegana normal es que se le pone miso o ciruelas a todo :eing:. Algo se me escapa :hm:.

Ya se que me vas a decir, que lo importante es el equilibrio ying-yang...

nekete

29-dic-2011, 02:18

Fijate lo que te esta costando explicar que el ayuno en su origen en el islam era todo el dia y que cuaresma viene de cuarentena....todo eso esa resistencia a entenderte, viene de una rigidez que es pensada por el otro como libertad y tolerancia, incluso anarquia.

En serio crees que en los dos mensajes en los que liebreblanca habla sobre el ramadan y la cuaresma hay "todo eso esa resistencia a entenderte, viene de una rigidez que es pensada por el otro como libertad y tolerancia, incluso anarquia."?

De verdad piensas que a liebreblanca, en lo que se refiere a los dos mensajes que ha escrito sobre el ramadan y la cuaresma le "Fijate lo que te esta costando explicar que el ayuno en su origen en el islam era todo el dia y que cuaresma viene de cuarentena"

De verdad, antavian, creo que no es lo más acertado que has llegado a escribir.

antavian

29-dic-2011, 08:24

En serio crees que en los dos mensajes en los que liebreblanca habla sobre el ramadan y la cuaresma hay "todo eso esa resistencia a entenderte, viene de una rigidez que es pensada por el otro como libertad y tolerancia, incluso anarquia."?

De verdad piensas que a liebreblanca, en lo que se refiere a los dos mensajes que ha escrito sobre el ramadan y la cuaresma le "Fijate lo que te esta costando explicar que el ayuno en su origen en el islam era todo el dia y que cuaresma viene de cuarentena"

De verdad, antavian, creo que no es lo más acertado que has llegado a escribir.

Lo he espuesto como ejemplos.......en otros casos ha sino manifiestamente exagerado....pero creo que este no es el hilo, para empezar una discusion sobre esta perepcion subjetiva mia.....y que si quieres edito y si quieres seguimos en el hilo de macroescepticos.

En el caso de las no duchas en macrobitica, yo no decia que yo lo hiciera, hablaba en tecera persona, hablando de algo que hacen los macrobioticos...pero que hace la peña....en vez de criticar eso, se dedica a criticarme a mi, se le llama el mayor esperpento de la nueva era, etc....y se dice lo que es la macrobiotica y como viven los macrobioticos, todos ellos....en vez de hablar de mi, se deberi hablar de macro y en todo caso hablar en tecera persona, como hice yo, lo que ellos hacen y abrirse a la posibilidad de como actua cada macro en su vida concreta, no verlos como robots de una ideologia, porque yo eso no lo he visto...pero nada, imposible, la peña tiene un monton de prejuicios y no ve lo que se le expone, relata sus prejuicios, agresivamente..

Y ya me canso el tema, de verdad, esto es como el dia de la marmota, siempre lo mismo, cansa, agota.

Feliz dia, un abrazo.

antavian

29-dic-2011, 08:30

Esto me ha recordado mucho al hilo se los "asexuales". Como ahora se lleva todo los contrario (cuanto más sexo mejor), los que pasamos del tema eramos los raritos. :P

No pillo muy bien esto de la cocina macrobiotica; estoy mirando recetas por ahí pero la única diferencia que veo con la cocina vegana normal es que se le pone miso o ciruelas a todo :eing:. Algo se me escapa :hm:.

Ya se que me vas a decir, que lo importante es el equilibrio ying-yang...

Supongo que para un vegano no es un acto mistico, transcendete, ellos si lo hacen....intentan captar energia y estan centrado en ello, por eso cocinan lento, como si fuera una meditacion y mastican muy lento.

Hay un grupo de macros españoles que estan buscando alternativas al miso y la umeboshi, productos españoles, pero por ahora no se han encontrado.
Se producen en europa, pero es muy de ellos.

Tanto el miso como la umeboshi, ayudan un monton a la digestion y demas, no son malos recursos a utilzar.

antavian

29-dic-2011, 08:52

Esto me ha recordado mucho al hilo se los "asexuales". Como ahora se lleva todo los contrario (cuanto más sexo mejor), los que pasamos del tema eramos los raritos. :P

No pillo muy bien esto de la cocina macrobiotica; estoy mirando recetas por ahí pero la única diferencia que veo con la cocina vegana normal es que se le pone miso o ciruelas a todo :eing:. Algo se me escapa :hm:.

Ya se que me vas a decir, que lo importante es el equilibrio ying-yang...

En cierta manera, que suerte tienes, eso que tienes ganado..ahora intenta entender la filosofia y eso en ti es facil, con todo lo que lees...creo que eso es lo mejor y eso es toda una vida, con lo cual no creo que te aburras.

Un beso.

nekete

29-dic-2011, 13:51

Lo he espuesto como ejemplos.......

Pues no entiendo el por qué. Te has inventado una situación que no se ha dado.

en otros casos ha sino manifiestamente exagerado....pero creo que este no es el hilo, para empezar una discusion sobre esta perepcion subjetiva mia.....y que si quieres edito y si quieres seguimos en el hilo de macroescepticos.

Hay un hilo de macroescépticos? Dónde? está muy bien eso que dices de que este no es el hilo para empezar una discusión sobre esa percepción subjetiva tuya... pero si te fijas, luego continúas con el tema de otro hilo.

En el caso de las no duchas en macrobitica, yo no decia que yo lo hiciera, hablaba en tecera persona, hablando de algo que hacen los macrobioticos...pero que hace la peña....en vez de criticar eso, se dedica a criticarme a mi, se le llama el mayor esperpento de la nueva era, etc....y se dice lo que es la macrobiotica y como viven los macrobioticos, todos ellos....en vez de hablar de mi, se deberi hablar de macro y en todo caso hablar en tecera persona, como hice yo, lo que ellos hacen y abrirse a la posibilidad de como actua cada macro en su vida concreta, no verlos como robots de una ideologia, porque yo eso no lo he visto...pero nada, imposible, la peña tiene un monton de prejuicios y no ve lo que se le expone, relata sus prejuicios, agresivamente..

Bueno, bueno, de todo esto ya tienes/tenéis hilo propio

Y ya me canso el tema, de verdad, esto es como el dia de la marmota, siempre lo mismo, cansa, agota.

Es que vas por ahí, de hilo en hilo, llevando lo de un lado para otro lado... normal que te agotes :)

Feliz dia, un abrazo.[/QUOTE]

Pues otro.

antavian

29-dic-2011, 21:44

Pensando sobre la macrobiotica..

http://img715.imageshack.us/img715/5280/pfffff.jpg

antavian

29-dic-2011, 21:58

La energia es mujer si uno no se enamora de ella, no se abre del todo.

Para sentir la macrobiotica te has de enamorar de ella.

antavian

30-dic-2011, 08:30

Recetas con video de raquel macrobiotica, esta chica es un cielo explicando las cosas, que las disfruteis

https://sites.google.com/site/ladietistaraquelmacrobiotica/tv-programa

antavian

30-dic-2011, 08:52

Y empezamos con los blogs......venga, venga, a alevar el qi, que queda poco tiempo, no me seais postergadores..el qi que no elevas hoy, lo dejas para elevar mañana....a currar.

http://comerycallar.blogspot.com/

antavian

30-dic-2011, 11:31

Sobre el nituke, interesante, captamos el concepto.

