Canincan
19-dic-2011, 22:08
Vegetarianos y veganos.
Categoría: Postres
Ingredientes:
450 ml de leche de arroz
120 g de dátiles secos sin hueso natural
100 g de harina de avena* (¿?) (supungo que otra valdrá)
cacao al gusto
4 ciruelas secas, sin piedras, suave
1 / 3 del plátano
1 / 2 pera
Preparación
Ponga en una cacerola (o en una sartén antiadherente con bordes altos) la leche con avena, el cacao y los dátiles picados y dejar durante 15 minutos.
Añadir primero la pera y luego agregar las pasas y plátanos distribuyendola de forma homogenea. También puedes añadir piñones.
Poner en un molde para hornear y hornee a 180 grados durante 40 minutos (aunque depende de la potencia del horno).
Retirar del horno y dejar reposar durante la noche antes de comer.
Comentarios adicionales:
Es una receta típica Italiana de la región de Lombardia sacada de la página:
http://www.veganblog.it/2011/11/09/papina-davena/
Esta torta es una torta que se hace con leche, pan, pasas, piñones, macarrones, chocolate (quizás el mejor de mantequilla) pero ha sido veganizada y quitado los macarrones.
http://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/11/papina-datteri-sugarfree-640x426.jpg
Categoría: Postres
Ingredientes:
450 ml de leche de arroz
120 g de dátiles secos sin hueso natural
100 g de harina de avena* (¿?) (supungo que otra valdrá)
cacao al gusto
4 ciruelas secas, sin piedras, suave
1 / 3 del plátano
1 / 2 pera
Preparación
Ponga en una cacerola (o en una sartén antiadherente con bordes altos) la leche con avena, el cacao y los dátiles picados y dejar durante 15 minutos.
Añadir primero la pera y luego agregar las pasas y plátanos distribuyendola de forma homogenea. También puedes añadir piñones.
Poner en un molde para hornear y hornee a 180 grados durante 40 minutos (aunque depende de la potencia del horno).
Retirar del horno y dejar reposar durante la noche antes de comer.
Comentarios adicionales:
Es una receta típica Italiana de la región de Lombardia sacada de la página:
http://www.veganblog.it/2011/11/09/papina-davena/
Esta torta es una torta que se hace con leche, pan, pasas, piñones, macarrones, chocolate (quizás el mejor de mantequilla) pero ha sido veganizada y quitado los macarrones.
http://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2011/11/papina-datteri-sugarfree-640x426.jpg