Generalmente, un Nituké es un plato de verduras salteadas en su propia agua con muy poco aceite vegetal. Esta preparación se sirve seca, sin líquido.
El efecto que hace esta preparación a las verduras es de concentración, "yanguización" (sacar el exceso de Yin). Así pues, cuando necesitamos dar esa fuerza de concentración en nuestro organismo, una de las maneras es preparando las verduras en forma de Nituké.

antavian

30-dic-2011, 17:13

Esto me ha recordado mucho al hilo se los "asexuales". Como ahora se lleva todo los contrario (cuanto más sexo mejor), los que pasamos del tema eramos los raritos. :P

No pillo muy bien esto de la cocina macrobiotica; estoy mirando recetas por ahí pero la única diferencia que veo con la cocina vegana normal es que se le pone miso o ciruelas a todo :eing:. Algo se me escapa :hm:.

Ya se que me vas a decir, que lo importante es el equilibrio ying-yang...

Bueno, tu misma lo has dicho muy bien, la unica diferencia es que se le pone miso o ciruelas a todo.

Y supongo que otras cocinas ocurrira algo parecido...entonces si tenemos mas de concidencia que desavenencia, porque esas guerras subterraneas entre vegetarianos y macros, no creeis que no tienen sentido y estan fuera de todo contexto y mas como estan las cosas.

antavian

31-dic-2011, 06:59

"El tratamiento fue un exito, la enfermedad fue vencida, pero el enfermo se murio".

Oshawa.

Canincan

31-dic-2011, 10:26

antavian

31-dic-2011, 12:30

Para mi la macorbiótica es un poco difícil de comprender ¿soy la única? :hm: Sí, lo sé soy un poco cortilla... (:piensa:) pero alguien me puede explicar mejor lo del Chi o Qi o Ki o como se diga porque en el enlace que habeis metido sobre ello me he quedao igual...

Yo no se casi nada, es un sistema complejo, se tiene que leer mucho y practicar muchisimos mas....sobre el Qi hay un hilo de su, que lo explica de maravilla, esta en este mismo hilo de posts, no se porque con que el buscador del foro no sale.

Yo soy bastante corto, hace mas de 30 años que tengo amigos macrobioticos, despues de hablar con ellos de tanto en tanto, empizo a entender algo, pero es complejo, un sistema dinamico muy complejo.....no es para saber un poquito y hacerse ver que se sabe, es complicado esto....

Es como lo de criar un perro, salir con el, establecer una relacion profunda con un animal, como explicas eso?. Pero eso te cambia la vida, te sensiblizas hacia los animales y los percibes de otra manera. Pero hay cosas mas alla de las palabras. El ki es igual, o lo sientes o no lo sientes, o te interesa o no te interesa, pero no se puede explicar en unas palabras.

"lo realmente vivido no se puede expicar con palabras, lo que se puede explicar con palabras no es lo realmente vivido".

Un abrazo, feliz año.

antavian

03-ene-2012, 22:36

La macro es un do, de otro foro, pero lo define muy bien.

Esto es mucho más que una dieta, pero van llegando las transformaciones gracias a la materia: la comida, gracias a un hacer: la cocina, es decir, algo material logra un cambio emocional, espiritual en la persona. conecta de tal forma a la persona con el universo, con la vida, con los demás, con uno mismo, que se convierte en un Do, en un camino, en el que empezamos a vivir sin lastres y comenzamos a aprender de otra manera, con alegría y suma confianza. Cuando empecé a leer sobre macrobiótica y leía lo de "libertad infinita", no entendía mucho, la verdad, pero llega, llega un momento en que empiezas a experimentarla y la alegría se convierte en tu compañera pase lo que pase.

antavian

06-ene-2012, 18:53

Los circulos virtuosos son los que nos ayudan a crecer, masticar angelicalemente, como buen macro, no eleva, mientras mas gozamos de la masticacion, mas la queremos hacer y nos elevamos.....los circulosos viciosos, son los que nos degradan, impiden nuestro crecimiento como personas, mientras mas rapido comemos, mas ansiedad tenemos, peor nos sienta la comida y como no somos capaces de matar las prisas, ellas acaban con nosotros, nos acaban matando...mata tu ansiedad antes de ella te mate a ti.

antavian

07-ene-2012, 09:30

Sobre lo quemado.
En la cocina macrobiótica es imprescindible la presencia.
Cada instante de presencia nos construye y alimenta.
Demos gracias al nituke pegado que nos invita a estar más aquí y ahora.

antavian

07-ene-2012, 09:43

La macrobiotica es amor

http://www.tajmahalcomics.com/uploadDir/amplis/los%20amantes%20mariposa.jpg

Hay que amarla como se ama a una hermosa geisha japonesa.

antavian

08-ene-2012, 23:25

Raiz de loto (fresca) frita, impresionante, en todos los sentidos.

http://api.ning.com/files/zAY9uu-G-qao2VvSyNSoGoNQwC-Lf7zqWhfqdmjEiJBZisER7ZNtmbbf9z6NpQ32kpNU0*kichZZH j*vM*5f8w__/raizdelotofrita.jpg

antavian

08-ene-2012, 23:27

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTgC12VnzgE0Jms1kNh2icbJByOqrt1-9KNehG5NtRUJEW_IFl_ohCJ8VtH

antavian

08-ene-2012, 23:49

Me han dicho que la vida se sostiene en tres pilares: cuerpo, mente y espiritu, que si cambiamos uno de ellos cambian los otros dos.
Con nuestra alimentacion cambiamos nuestro cuerpo, entonces cambia tambien nuestra mente y nustro espiritu no?
Un abrazo

antavian

09-ene-2012, 00:54

Mochi.

Ingredientes:

1 Vaso de Arroz Dulce
1 Vaso de Agua

Preparación:

Poner el agua al fuego en una cazuela de fondo grueso y tapa pesada. Cuando hierva echar el arroz y mantener a fuego mínimo, tapado durante 45 minutos.

Machacar en el mortero el arroz hasta volverlo glutinoso.
Poner la sartén al fuego pincelada de aceite y echar una bola no demasiado grande de masa.
Ir arreglando la forma con la paleta de palo. Mantener a fuego lento 5 minutos. Dar la vuelta con la paleta de albañil y mantener otros 5 minutos... Dar las vueltas necesarias, según lo tostado que se desee.

antavian

09-ene-2012, 01:02

Norimochi

Tostar a la llama una hoja de nori.
Preparar el mochi como en la receta inicial.
Envolverlo con media hoja de nori.
¡Delicioso!

antavian

09-ene-2012, 01:04

A veces cuando la digestion es pesada....es bueno tomarse un cuchara de cafe de zumo de limon, activa el estomago.

antavian

09-ene-2012, 01:38

Siempre acepte el diagnóstico pero nunca el pronóstico.

antavian

09-ene-2012, 01:49

Gomashio de algas

Una buena manera de obtener minerales adicionales es añadir una pequeña proporción de alga al sésamo. En este caso vamos a hacer gomasio con alga nori y en vez de sal utilizaremos vinagre de umeboshi. Queda exquisito.

1- El punto 1 es el mismo que en la receta tradicional.
2- El segundo paso es tostar una hoja de nori sobre la llama de la cocina hasta que quede dorada.
3- Se añaden unas gotas de ume-su al sésamo, la nori en copos (desmenuzada) y se muelen también en el suribachi todo junto.

Podemos utilizar un gomashio preparado, no queda mal, no pasarse con la umeboshi.

antavian

09-ene-2012, 02:03

Como conservar las legumbres

PASO 1: Remojo
- Las legumbres, conviene remojarlas con un trocito de alga kombu durante al menos 10h. El agua de remojo se tira.

PASO 2: Cocción

- Colocar el alga kombu en el fondo de la olla, añadir la soja, agua, llevar a ebullición, hervir durante 5mn a fuego fuerte con la olla abierta, intercalar un difusor de calor entre la olla y el fuego.
- La espuma que sale del hervor se ha de quitar ya que es una de las causas de las flatulencias y además es tóxica.
- Cerrar la olla, bajar el fuego al mínimo y cocinar de 2h.
- Cuando transcurra este tiempo, dejar que el vapor salga lentamente si es olla a presión.
- Destapar, añadir una pizca de sal y seguir cocinando unos minutos más.

Soja negra con kombu

PASO 3: Conservación
- Cuando aún estén bien calientes, embotar las legumbres en tarros de vidrio que podemos reciclar, del tahin, de guisantes o de pepinillos, por ejemplo. Hay que llenar bien los botes y añadir caldo de cocción.
- Cerrar bien los tarros y darles enseguida la vuelta (como en la foto abajo).
- Se pueden guardar en la nevera una vez frios.

antavian

09-ene-2012, 15:01

antavian

09-ene-2012, 18:06

Manzanas fritas.

http://www.todomacrobiotica.com/manzanas-con-nueces-caramelizadas-a-la-algarroba/

Cortar las manzanas en 8 pedazos longitudinales. Pasarlas ligeramente por harina y por la plancha, ligeramente pincelada de aceite, con una pizca de sal marina.

Pelar y tostar las nueces.

Calentar en la sartén 1 cs de aceite de sésamo y 2 cucharadas soperas (cs) de miel de arroz. Cuando se deshaga añadirle 1 de harina de algarroba. Remover bien y disponer en el plato, sobre las manzanas.

antavian

10-ene-2012, 03:15

Rosquillas de mochi

Ingredientes: 150 gr de pipas de girasol tostadas
340 gr de Arroz dulce cocido con un puñado de pasas, una pizca de sal y ralladura de limón.
1 cs de Tahín
1 cc de Sal marina
.
Preparación: Picar bien las pipas, añadir el arroz dulce y picarlo bien junto a las pipas, el tahín y la sal.
Echarlo en el marmol espolvoreado de Arrurruz (o maizena) y cortar pedacitos de unos 20 gr. Hacer churros con ellos y juntarlos pon un extremo como si fuese pastelina.

Freirlos en abundante aceite de sésamo caliente. Escurrir en papel abso
rvente. Puede rociarse con un chorrillo de sirope de dátil, que de da un punto muy bueno, aunque también están geniales sin él

…

Esta receta concurre a la transformación en equipo de la receta tradicional de las rosquillas de anis, según el grupo reciclaje de la red macrobiótica.
http://comerycallar.blogspot.com/2011/06/rosquillas-de-anis.html

antavian

11-ene-2012, 12:16

Tortilla de lentejas.

Ponemos las lentejas dos dias a remojo.

Yanguinizamos las cebollas.

Yanguinizamos juntos ambos elementos

Trituramos las dos cosas intensamente.

Salamos.

Dos cucharas de kuzu añadimos.

Calentamos la sarten con un poco de aceite y hacemos la tortilla como una normal.

Eh voila!!!! Una tortilla de lentejas como si fuera de patatas.

antavian

11-ene-2012, 13:08

Siempre que nos pongamos a comer, mejor comer con cuchara y tenedor de cafe....muy lentamente...si nos pide el cuerpo cuchara grande, preguntarnos el porque...y tomar alguna medida para calmar la ansiedad....como por ejemplo, el licor del polo, en enjuagues....

No comer mas de dos platos.....si nos pica el gusanillo, relajacion, no hay que dilatar exageradamente el estomago....si estamos tocados del estomago, mejor comer en proporciones pequeñas que hartarnos y dilatar el estomago a tope...

Ya se que es dificl pero de alguna menera debemos despertar a la conciencia.

Estoy pensando en otro truco, masticar chicle en caso de ansiedad y parar de comer, relajarse y masticar chicle, un gran recurso.

Todo sea por la toma de conciencia...sin toma de conciencia no hay desarrollo de la percepcion energetica...centremonos en desarrollar la conciencia energetica.

antavian

11-ene-2012, 22:09

Panecillos de lentejas.

Ingredientes:
250g / 1bol LENTEJA ROJA.
2u grande / 500g CEBOLLA cortada a cuadraditos (como para hacer tortilla).
4cs ACEITE OLIVA.
2cs CUZÚ.
SAL MARINA un poco generosa.

Utensilios:
Necesitamos un molde de magdalenas de silicona o algo similar.

Modo de hacer:
Lavamos las lentejas y las colamos.
Las dejamos en remojo con “el mínimo” de agua que las cubra, durante “48h” o lo que es lo mismo, dos días. Vamos añadimos agua si vemos que en ese tiempo, las lentejas chupan el agua y necesitan más para permanecer cubiertas.

Colamos las lentejas.
En el líquido del superremojo desleímos el cuzú.
Volvemos a juntar las dos partes y trituramos en un vaso batidor. Quedará una crema rosita.

Rehogamos la cebolla con 3cs de aceite, siendo generosos con la sal. Dejamos rehogar un buen rato, hasta que esté tiernecita.

Mezclamos la cebolla con la crema de lenteja roja.

Untamos con aceite los moles de magdalena y vertemos la crema sin que rebose.
Lo horneamos unos 25-30 minutos hasta que estén doraditos.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Nos quedarán unos lindos panecillos salados.

liebreblanca

13-ene-2012, 04:04

Siempre acepte el diagnóstico pero nunca el pronóstico.

Que gran verdad.

antavian

13-ene-2012, 04:09

Que gran verdad.

Es como una ciencia que es toda practica, que intenta explicar lo que hace....que reconoce que solo sabe un pequeña parte de lo complicado que es el universo del cuerpo....habla con un dogmactismo tremendo, le diagnostica y le dicen cuantos años de vida le queda....

antavian

15-ene-2012, 06:03

hacer semola con grano y luego ponerla en horno con un cuenco de barro, agua en el fondo y dorar la parte de arriba da un toco genial.

Cereal de arrocera, caldo en el fondo de la cazuelita de barro, cañamasio arriba y al horno para dorarlo...

los tibetanos hacen cosas parecidasl

antavian

15-ene-2012, 20:11

Sobras de verdura mas cereal.
Cogemos las sobras de verduras, con un poco de caldo y lo pasamos por el minipimer, sale un pure.

Hacemos un cereal cualquiera en la arrocera.

Ponemos ambas cosas en una cazuelita de barro.

Lo metemos en el horno pequeño a fuego lento.

Pensad que no nos podemos pasar en el cereal, la cazuela necesita liquido para no quemarse y si es posible liquido en el fondo.

Un abrazo infinito y solidario.
_____

antavian

15-ene-2012, 20:11

http://media1.picsearch.com/is?ev8-mNZ3Vm2SAn8Jx9cU-4Y1vNAfHB3gRuGUlvAiQ-8

antavian

15-ene-2012, 20:33

Norimaki.
NORIMAKI, (rollo de arroz)
Se hierve el arroz (proporción 1 bol de arroz por 2 de agua) y se deja enfriar. Se amasa, todo mojando un poco las manos con agua salada. Se tuestan ligeramente las algas nori, encima de la llama. Se pone el alga sobre una estrilla. Se pone una capa uniforme de arroz encima y se enrrolla formando un cilindro. Se corta con un cuchillo fino y humedecido. Se sirven adornados con ensalada verde, Ravenet y pescado vegano.
__________________

antavian

22-ene-2012, 10:16

Minuto 11:23 del siguiente video, viene la cancion de la cocina angelical.

http://www.youtube.com/watch?v=yopgqb3PRQc&feature=bf_next&list=UUwLa6u7FId2pHXzzQTMMz2g&lf=plcp

Miao

22-ene-2012, 10:33

¡Hola! Creo que me he leído casi todos los hilos que tenéis sobre el tema.

Me gustaría que alguien me recomendara un Libro básico de macrobiótica, a ver si lo puedo pillar en la biblio. Estoy curiosa con el tema y me gustaría ir un poco más allá. ¿Alguien puede recomendarme un libro o en su defecto artículos o, ya puestos, actividades en Barcelona relacionadas?

antavian

22-ene-2012, 10:43

En este foro

http://macrobiotica.ning.com/

hay cientos de libros gratis, bajatelos y el que te de mas mania, lo mandas imprimir sin que se entere el FBI.

Miao

22-ene-2012, 10:45

jaja muchas gracias, ¿hay alguno especialmente interesante para empezar?

antavian

22-ene-2012, 11:37

Suscribete al grupo biblioteca de esa pagina y pregunta, de las distintas opiniones, saca conclusion...la cosa es amplia, como todo.

Miao

22-ene-2012, 17:15

estupendo, así lo hago, gracias =)

Safanoria

23-ene-2012, 22:09

Mañana empiezo la dieta depurativa de diez días con arroz integral y sopas de miso. Deseadme suerte, a ver si me limpio el riñón de una vez...

amusgada

23-ene-2012, 22:14

yo esta noche voy a probar la limpieza del hígado y la vesícula. Ya tengo mi colador :D Y un hambre de narices. Arf.

Safanoria

23-ene-2012, 22:19

yo esta noche voy a probar la limpieza del hígado y la vesícula. Ya tengo mi colador :D Y un hambre de narices. Arf.

¿En qué consiste la alimentación para limpieza de hígado y vesícula? :)

amusgada

23-ene-2012, 23:27

ay maja. Si fuese cosa de alimentación... Básicamente consiste en purgar tu hígado con aceite y zumo, previa semana de haber ingerido suficiente ácido málico en forma de zumo de manzana, para que se vayan drenando los cálculos biliares y preparándose para la expulsión. Hay por ahí algún que otro blog sobre el tema (http://lalimpiezahepatica.blogspot.com/)...

antavian

14-feb-2012, 19:09

http://comerycallar.blogspot.com/2012/02/macrobiotica-hacia-una-alimentacion.html

antavian

14-feb-2012, 19:18

Recetas por ingredientes

http://comerycallar.blogspot.com/p/buscando-recetas-por-ingredientes.html

antavian

22-feb-2012, 21:28

Al nituke le estoy hechando calabaza hervida queda muy bueno.

Hago la calabaza en la olla express, la termino de hacer que quede muy blanda, con cascara, pero muy blanda.

Una vez yanguinizada la cebolla en el nituke, voy añadiendo la calabaza y la disuelvo, se disuelve facilmente, le da un sabor exquisito.

Luego voy añadiendo lo demas al nituke como siempre.

antavian

22-feb-2012, 21:33

video super macro

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=IYAg6hrLXWs#!

antavian

22-feb-2012, 21:34

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=IYAg6hrLXWs#!

antavian

22-feb-2012, 21:52

lo que he pensado hacer es todas las tardes nituke, necesito tiempo y no lo voy a hacer por la mñana, me come el dia.

antavian

26-feb-2012, 14:34

Grupo para trabajar con alimentos fermentados, interesantisimos....ademas en los fermentos hay B12

http://macrobiotica.ning.com/group/hakko-club

antavian

08-mar-2012, 20:14

Fotos de platos ricos, ricos..

https://plus.google.com/photos/103306845198223371806/albums/5655991027424294897/5674190518795857682?banner=pwa

antavian

13-mar-2012, 00:32

A veces siento verguenza de mi, con tantos medios y que no se hacer buenos platos, me doy verguenza...me tengo que elevar mas mi nivel de conciencia, no puede ser que sea tan mal alquimista.

antavian

13-mar-2012, 08:10

Un comentario interesante de luz divina en su foro.

Santidad para todos.

Remojar Legumbres y Cereales Integrales

¿Por qué es importante remojar las legumbres y cereales integrales?
Observando a mi madre aprendí que si no quería comer "piedras" tenía que remojar las legumbres antes de cocinarlas. Más tarde, cuando empecé a interesarme por la alimentación y a introducir cereales integrales en mi dieta, me enseñaron que éstos también deberían remojarse. Aquí tienes el por qué...

Los cereales y las legumbres contienen en el salvado un azúcar muy importante llamado ácido fítico. Las nueces y semillas aceitosas también lo contienen en cantidades que van desde el 1% al 5% de la planta.

Además de actuar como antioxidante, el ácido fítico puede proteger a las células de ciertas reacciones dañinas. Por ejemplo el hierro, mineral necesario para el funcionamiento de los glóbulos rojos, puede causar daño en cantidades excesivas. El ácido fítico puede prevenir que el exceso de este mineral interactúe con y dañe a las células al rodear o quelar a los átomos de hierro. Del mismo modo, el ácido fítico puede ayudar a eliminar depósitos de calcio de los tejidos blandos del cuerpo al rodear o quelar este mineral. No obstante, y por esta misma capacidad, el ácido fítico puede dificultar la absorción y utilización de sustancias como el zinc, hierro, magnesio y calcio.

Al encontrarse presente en el salvado, los cereales y legumbres integrales son especialmente ricos en este ácido que es prácticamente inexistente en las versiones refinadas de estos alimentos.

La germinación y la fermentación inactivan al ácido fítico y el remojado prolongado disminuye en gran medida la concentración del mismo.

Por todo ello, con el objetivo de disminuir los inconvenientes y disfrutar al máximo de los beneficios de este ácido sin renunciar a las innumerables propiedades de los cereales y legumbres integrales, es muy importante hidratarlos antes de cocinarlos.

El remojado inicia además el proceso de germinación de los alimentos. Gracias al mismo, el almidón se transforma en azúcares simples, las proteínas en aminoácidos y los lípidos en ácidos grasos libres. El número de enzimas y vitaminas se incrementa al igual que el de las quelaciones de minerales y aminoácidos haciendo la digestión mucho más fácil.
Publicado por Monica Brandariz Sanchez

antavian

15-mar-2012, 15:04

Calabaza

http://www.youtube.com/watch?v=-Cb2pgrTquQ

antavian

17-mar-2012, 22:05

Quien teme a la macrobiotica?

http://issuu.com/espaciohumano/docs/revista157

IsabeldelSur

17-mar-2012, 22:52

Gracias a este hilo, por fín iré entendiendo sobre la macrobiótica. !!!

IsabeldelSur

19-mar-2012, 17:05

Grupo para trabajar con alimentos fermentados, interesantisimos....ademas en los fermentos hay B12

http://macrobiotica.ning.com/group/hakko-club

Este enlace que has puesto es como un foro red social?.
¿¿¿¿¿¿en los fermentos hay b112?????????? Una de las cosas que aprendí en el foro es que la b12 solo, solo esta en la carne, pescado, huevos, quesos... Me has desmontado un poco mi esquema.

antavian

29-mar-2012, 19:14

http://9sentit.com/index.php?option=com_content&task=view&id=242&Itemid=57

antavian

03-abr-2012, 13:16

Al final viene una receta de cuscus muy buena.

http://vimeo.com/25703387

antavian

03-abr-2012, 13:21

antavian

03-abr-2012, 13:35

Budismo.

http://www.youtube.com/watch?v=rbxlZmfA3s0

antavian

03-abr-2012, 13:50

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=YjciQMz_irU

antavian

04-abr-2012, 11:42

http://es.wikipedia.org/wiki/Tumo

Ideal para lesiones y dolor, es ideal.

antavian

04-abr-2012, 11:43

http://www.news.harvard.edu/gazette/2002/04.18/09-tummo.html

antavian

04-abr-2012, 11:52

No puedo entender la macro fuera de la meditacion...ella en si misma es meditacion.

antavian

05-abr-2012, 14:47

• LA MACROBIOTICA ES NECESARIA ENTRE LOS SOLTEROS.
• Sino fíjate, las chicas se quedan solas porque son extremadamente yang, algunas tienen más huevos que el caballo de Viriato...los tíos unos yin, capulines de la vida....total ellas como aprecian lo yang, buscan yang, aunque digan los contrario...ellos algo mas yin que ellos, cosa difícil, porque muchos estamos mas allá del yin....y encima no nos equilibramos....total un desequilibrio de muy señor mío...COMO NO VA A HACER FALTA EN ESE AMBIENTE LA MACRO...en fin, a ver quien sabe introducirla.

nekete

05-abr-2012, 19:23

La verdad es que la macro, como el zen, fuera del budismo no la puedo entender...no digo que sea budista...digo que nace en el y solo es comprensible desde el y solo es comprensible en profundidad desde una persona que medita.

Mil perdones, namaste.

Una pregunta como budista y meditador.

No podiais quedaros preñadas de vuestros sueños y vivirlos como si fueran un niño.

A mi me parece una visualizacion muy bonita.

http://www.forovegetariano.org/foro/newreply.php?do=newreply&p=728438

No me queda claro si eres o no eres budista...

antavian

05-abr-2012, 19:56

Digamos filobudista, la expresion de budista, puede ser muy amplia.....a lo que mas se parece como pienso y lo que medito es el budismo.

Ahora no pertenezco a ningun linaje, ni hago practicas oficiales...ni na de na...

Cuando alguna budista practicante, de rigido pensamiento, no digo alguien muy potable, digo rigido pensamiento, me pregunta a que linaje perteneces...yo le responde y tu a que secta perteneces..

NO se si te conteste.

nekete

05-abr-2012, 20:03

NO se si te conteste.

Bueno, pues muy en tu estilo...

(...)Cuando alguna budista practicante, de rigido pensamiento, no digo alguien muy potable, digo rigido pensamiento, me pregunta a que linaje perteneces...yo le responde y tu a que secta perteneces..(...)

Supongo que esa budista practicante te dirá que a la budista...

Por otra parte, parece que te moleste que te pregunten por el linaje (rama o grupo o variante) de budismo al que pertences. Digo yo que te lo preguntarán cuando dices que eres budista y no cuando dices que no eres budista.

Aunque no sé, claro, que todo puede ser como no-ser.

antavian

06-abr-2012, 13:02

Laya yoga y macrobiotica.

El eco de los alimentos.

Meditamos en el eco de los sonidos, seguimos dentro de nosotros el eco del arroyo, de las olas del mar…..el eco al respirar una bella imagen….creamos ese sentir interior parecido, cercano al sentir de los sueños….
Y pienso porque no hacerlo con los alimentos al comer, al masticar, seguir el eco que produce en nosotros lo que estamos comiendo, el eco de su sabor.

antavian

08-abr-2012, 09:28

Television macrobiotica, todos los programas.

http://www.macrobiotica.tv/videos.html

antavian

14-abr-2012, 19:03

http://api.ning.com/files/6QAyv5-8aZ5osv25Kbww-qIvZOThDysVkakbhEOW8wj3787ApVdeXH3rTlKTpm3e/merkaba.jpg?width=600&height=600

IsabeldelSur

15-abr-2012, 16:20

IsabeldelSur

15-abr-2012, 16:22

IsabeldelSur

15-abr-2012, 16:24

Otra duda. Melaza de arroz o de cebada??? cual es más nutritiva y cual endulza más. Como vale tanto, no puedo comprar varias.
saludis

antavian

17-abr-2012, 07:22

La macro mobiliza el ki, la misma energia que moviliza el reiki o el taichi, un video sobre reiki.

http://www.youtube.com/watch?v=vdehyV3amYQ&feature=player_embedded

antavian

17-abr-2012, 07:23

laya yoga esta en estepona? (málaga) ??

Pon laya yoga en el google y veras que no esta en estepona.

antavian

17-abr-2012, 07:25

Otra duda. Melaza de arroz o de cebada??? cual es más nutritiva y cual endulza más. Como vale tanto, no puedo comprar varias.
saludis

En cuanto al miso, colgue un video sobre como hacerlo en este post, pero de todas formas en el buscador de youtube encontraras miles de ejemplos....en cuando a las melazas, va al gusto de cada uno...estudia las propiedades del arroz y las de la cebada y aplicalas...

Como ves, la macro es un camino, un do...no esta para dar respuestas concretas sino para despertar inquietudes.....para despertar en ti, la conciencia de la energia, del ki.

Un abrazo.

antavian

17-abr-2012, 07:26

tengo una duda, tomas sopas de miso? yo lo compraré mañana por la tarde y no se muy bien como se usa. ¿se guarda en la nevera, verdad? y.. lei en muchas recetas que tras terminar la sopa, se retira del fuego y se echa el miso. ¿es mejor escharlo en el propio plato ya servido?.

Mejor nada mas retirar del fuego, incluso en el propio fuego....asi lo activas....activarlo es calentarlo, pero sin llegar a hervir...si hierve lo matas, es un ser vivo, un fermento....si lo calientas, lo activas, activas el fermento.

antavian

17-abr-2012, 07:35

Tempura de verduras.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XI2ES5R-RX0#!

IsabeldelSur

17-abr-2012, 15:00

gracias antavian. leí por internet varias recetas, casi no pude esperar ;) a tener todos los ingredientes de una sopa de miso típica de japón

antavian

30-abr-2012, 15:49

Al final no se trata de la comida y nunca lo fue - se trata de vivir sus sueños y cambiar su vida para que se realicen, incluso si eso significa cambiar lo que se come, si es necesario. Phiya Kushi
In the end it is not about the food and it never was - it is about living your dreams and changing your life to realize them even if it means changing what you eat, if necessary.

antavian

07-may-2012, 13:38

Más cosas del comer

Consejos practicos para ensuciar poco:

- Cuando cocino con al olla express, tengo un problema, es que como me da la ansiedad por comer, abro la salida de vapor a tope, pues quiero abrir la olla y pillar....craso error....porque lo pongo todo perdido de vapor y caldo...lo mejor, es coger la olla ponerla en el suelo y abrir la salida de vapor....solo tendras que fregar el suelo, no la vitroceramica o lo que sea.

- Cuando hago al horno, pongo agua en el fondo de la platea y luego un papel de cocinar, asi evito lo pegado, que luego da mucho trabajo para limpiar.

- Con las sartenes no utilizar mucho fuego y estar al tanto, una sarten es delicada.

- Utilizar siempre que se pueda la arrocera y la vaporera, son muy limpias y ensucian poco.

Piensa que para un hombre ensuciar es un delito, pues luego tienes el trabajo de limpiar y constitucionalmente tanto fisica como psicologicamente no estamos hechos para limpiar, hay evidencias cientificas de ello.

BeatrizMM

07-may-2012, 14:18

Piensa que para un hombre ensuciar es un delito, pues luego tienes el trabajo de limpiar y constitucionalmente tanto fisica como psicologicamente no estamos hechos para limpiar, hay evidencias cientificas de ello.

Dame algún enlace donde confirmen esto que no se si reir o llorar.

antavian

07-may-2012, 22:21

Otra forma de hacer bajar la presion de la olla express es meterla bajo el grifo y con el agua fria que le cae esperar a que le baje la presion.

Y en cuanto a la compañera le recomiendo que ria que es claramente una broma.

antavian

18-may-2012, 05:38

Crema de arroz curativa, una obra de arte macrobiotica.

antavian

18-may-2012, 05:40

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash2/149777_10150894124483431_609233430_9749536_1700781 865_n.jpg

antavian

18-may-2012, 05:44

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/554647_10150889534508431_609233430_9738068_3225336 3_n.jpg

antavian

18-may-2012, 05:45

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/547601_10150885049668431_609233430_9727079_1481031 11_n.jpg

antavian

18-may-2012, 05:46

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/579654_10150885053743431_609233430_9727083_9776377 98_n.jpg

antavian

18-may-2012, 05:47

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/560441_10150894071058431_609233430_9749422_1175056 475_n.jpg

antavian

18-may-2012, 05:48

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/560441_10150894071058431_609233430_9749422_1175056 475_n.jpg

antavian

18-may-2012, 07:12

Ultimamente me encuentro en la dietetica a la que voy, un miso blanco de arroz...con muy mal aspecto y paso de el....no creo que sea bueno comprar cosas con mal aspecto, por mucho que el miso aguante lo que aguanta que es todo...

A ver si llega el Shiro miso es buenisimo para unta en el pan, es de lujo, dulce y bueno.

http://elsuperecologico.com/media/catalog/product/cache/1/image/5e06319eda06f020e43594a9c230972d/s/h/shiro-miso-luz-de-vida.jpg

antavian

19-may-2012, 13:37

Pastelitos de mijo.

2 Tazas de mijo.

3 tazas de agua.

1 c.s. sal marina.

1 c.s. harina de trigo.

1 huevo.

Cocer el mijo segun se ha indicado en otras ocasiones y sino el video del youtube de la raquel. Lo sacamos del fuego, añadimos el huevo, la harina y la sal, removiendo a fondo, al final añadimos la margarina a la pasta. Yo paso del huevo, pero eso dice la receta original. Confeccionose pastelitos ....

Acompañando a las legumbres estofadas, lentajas y tamari, esta riquisimo, solo tambien.

Es una pasada de bueno y una fuente de felicidad infinita.

antavian

19-may-2012, 13:39

Por cierto el yogur de cabra no sirve para nada, no es igual que el kefir de cabra.

Con el kefir los pasteles estan buenisimos, una pasada....

Pero el yogur, le da un rollo lacteo chungo, un puntillo lacteo que no convence.

En cambio, el kefir de cabra, es una pasada por dios, pero a veces, no queda, en el carrefour.

antavian

20-may-2012, 21:47

http://vimeo.com/5216311

antavian

21-may-2012, 12:54

"la macrobiotica solo es comprensible desde la conciencia de la energia....(rene respira profundamente, se hace consciente de su respiracion, hace una larga expiracion)....soy consciente de la respiracion, hago macrobiotica"

Rene Levy, genial, genial, genial.

antavian

21-may-2012, 18:05

croquetas quinoa

http://www.youtube.com/watch?v=8zR654qI_KM&feature=g-all-u

antavian

22-may-2012, 15:17

La macro no puede entenders sin el cuchillo japones, no puede entenderse sin el.

Fue diseñado para un corte energetico, un corte en pequeños trozos, donde halla la mayor parte de superficie rozando con el calor y asi con poco calor conseguir inmensos resultados.

Fuego lento, fuego lento.

Pienso en el tercer mundo, un work y un cuchillo japones, grandes resultados, poca energia necesaria.

antavian

22-may-2012, 16:19

No le recomendaria a nadie que quisiese que se hiciese macrobiotica, jamas de los jamases, no buscase la energia, jamas de los jamases.

Soy una esclavo de la cocina...estoy todo el dia fregando la casa y cocinando....un esclavo total.

No se merece un ser humano tal vida.....que bien hacen aquellos que viven de congelado, que bien hacen..lastima la salud.

Un abrazo. Yin, yang.

antavian

22-may-2012, 16:24

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/577637_3927680428585_1176925359_3624809_1086965358 _n.jpg

antavian

25-may-2012, 16:22

Videos de arroceras, muy, muy interesantes.

http://www.youtube.com/watch?v=4aWaHZZMtr4&feature=fvwp&NR=1

nekete

25-may-2012, 16:29

No se merece un ser humano tal vida.....que bien hacen aquellos que viven de congelado, que bien hacen..lastima la salud.

Un abrazo. Yin, yang.

Lo hacen mejor los que viven de las frutas.

antavian

25-may-2012, 17:10

Lo hacen mejor los que viven de las frutas.

No puedo, no me sienta bien, tanta fibra.

Por ahora cereal para masticar mucho y como escusa de masticar sentir la energia.

Feliz tarde, namaste.

antavian

25-may-2012, 17:11

Estoy haciendo ñoquis de quinoa con misho....los ñoquis de arroz buenisimos, una cosa, una autentica pasada, gracias a las ideas que me disteis...

Tendre ñoquis con frecuencia para no necesitar pan.

Salut i macrobiotica.

antavian

26-may-2012, 10:59

Tengo que ponerle menos harina de garbanzo a la masa de la coca de verduras.

Igual con menos harina de garbanzo y mas agua, se hace mas por dentro, me ha quedado cruda por dentro, porque solo se han hecho las capas externas.

Calentar mas el horno y poner menos harina de garbanzo y mas agua, el agua se va evaporando y la capa no es tan gorda como para que el calor no llegue al centro.

HelenStrange

26-may-2012, 12:55

antavian

26-may-2012, 13:29

Arroz a la naranja, yo utilizo el sistema que describe para hacer arroz dulce con zumo de manzana, si pongo el zumo de manzana desde un principio en el arroz no queda bueno, se lo come y no da sabor..en cambio puesto al final, como igualmente se puede hacer con la naranja, queda riquisimo, placer de dioses:

http://www.youtube.com/watch?v=b4VYS9kGPqU

antavian

26-may-2012, 13:30

Interesante todo este tema... De hecho, antes de conocer el veganismo a fondo, me interesé por la Macrobiótica por lo de aumentar la energía, yo nunca tengo demasiada energía, soy de tensión baja y encima duermo fatal, así que estoy siempre menos enérgica de lo que me gustaría. Pero al final me distraje con el veganismo y se me olvidó seguir investigando, además la macrobiótica tiene mala prensa que la desacredita X.x

*buscando fundamentos de la macrobiótica en google*

Si en algo te puedo ayudar....tu silva.

Cuando empiezas a leer te das cuenta que macrobioticas hay muchas, de hecho hay varias corrientes.....que es una cosa complicadisima y que porque una seria de personas, con bajo nivel cutural, la tomaran en su forma mas dura y sectaria, no toda ella es asi.

Kiwi_

26-may-2012, 15:02

Antavian por causalidad ¿tienes alguna recetilla de mousse de cacao?

Buceando por YouTube encontré este vídeo (http://www.youtube.com/watch?v=C5v51GQ5qy4&list=UUKK_8myNZ2p_nHd2jJyUCpw&index=8&feature=plcp)de una dietista macro.

Tiene buena pinta, pero vamos que no indica los ingredientes ni la forma de elaborarlo.

antavian

26-may-2012, 15:24

antavian

28-may-2012, 13:59

Si los macro comen muchos cereales, es porque les facilita masticar mucho, si masticamos mucho excitamos los chakras de la boca y estos excitan los chakras de toda la digestion....es una cuestion energetica, volvemos siempre al final a lo mismo, la santa y dichosa energia...y como moverla.

Gasho, felices dias.

nekete

28-may-2012, 16:08

si masticamos mucho excitamos los chakras de la boca y estos excitan los chakras de toda la digestion....

Gasho, felices dias.

Cuántos chakras hay en la boca pues? Y cuántos rigen la digestión?

Felicies digestiones tengas entonces.

antavian

28-may-2012, 16:16

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=oJMMkaXE0h4#!

Miso cool, fascinante, energetico.

antavian

29-may-2012, 08:43

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=cqw_tl6Hako#!

antavian

29-may-2012, 08:47

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=5nXereZGB8s

antavian

29-may-2012, 08:52

Pizza

http://www.youtube.com/watch?v=Twb68R5v0zY&feature=related

HelenStrange

30-may-2012, 13:05

antavian

30-may-2012, 13:14

Aquí va mi pregunta: Estoy pasando por un momento muy duro y me estómago no para de recordármelo, no puedo a penas comer... ¿Pensáis que es la forma que tiene mi cuerpo de decirme que comer sintiendo energía negativa me sentará mal? ¿O que simplemente me está diciendo "pasa algo"/es la ansiedad?

Has visitado al medico, eso lo primero.

Por lo demas, le enfermedad nos hace mas sensibles al ki, un enfermo en cierta forma, es una maestro natural en sensibilidad al ki y lo que describes es un sintoma de algo, podemos llamarlo sindrome o enfermedad, pero es un sintoma y grave, si apenas puedes comer.

Haces una dicotomia no necesaria, no son opuestas las visiones de que tu ansiedad te esta fastidiando o la paras o ella te va a parar y que todo eso este impregnando tu movimiento natural del ki.

Lo primero la visita al medico, lo segundo, cuidar tu dieta existencial diaria, con ayuda de un psico o por ti misma, siendo consciente de lo que te altera y como solucionar esa relacion con ello.

Espero haberte ayudado y que alguien mas aporte algo.

Un abrazo.

HelenStrange

30-may-2012, 23:52

antavian

31-may-2012, 10:17

Bueno, estoy consiguiendo comer, a veces forzándome, a veces aprovechando los pocos momentos en los que estoy bien... Pero ya se lo conté al médico y me dijo que era normal.
Hoy es que no he podido dejar de sentir esa presión en el estómago hasta las... 19 de la tarde más o menos, y porque depilarse con cera es una potente distracción xD que sino...

El buen apetito es el estado normal del individuo sano.

Oshawa.

Si ho hay diagnostico, entonces, busca causas psicologicas y cocina bien.....tu tienes que encontrar la respuesta.

Quizas el cuerpo te pide un ayuno natural.

Un abrazo.

HelenStrange

31-may-2012, 12:01

No, la causa está clara, estoy pasando por un momento muy dificil.

antavian

31-may-2012, 13:33

Libro gratis, los cuatro acuerdos.

http://api.ning.com/files/1iFQa7lvtBbor6YUS376C8EdHSOtRq6mCsdRGOqx2Fd2uedsNO gmVzYteOIy7ZHH8Vw7ZwuUg6N*GIOIeetR3hGSUOeQ7fwv/MiguelRuizLosCuatroAcuerdos.pdf

antavian

31-may-2012, 13:36

Libros gratis de macrobiotica.

Un autentico tesoro en red, hay algunas joyas increibles.

http://macrobiotica.ning.com/group/biblioteca

antavian

31-may-2012, 23:41

El arroz perfecto musicado.

http://www.youtube.com/watch?v=jPJkzqY31IU&feature=relmfu

antavian

01-jun-2012, 11:13

Onogiri

http://www.youtube.com/watch?v=TVFfxNOjGmw&feature=related

antavian

01-jun-2012, 15:17

Tortilla de lechuga, muy interesante.

http://www.youtube.com/watch?v=VQ0AY17P_0E

Kiwi_

01-jun-2012, 20:08

Tortilla de lechuga, muy interesante, es vegana.

http://www.youtube.com/watch?v=VQ0AY17P_0E

Pues o bien los huevos de Planeta Vegano son muy realistas, o ha usado un huevo de gallina corriente y moliente.

¡Se le ve el cascarón! :rolleyes:

La tortilla será muy ying-yang-ying-yung, pero lo que se dice vegana... :eing:

antavian

02-jun-2012, 00:02

Pues o bien los huevos de Planeta Vegano son muy realistas, o ha usado un huevo de gallina corriente y moliente.

¡Se le ve el cascarón! :rolleyes:

La tortilla será muy ying-yang-ying-yung, pero lo que se dice vegana... :eing:

Tienes razon, ella misma pide excusas en el video y dice que son sus gallinas, las que tiene libres en su patio...que no son de produccion industrial, edito lo de vegano.

antavian

02-jun-2012, 11:39

Me acabo de tomar un chupito de miso, tomando como base, un gaspacho, riquisimo, energetico y ahora me estoy tomando, algo ilegal, cocacola sin cafeina con tamari....a que le puedo añadir la crema de umeboshi o el vinagre de umebshi.

Pa la noche me hare un chupititin de whiskye con vinagre de umbeshi, eso derrrumba al mas pintado.

antavian

02-jun-2012, 15:38

Entrevista a Rene Levy.

http://www.youtube.com/watch?v=5YjSFWL2yoU&feature=plcp

antavian

02-jun-2012, 15:45

Como rebozar en trigo sarraceno, sustituir las gambas del video por otra cosa.

http://www.youtube.com/watch?v=waGqr-O0fhw&feature=related

antavian

14-jun-2012, 00:29

Estofado de lentejas

http://www.etselquemenges.cat/receptes/cuinera-montse-vallory/estofat-lleuger-de-llentia-du-puy-i-verduretes/?doing_wp_cron=1339630044

Estoy pensando en un nituke de cebollas, bien hecho y añadirle verduras molidas con la minipimer y condimentos, a ver como me queda.

Feliz noche, un abrazo.

antavian

14-jun-2012, 01:09

Estoy pensando en recobrar la plancha y aprender a sellar las verduras.

Blanquearlas primero, luego aceite muy caliente y plancha muy, muy caliente, sello la verdura y luego mantengo el fuego a minimo el maximo de tiempo...asi queda bien hecha por dentro y por fuera, pero dentro de ella con su propio jugo y blandita...sellada por fuera, blandita por dentro...no se quema por dentro.

Es un gran recurso, hay tanto que aprender y ensayar.

antavian

17-jun-2012, 20:57

Un hermoso tara verde, en el youtoube, los demas suenan mal.

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=tmIpQ3it0wQ&NR=1

antavian

21-jun-2012, 12:49

Cuscus integral ecologico.

http://www.youtube.com/watch?v=2oFJ9vC2_u4&feature=player_embedded#!

antavian

02-jul-2012, 08:52

Masticacion es sinonimo de salvacion.

http://publicacionescirculodaikon.wordpress.com/2012/07/01/salivacion-es-sinonimo-de-salvacion/

antavian

03-jul-2012, 13:41

Pranayama

http://www.youtube.com/watch?v=EidfI3G3aXs

antavian

03-jul-2012, 20:17

Sobre el pranayama.

André Van Lysebeth, es para mí, el que ha sabido plasmar en occidente esta técnica oriental, que si sabemos practicarla...tanto bien nos hace desde el punto de vista físico y sobre todo del espiritual, pues se trata de captar el Prana , que es la suma total de las energías del universo. Por lo que traducir pranayama por ejercicios respiratorios sería una limitación lamentable de lo que es el pranayama, cuyo fin es captar, acumular y controlar conscientmente las energías vitales pránicas en nuestro cuerpo. El agua, el aire, los alimentos, la luz solar, sirven de vehiculo al prana, del cual depende toda la vida animal, incluso la vegetal. Para el Yogui el mismo pensamiento es una forma más sutil de prana...y por tanto el término prana es un concepto más amplio que el de energía, que tenemos nosotros los occidentales.

antavian

05-jul-2012, 20:43

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=h62MlkC-AKk

antavian

06-jul-2012, 23:13

Bebidas refrescantes para el verano, agua mineralizada.

http://www.esmaca.cat/es/archivo/articulos/154-begudes-refrescants-per-a-lestiu

tierra.y.libertad!!!

07-jul-2012, 18:14

Masticacion es sinonimo de salvacion.

http://publicacionescirculodaikon.wordpress.com/2012/07/01/salivacion-es-sinonimo-de-salvacion/

si antavian eso, como sabiamente se dice, "mastica tus bebidas y bebe tus alimentos"

te mando un abrazote!

antavian

07-jul-2012, 18:36

si antavian eso, como sabiamente se dice, "mastica tus bebidas y bebe tus alimentos"

te mando un abrazote!

Gracias eres un cielo, total.

antavian

07-jul-2012, 23:35

http://www.youtube.com/watch?v=aLgggp3ov0Q

antavian

07-jul-2012, 23:44

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=159452917443890&set=a.156914711031044.44236.148675738521608&type=1&theater

antavian

07-jul-2012, 23:44

Ir mirando todas las fotos de macromon son geniales, geniales.

antavian

11-jul-2012, 11:24

Crepes de trigo sarraceno, increibles.

http://comerycallar.blogspot.com.es/2012/07/crepes-de-trigo-sarraceno-masa-base.html

Ogle

11-jul-2012, 20:19

Hola, tengo una duda... ¿por qué la dieta macrobiótica proscribe alimentos como el tomate, la papa, la berenjena o el pimiento? Tengo entendido que porque son extremadamene yin, pero no me queda claro si dentro de la lógica interna de esa dieta podrían caber en la alimentación con un adecuado equilibrio yang...

Por otra parte, ¿hay alimentos extremadamente yang que tampoco se recomienden?

Curiosidad, más que nada :)

Safanoria

06-oct-2012, 16:58

Hola. Empecé ayer el ayuno total, hoy es mi primer día de desintoxicación con la dieta depurativa del arroz. Durará 10 días y me siento con fuerzas, no me he sentido tentada porque soy consciente de que tengo que depurar mi organismo, últimamente estaba alimentándome muy mal. :)

niñadeaire

11-abr-2013, 22:21

sagatxu

08-may-2016, 19:26

nhoa

08-may-2016, 20:12

Reabro este hilo, aunque casi no queda apenas gente que intervino en su día.
He estado leyendo un poco, sobre la iniciación a la macrobiótica.
Ignora si hay alguien en el foro que siga esta dieta.
No creo que me haga macro, pero me llama la atención muchas cosas.
Masticar lentamente y bien, es mi asignatura pendiente, soy muy nerviosa y practicamente engullo. Las sopas y la forma que tienen de cocer verduras, algunos condimentos.
No me gusta que apenas comen crudo y fruta, que a veces se pasan de coccionrs, y su excesiva utilización de la sal y el miso
Alguien que sea macro en el foro y nos cuente un poco?

A mi no me gusta mucho porque restringe las solanáceas y no es amiga de las frutas. Di adiós al tomate, pimientos, berenjenas, patatas... Y sí, las cocciones son largas y lentas. Mucho cereal.
No abusar de crudos. Cocción en puchero, nada de microondas.

Basulto en su libro no más dietas, la nombra entre las dietas milagro.

Yo me quedaría con lo que te gusta: masticar mucho la comida, la tranquilidad y lentitud al comer y cocinar y alguna virtud más que tenga y ya está :)

Y consumo de algas, que se me olvidaba. Y yo en principio las algas nos las clasificaría como alimento.

sagatxu

08-may-2016, 20:24

A mi no me gusta mucho porque restringe las solanáceas y no es amiga de las frutas. Di adiós al tomate, pimientos, berenjenas, patatas... Y sí, las cocciones son largas y lentas. Mucho cereal.
No abusar de crudos. Cocción en puchero, nada de microondas.

Basulto en su libro no más dietas, la nombra entre las dietas milagro.

Yo me quedaría con lo que te gusta: masticar mucho la comida, la tranquilidad y lentitud al comer y cocinar y alguna virtud más que tenga y ya está :)
Exacto, eso es lo que quiero, adaptarla a mi y meditaerranizarla. No se donde leí, que lo de las solanáceas, era más que nada porque en Japón no hay. Pero no sé
Creo que me gusta más la filosofía que predica, que la dieta propiamente dicha

nhoa

08-may-2016, 20:32

Claro! A mí una dieta que restringe alimentos que gustan y sientan bien, no sé, no me agrada. Además tú que comentabas que lo crudo te gusta y que estabas esperando al veranito para poder reincorporar cositas ( y yo que te estoy esperando para que me des ideas :p) pues se te chafa el rollo con la macro!
Ahora, tener curiosidad y leer y quedarte con lo que más te convenza, lo veo genial. :)

Yo una cosa que odio profundamente es que me quiten la fruta o que las dividan entre ácidas o dulces o cosas así de muchas dietas que te impiden mezclarlas o comerlas de postre o cosas así.
No como más de dos o tres piezas al día pero me las como cuando me apetece y mezclándolas como me da la gana.